一.什么牌子的黃酒好
1.主流的黃酒品牌下的黃酒都有品質(zhì)不錯的,黃酒這玩意兒一分價錢一分貨,價格貴、年份久的自然品質(zhì)就好。下面列舉幾款市面上比較暢銷的高品質(zhì)黃酒產(chǎn)品千元以上價位迄今為止市場上千元以上價位的黃酒有一款:丹溪1327鐵蓋,2199元/瓶,750ml二十年陳釀的紅曲黃酒原漿,國宴用酒,經(jīng)22代朱丹溪后人傳承691年的釀造工藝手工釀造而成的,黃酒中的貴族。
2.500--1000元價位古越龍山30年,680/瓶,500ml,禮盒裝老廠子,大品牌,推出的高端產(chǎn)品。
3.丹溪1327青瓷,799/瓶,750ml15年陳釀的紅曲黃酒原漿,酒體琥珀亮麗,聞起來醇香濃郁,喝起來甘潤爽冽200元左右的古越龍山和會稽山十年陳釀品質(zhì)都還可以,下圖的古越龍山原釀,京東價120左右丹溪酒業(yè)在200元左右有兩款產(chǎn)品,分別是199元/瓶的丹溪紅曲酒五年,和299元/瓶的丹溪紅曲酒八年。
4.瓶子設計很好看,酒的品質(zhì)更高,無論是自飲,還是送禮、宴請,都是不錯的選擇。列舉的這些黃酒,京東天貓都能買到哦!
二.黃酒哪產(chǎn)的最好???
浙江紹興
三.喝什么黃酒對身體好?
1.黃酒是我國最古老的飲料酒,它是以糯米為原料,酒曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)釀造而成。其色澤淺黃或紅褐,質(zhì)地醇厚,口味香甜甘洌,回味綿長,濃郁芳香,而酒精含量僅為15%一16%,是比較理想的酒精類飲料。
2. 黃酒為中國酒中的瑰寶,是含人體必須氨基酸比較全面的飲料酒,它含有18種氨基酸,其中7種為人體必需氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。
3.此外,黃酒還含有糖分、有機酸、酯類、高級醇和豐富的維生素等。 黃酒的藥用價值很大,用它來浸泡、炮制、煎熬中藥,能提高中藥的治療效果。
4.這是因為中藥的有效成分在水中有的微溶或不溶,而在乙醇中溶解度卻很大。 白酒雖對中藥溶解效果較好,但飲用時刺激較大,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。
5.啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出。而黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。此外,黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。
6.黃酒氣味苦、甘、辛、大熱,主行藥勢,能殺百邪惡毒、通經(jīng)絡、行血脈、溫脾胃、養(yǎng)皮膚、散濕氣、扶肝、除風下氣、活血、利小便等。
7.冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡,能有效抵御寒冷刺激,預防感冒。 黃酒的飲用可根據(jù)酒的品種和氣候不同分為熱飲和冷飲兩種。
8.元紅酒在飲用時需微溫并以雞鴨肉等佐餐,若用黑棗浸泡后飲用,口味更佳。加飯酒在飲用時微溫,酒味特別芳香醇厚,可用冷盤菜下酒,也可與元紅酒兌后飲用。
9.在冬季,黃酒加點姜片煮后飲用,既可活血祛寒,又可開胃健脾。香雪酒不需加溫,可在飯前或飯后飲用,如與汽水、冰塊兌飲,效果更好。
四.黃酒的品牌哪種好
古越龍山擅長做偏甜的酒會稽山擅長做加飯酒