本文目錄一覽
- 1,茅臺飛天和紅星同樣的度數和容量哪個貴有什么區(qū)別
- 2,茅臺的注冊商標是什么樣的
- 3,正宗賴茅酒的商標什么樣
- 4,茅臺酒防偽標簽更換了幾代分別具體是什么樣的94年53度的飛天茅
- 5,外盒左下角一七0四方印另一面中國貴州茅臺酒廠釀制內層是黃
- 6,幫我看看新買的茅臺迎賓酒 真假 2013 怎么這個數字是一樣的啊
- 7,茅臺真假如何鑒別
- 8,酒粬和酒曲是不是一樣
1,茅臺飛天和紅星同樣的度數和容量哪個貴有什么區(qū)別
紅星的更貴一點,因為紅星是老牌子,飛天茅臺的商標出來的遲,市場知名度底。
2,茅臺的注冊商標是什么樣的
商標名稱:飛天注冊號:237040首次注冊日期:1958-08為了利于外銷,1958年,茅臺酒廠決定讓外銷的茅臺酒改頭換面,使用敦煌壁畫中的“飛天獻酒”圖形作為外銷商標。就在20世紀60年代,茅臺酒外銷商標正式代改為“飛天”?!帮w天”商標當年屬中國糧油食品進出口公司貴州分公司所有。
3,正宗賴茅酒的商標什么樣
現在市場上根本沒有正宗的"賴茅"了。“賴茅”當年是茅臺的注冊商標,由于多年不用,在法律上等于已被取消。也就是說,現在所有的酒廠,不管大小,都可以叫“賴茅”,品質自然也就良莠不齊了??偠灾?,對于“賴茅”,沒有正宗一說。
4,茅臺酒防偽標簽更換了幾代分別具體是什么樣的94年53度的飛天茅
你說的94年 盒子頂上上面應該有了鐳射標 防偽標有很多代 要辨別真假 光靠文字上面真的很難說 盒子 皮子,前后標 都有特點
飛天茅臺的市場價是1180---1280元/瓶,十五年醬香紅花郎市場價是580----680元/瓶。
5,外盒左下角一七0四方印另一面中國貴州茅臺酒廠釀制內層是黃
這是一瓶85年1704珍品茅臺酒(老的珍品茅臺酒分;1704珍品,貼標珍品,陳年珍品,方印珍品,和現在的曲印珍品)2011年前南京經典拍賣傳世國酒拍賣會上,1704珍品酒成交價28000元,1985年珍品茅臺酒目前一套保存完好不跑酒市值在2萬元左右。望采納~謝謝
6,幫我看看新買的茅臺迎賓酒 真假 2013 怎么這個數字是一樣的啊
你買的是新迎賓嗎 建議你先把防偽碼刮開查詢一下,一般瓶上的碼是不一樣的,
茅臺在瓶子上有四項防偽技術用來辨別真?zhèn)蔚?包裝盒里面有一個防偽手冊~真假貴州茅臺酒的辨別方法:(一)從外包裝紙盒上看:1、看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準,無光澤。2、看紙質:真品包裝紙質柔軟,有韌性;假的紙質粗糙,手感硬。3、看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會出現幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。(二)從內瓶上看:1、瓶體商標識別:真品商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質地粗糙,色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標識識別:(1)真品上的防偽標識用防偽識別器照射時,會出現英文字母“mt”字樣,變換酒瓶角度,字時隱時現,并變色;假的雖然會出現“mt”字樣,但不會隨角度的改變而變化。(2)真品的防偽標識,也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落。3、瓶蓋噴碼識別:噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數字組成,第一行為出廠日期,第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對,其中出廠序號供應國內的為5位數,出口的為4位數,若在一箱酒里出現三行數據一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。4、看瓶底:貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應的酒瓶。它們各自的標志是:正方形、“mb”和“ckk”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。
7,茅臺真假如何鑒別
