貴州當(dāng)?shù)厝撕让┡_(tái)什么酒，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)53澍灑醬香型白酒什么價(jià)

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)53度的朋酒醬香型白酒應(yīng)該是200塊錢一瓶。

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貴州出好酒，當(dāng)?shù)氐睦习傩斩际呛鹊拿┡_(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒。最近有一款醬香型白酒在當(dāng)?shù)貙儆谝恢Κ?dú)秀了，那就是國(guó)康1935。這款酒當(dāng)?shù)氐睦习傩斩己龋f(shuō)明是真的好！好在哪里呢？第一，原料真！采用的當(dāng)?shù)氐呐锤吡粸榍?，赤水河河水釀造。真正的糧食酒，入口醇厚，對(duì)身體好！第二，手藝古早！采用的是有名的某臺(tái)一樣的釀造工藝——坤沙大曲釀造工藝，這是最嚴(yán)格最講究的釀造工藝，釀造費(fèi)時(shí)費(fèi)人工，所以才可以出精品吧！第三，味道正！原料真，手藝棒，加上時(shí)間的沉淀，味道那是醇厚優(yōu)雅的，這些百度都能找到。

產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的緣得醬香白酒，采用貴州當(dāng)?shù)氐募t高粱，精選優(yōu)質(zhì)的小麥，取自赤水河的水，俗稱美酒水。由茅臺(tái)鎮(zhèn)百年酒廠釀造，且出廠由品酒師層層把關(guān)，承諾不添加一滴酒精，

搜一下：酒號(hào)公社白酒屬于純糧嗎？

50°貴賓特制茅臺(tái)酒 3200元名稱：“貴賓特制”貴州茅臺(tái)酒原料與配料：高梁、小麥、水酒精度：53％(v/v)凈含量：500ml貴賓特制茅臺(tái)是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。名稱：“貴賓特制”貴州茅臺(tái)酒原料與配料：高梁、小麥、水

