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- 1,喝茅臺(tái)的都是什么人
- 2,喝茅臺(tái)的都是什么人
- 3,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人茅臺(tái)酒為何賣(mài)的這么貴
- 4,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人
- 5,究竟哪些人在喝茅臺(tái)
1,喝茅臺(tái)的都是什么人
經(jīng)常有酒友評(píng)論我說(shuō),買(mǎi)茅臺(tái)的不喝茅臺(tái),不買(mǎi)茅臺(tái)的喝茅臺(tái),那么什么樣的人喝茅臺(tái)呢?
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2,喝茅臺(tái)的都是什么人
經(jīng)常有酒友評(píng)論我說(shuō),買(mǎi)茅臺(tái)的不喝茅臺(tái),不買(mǎi)茅臺(tái)的喝茅臺(tái),那么什么樣的人喝茅臺(tái)呢?
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3,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人茅臺(tái)酒為何賣(mài)的這么貴
茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人?茅臺(tái)酒為何賣(mài)的這么貴?下面就我們來(lái)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體有三大群體,分別介紹如下:1、經(jīng)常需要招待客人的人群茅臺(tái)酒在中國(guó)有著幾千年的文化傳承,被國(guó)人成為“國(guó)酒”,與此同時(shí),茅臺(tái)酒是一種身份的象征。一般在招待客人的時(shí)候,都會(huì)選擇茅臺(tái)酒,可以彰顯招待之人對(duì)客人的尊敬,也可折射出招待之人對(duì)招待的重視和用心程度。2、茅臺(tái)酒收藏者和投資者茅臺(tái)酒在一定程度上代表著財(cái)富,同時(shí)與黃金一樣,具有貨幣的功能,的很多對(duì)茅臺(tái)酒有濃厚的收藏情懷,基本茅臺(tái)酒每年的經(jīng)典款,他們都不會(huì)錯(cuò)過(guò)。3、高端商務(wù)人群高端商務(wù)人群都比較注重檔次,而茅臺(tái)酒是提升檔次不二人選。一頓飯局只要喝茅臺(tái),那說(shuō)明這個(gè)檔次肯定不低。茅臺(tái)酒賣(mài)得比較貴的原因有三條,分別介紹如下: 1、茅臺(tái)酒產(chǎn)量低,消費(fèi)人群龐大,物以稀為貴。茅臺(tái)酒對(duì)釀酒的地區(qū)、原材料、時(shí)間、工藝等等都有著嚴(yán)格的要求。茅臺(tái)酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造,材料也只能本地的紅高粱,因?yàn)獒劸乒に噺?fù)雜,一般需要一年的時(shí)間才能釀造出一批合格的茅臺(tái)酒,在市場(chǎng)上是供不應(yīng)求,自然價(jià)格也就蹭蹭往上走。2、茅臺(tái)酒比較貴,還有一個(gè)原因是炒作前幾年茅臺(tái)熱,讓茅臺(tái)酒的價(jià)格一直居高不下,因此很多人收藏大量茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒在保值方面似乎超過(guò)了黃金的保值,這趨勢(shì)人們大量購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)上原本就存量不多的茅臺(tái)酒,3、茅臺(tái)酒自身品質(zhì),讓消費(fèi)者無(wú)可挑剔茅臺(tái)酒是百分之百糧食酒釀造,因?yàn)橛兄倌甑臍v史,還有這良好的口碑,市場(chǎng)上幾乎很少能買(mǎi)到假的茅臺(tái)酒,這十分有利于茅臺(tái)醬香口感的保持。只要喝過(guò)茅臺(tái)酒的人,都對(duì)他的口感贊不絕口。
4,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人
這個(gè)問(wèn)題很難回答,什么是最大的消費(fèi)群體?是指購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒者,還是指喝茅臺(tái)酒者? 首先講講購(gòu)買(mǎi)酒者。購(gòu)買(mǎi)酒者包括各階層,從平民百姓到 社會(huì) 達(dá)人都有可能。他們購(gòu)買(mǎi)酒大部分不是自己喝,而是另有目的。 其次喝酒者。喝茅臺(tái)酒者平民百姓很少見(jiàn),主要是有頭有臉者。 買(mǎi)酒者不喝酒,喝酒者不買(mǎi)酒。這個(gè)情況是存在的。 很高興回答這個(gè)問(wèn)題,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人?我總結(jié)為以下幾點(diǎn): 第一,投資囤貨的老板!他們?cè)谡J(rèn)為茅臺(tái)有升值空間的情況下,存進(jìn)茅臺(tái),在價(jià)高時(shí)出貨,或者存多年后出售年份老酒茅臺(tái)! 第二,單位招待用酒!單位在接待一定職位領(lǐng)導(dǎo)時(shí)作為招待用酒或送禮! 第三,私人企業(yè),工程老板,在活絡(luò)人脈時(shí)送禮,或招待用酒! 第四,小部分個(gè)人辦事送禮,請(qǐng)客吃飯時(shí)用酒! 這是我的個(gè)人見(jiàn)解,希望能幫到你!謝謝 先講講我第一次喝茅臺(tái)酒的經(jīng)歷吧! 