一．38度茅臺(tái)有收藏價(jià)值嗎
1．沒(méi)有，53度500ml茅臺(tái)酒有收藏升值空間，43度和38度茅臺(tái)酒沒(méi)有收藏價(jià)值。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，香氣組成成分多達(dá)300余種。
2．在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。
3．具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類(lèi)物質(zhì)等。
4．?dāng)U展資料：茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃。
5．在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi)，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。
二．請(qǐng)問(wèn)茅臺(tái)酒是53度的好還是38度的好？
1．看你怎么考慮了：如果有人愛(ài)喝高度酒，選53度的，對(duì)高度酒望而生畏，就選38度的。如果不想花錢(qián)太多，選38度的，同一系列的酒，度數(shù)越高就越貴。
三．飛天茅臺(tái)38度的價(jià)位
38度飛天茅臺(tái) 價(jià)格說(shuō)明：428 元/瓶 品牌： 規(guī)格型號(hào)： [圖片暫缺] 原產(chǎn)地：貴州 交貨地點(diǎn)：面議 發(fā)布日期：2008-09-16 有效期限： 90天 包裝說(shuō)明：*12瓶/箱 適用范圍： 產(chǎn)品說(shuō)明：白酒
四．38度的茅臺(tái)和53度的茅臺(tái)（真酒）一般人喝起來(lái)差別大嗎？
低度和高度喝起來(lái)當(dāng)然差別大?？梢缘矫┡_(tái)客網(wǎng)去發(fā)帖咨詢(xún)，也可以在里面請(qǐng)專(zhuān)家鑒定交流。百度：茅臺(tái)客網(wǎng)