各地價(jià)格不一樣50度飛天茅臺(tái) 六七百

很明顯，茅臺(tái)鎮(zhèn)的人都喝茅臺(tái)酒，但這個(gè)茅臺(tái)酒并非你所認(rèn)為的茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒，而是原產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒！即便是茅臺(tái)酒，也有飛天茅臺(tái)、迎賓茅臺(tái)、王子茅臺(tái)等子品牌，但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺(tái)，一瓶大概兩千，茅臺(tái)鎮(zhèn)也是如此。因此許多茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝瞬⒎呛让┡_(tái)酒廠生產(chǎn)的酒，但是也能喝到媲美茅臺(tái)的好酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)有三百多家正規(guī)的醬香酒生產(chǎn)廠，從工藝、環(huán)境、品質(zhì)方面來(lái)說(shuō)，并不差于飛天茅臺(tái)。醬香型好酒的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)并非是品牌主導(dǎo)，而是下面幾個(gè)方面：第一、必須原產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)； 很多人不覺(jué)得茅臺(tái)酒沒(méi)那么玄乎，包括我自己當(dāng)初也是這么認(rèn)為，后來(lái)了解了才發(fā)現(xiàn)（茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目），純正的茅臺(tái)酒還真得在7.5公里核心產(chǎn)區(qū)，用仁懷地區(qū)糯高粱、用赤水河的水，用茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的微生物環(huán)境。第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒； 坤沙就是指完整的高粱釀造的酒，相較坤沙工藝，還有碎沙、翻沙、串沙，市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒，這樣的酒體不夠醇厚；翻沙就是七輪次取酒之后再加一些新糧食繼續(xù)釀酒，目前市面上最多；串沙是最可恥的，七輪取酒后放入食用酒精再次蒸餾取酒，這是國(guó)家明確禁止的。第三、必須存放超過(guò)5年（注：因?yàn)轱w天茅臺(tái)酒就是5年出廠） 醬香型白酒需要一定時(shí)間的純化，所以工藝、周期要比濃香型和清香型復(fù)雜、長(zhǎng)久的多。國(guó)標(biāo)規(guī)定，醬香型白酒最少貯存3年，但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些，如張支云酒，只有兩款坤沙酒，一個(gè)8年份，一個(gè)15年份。有了這三條標(biāo)準(zhǔn)，基本上能保障是醬香好酒，但是因?yàn)槔?，不少?gòu)S家不是坤沙也說(shuō)成是坤沙；存儲(chǔ)兩三年就號(hào)稱十幾年；雖然是在茅臺(tái)鎮(zhèn)，但卻是證照全無(wú)的三無(wú)產(chǎn)品。據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂玉華先生介紹，目前茅臺(tái)鎮(zhèn)有三千多家釀酒廠，真正正規(guī)的只有三百多家，還有四百多家是掛靠正規(guī)酒廠，剩下兩千多家則完全是三無(wú)酒廠，這些酒廠生產(chǎn)的酒最終也是流入市場(chǎng)，提上消費(fèi)者的飯桌。所以，目前選擇醬香型白酒，并不是好壞的問(wèn)題，而是真假問(wèn)題，即便是飛天茅臺(tái)，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好處，只要來(lái)源、工藝可靠，一般價(jià)格也比飛天茅臺(tái)低的多，沒(méi)有假冒存在。茅臺(tái)人不經(jīng)常喝茅臺(tái)酒，而是光瓶酒 我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人不經(jīng)常喝茅臺(tái)，原因有三個(gè)： 一、價(jià)格高 現(xiàn)在市場(chǎng)上一瓶飛天茅臺(tái)的售價(jià)是1499元，作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的人，酒的消耗量并不低，是我們?nèi)粘Ｉ钍遣豢珊雎缘囊还P費(fèi)用，這么貴的酒，哪怕是原產(chǎn)地的茅臺(tái)鎮(zhèn)上，普通老百姓也是沒(méi)辦法消費(fèi)得起的。 