茅臺(tái)飛天是什么水平，茅臺(tái)飛天酒有等級(jí)優(yōu)劣之分嗎

我專(zhuān)做茅臺(tái)酒很多年了，我的茅臺(tái)酒品質(zhì)及價(jià)位有一定優(yōu)勢(shì)，想拿酒的朋友，來(lái)我這，酒水和包裝有靠譜。

支持防偽，支持過(guò)大小機(jī)，喜歡酒的老哥，來(lái)我這拿即可

我專(zhuān)做茅臺(tái)酒很多年了，酒水及包裝均為高端材質(zhì)，支持各種防偽，價(jià)位和品質(zhì)有一定的優(yōu)勢(shì)，想拿酒的朋友，來(lái)我這拿即可。V為是我。跟著飛天姓的還好，至少不存在什么假不假！一分價(jià)錢(qián)一分貨，純屬是為了獲取不同消費(fèi)等級(jí)的客戶(hù)，才推出的不同價(jià)位的茅臺(tái)，也就是說(shuō)你花迎賓或者王子的價(jià)錢(qián)買(mǎi)到的是你自己選擇的，還算不錯(cuò)的。

現(xiàn)在53°飛天茅臺(tái)價(jià)格850左右 15年3000左右 30年7000左右 你的10年的也就1800-2200階段（前提是必須保證質(zhì)量）

第七：普茅，如五星、飛天、生肖、機(jī)場(chǎng)紀(jì)念茅臺(tái)等，這三個(gè)都屬于普通茅臺(tái)。第六：微調(diào) ，如貴州茅臺(tái)迎賓、經(jīng)銷(xiāo)商品鑒酒等，都屬于微調(diào)，是普通茅臺(tái)升級(jí)版，價(jià)格比普通茅臺(tái)貴一點(diǎn)。第五：小批量勾兌酒，如卡穆茅臺(tái)、百年金獎(jiǎng)黑壇、紅星閃爍、56個(gè)民族等。這個(gè)價(jià)位開(kāi)始，茅臺(tái)量開(kāi)始逐漸減少。第四：精品：如陳釀、會(huì)員酒、百年金獎(jiǎng)輝煌等，它是由10年窖藏酒基勾調(diào)。第三：珍品，紙珍、木珍、紫砂、方印、曲印等。珍品茅臺(tái)包裝精良，收藏價(jià)值很高。是茅臺(tái)系列的高端產(chǎn)品。第二：特質(zhì)，瓶身都帶有特供、專(zhuān)供、專(zhuān)用特質(zhì)等字樣，屬于有錢(qián)都難以買(mǎi)到系列。第一：年份酒，說(shuō)法來(lái)自外國(guó)葡萄酒，有30年、50年、80年等，茅臺(tái)的年份酒不是按照出廠時(shí)間說(shuō)的，而是按照一定年份標(biāo)準(zhǔn)勾調(diào)的。如80年的酒用1915年勾調(diào)，屬于珍藏酒，價(jià)格最低也是20萬(wàn)起步。而1992年上市的漢帝茅臺(tái)酒，則是茅臺(tái)之王，他當(dāng)初只發(fā)行了10到，后來(lái)在2011年拍賣(mài)的時(shí)候，單瓶?jī)r(jià)格高達(dá)869萬(wàn)元，而且這款就現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)高達(dá)3100萬(wàn)?？墒钦f(shuō)是名副其實(shí)的天價(jià)酒。也刷新了白酒的拍賣(mài)紀(jì)錄。

茅臺(tái)高級(jí)養(yǎng)生保健酒冬蟲(chóng)夏草酒系列也是不錯(cuò)的選擇，茅臺(tái)冬蟲(chóng)夏草酒價(jià)格表：序號(hào) 產(chǎn)品名稱(chēng) 規(guī)格 容量 市場(chǎng)價(jià)（元/盒）1 茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·藍(lán)鉆（新品） 1*6 500ml 12802 茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·金鉆（新品） 1*4 500ml 15803 茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·1380款 1*4 1380mL 29804 茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 58885 茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888 以上茅臺(tái)酒的價(jià)格均為市場(chǎng)零售價(jià)格僅供參考，以實(shí)際店鋪價(jià)格和活動(dòng)價(jià)格為準(zhǔn)。

