山茶籽油的功效與作用，山茶籽油的功效與作用有沒有推薦的

保護心腦血管功效:茶籽油不僅能降低血清膽固醇含量,還能降低血小板聚集性,并有降壓作用,能有效改善血液循環(huán),防治高脂血癥、血栓形成、動脈硬化及動脈硬化等并發(fā)癥。2.促進消化功效:山茶籽油有促進脾胃功能,從而利于消化,同時也可以用來治療便秘,還可以治療胃炎及胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。

山茶籽油的功效作用1、補充營養(yǎng)：山茶籽油含有豐富的單不飽和及多不飽和脂肪酸、維生素E、植物甾醇、茶多酚等物質(zhì)，能夠為機體補充多種營養(yǎng)，維持機體的營養(yǎng)均衡；2、緩解便秘：山茶籽油具有一定的潤腸作用，能夠在一定程度上緩解便秘；3、其他：山茶籽油在一定程度上能夠補充不飽和脂肪酸、維生素E、多酚和黃酮類化合物等抗氧化物質(zhì)，有助于清除有害的活性氧和活性氮，在一定程度上促進細胞自身的抗氧化酶和自身抗氧化物質(zhì)的合成。

山茶籽油在中醫(yī)藥理上看是，性涼、味甘，是具有很好的解熱祛濕的作用，尤其是在南方地區(qū)，氣候濕熱，許多人都是呈現(xiàn)濕熱的體質(zhì)，容易長痘痘以及上火。所以通過山茶籽油是可以幫助解熱和化濕的功能的。還有山茶籽油是具有抗菌和殺菌的作用，記得小時候，家里如果有小孩子打了耳洞，為了不引起發(fā)炎和感染，就會在耳洞的傷口的地方涂上山茶籽油是具有很好的消炎和殺菌的效果的。山茶籽油還具有很好的美容功效，能夠抵抗紫外線以及防曬去皺紋的作用，并且還能具有抗衰老的作用。山茶籽油的功效與作用很廣泛，不僅可以內(nèi)服還能外用，尤其是對治療相關的疾病效果是非常的好。例如是清肝明目，我們知道當肝部出現(xiàn)問題，我們的眼睛就感覺不舒服，所以通過內(nèi)服山茶籽油是具有很好的明目作用。

茶籽油具有抗氧化能力，能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養(yǎng)價值能和橄欖油相媲美，是高級食用油。茶籽油含有大量不飽和脂肪酸，其性質(zhì)穩(wěn)定，密封儲藏一年后理化性質(zhì)變化很小。茶籽油比其他植物油容易儲存。茶籽油可以和其他食用植物油一樣炒菜、涼拌菜等，具有獨特的茶香。保?。翰枳延透缓伙柡秃椭舅?，長期食用對心血管疾病，降低血清中膽固醇，高血壓，心腦血管，肥胖癥有明顯療效，可清腸潤胃，殺菌解毒，清肝降血，加速傷口愈合有卓越功效。醫(yī)藥：茶籽油具有消炎，消腫，止痛的作用。民間還用茶籽油治療燙傷和燒傷及體蘚，慢性濕疹等皮膚病。美容：茶籽油具有保濕，滋潤，烏發(fā)養(yǎng)顏功能，用于護發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)，浴后檫身，增強皮膚彈性，可防止老年人冬季皮膚搔癢。

山茶籽油的功效和作用：1、保護心腦血管的功效：山茶籽油具有降低血清膽固醇含量，還可降低血小板的聚集，而且還有降血壓作用，可有效改善血液循環(huán)，防治高脂血癥、血栓形成、動脈硬化、以及動脈硬化并發(fā)癥等癥狀。2、促消化功效：山茶籽油具有促進脾胃功能的作用，從而有利于促進消化，還可用于治療便秘，而且還可顯著治療胃炎以及胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。怎么挑選山茶籽油01 · 看色澤首先看油脂的透明度，清澈澄清、透明亮度好的油意味著質(zhì)量好。其次看色澤，品質(zhì)好的往往色澤較淡。最后看有無沉淀，沉淀少或者沒有沉淀，則油質(zhì)量好。02 · 聞氣味手掌上滴一兩滴油，合攏摩擦雙手發(fā)熱，聞其氣味。優(yōu)質(zhì)的壓榨茶油都可以聞到獨特的茶油味，若聞到的是異味或者其它油種的味道，那就說明茶油的質(zhì)量有待考證。由于豆油的色澤是跟茶油顏色接近且成本很低，因此摻假茶油通?？梢月劦綕庥舻亩褂臀丁?3 · 嘗味道口感爽滑，喉嚨的后部有明顯的茶油清香，基本就可以放心食用！如果感覺有酸味、焦苦味，或者是有明顯的異味，生吃之后有惡心感就必定是摻假產(chǎn)品。另外摻假茶油的油性很大，口感非常的黏稠，上下嘴唇有粘連感。真茶油是口感爽滑的。04 · 看吸收假茶油非常油膩，涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的，用清潔液洗過依然油膩，真茶油是潤而不膩的，很快會被皮膚吸收，不會給皮膚帶來任何負擔和厚重感。05 · 聽聲音取一兩滴油，涂在易燃的紙片上點燃。燃燒正常（只有輕微的油料沸騰聲音）無異常聲音，屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲，或者燃燒時發(fā)出“叭 叭”的爆 炸聲，則說明水分嚴重超標。06 · 看沉淀好的山茶籽油不怕冷凍。經(jīng)過冷凍后融化，看有沒有出現(xiàn)沉淀顆粒等雜質(zhì)，色澤是否依然純凈，有無異味，無雜質(zhì)無異味色澤純凈為好油。此外，茶油煙點高于普通食用油，一般為260℃左右，從烹飪過程中的冒煙量及時間也可判斷山茶籽油的質(zhì)量。