酒貴州 / 2013-01-03 首先,你要知道什么樣的茅臺是真茅臺? 真茅臺有兩個硬指標:一是包裝是否符合要求,二是酒的質量?!岸哂幸粋€不合格,就是假茅臺?!?,怎樣通過包裝驗茅臺? 第一, 包裝材料的鑒別 貴州茅臺酒的包裝材料均選擇生產能力強、資信情況好、資金實力雄厚的企業(yè)進行生產。對于生產材料嚴格要求,一般小型企業(yè)在生產能力和技術創(chuàng)新上無法滿足質量需求。 外包裝箱:印刷質量高,字跡清晰,正面有“有機食品”、“綠色食品”兩種認證標志。包裝彩盒及瓶身商標和背貼:包裝彩盒質地較硬,將彩盒放在平坦的地方,均勻受況情況下,可承載較重物品不變形。彩盒印刷質量高,顏色均勻,表面平滑。光澤度好,顏色地面無異物,不同顏色之間的斷線清晰,可視性強,部分文字和圖案具有明顯凹凸感。 酒瓶:乳白色玻璃瓶子其底部有公司注冊商標(五星牌),在燒制工藝上,瓶身均勻,玻璃無雜質,瓶身表面無金屬粉狀材料(假瓶常存在這樣的情況)。 第二:瓶蓋 蓋頂上貼有“國酒茅臺”等標識,瓶蓋與瓶口的接觸緊密,用手握住瓶蓋的金屬部分輕輕左右旋轉,一般無松動現象,瓶蓋的金屬部分漆面完整,無損壞現象。 第三:防偽標: 在使用意大利防盜蓋和美目3M公司引進的水印反射標簽后,2004年,茅臺灑啟用了上海復旦天成防偽技術,防偽標志表面無蠟狀等其它附著物,用手觸摸,手感粗而不糙。 第四:噴碼識別: 噴碼位于瓶蓋側面.均為三行數字組成。第一行標明出廠日期:第二行標明出廠批次;第三行標明出廠瓶數序號,為5位數。三行數據合起來,具有唯一性。 一般情況下,開啟瓶蓋噴碼被破壞。噴碼色彩明朗,點狀結構均勻、飽滿,無散狀現象。2,怎樣鑒別酒的質量? 作為普通消費者,我們不可能像專業(yè)品酒師那樣去鑒別,但做到如下兩點還是可以的。 輕嗅:將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過,輕輕吸入,會聞到好酒優(yōu)雅的香味,如果猛吸一下,鼻子的嗅覺神經就會變得遲鈍,聞不到好酒那種優(yōu)雅的香味了。 細品:抿一小口酒到口中,從舌尖慢慢的滑到舌根,均勻的布滿口腔,同時用舌尖在口中轉動,如果是好酒,你會體會到柔和、綿爽的感覺。如果大口,味覺就會遲鈍,很難品出真味了。 喝飛天茅臺,建議喝53度的。優(yōu)質的醬香型白酒皆是53度,入口時有濃與淡的感覺。濃,說明醬味醇厚,窖藏時間長;淡,說明醬味淡水,不是酒的度數低,就是窖藏時間短。 相關文章:貴州茅臺酒及茅臺系列酒防偽說明
商標識別。真品茅臺酒商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數字組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對此三行數據進行核對。其中出廠序號為5位數的,三行數據具有唯一性,真假一對便知,若出現三行數據均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數的,若出現兩瓶酒三行數據均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標識別。防偽標位于瓶口上,采用了最先進的防偽技術。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標照射,就可出現一些特別圖案及效果。如出現漢語拼音字母moutai字樣,晃動識別器,這些字會若隱若現,充滿動感,假造的防偽標則不會出現上述字樣,且沒有動感。 防偽電話識別。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復查詢的8位數電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進行識別。 此外,消費者在購買茅臺酒時,還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”,誤導消費者。 為方便消費者放心消費,茅臺酒股份有限公司還在全國各大中城市授權設立了數百家標志統(tǒng)一的國酒茅臺專賣店或專柜,建議消費者到專賣店或專柜購買。
8,酒粬和酒曲是不是一樣
