一.全國最好的葡萄酒品牌有哪些
二.中國的葡萄酒哪個牌子的質(zhì)量最好?
1.葡萄酒有兩個標(biāo)準(zhǔn) 國家標(biāo)準(zhǔn)gb/t15037—94和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qb/t1980—94。 超市和酒店里賣的幾乎都是GB/T15037-94的標(biāo)準(zhǔn)代號 所以想要挑選一瓶好酒看樣子還要花點(diǎn)心思啊。
2.光看商標(biāo)沒用,因為商標(biāo)可以仿造。 大家都知道好的葡萄酒是用葡萄釀制的 而假的或劣質(zhì)的葡萄酒則是用酒精和香精勾兌的,喝了劣質(zhì)的還不如不喝了。
3.國家質(zhì)檢總局提醒消費(fèi)者購買葡萄酒時應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 購買地點(diǎn)的選擇。一般情況,專賣店、商場及超市的專柜是較有保障的去處。
4.但無論是什么地方,對店內(nèi)葡萄酒的陳列環(huán)境須十分留意,如果暴露在強(qiáng)光下或受到陽光直接照射,那么,這種葡萄酒很可能尚未開封就已變質(zhì)。
5. 品牌的選擇。首先應(yīng)選擇知名企業(yè)、知名品牌,一般來說,知名度高的品牌酒較有質(zhì)量保證。 看包裝。葡萄酒一般為防止酒液發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),大多用綠色玻璃瓶包裝,故在選購時應(yīng)注意瓶標(biāo)的顏色和標(biāo)注的糖、酸、酒精含量,明確酒的品種,一般白葡萄酒的瓶標(biāo)主體顏色采用金黃色較多,而紅葡萄酒則多用紅色。
6.酒度低于9度通常為大路貨、普通酒。另外,葡萄酒沒有保存期規(guī)定,出現(xiàn)適量的沉淀也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)允許的,關(guān)鍵是要瓶口密封良好,酒精不能揮發(fā),這樣風(fēng)味就能保持不變。
7. 閱讀酒標(biāo)。閱讀酒標(biāo)是選購前了解每瓶酒的背景資料及特性的最直接辦法。酒標(biāo)是酒的身份證,按國家有關(guān)規(guī)定,必須在酒瓶標(biāo)識上注明:產(chǎn)品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等內(nèi)容,如有標(biāo)注不全或不標(biāo)注出廠日期、廠名、廠址的則是偽劣產(chǎn)品。
8.要喝好葡萄酒,應(yīng)購買執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品要慎選。關(guān)于葡萄酒的生產(chǎn)日期,很多人都認(rèn)為越久越好,但事實上,不是每一瓶葡萄酒都是可以收藏的。
9.多數(shù)酒的壽命只有5年,之后便失去它的精華了,正如美人之遲暮。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r間飲用,才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。
10.即使是在那些有條件被收藏的酒,也要懂得如何在適當(dāng)?shù)某睗穸扰c氣溫下好好收藏。大多數(shù)消費(fèi)者購買干紅葡萄酒是飲用,因此購買時應(yīng)選擇灌裝日期較近的酒,比較新鮮。
11.外觀。肉眼的觀察有助于在選購前初步了解每瓶酒的品質(zhì)。將酒瓶高舉對著光源,從外觀觀其色,干紅葡萄酒應(yīng)該是澄亮透明(深顏色的酒可以不透明),有光澤,其顏色應(yīng)與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;而質(zhì)量差的葡萄酒,或者混濁無光,或者色澤艷麗,有明顯的人工色素感。
12.瓶裝干紅葡萄酒中有少量的沉淀是正常的,沉淀物是一些色素及一些化合物,對酒的風(fēng)味和口感沒有影響。但若酒體渾濁且暗淡無光,則此酒屬劣質(zhì)酒。