1、提高免疫力：食用山茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率改善體質(zhì)、增加人體生命機能，加強對人體的雙向調(diào)節(jié)作用，保持充沛精力。野茶油中還含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒有的活性物質(zhì)。其中山茶甙有強心作用，山茶皂甙有溶血栓作用，茶多酚可降低膽固醇、預防腫瘤作用。2、提高新陳代謝，清除多余脂肪血糖：山茶油可以有效提高新陳代謝，促進內(nèi)分泌，人在攝入山茶油之后體內(nèi)的葡萄糖會大大降低，所以茶籽油被用來治療和預防糖尿病的發(fā)生。嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育有幫助。野山茶油的單不飽和酸，能與體內(nèi)的分解醇素產(chǎn)生作用，被碳酸氣分解轉(zhuǎn)換為能量，阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下生成，從根本上清除體內(nèi)多余脂肪血糖。3、調(diào)整神經(jīng)內(nèi)分泌：　　山茶油的作用還在于它能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善毛細管的通透性和彈性，促進內(nèi)分泌腺體激素分泌、緩解緊張，從而防治神經(jīng)功能下降和神經(jīng)衰弱等癥。豆油花生油等其他草本植物油都屬于熱性油；而山茶油歷經(jīng)十三個月的寒暑風霜早已褪盡火氣,屬涼性。4、護膚美容：（1）山茶油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。（2）山茶油含有豐富的天然維生素E、茶多酚、角鯊烯。這些都具備美容抗衰老的功效。（3）山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93%，不飽和脂肪酸具有中和現(xiàn)代人常使用的魚、肉、蛋、奶等食品中的飽和脂肪酸，達到抑制肥胖，預防三高的功能，不飽和脂肪酸又叫美容酸，長期食用能使人的皮膚光滑、潤澤。5、抗癌：山茶油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì)，及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對抗癌有著極佳的作用。山茶油中的Ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種其非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)；Ω-3脂肪酸還能夠促進癌細胞的自然死亡，增加他們的死亡率，減緩了癌腫瘤的生長速度。Ω-3脂肪酸還可以防止癌細胞的擴散。癌細胞從原發(fā)部位擴散到其他部位，就必須附著然后滲透到血管及器官周圍的基底膜中。Ω-3脂肪酸可以阻止細胞表面黏連分子的作用，缺少了這種必要的“抓鉤”，癌細胞就不易黏附在基底膜上。6、降血脂：與其它食用油相比，山茶籽油的單不飽和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中最高的，其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當少。食用油中飽和脂肪酸較高，容易引起高血脂、心血管疾病，而多不飽和脂肪酸中歐米伽-3與歐米伽-6的比例不協(xié)調(diào)會造成人體各種疾病與亞健康。山茶籽油有著其獨特的成分優(yōu)勢，其它食用油所無法取代。7、維護心腦血管健康：　　山茶油有長壽油美稱，能軟化血管、增強血管彈性和韌性、防止血索釋放，有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂，對“三高”有明顯的改善作用，還可有效地預防動脈粥樣硬化、老年白內(nèi)障、老年性便秘和冠心病等；延緩機體衰老、提高營養(yǎng)水平，老年人可因食用茶油老而益壯，健康長壽。由于茶油具有顯著的降血脂性能，所以它能夠清除附著在血管內(nèi)壁上的脂肪和膽固醇，疏通毛細血管和動脈血管，增大血管輸血截面，軟化滋潤血管，恢復其彈性，使血管保持年輕態(tài)。