二、假茅臺(tái)多 雖然茅臺(tái)產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)，但茅臺(tái)的市場(chǎng)是定位于全國(guó)的，我們鎮(zhèn)上的人并沒(méi)有特別優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。因?yàn)槊┡_(tái)的高價(jià)格，誘惑著越來(lái)越多的假酒販子加入制作假茅臺(tái)的隊(duì)列中，并且造假技術(shù)屢破新高，非專業(yè)人員難辨真假。三、我們也有美酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)是茅臺(tái)酒出產(chǎn)地，生產(chǎn)的都是醬香型白酒，鎮(zhèn)上有上千家大大小小的酒廠，是名副其實(shí)的中國(guó)第一酒鎮(zhèn)。利用同樣的生產(chǎn)條件，水土環(huán)境、原料、釀酒技術(shù)和勾調(diào)技術(shù)，釀出來(lái)的酒質(zhì)量也不會(huì)比茅臺(tái)酒差到哪里去，重點(diǎn)價(jià)格還接地氣，花更少的錢就能在市場(chǎng)上買到和茅臺(tái)相差不遠(yuǎn)的白酒。 如果你是外地人來(lái)到我們茅臺(tái)鎮(zhèn)做客時(shí)： 一、我請(qǐng)你喝國(guó)酒“飛天茅臺(tái)”的話，你不要心里偷樂(lè)著我請(qǐng)你喝這么好的酒，我只是把你當(dāng)生意上的伙伴，最多跟你聊生意，并沒(méi)有把你當(dāng)哥們。二、我請(qǐng)你喝的是“三無(wú)產(chǎn)品”：即就一個(gè)白色陶瓷瓶，沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有外盒、甚至連生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家都沒(méi)有等（當(dāng)?shù)胤Q為光瓶酒）。那你應(yīng)該高興了，因?yàn)槲覀兠┡_(tái)鎮(zhèn)的人只有把你當(dāng)朋友招待了，才會(huì)拿出了私人好酒款待你。三、當(dāng)你發(fā)現(xiàn)我招待你喝酒，是從車?yán)锬昧藥灼课ⅫS的“礦泉水”下來(lái)，那你待遇高了，我把你當(dāng)“哥們”了，今天不是隨便請(qǐng)你喝酒，是要“品酒”，這裝的是我剛從自家酒窖中打出來(lái)的陳年“輪次酒”。 現(xiàn)在你知道我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人喝的是什么酒了吧，性價(jià)比好、接地氣的美酒才是我們茅臺(tái)鎮(zhèn)人的選擇。 作為茅臺(tái)人，我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識(shí)，希望對(duì)廣大酒友有所幫助。 我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。 我是老梁（deyujy）以前看了一些宣傳，說(shuō)我們茅臺(tái)鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒，我就只能笑笑不語(yǔ)。來(lái)過(guò)我們當(dāng)?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象，不管是去朋友家，還是外出吃飯，我們很少看見(jiàn)有人喝帶有商標(biāo)的酒，基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒，還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時(shí)參加一些大型的土豪宴會(huì)喝的是茅臺(tái)酒，土豪不差錢，喝茅臺(tái)有身份有面子，所以正常，但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤疲词亲约业纳⒕?，要么就是親朋好友家的酒，出去和朋友聚會(huì)都會(huì)自己帶上兩瓶裸瓶酒，要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。 