誰(shuí)說(shuō)的

飛天最好，五星其次

價(jià)錢(qián)一樣，酒也一樣。五星是內(nèi)銷(xiāo)的品牌，飛天是出口的品牌，區(qū)別僅此而已~~

一、五星和飛天的前世今生在1953年的時(shí)候市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多山寨茅臺(tái)酒，嚴(yán)重影響了茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上的售賣(mài)。為了維護(hù)茅臺(tái)酒品牌，規(guī)范市場(chǎng)秩序，貴州省營(yíng)業(yè)廳讓茅臺(tái)酒廠進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)。在1954年5月1日，茅臺(tái)酒廠成功注冊(cè)了“金輪牌”商標(biāo)，也就是那個(gè)麥穗圍繞著五星的商標(biāo)，這個(gè)商標(biāo)就是五星茅臺(tái)的前身。茅臺(tái)酒廠注冊(cè)的這個(gè)“金輪”商標(biāo)，除了在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)使用，也在國(guó)外市場(chǎng)使用。當(dāng)時(shí)新中國(guó)剛剛成立，國(guó)際地位不高，也被一些國(guó)外的反華勢(shì)力不認(rèn)同。出口的金輪牌茅臺(tái)酒也被反華勢(shì)力用來(lái)大作文章，他們認(rèn)為“五星”、“齒輪”、“麥穗”等元素帶有政治商標(biāo)，呼吁群眾抵制茅臺(tái)酒，結(jié)果導(dǎo)致茅臺(tái)酒海外銷(xiāo)量大跌。茅臺(tái)酒酒廠為了解決這一問(wèn)題，決定改變外銷(xiāo)茅臺(tái)酒的商標(biāo)。而當(dāng)時(shí)外國(guó)人最喜歡的中國(guó)元素就是敦煌的壁畫(huà)，其中壁畫(huà)上的飛天圖案是壁畫(huà)的標(biāo)志性元素，在國(guó)外有著非常高的接受度。另外，飛天還有著外交使者的寓意，與茅臺(tái)外銷(xiāo)有著非常合適的契合點(diǎn)，所以茅臺(tái)酒酒廠決定使用敦煌壁畫(huà)中的飛天仙女作為商標(biāo)。到了1958年“飛天”商標(biāo)在香港、新加坡、馬來(lái)西亞等地注冊(cè)成功，商標(biāo)所有權(quán)歸貴州省糧油食品進(jìn)出口公司所有，茅臺(tái)酒廠有償使用。從此茅臺(tái)酒便是“金輪”牌茅臺(tái)酒內(nèi)銷(xiāo)，“飛天”牌茅臺(tái)外銷(xiāo)。商標(biāo)的改變也改變了茅臺(tái)酒在國(guó)外銷(xiāo)量大跌的局面，不僅銷(xiāo)量升上去了，也獲得了更多外國(guó)人的認(rèn)同。二、酒質(zhì)和外觀的區(qū)別在酒質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)并無(wú)區(qū)別，它們都是按照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)工藝來(lái)釀制的，一年的生產(chǎn)周期、四年儲(chǔ)藏。外觀上飛天茅臺(tái)的外觀要精美，變化也更多。舉個(gè)例子:飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了，而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。之所以在外觀這塊飛天茅臺(tái)更好，是因?yàn)轱w天茅臺(tái)要出口。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好，當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷(xiāo)的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身)，使用的酒瓶為土陶瓶，而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。現(xiàn)在的話兩者沒(méi)多大區(qū)別了，如果硬要說(shuō)區(qū)別的話;那就是飛天茅臺(tái)配備小酒杯，而五星茅臺(tái)不配備小酒杯。這也是五星茅臺(tái)比飛天茅臺(tái)便宜10元的原因。三、收藏價(jià)值上的區(qū)別在早期這兩個(gè)的收藏價(jià)值絕對(duì)是不一樣的，但是現(xiàn)在沒(méi)多大區(qū)別了。早期飛天茅臺(tái)主要用于出口，國(guó)內(nèi)很難買(mǎi)到，所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴，所以同等年份、同等品相的飛天、五星，飛天價(jià)格會(huì)更高?，F(xiàn)在飛天的產(chǎn)量早已經(jīng)超過(guò)五星了，在稀缺性這塊自然不占優(yōu)勢(shì)。

茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒[1] “茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，至今已有800多年的歷史。2017年3·15期間，貴州茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)布公告公示稱(chēng)，只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的貴州茅臺(tái)酒才能稱(chēng)之為茅臺(tái)酒，另外，市場(chǎng)常見(jiàn)的“茅臺(tái)內(nèi)供酒”“國(guó)務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局機(jī)關(guān)服務(wù)局專(zhuān)用酒”“部隊(duì)特供酒”等均屬假冒侵權(quán)產(chǎn)品。2017年6月6日，《2017年BrandZ最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)》公布，茅臺(tái)名列第64位。茅臺(tái)是中國(guó)最高檔酒白酒之一，同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。相同點(diǎn)1 出品單位相同：都出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司2 釀造工藝相同：堅(jiān)持12987原則，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒3香型相同：醬香型白酒4 度數(shù)相同：53度5、生產(chǎn)酒廠相同：茅臺(tái)酒廠6、生產(chǎn)地相同：茅臺(tái)鎮(zhèn)具體區(qū)別1酒質(zhì)上飛天和五星的酒質(zhì)最好，是坤沙酒；茅臺(tái)王子次之，是翻沙酒，茅臺(tái)迎賓的酒質(zhì)殿后，是丟槽酒。2市場(chǎng)定位上：飛天（偏外銷(xiāo)）和五星（偏內(nèi)銷(xiāo)）是高端產(chǎn)品；茅臺(tái)王子酒是中高端產(chǎn)品；茅臺(tái)迎賓酒是低端產(chǎn)品。3基酒年份上：飛天和五星是5年；茅臺(tái)王子是3年；茅臺(tái)迎賓是2年。

我來(lái)回答：第一，茅臺(tái)是指茅臺(tái)所有的產(chǎn)品；第二，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)，其實(shí)兩種商標(biāo)而已，早期的話有出口和內(nèi)銷(xiāo)的區(qū)別，現(xiàn)在都是內(nèi)銷(xiāo)的。酒質(zhì)是一樣的，只是五星里面沒(méi)有酒杯，顯得包裝小氣，飛天的盒子大氣一些而已，所以飛天的賣(mài)的比較好。第三，茅臺(tái)王子，屬于茅臺(tái)酒廠的系列酒了，檔次比較低一些，價(jià)格便宜。

茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[1][2][3]茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)[1][2]。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱(chēng)和保護(hù)范圍。[4]中文名茅臺(tái)酒產(chǎn)地名稱(chēng)貴州省仁懷市品質(zhì)特點(diǎn)醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚地理標(biāo)志國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)國(guó)家質(zhì)檢總局公告2003年第16號(hào)茅臺(tái)數(shù)字博物館 首座酒文化數(shù)字博物館點(diǎn)擊體驗(yàn)快速導(dǎo)航產(chǎn)地環(huán)境歷史淵源生產(chǎn)情況產(chǎn)品榮譽(yù)地理標(biāo)志歷史文化相關(guān)事件產(chǎn)品特點(diǎn)品質(zhì)特性茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱(chēng)為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。[5][6][7]茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?！盵7]茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開(kāi)關(guān)透氣孔，控制溫濕度。[7]茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱(chēng)作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷(xiāo)售。[7]茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。在此期間，要經(jīng)歷重陽(yáng)下沙、端午踩曲、長(zhǎng)期貯存等工藝環(huán)節(jié)的淬煉，制酒生產(chǎn)一年一個(gè)生產(chǎn)周期，順應(yīng)季節(jié)變換，歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒；釀制而成的基酒還需在陶壇中經(jīng)過(guò)三年以上的貯存，最后，采用酒勾酒的方式將一百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進(jìn)行組合，形成了茅臺(tái)酒的典型風(fēng)格。[8][1]茅臺(tái)酒廠第一車(chē)間茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi)，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其它名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其它白酒完全不同。茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其它名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其它白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其它白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其它香型白酒不具有的特點(diǎn)。茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其它白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過(guò)程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。[9][10]裝茅臺(tái)酒用的酒瓶，最初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒瓶。民國(guó)四年（1915年）以后，改用圓柱形、體小嘴長(zhǎng)的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國(guó)后，才改為白色陶瓷瓶和人們見(jiàn)到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，樸實(shí)大方。[7]產(chǎn)地環(huán)境地域環(huán)境茅臺(tái)酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國(guó)有關(guān)專(zhuān)家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為中國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。[9][11]茅臺(tái)酒廠區(qū)建于赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無(wú)污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的芳香。[7]原料要求茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類(lèi)物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類(lèi)物質(zhì)，適量飲用，

