貴州省貴定縣黑糯米酒廠，貴州省貴定酒廠怎么樣

貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣是“中國(guó)黑糯米”之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)孛缱暹x優(yōu)質(zhì)高海拔黑糯米為原料，用貴州山間之泉水釀制的黑糯米酒算是地道的純天然食品，早在80年代就已經(jīng)名聲在外的“漣江牌”黑糯米酒成為貴州當(dāng)時(shí)老牌8大名酒之一。

貴州省貴定酒廠是1953-10-02在貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣注冊(cè)成立的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，注冊(cè)地址位于貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣城關(guān)鎮(zhèn)新橋街。貴州省貴定酒廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91522723MA6DJRTU7K，企業(yè)法人何慶洪，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。貴州省貴定酒廠的經(jīng)營(yíng)范圍是：生產(chǎn)銷(xiāo)售白酒（液態(tài)）、彩印、造紙。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)百度企業(yè)信用查看貴州省貴定酒廠更多信息和資訊。

黑糯米酒不同一般，它是布依族用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)黑糯米為原料，用布依族代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。過(guò)去布依族雖把它作為待客的上品，但從未把釀制的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發(fā)掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀制方法后，再結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝，反復(fù)研制，釀制出風(fēng)格獨(dú)特的黑糯米酒。1983年被評(píng)為“貴州名酒”。

黑糯米酒不同一般，它是苗家用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)黑糯米為原料，用苗家代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。過(guò)去苗家雖把它作為待客的上品，但從未把釀制的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發(fā)掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀制方法后，再結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝，反復(fù)研制，釀制出風(fēng)格獨(dú)特的黑糯米酒。1983年被評(píng)為“貴州名酒”。 貴州黔南惠水縣是中國(guó)黑糯米之鄉(xiāng)·當(dāng)?shù)氐暮谂疵拙七x材全部選自當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的黑糯米，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的苗族釀造方式，產(chǎn)出的黑糯米酒別有一番風(fēng)味。 十多年前，貴州惠水的黑糯米酒享譽(yù)神州，后由于若干問(wèn)題逐漸淡出市場(chǎng)，2009年惠水縣酒廠改制，我們拭目以待，新一輪的黑糯米酒風(fēng)暴很快會(huì)再次刮起。 此酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅?cè)?，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協(xié)調(diào)，是一種新興的甜黃酒，在黃酒中獨(dú)具一格。它不僅是飲料中的佳品，而且酒中含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分