因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)厝苏f(shuō)不上家家戶戶都釀造酒，但是大部分都有烤酒，或者是自家的親朋好友在釀造酒，根本不用去酒廠購(gòu)買，去酒廠購(gòu)買的都是外地人，或者是銷售公司，還有就是那些貼牌產(chǎn)品了，酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝，連外地來(lái)的朋友我們也是用散酒接待，這不代表我們不重視，主要還是想讓外來(lái)的朋友品嘗到正宗的茅臺(tái)當(dāng)?shù)丶兗Z坤沙酒。 都知道醬香型白酒的銷售價(jià)格高，成本也貴，但是有的賣幾十塊有的賣上千塊，差別真的有那么大嗎？其實(shí)如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi)，散酒的銷售價(jià)格也在百元左右就能喝到坤沙酒，但是市場(chǎng)加上包裝，交稅，廣告費(fèi)用，各種員工費(fèi)用，一瓶純糧坤沙酒售價(jià)至少要200以上，這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝速I酒，只看酒質(zhì)，不看包裝，不看品牌，我是茅臺(tái)小王，一名一線釀酒工人，喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流。 茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝撕鹊米疃嗟木褪恰叭裏o(wú)產(chǎn)品”，也就是一個(gè)乳白色的瓶子里面罐裝上酒。 可能我這樣說(shuō)，估計(jì)酒友們?cè)诓幌嘈胖嗫峙露紩?huì)說(shuō)： 這樣的酒，廠名廠址生產(chǎn)日期都沒(méi)有，難道就不怕把自己喝掛了嗎？ 坤沙醬香： 以飛天茅臺(tái)酒為代表的傳統(tǒng)高溫大曲醬香型白酒，新的醬香型白酒聞香糧食味重，但是不是生糧食味，入口相對(duì)刺激，尤其是雜味比較重，所以新的坤沙不好喝，但是年份長(zhǎng)的坤沙會(huì)有令人愉悅的老味，尤其是喝了之后的打嗝醬香味非常的濃郁和舒適。碎沙酒： 碎沙其實(shí)就是相對(duì)于坤沙在糧食的粉碎度更大，坤沙的磨碎是以糧食壓扁的，而碎沙就是把高粱完全粉碎，所以碎沙酒相對(duì)于坤沙而言，入口散得開(kāi)、不圓潤(rùn)、偏甜、香氣香味略短、尤其是醬香味不是特別的明顯，但是入口比較順。串酒： 說(shuō)到串酒，可能很多酒友不一定知道，其實(shí)就是和現(xiàn)在的很多白酒直接食用酒精兌水差不多的酒。這種酒入口舒適、醬香味似有似無(wú)的感覺(jué)，反正香型不是特別的明顯，你說(shuō)他是醬香白酒吧，他又有一股淡淡的濃香型白酒的味，這種酒入口寡淡、而且非常順口、味短。尤其是酒體異常的干凈，前幾年這些酒主要是做低端產(chǎn)品，現(xiàn)在隨著香精香料品質(zhì)的提高和種類的多樣化，這樣的酒很多人加入香精香料調(diào)整以后就成了很多所謂的“毛味酒”，”仿毛酒”。如果你不信你來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒一條街試試店鋪里銷售的那些“毛味酒”或者說(shuō)“比翼飛天酒”。純糧食酒； 目前很多酒友甚至再糾結(jié)怎么樣才能分別一個(gè)酒是否是純糧食酒，而且比較熱衷于一些什么加水法、燒堿法、手搓法等等一些從來(lái)沒(méi)有釀酒的網(wǎng)絡(luò)大咖科普的方式方法。 因?yàn)槊┚剖炙嚾耸情L(zhǎng)期從事醬香型白酒釀造的，而且我喜歡分析問(wèn)題，對(duì)于一個(gè)酒為什么可以說(shuō)得上是純糧食酒或者說(shuō)糧食酒， 我認(rèn)為就因?yàn)樗募Z食二字，因?yàn)榫剖羌兗Z食釀造發(fā)酵的，哪他就一定有糧食味，哪什么又是糧食味呢？你回家拿個(gè)饅頭聞一下或者說(shuō)米飯聞一下，只要是你的嗅覺(jué)沒(méi)有問(wèn)題，我相信你馬上就會(huì)明白什么是糧食味了。 當(dāng)然在茅臺(tái)鎮(zhèn)也不乏喝飛天茅臺(tái)酒的人，但是這些人主要是一些特殊的階層，第一是他們不差錢，因?yàn)橛绣X所以可以消費(fèi)，第二是因?yàn)樗麄兟毼坏奶厥庑?，他們不能在外面投資酒廠釀酒。 第三當(dāng)然也是對(duì)客人的尊重，俗話說(shuō)有朋友自遠(yuǎn)方來(lái)，不能好酒好菜怎么能體現(xiàn)地主之宜呢？因?yàn)槟贸霎?dāng)?shù)刈钪奶禺a(chǎn)主要是顯示自己對(duì)于遠(yuǎn)方客人的尊重，就好比去山東德州吃扒雞一樣。他不是說(shuō)茅臺(tái)酒多珍貴，因?yàn)槭堑胤教禺a(chǎn)，所以必須要拿出來(lái)。所以很多酒友們來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)的時(shí)候，我都是盡量茅臺(tái)酒招待， 茅酒手藝人不是說(shuō)我有錢任性，其實(shí)我沒(méi)有錢但是我認(rèn)為酒友們來(lái)了，不喝點(diǎn)茅臺(tái)酒無(wú)法體現(xiàn)出酒友在我心里的位置。