據(jù)估計(jì)，茅臺(tái)酒逾15年以上者，只要步入市場(chǎng)，至少有三分之二最后的歸宿不是擺到盛宴桌上，而是進(jìn)到收藏柜中。 　　有人算過(guò)一筆賬：50年前，尚處于作坊生產(chǎn)的茅臺(tái)酒每瓶售價(jià)僅一元，而今天，新釀成的5年普通茅臺(tái)酒，市場(chǎng)售價(jià)每瓶也在300元左右，而50年茅臺(tái)酒的售價(jià)，每瓶則為數(shù)千元，80年茅臺(tái)酒更是天價(jià)，較原價(jià)翻了二至三萬(wàn)倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同期物價(jià)及社會(huì)平均收入上升水平，堪稱(chēng)“液體黃金”。即使不考慮精神文化層面的因素，單就經(jīng)濟(jì)層面而言，茅臺(tái)酒保值、升值潛力之火，也為收藏品中罕見(jiàn)。 　　從2001年1月1日零時(shí)之后，出廠的所有茅臺(tái)酒都在突出位置前所未有地標(biāo)上了出廠年份，從此，其市價(jià)將實(shí)行浮動(dòng)，在出廠的第二年，上調(diào)5%到10％，以后逐年類(lèi)推。這就是建立于“年份制”基礎(chǔ)上的“茅臺(tái)年份酒”，有關(guān)人士將其內(nèi)涵形象地比喻為“流走的是時(shí)間，積累的是財(cái)富”。 　　盡管概念是首次提出，但“年份酒”在茅臺(tái)酒股份公司早已有之。此前，公司相繼開(kāi)發(fā)的15年、30年、50年、80年系列珍品茅臺(tái)酒即是發(fā)軔，近年其銷(xiāo)售收入在茅臺(tái)酒銷(xiāo)售收入中已占到相當(dāng)大的比重?，F(xiàn)在，遠(yuǎn)比同期銀行利率高出許多倍的回報(bào)概念又直接引入每瓶茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售中，對(duì)消費(fèi)者而言，購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒已不僅是一種消費(fèi)行為，同時(shí)也是一種投資行為。現(xiàn)在價(jià)格零售在788元左右。。。

你好，我是茅臺(tái)酒廠里面的人，很高興你去收藏茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒現(xiàn)在市場(chǎng)上的品種有飛天牌和五星牌，年份酒也有，但是比較少。眾所周知，茅臺(tái)酒儲(chǔ)存年份越久，就會(huì)越好喝，價(jià)值就越大，如果你要收藏，建議你到茅臺(tái)酒的專(zhuān)賣(mài)店去購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)槭袌?chǎng)上銷(xiāo)售的假茅臺(tái)比較多，以防萬(wàn)一，你得小心點(diǎn)，價(jià)格一般都是統(tǒng)一的，當(dāng)然上面有人說(shuō)了，團(tuán)購(gòu)可以相對(duì)少點(diǎn)，但是你買(mǎi)來(lái)收藏就沒(méi)有必要了！ 關(guān)于儲(chǔ)存方法，那是比較容易的，只要在溫度比較底，光線比較陰暗的地方儲(chǔ)存就可以了！

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