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1,啤梨是哪個(gè)國(guó)家的
啤梨原產(chǎn)于歐洲,后引進(jìn)到世界各地。主要有青啤梨和紅啤梨兩種,青啤梨主產(chǎn)地是比利時(shí),紅啤梨主產(chǎn)地是美國(guó)、澳大利亞和中國(guó)。啤梨是梨子的一種,果皮青綠,大小跟雪梨差不多,其口感柔軟多汁香甜,具有香氣,風(fēng)味甚佳。
2,啤梨的吃法 啤梨怎樣吃
1、去皮食用,啤梨主要有兩種,分別是青啤梨和紅啤梨。這兩種啤梨都屬于水果,所以可以按照一般水果的食用方式來(lái)吃。將啤梨去皮后直接食用,這樣啤梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。 2、奶油拌啤梨,或者還可以選擇比較好吃的吃法,如奶油拌啤梨。將啤梨削皮之后切成小塊,放入容器中,然后往啤梨上倒入奶油,攪拌均勻就可以吃了。 3、啤梨榨汁,啤梨榨汁來(lái)喝,味道就比較單調(diào),可以在里面加入橙子,來(lái)中和啤梨的味道。準(zhǔn)備好一個(gè)啤梨和一個(gè)橙子,將兩種水果去皮、去核后切成小塊,再一起放進(jìn)榨汁機(jī)里榨汁即可。 4、紅酒燉啤梨。將啤梨去皮后放進(jìn)鍋里,依次加入桂皮、檸檬片、檸檬汁、白糖,然后加入淹沒(méi)啤梨的優(yōu)質(zhì)紅酒,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火微燉30分鐘左右;接著,將燉好的啤梨晾晾,放進(jìn)冰箱里冷藏后就可以食用了。
3,啤梨怎么吃 啤梨的吃法有哪些
1、直接吃 啤梨是一種能直接吃的美味水果,不過(guò)在吃啤梨時(shí)一定要挑選那些自然成熟的啤梨來(lái)吃,再看看它是否熟透時(shí)可以用手按壓啤梨,看它是否已經(jīng)變軟,如果感覺(jué)它手感特別硬,就說(shuō)明這樣的啤梨還沒(méi)有熟透,不適合直接吃,那些完全熟透的啤梨肉質(zhì)比較軟,直接吃的時(shí)候香甜軟糯,滋味誘人。 2、做沙拉 新鮮的啤梨做沙拉也特別好吃,特別是那些沒(méi)有完全熟透的啤梨,再清洗干凈以后削掉果皮,把它的果肉切成塊狀,放在干凈的沙拉碗中,再加入適量的蘋(píng)果或獼猴桃以及香蕉等自己喜歡的水果,最后加入適量沙拉醬調(diào)勻就能得到做好的美味沙拉。 3、做甜品 在用它做甜品時(shí),需要準(zhǔn)備適量的桂圓肉和冰糖,把準(zhǔn)備好的啤梨洗凈后,消掉果皮切成塊狀,放在干凈的砂鍋中,加入冰糖,再放入準(zhǔn)備好的桂圓肉加熱煮開(kāi),繼續(xù)用小火煮半小時(shí)左右,煮好以后關(guān)火取出降溫,就能得到滋味誘人的甜品,它能為人體補(bǔ)充能量也能緩解身體疲勞。
4,啤梨是什么
啤梨,長(zhǎng)得像變異的葫蘆??诟熊涇浘d綿,柔軟多汁,氣味香甜濃郁。又稱(chēng)澳洲梨。啤梨生長(zhǎng)旺盛,當(dāng)年生枝條可發(fā)出二次枝、三次枝,并可形成短果枝花芽和腋花芽,豐產(chǎn)性好。改接第二年生長(zhǎng)勢(shì)趨向中庸,轉(zhuǎn)入短果枝結(jié)果為主,果枝有連續(xù)結(jié)果能力。自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng), 坐果率高,但缺點(diǎn)是枝條及果實(shí) 輪紋病和腐爛病發(fā)病率較高。果實(shí)平均單果重300g以上,最大800g,果肉白色,細(xì)膩致密汁多,肉軟甜蜜芳香, 果核極小,口味特佳。可溶性固形物含量15%以上。冷藏果實(shí)能貯藏6個(gè)月以上,常溫下貯藏期20天左右。啤梨又分為兩種:一種是青啤梨,另一種是紅啤梨,啤梨吃起來(lái)比較軟,比較甜。啤梨分進(jìn)口和國(guó)內(nèi)南方產(chǎn)。國(guó)內(nèi)紅啤梨和青啤梨價(jià)格幾乎一樣。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值啤梨含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋(píng)果酸等。啤梨所含的配糖體及鞣酸等成分。啤梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲。啤梨果膠含量很高,有助于消化,通腸胃。啤梨食譜原料:鮮百合200克,生啤梨2個(gè),白蓮藕250克,鹽少許。步驟:1、將鮮百合洗凈,撕成小片狀;將蓮藕洗凈去節(jié),切成小塊,煮約10分鐘,下鹽調(diào)味即成。2、把啤梨與白藕放入清水中煲2小時(shí),再加入鮮百合片,煮約10分鐘,下鹽調(diào)味即成。功效:味甘,微酸,性涼,有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、潤(rùn)肺止渴等功效。存儲(chǔ)方法:如果是已切片的梨,為免梨變黃變軟,可以先在鹽水中浸泡5分鐘,再放入冷藏室,要吃的時(shí)候再用清水洗干凈即可,存放不宜超過(guò)兩天;如果連皮一起存放于冰箱冷藏室,也不宜超過(guò)一個(gè)星期。