茅酒手藝人 一個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人 一個(gè)普通的醬香白酒釀酒工人 一個(gè)對(duì)釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會(huì)友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多當(dāng)然白酒問(wèn)題想去國(guó)家一級(jí)品酒師釀酒師交流，請(qǐng)記得私信茅酒手藝人或者說(shuō)maojiuyr我是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝?，我?lái)談?wù)劗?dāng)?shù)氐恼鎸?shí)現(xiàn)象。有的人以為我們茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕际呛让┡_(tái)酒，那是不可能的，還有的人說(shuō)我們喝茅臺(tái)散酒，那也是不可能的，我們茅臺(tái)酒現(xiàn)在市場(chǎng)上是經(jīng)常缺貨的，成品都沒(méi)得賣還有散酒出售給你嗎？不可能的。我們當(dāng)?shù)厝撕鹊木剖菦](méi)有牌子的，因?yàn)槎际呛壬⒕?，要么是自家烤的，要么就是親朋好友家烤的，我們當(dāng)?shù)睾芏嗳思叶际怯猩a(chǎn)酒的，自己喝也賣， 雖然我們的散酒比不上茅臺(tái)酒，但是絕對(duì)比市場(chǎng)上大部分的醬香白酒來(lái)的好喝，來(lái)的真實(shí)，價(jià)格也是貨真價(jià)實(shí)，雖然我們的散酒沒(méi)有茅臺(tái)酒名聲大，但是我們的生產(chǎn)釀造工藝是跟茅臺(tái)酒也是一樣的，土質(zhì)一樣的，一樣的赤水河水，一樣的空氣，不一樣的是小細(xì)節(jié)，勾兌技術(shù)也沒(méi)有茅臺(tái)酒高明，還有就是一定的品牌效益。論語(yǔ)煮酒觀點(diǎn):既然說(shuō)牌子，那就拋開(kāi)那些所謂的“光瓶酒”、“輪次酒”的鎮(zhèn)酒類“復(fù)仇酒”不談，下面專說(shuō)品牌。 茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乩习傩昭缯?qǐng)和招待常喝的醬香酒，首先當(dāng)然是飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)年份酒； 其次是習(xí)酒以及茅臺(tái)系列酒，賴茅、貴州大曲、遵義1935、飛天迎賓酒等等； 再次是金沙回沙酒藍(lán)鉆、魚(yú)兒酒、金沙回沙老五星酒等，這也是當(dāng)?shù)乩习傩兆钫J(rèn)可的品牌。 鎮(zhèn)酒真那么好的話，婚喪嫁娶、紅白喜事當(dāng)?shù)厝硕寂獛卓诖缶聘滓黄耙黄耙ㄖ鹊昧?，怎么宴席都用喜宴品牌酒?對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)家庭和人生大事喝什么酒，才是什么酒真的好！ 建議大家一定要喝大廠的酒，小作坊酒受硬件條件制約，酒體內(nèi)雜質(zhì)居多，含有甲醇、乙醛等讓飲用者后悔終生的有害成份。 不懂醬酒就要多學(xué)多問(wèn)，千萬(wàn)不要聽(tīng)鎮(zhèn)酒銷售群體忽悠，所謂“復(fù)仇酒”就是因此而得名。 什么鎮(zhèn)酒定制的、談?shì)喆蔚纳俾?tīng)他們吹牛，一個(gè)簡(jiǎn)單的道理:茅臺(tái)發(fā)展至今儼然變成權(quán)力尋租的工具，若非茅臺(tái)酒則很難變成稀缺資源。 如果真像鎮(zhèn)酒的銷售人員說(shuō)的一樣，只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)的真酒和飛天茅臺(tái)一樣云云，茅臺(tái)鎮(zhèn)沒(méi)有那么神秘，多的反而是上千家遍地的白酒作坊而已，其中更不乏造假者。 私藏、佳釀永遠(yuǎn)只活在以次充好和賣假酒商家的故事里…… 茅臺(tái)鎮(zhèn)上當(dāng)?shù)厝撕染?，一般?lái)說(shuō)不是很正式的場(chǎng)合或者必須要茅臺(tái)酒做場(chǎng)面的都是一個(gè)白瓷瓶裝著或者直接是礦泉水瓶子裝著就出門了！下面的礦泉水瓶裝的就是放了五年的四輪次的基酒，是我在一個(gè)朋友家里吃飯時(shí)，一般都是不賣的知道都是常喝好酒的直接去壇子里打了一瓶來(lái)隨便我喝！ 不需要什么包裝外觀，大家都是基本上或多或少接觸知道醬香酒的好壞，都是喝酒質(zhì)為主！