13. 香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品,它的香氣應(yīng)該是有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快,而質(zhì)量差的葡萄酒,不具備上述特點(diǎn),或者有突出暴烈的水果香(外加香精),或者酒精味突出,或者有其他異味。
14. 口感。任何一個好的葡萄酒其口感應(yīng)該是舒暢愉悅的,各種香味應(yīng)細(xì)膩、柔和,酒體豐滿完整,有層次感和結(jié)構(gòu)感,余味綿長;而質(zhì)量差的葡萄酒,或者有異味,或者異香突出,或者酒體單薄沒有層次感,或者沒有后味。
15. 另外,要從自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。就價格來說,一般價錢越高的酒,品質(zhì)越高。但品質(zhì)高的酒不一定是最好的酒。
16.除了從酒的質(zhì)量上來講,最重要的是它是不是最適合你。每個人有每個人適合的口味,一瓶大家一致贊賞的酒未必適合你。
17.沒有一種酒是能夠襯合每一種場合與心情。有時候,即使是一瓶十幾塊錢的酒,帶去海邊或野餐時喝,也會覺得很貼切。
18.換成你帶的是一瓶幾百元的佳釀,一邊啜喝一邊心痛,又何必呢? 再另外,有很多人認(rèn)為進(jìn)口的葡萄酒才是佳釀,其實迷信洋酒是最大的誤區(qū)。
19.首先是洋酒假冒偽劣多,一些不法廠商從國外倒運(yùn)低劣洋酒進(jìn)入我國,然后在國內(nèi)分裝貼上洋標(biāo)簽,便入市銷售。
20.其次是價格高,一瓶洋酒售價低則七八十元,多則成百上千元,在無法明確其內(nèi)質(zhì)的情況下,選購時需慎之又慎。
21.再者是口感不同,針對西方人生產(chǎn)的洋酒,口味較為干澀,與我國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣有一定的差距,不順應(yīng)自己的口味又如何享受品酒的樂趣呢?
三.中國有什么好的葡萄酒
中國葡萄酒品牌排行榜長城(中國名牌,中國馳名商標(biāo),全球500強(qiáng)企業(yè),中糧酒業(yè)有限公司) 張裕(中國名牌,中國馳名商標(biāo),中華老字號,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司) 王朝Dynasty(中國名牌,中國馳名商標(biāo),中國十大葡萄酒品牌,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司) 通化(中國名牌,中國馳名商標(biāo),中國十大葡萄酒品牌,通化葡萄酒股份有限公司) 威龍(中國名牌,中國馳名商標(biāo),中國十大葡萄酒品牌,煙臺威龍葡萄酒股份有限公司) 新天(中國馳名商標(biāo),十大葡萄酒品牌,中國名牌,新天國際葡萄酒業(yè)有限公司) 豐收(中國名牌,中國十大葡萄酒品牌,一線牌子,北京豐收葡萄酒有限公司) 紫軒(中國十大葡萄酒品牌,行業(yè)知名品牌,一線牌子,甘肅紫軒酒業(yè)有限公司) 香格里拉(中國十大葡萄酒品牌,行業(yè)知名品牌,云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司) 龍徽(中國十大葡萄酒品牌,中華老字號,一線牌子,北京龍徽釀酒有限公司)
四.中國有哪些著名的葡萄酒品牌?
中國十大葡萄酒排行榜 張裕中國馳名商標(biāo)周洪江煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司長城中國馳名商標(biāo)何銹中國長城葡萄酒有限公司 王朝 中國馳名商標(biāo)高孝德中法合營王朝葡萄釀酒有限公司華夏長城中國名牌嚴(yán)升杰華夏葡萄釀酒有限公司寧夏紅中國馳名商標(biāo)張金山寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司雅仕樽中國馳名商標(biāo)王曉鳴通化葡萄酒股份有限公司威龍中國馳名商標(biāo)王珍海煙臺威龍葡萄酒股份有限公司云南紅中國名牌武克剛云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán)新天中國名牌賈伯煒新天國際葡萄酒業(yè)有限公司豐收中國馳名商標(biāo)張秀全北京豐收葡萄酒有限公司