不同 酒曲簡介 在經過強烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料,用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲?! 【魄谋举| 縱觀世界各國用谷物原料釀酒的歷史,可發(fā)現有兩大類, 一類是以谷物發(fā)芽的方式,利用谷物發(fā)芽時產生的酶將原料本身糖化成糖份,再用酵母菌將糖份轉變成酒精;另一類是用發(fā)霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。從有文字記載以來,中國的酒絕大多數是用酒曲釀造的,而且中國的酒曲法釀酒對于周邊國家,如日本、越南和泰國等都有較大的影響。因此在講述中國酒的品種及特征之前,有必要對中國的酒曲作一個較詳細的了解?! ‰m然中國人民與曲蘗打了幾千年的交道,知道釀酒一定要加入酒曲, 但一直不知道曲蘗的本質所在?,F代科學才解開其中的奧秘。釀酒加曲,是因為酒曲上生長有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質等轉變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘗也含有許多這樣的酶,具有糖化作用。可以將蘗本身中的淀粉轉變成糖分,在酵母菌的作用下再轉變成乙醇。同時, 酒曲本身含有淀粉和蛋白質等,也是釀酒原料?! 【魄劸剖侵袊劸频木A所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。 對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學家坂口謹一郎教授認為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美,這顯然是從生物工程技術在當今科學技術的重要地位推斷出來的。隨著時代的發(fā)展,我國古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用?! 【苹柧褪荺"酵母\",但不是做包子饅頭的酵母菌,它的主要成分是根霉菌或是灰霉菌再加上一些其它成分,使它呈顆粒狀。
蘇州第二米廠的蜜蜂牌 蘇州糧油食品有限公司(蘇州第二米廠),歷史悠久,2003年公司投資1000多萬元,用地13000平方米,建造的新廠區(qū)已投入生產。先進的設備、獨特的工藝和雄厚的科研力量,經多年努力,保證了菌種的純壯、穩(wěn)定,提高了米酒中十八種氨基酸、葡萄糖的含量,經北京微生物研究所檢測,該產品品質優(yōu)良菌種純壯,是目前國內甜酒藥(曲)最上佳產品。 公司生產的甜酒藥(曲)產品經國家工商總局注冊為“蜜蜂牌”商標。 蜜蜂牌甜酒藥(曲)釀制甜酒,米勞糟,酒釀是老百姓民間傳統(tǒng)綠色食品,由于制作簡便,香味醇厚,芬芳可口,營養(yǎng)豐富,口感等優(yōu)于同類其它雜牌,深受百姓喜愛。 公司持有國家衛(wèi)生檢驗檢疫局頒發(fā)的出口衛(wèi)生許可證,蜜蜂牌甜酒藥(曲)暢銷全國二十幾個省市和自治區(qū),通過上海、南京、廣州口岸遠銷英國、丹麥、美國、加拿大、東南亞等國及港、澳、臺地區(qū)。 名稱: 蘇州糧油食品有限公司 傳真: 0512-65460881 地址: 蘇州市相城區(qū)黃橋張莊工業(yè)區(qū)1號 e-mail: lmx@tianjiuqu.com 郵編: 215132 http:// www.tianjiuqu.com 電話: 0512-65460098
綠豆等)。 按曲的形體可分為大曲(草包曲,磚曲:酒粬和酒曲是不一樣的酒粬是用來做醪糟或發(fā)酵米酒等等的酒曲簡介 (白酒)http://baike.baidu.com/view/271776.html,用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲,米曲(米曲霉)。 按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲,由于對微生物及釀酒理論知識的掌握,酒曲的發(fā)展躍上了一個新臺階。 原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物,人們加以改良,掛曲)和小曲(餅曲),散曲,移入曲霉的分生孢子。由于所采用的原料及制作方法不同,白酒等的釀造。在生產技術上,就制成了適于釀酒的酒曲, 酒曲實際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產技術在北魏時代的《齊民要術》中第一次得到全面總結,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,關于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<< 書經 說命篇>。用麥類代替米者稱麥曲。 酒曲的起源已不可考,在宋代已達到極高的水平。 按曲中的添加物來分,又有很多種類;>, 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高。后世在此基礎上還有一些改進。大致在宋代請看看我回答