像上面這個(gè)光瓶酒就是自己常喝的口糧酒，口感上基本上都還是能滿足我們這些經(jīng)常喝醬香的人的口味！一般來(lái)說(shuō)和朋友一起喝酒，不管是我拿酒或者聚餐的朋友帶酒，一般都會(huì)一起評(píng)論下這個(gè)酒勾調(diào)的好不好，是不是有其它的味道沒(méi)有除去，比如是不是酸味重或者苦味重，或者是酸澀味重了，這些都是考驗(yàn)一個(gè)酒師勾調(diào)的手藝了！當(dāng)然了酒肯定是純糧好酒，大家都知道醬香型七個(gè)輪次每個(gè)輪次口感都不同嘛，就看拿來(lái)的酒勾調(diào)的口感好壞了！ 帶上包裝了其實(shí)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就沒(méi)意思了，大家都是喝酒質(zhì)的，都知道不管是什么包裝，只要包裝了就有費(fèi)用產(chǎn)生——盒子，泡沫墊子，貼商標(biāo)這些都要人工費(fèi)，還有就是只要是包裝了就有品牌價(jià)值在里面，這個(gè)商標(biāo)的使用是要給錢才有使用權(quán)的不管人家品牌是什么，知名度如何！，這些費(fèi)用肯定是要算在酒上面的這個(gè)沒(méi)有任何疑問(wèn)！所以說(shuō)要在茅臺(tái)鎮(zhèn)上看到喝酒都是一個(gè)光瓶或者礦泉水瓶裝著的，才是真正的喝的好酒，當(dāng)然了口感上更好點(diǎn)的直接就是喝散茅臺(tái)了，我一客戶因?yàn)楹葢T了茅臺(tái)酒的味道，指明了要散茅臺(tái)的口感，說(shuō)只要是能接近都已經(jīng)可以了，畢竟茅臺(tái)酒是不可能天天喝，這個(gè)倒是可以的 ，下面兩個(gè)光瓶就是給發(fā)過(guò)去的樣酒！ 小橘子作為一個(gè)茅臺(tái)人，毛遂自薦來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題?？赡芎芏嗤獾鼐朴讯加X(jué)得，茅臺(tái)人家里都很多好的茅臺(tái)酒，去做客一定能喝到，小橘子很負(fù)責(zé)任的告訴你，喝是能喝到，但是只是把你當(dāng)客人對(duì)待。 茅臺(tái)鎮(zhèn)幾乎家家都有釀酒的，基本都會(huì)有好酒儲(chǔ)存，不用擔(dān)心沒(méi)有好酒喝，也就是除了茅臺(tái)，基本上都是喝自己家儲(chǔ)存的散酒。在茅臺(tái)鎮(zhèn)有這種的一種方式，就是喝茅臺(tái)只能說(shuō)是客套，把你當(dāng)客人，但是如果給你喝自己家的散酒，那就是這家人的最高禮儀，把你當(dāng)朋友當(dāng)家人。 所以一般來(lái)酒廠找小橘子的酒友都是喝自己家的好酒，來(lái)了不用擔(dān)心沒(méi)有好酒喝。茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己壬毒?？這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得挺現(xiàn)實(shí)，外地人把茅臺(tái)酒定格在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，而茅臺(tái)鎮(zhèn)人不這么認(rèn)為，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是茅臺(tái)酒，一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)就有上千家做酒的，上億的酒企不下十幾家，酒坊多如牛毛，人人懂酒，自然會(huì)各顯神通，各自拿出自以為與眾不同的酒來(lái)相互品嘗，相互比較共同提高，這就是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興盛的原因，到了茅臺(tái)鎮(zhèn)就會(huì)知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是茅臺(tái)酒。 酒蟲(chóng)鑒酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)喝的酒可不是茅臺(tái)酒。飛天茅臺(tái)不是一般老百姓可以喝得起的。一個(gè)是貴，另一個(gè)性價(jià)比很低。茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家酒廠。大家都或多或少存了一部分好酒。一般喝酒時(shí)候用礦泉水瓶子，帶上自己調(diào)制的酒?；蛘呤亲约簭S子，自己親戚朋友廠子的內(nèi)部酒來(lái)喝。可以肯定的說(shuō)，他們喝的這些酒，大都不錯(cuò)。比起茅臺(tái)的性價(jià)比，高多了。 （喜歡好酒，專注酒蟲(chóng)鑒酒）

