盛康源紅棗酒業(yè)生物科技有限公司，寧夏盛康源紅棗酒業(yè)生物科技有限公司介紹

棗酒萬果紅河北行唐紅棗釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。民間傳說遠(yuǎn)古唐堯時期，出生于行唐的賢士許由具有高湛的農(nóng)耕技藝和賢明的帝王之能，唐堯訪賢要禪讓帝位或加封“九州牧”之職，許由不允，拒絕接受隱于箕山（今行唐縣內(nèi)），植桑樹棗，教民耕種，并首創(chuàng)以棗釀酒之法，隨后數(shù)千年間傳承至今?！皸椖靖堋睏椌漆勗旃に嚤辉u為石家莊市第四屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。隨著社會的進(jìn)步，科學(xué)發(fā)現(xiàn)棗木杠酒甲醇含量遠(yuǎn)超國家標(biāo)準(zhǔn)，人飲后會頭疼，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致失明甚至危及生命。針對這一制約棗酒業(yè)發(fā)展的瓶頸，萬果紅酒業(yè)董事長張金魁先生組織釀酒專家，在傳承釀造古法的基礎(chǔ)上創(chuàng)新建立一套獨特的紅棗釀酒生產(chǎn)工藝，成功的解決了酒中甲醇含量問題，使這一起源于遠(yuǎn)古唐堯時期的紅棗古酒種萌發(fā)新枝。此工藝獲得了國家發(fā)明專利（專利號2011103451841）。萬果紅牌系列棗酒100﹪紅棗發(fā)酵釀造、洞藏儲放；無勾調(diào)，原漿，原味，原生態(tài)；清澈透明，綿甜爽柔醇又香；飲后不頭疼、不口渴、不體燥、不傷胃、醒酒快，引領(lǐng)白酒新風(fēng)尚。以棗釀酒，省糧節(jié)地。對糧食釀酒的傳統(tǒng)無疑是一場革命，將會開啟中國白酒新時代。對地少人多的中國，更具非比尋常的意義。紅棗本身具有補血益氣、強(qiáng)健脾胃的功效，經(jīng)常飲用棗酒可以延緩容顏老化，恢復(fù)體力，對美容養(yǎng)顏有神奇功效。紅棗VC含量極高，為百果之王，具有增加毛細(xì)血管抵抗力，維持正常通透功能，是預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化、心肌梗塞的有效成分，并具有降脂的作用。棗中含有高量的環(huán)磷腺苷，有擴(kuò)展血管的作用，改善心肌的營養(yǎng)狀況，增強(qiáng)心肌收縮力。棗中含有減輕毒性物質(zhì)，減少肝、腎損害功能。棗中含有皂苷、二沾化合物，有鎮(zhèn)靜催眠的作用，對于緩解神經(jīng)衰弱，失眠、煩躁不安有一定作用。

簡介：寧夏盛康源紅棗酒業(yè)生物科技有限公司，是由山西盛康源棗酒有限責(zé)任公司和靈武市果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司聯(lián)合成立，總投資5.3億元，規(guī)劃設(shè)計紅棗酒年生產(chǎn)能力30000噸，期間整合“紅棗種植基地、紅棗分級預(yù)加工、冷鮮倉儲、物流配送等”棗酒全產(chǎn)業(yè)鏈資源，項目達(dá)成后，可帶動當(dāng)?shù)丶t棗產(chǎn)業(yè)，增加就業(yè)崗位500余個，年凈利潤實現(xiàn)7億元。法定代表人：郭瑞剛注冊資本：2000萬人民幣聯(lián)系方式：0951-4029991官網(wǎng)地址：www.***.com地址：靈武市北門下白公路西側(cè)

