廣西南方酒廠官潭醇，官潭名于何時

潭酒不錯，挺好喝的。潭酒，出于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。據(jù)古藺縣志記載：古藺古屬夜郎國，夜郎人勤勞、勇敢，用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特，酒質(zhì)特佳，深受百姓喜愛。時至明朝初年，皇帝朱元章派史臣張倫臣出使夜郎，張倫臣得飲“潭酒”、“仙潭酒”后稱贊不已，回朝時帶回“潭酒”和“仙潭酒”，奉獻(xiàn)給明朝皇帝朱元章，皇帝飲“潭酒”“仙潭酒”后大為贊賞，御封為“貢酒”，傳旨每年進(jìn)貢““潭酒”、“仙潭酒”各一百壇。從此，“潭酒”、“仙潭酒”名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，轟動華夏，從而使“潭酒”、“仙潭酒”從明朝初年起至今已有的600余年歷史，“潭酒”、“仙潭酒”名貫古今，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。潭酒，歷史悠久，傳說曾被明朝開國皇帝朱元璋封為“貢酒”，是從赤水河畔、四川省古藺縣太平古鎮(zhèn)走出的醬酒奇葩。1990年獲“四川省優(yōu)質(zhì)酒”稱號，1993年在香港國際博覽會上獲“國際特別金獎”，并被授予“世界名酒”稱號。2013年，潭酒作為“醬酒大眾化先行者”，在白酒行業(yè)向大眾化消費(fèi)轉(zhuǎn)型方面起到了積極倡導(dǎo)與引領(lǐng)作用。

賀州市八步區(qū)信都鎮(zhèn)所在地是清朝宣統(tǒng)時的縣治，又名官潭，因而后人將信都稱為官潭，信都圩鎮(zhèn)亦稱官潭圩。

潭酒2.5升如果是年份酒就有一定收藏價值。為年份潭酒是限量發(fā)行的，每一年都有一定的增值空間，而且在官價上就能區(qū)別了，比如2018的年份潭酒官方預(yù)售價是133元一瓶，到了2019年1月1日就會直接漲到166元，以后每年依次類推吧，大概就是這樣，現(xiàn)在2014款年份潭酒據(jù)說增值很多，所以年份潭酒非常適合收藏，另外它還是真年份酒，出廠之前就儲藏了3年以上的。潭酒，出于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。據(jù)古藺縣志記載：古藺古屬夜郎國，夜郎人勤勞、勇敢，用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特，酒質(zhì)特佳，深受百姓喜愛，時至明朝初年，皇帝朱元章派史臣張倫臣出使夜郎，張倫臣得飲“潭酒”、“仙潭酒”后稱贊不已，回朝時帶回“潭酒”和“仙潭酒”，奉獻(xiàn)給明朝皇帝朱元章，皇帝飲“潭酒”“仙潭酒”后大為贊賞，御封為“貢酒”，傳旨每年進(jìn)貢““潭酒”、“仙潭酒”各一百壇，從此，“潭酒”、“仙潭酒”名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，轟動華夏，從而使“潭酒”、“仙潭酒”從明朝初年起至今已有的600余年歷史，“潭酒”、“仙潭酒”名貫古今，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

潭酒不錯，挺好喝的。潭酒，出于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。據(jù)古藺縣志記載：古藺古屬夜郎國，夜郎人勤勞、勇敢，用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特，酒質(zhì)特佳，深受百姓喜愛。金沙回沙酒，貴州省金沙縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[1]金沙回沙酒以小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。生產(chǎn)出的基酒須經(jīng)過三年儲存后精心勾兌包裝上市，是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味。2016年02月01日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“金沙回沙酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)醬香型亦稱茅香型，以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。[1]以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。所以三種酒對比的話，我認(rèn)為醬香白酒口感更好