其實(shí)喝酒和吃飯一樣，主要是要對(duì)自己的味，不管是哪種品牌，都有自己的忠實(shí)消費(fèi)者。醬香型的酒比如茅臺(tái)，貴州貴酒等，濃香型的白酒，比如瀘州老窯、五糧液等等，呵呵，請(qǐng)進(jìn)入貴酒類旗艦店的貴酒類旗艦店實(shí)力旺鋪，更多商品任你選購(gòu)

其實(shí)喝酒和吃飯一樣，主要是要對(duì)自己的味，不管是哪種品牌，都有自己的忠實(shí)消費(fèi)者。我不喜歡喝醬香型的酒，只喜歡喝濃香型的白酒，比如瀘州老窯、老基酒等等，呵呵，這樣的答案，不知道提問(wèn)者滿意不？

選擇醬香型白酒，首選肯定是核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)的，經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下當(dāng)然是茅臺(tái)酒，如果預(yù)算有限的話可以選擇茅源醬酒啊，1099元一瓶，只是購(gòu)買時(shí)注意渠道，避免遇到假貨。 找的是李景增拿的，就是東莞安溪商會(huì)會(huì)長(zhǎng)

這個(gè)嘛~~根據(jù)個(gè)人的口味而不異呀??！就象東北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。?？傊畘~~要問(wèn)什么酒好喝~~~只有看你的口感對(duì)什么酒對(duì)味咯~~~~個(gè)人喜好喝醬香型的白酒，代表有茅臺(tái)酒、貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）致品，紅星貴，金星貴，賜力，還有“小茅臺(tái)”黔春酒。

茅臺(tái)王子酒。賴茅端曲酒是坤沙酒。金質(zhì)習(xí)酒產(chǎn)自貴州習(xí)水，習(xí)酒的釀造采用了傳統(tǒng)的醬香工藝，精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料，汲取當(dāng)?shù)馗侍痦樋诘娜?，?jīng)過(guò)二次投料，七次取酒，多次蒸發(fā)釀制而成。茅臺(tái)王子酒是屬于茅系的醬香白酒，但釀造工藝卻和茅臺(tái)酒有所不同，茅臺(tái)酒屬于坤沙酒，而茅臺(tái)王子酒則是碎沙加少量的坤沙，精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料后，用高粱粉碎制曲，期間經(jīng)過(guò)二次投料，但取酒只需兩三次就可以了，然后經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存、勾兌，這樣釀造出來(lái)的茅臺(tái)王子酒醬香味突出、口感細(xì)膩醇厚。擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：1、空腹時(shí)不要飲酒：一面飲酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。2、盡可能飲熱酒：不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口，二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。3、不要大口猛喝：要慢慢喝酒，不時(shí)地停頓一下，喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。參考資料來(lái)源：百度百科-茅臺(tái)酒參考資料來(lái)源：百度百科-坤沙酒參考資料來(lái)源：百度百科-金質(zhì)習(xí)酒參考資料來(lái)源：百度百科-賴茅

你好！個(gè)人認(rèn)為賴茅端曲更佳，性價(jià)比更高。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

個(gè)人覺(jué)得茅臺(tái)金王子酒在三者中最好的，價(jià)格也是最貴的。端曲作為賴茅入門級(jí)酒和普通茅臺(tái)王子酒一個(gè)檔次，金質(zhì)習(xí)酒喝著感覺(jué)不如王子酒醬香突出。茅臺(tái)王子酒18年已全面坤沙化，是坤沙酒，從賴茅酒的介紹來(lái)看也是屬于坤沙酒。

什么是醬香型白酒呢？為什么喝醬酒的人越來(lái)越多呢? 我國(guó)的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等，近年來(lái)醬香型白酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，那么醬香型白酒的好處有哪些？為什么消費(fèi)者越來(lái)越親睞醬香型白酒呢？最主要的原因是：醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用，適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處，也是醬香型白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力！為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢？第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今，所以品質(zhì)始終如一。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。第三，醬香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理，有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)，不會(huì)形成肝硬化。SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。綜上所述，醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害，還有益于健康，因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)銷售量逐年遞增。

采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表

醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表，此外還有四川郎酒等

醬香型： 又稱茅香型。這類酒品以茅臺(tái)酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致，香而不艷，郁而不猛，低而不淡，柔和綿長(zhǎng)，留杯不散。