1、山西稷山板棗 板棗為中國四大名棗之首,品種來源：據(jù)《稷山縣志》記載，該品種系明朝由山東引入，栽培歷史400余年。因果形側(cè)面較扁，當(dāng)?shù)胤窖浴氨狻币魹椤鞍濉保史Q“板棗”。 稷山板棗為山西十大名棗之一， 板棗果實皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，為扁圓形，略帶上寬下窄狀，故名板棗，板棗含糖量高，并有鉀.鈉.鈣.鎂.錳.鋅.鐵.磷等多種微量礦物質(zhì)元素。成熟的鮮棗，各種維生素和氨基酸的含量均較鮮棗有所增長，藥用價值極高，對治療肝炎、降血壓、醫(yī)毒瘡、健腦、防癌和健脾強(qiáng)身，具有特殊的效果。2.新疆和田棗 新疆和田地區(qū)的“和田玉棗”。和田玉棗的營養(yǎng)和保健價值極高。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素；紅棗營養(yǎng)十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅。3.陜西黃河灘棗 黃河流域兩岸地帶培育的大紅棗，俗稱"灘棗"，學(xué)名"木棗"，是山西四大名棗之一。 陜西清澗95年被命名為“中國紅棗之鄉(xiāng)”所產(chǎn)紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、維生素、淀粉等含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國各產(chǎn)地。4. 河南新鄭大棗 河南新鄭的“新鄭大棗”，素有 “靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛譽。新鄭是大棗的故鄉(xiāng)，大棗是新鄭的象征。5.新疆樓蘭棗 新疆若羌地區(qū)（塔里木樓蘭絲路），華夏第一栆。若羌紅棗又稱為樓蘭紅棗。若羌紅棗個大美觀，橢圓形，曬干為深紅色，才下果時肉脆棗甜，曬干后肉軟甜潤，吃后余香滿口。 6.河北阜平大棗 阜平大棗在脆熟期VC含量高達(dá)600mg/100g，有“天然維生素丸”之稱。此外阜平大棗還含有17種氨基酸，其中包括人體所必需的8種氨基酸。阜平大棗除直接食用外，還可用于加工，現(xiàn)阜平加工的成品有蜜棗類、飲料類、棗酒類、棗面、棗茶、棗醬、棗罐頭、棗香精等八大系列三十多個品種，深受廣大消費者喜愛。同時阜平大棗還具有補脾和胃、益氣生津之藥效，棗果中含有的環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷、兒茶酚對心血管病、癌癥等都有一定療效。 7.河北滄州的金絲小棗 山東樂陵,河北滄州的“金絲小棗”： 無核，含糖量高，掰斷可拉出絲；8.山西太谷的壺瓶棗 該品種樹勢強(qiáng)健，樹體高大。果重19g，長倒卵形，皮薄，深紅色，肉厚，質(zhì) 壺瓶棗脆，汁中多，味甜，。棗果較普通棗果大很多，僅次于梨棗，產(chǎn)量大。 9.河南靈寶大棗 靈寶大棗為靈寶著名的三大寶(大棗、蘋果、黃金)之一，迄今已有400多年的栽培歷史，集中產(chǎn)于靈寶市境內(nèi)沿黃河沙壤地帶。品種以圓棗為主，又稱疙瘩棗。果實大，多為短圓筒形，單果重25克左右，最大的達(dá)33克。果皮深紅，肉厚核小，質(zhì)韌汁少，味甘甜，肉質(zhì)松軟，風(fēng)味佳，帶有清香，含糖量高，適宜制干棗和酸棗。制作成的干棗富有彈性，壓扁可還原，適于長途運輸，因而馳名全國。魯迅先生曾稱贊說：“紅棗極佳，為南中所元法購得。”著名翻譯家曹靖華亦寫詩贊道：“頑猴探頭樹枝間，蟠桃哪有靈棗鮮。 10.山西駿棗 中國棗品—磧口紅源自全國紅棗之鄉(xiāng)山西臨縣。臨縣位于晉西黃土高原，這里充足的陽光和溫暖的氣候使臨縣所產(chǎn)紅棗營養(yǎng)異常豐富，經(jīng)中國林學(xué)院生化物理研究所鑒定，臨縣紅棗富含18種氨基酸、十種維生素和十四種微量元素，被譽為人生良藥，滋補佳品。 由 中方鶴紅棗酒 提供