國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局，委托沈陽(yáng)技術(shù)局，對(duì)白酒用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范，初步確立一部份酒感官品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ) 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，窖香濃郁，具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣，八口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 鳳型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯為主，一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣，醇厚豐滿，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 兼香型白酒：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿，回味爽凈，余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅，入口豐滿醇厚，純凈回甜，余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 藥香型白酒：清澈透明、香氣典雅，濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口，后味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 特型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適，諸香諧調(diào)，柔綿醇和、香味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 豉香型白酒：玉潔冰清、豉香獨(dú)特，醇厚甘潤(rùn)，后味爽凈，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 百分制品評(píng)中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分：國(guó)家名酒94-96分；國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒92-94分；部?jī)?yōu)酒91-93分；省優(yōu)酒90-92分；一般酒90分以下。 品評(píng)常用術(shù)語(yǔ) 色澤 無(wú)色、晶亮透明，清亮透明、瑩澈透明，清澈透明，無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁，有懸浮物，有沉淀，有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒：清香純正，清香雅郁，清香馥郁，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，清香較純正，清香不足，清香較小，有清香，具有清香，清香不明顯，清香較純正，清香帶濃香，清香帶醬香，清香帶焦糊氣味，清香帶異香，不具清香，其它香氣，糟香等。 醬香白酒：醬香突出，醬香較突出、醬香明顯，醬香較小，具有醬香、醬香帶焦香，醬香帶糊香，醬香帶異香，醬香不純，焦香露頭，不具醬香，其它香，幽雅細(xì)膩，郁而不猛，較幽雅細(xì)膩。空杯留香幽雅持久，空杯留香好，空杯留香尚好，空杯留香差，有空杯留香，無(wú)空杯留香等。 濃香型白酒：窖香濃郁，窖香較濃郁，具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣，窖香不足，窖香較小，窖香純正，窖香較純正，具有窖香，窖香不明顯，窖香欠純正，窖香帶醬香，窖香帶焦糊氣味，窖香帶異香，窖香帶混臭氣，其它香。 米香型白酒：蜜香清雅，蜜香突出，有蜜香，具有蜜香，蜜香不純正，密香帶異香，其它香。 其它香型白酒：香氣獨(dú)特，香氣清芳，香氣幽雅，香氣典雅，帶有藥香，帶有特殊香，濃香帶醬香，清香帶芝麻香，清香帶焦香，豉香突出，香氣欠純正，有異香，香氣小，普通白酒香氣，酒精氣味等。 口味 清香型白酒：香綿甜潤(rùn)，綿甜爽凈，綿甜適口，醇甜柔和，各味協(xié)調(diào)，自然，香甜適口，酒體醇厚，口感柔和，清爽甘冽，入口綿，落口順，入口沖辣，糙辣，口味欠凈，回味長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)，后味欠凈欠長(zhǎng)，后味短，后味淡，口味雜，有酸苦味，有澀味。 醬香型白酒：綿甜醇厚、綿甜適口，醇厚豐滿，醇甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，諸味較協(xié)調(diào)，焦糊味稍重，焦糊味過(guò)重，有澀味，后味長(zhǎng)，后味悠長(zhǎng)，后味較長(zhǎng)，口味較細(xì)膩，空杯香長(zhǎng)，空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒：綿甜甘爽，醇甜甘爽，香味協(xié)調(diào)，香味較協(xié)調(diào)，香味欠協(xié)調(diào)，口味甘爽，欠甘爽，較甘爽，后味長(zhǎng)，后味爽凈，有泥臭味，有雜味。 米香型白酒：綿甜適口，醇甜爽凈，口味柔順，口味甜、口味怡暢，回味幽雅，回味長(zhǎng)，后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒：醇香綿甜，綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)自然，口味凈，后味長(zhǎng)，后味干凈，有雜味，雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型，風(fēng)格突出，風(fēng)格獨(dú)特，風(fēng)格明顯，風(fēng)格較明顯，風(fēng)格尚可，偏格，風(fēng)格不明顯，風(fēng)格一般