那是1983年我在某軍政治部當(dāng)干事的時(shí)候,有一天被指派跟隨一位軍首長(zhǎng)下部隊(duì)搞調(diào)研。所屬某師為招待軍首長(zhǎng),席間上了茅臺(tái)酒。那是我第一次喝茅臺(tái)酒,從來(lái)不愛(ài)喝酒不勝酒力的我,感到茅臺(tái)酒真不愧是名酒,太好喝了,隨即開(kāi)懷暢飲了起來(lái)。說(shuō)來(lái)挺丟人的,跟首長(zhǎng)的車(chē)回到軍部大門(mén),便哇哇地在路邊吐了起來(lái)。在軍部工作的時(shí)候,有一戰(zhàn)友老鄉(xiāng)想調(diào)回原籍武裝部工作,我親眼看見(jiàn)他托關(guān)系買(mǎi)了四瓶原裝茅臺(tái)酒送禮。 轉(zhuǎn)業(yè)回到地方二十多年中,也喝過(guò)幾次茅臺(tái)酒,但無(wú)一例外,都是在公費(fèi)接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的場(chǎng)合享用的。在參加所有親朋好友的宴請(qǐng)中,在所有私費(fèi)開(kāi)支的情況下,從未見(jiàn)過(guò)茅臺(tái)酒。 所以,我認(rèn)為普通民眾是消費(fèi)不起茅臺(tái)酒的。許多買(mǎi)茅臺(tái)酒的人,并不是自已喝,大多是為了送禮辦事;再就是單位用公款買(mǎi)酒招待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。如此看來(lái),真正喝茅臺(tái)酒的,是那些在 社會(huì) 上有權(quán)有勢(shì)的人,是那些有錢(qián)人。 喝茅臺(tái)的人從來(lái)不買(mǎi)茅臺(tái),買(mǎi)茅臺(tái)的人從來(lái)不喝茅臺(tái),就是這個(gè) 社會(huì) 令人奇怪卻又普遍的現(xiàn)象。 老板商人,公務(wù)員喝得起,最大的消費(fèi)也只能是他們! 實(shí)際上,在上世紀(jì)六七十年代,不少老百姓也喝過(guò)茅臺(tái),而且味道比現(xiàn)在的好,純!那時(shí)茅臺(tái)7元5角一斤,在當(dāng)年那種情況下,還是有許多人喝不起的。 茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人? 茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是有權(quán)力的處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)群和事業(yè)成功的商人。 購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒的是需要辦事、打通關(guān)節(jié)的普通百姓以及工程老板等群體。 大家只要認(rèn)真觀察,過(guò)去在餐館、賓館請(qǐng)客喝酒能夠喝茅臺(tái)酒的是哪些人,是土豪、是工程項(xiàng)目發(fā)放管理的領(lǐng)導(dǎo)群,是招聘公務(wù)員、事業(yè)單位人員的管理群,是工程審計(jì)、資金管理領(lǐng)導(dǎo)群。 茅臺(tái)酒是國(guó)酒,越喝越貴,普通人只有購(gòu)買(mǎi)的權(quán)力,沒(méi)有享受的福份,因?yàn)槊┡_(tái)酒太貴了。 現(xiàn)在禁止機(jī)關(guān)單位請(qǐng)客送禮,大家不是經(jīng)??吹焦几瘮》肿拥陌讣校?jīng)常提到檢查出多少件茅臺(tái)酒,不是以瓶論數(shù)量,而是以件。 由于送茅臺(tái)酒,享受的人喝不完,必須變現(xiàn),這些收茅臺(tái)的人有專門(mén)的銷(xiāo)售點(diǎn)。群眾為了辦事順利,一般都要送茅臺(tái)酒。由此產(chǎn)生在節(jié)日后出現(xiàn)專門(mén)回收茅臺(tái)酒的攤點(diǎn)。 茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體有四個(gè)。一是地域性消費(fèi)群體。中國(guó)白酒有“南醬北鳳”兩個(gè)大類(lèi),南方人喜歡醬香型白酒,北方人喜歡鳳香型白酒。從古到今,各有各的相對(duì)穩(wěn)定的地域性消費(fèi)群體。 二是忠誠(chéng)的消費(fèi)群體,這批人不論窮富,就是“好這一口”,定期一定要喝兩口。 三是官員富人群體,這批人不一定愛(ài)喝茅臺(tái),但茅臺(tái)是身份和財(cái)富的象征。 四是走親訪友,特別是重要親威朋友的場(chǎng)合,茅臺(tái)能給足人面子。 多年以來(lái),不少腐敗的記實(shí)故事里茅臺(tái)都很不幸被當(dāng)成道具頻繁登場(chǎng),也著實(shí)讓茅臺(tái)另類(lèi)地?zé)o限風(fēng)光。仔細(xì)一想,不用茅臺(tái)當(dāng)?shù)谰?,難道讓我樓下商店那幾塊、十幾塊一瓶的雜牌酒去當(dāng)?shù)谰?,那就只能把“戲”往砸里演了? 先發(fā)家致富的群體,喜歡喝酒的,當(dāng)然要喝好酒,經(jīng)常買(mǎi)個(gè)十瓶、八瓶的自己喝喝,也挺正常的。 有消費(fèi)實(shí)力的,請(qǐng)貴客吃飯,既然是貴客,那就得喝貴酒才匹配呀!還有,請(qǐng)頭面人物吃飯,排場(chǎng)很重要,倒上茅臺(tái),把酒言歡,不亦樂(lè)乎! 過(guò)上小康生活的普通百姓,想的開(kāi)的,過(guò)大生、過(guò)節(jié),偶爾買(mǎi)一瓶開(kāi)開(kāi)葷,也不冤枉來(lái)世走一朝! 總結(jié)一下,喝茅臺(tái)的不掏錢(qián),掏錢(qián)的不喝茅臺(tái) 茅臺(tái)的消費(fèi)群體主要包括兩種人:一是購(gòu)買(mǎi)的人,二是享用的人。這兩種人又有一個(gè)明顯的特點(diǎn),那就是買(mǎi)茅臺(tái)的很少喝茅臺(tái),而真正喝茅臺(tái)的,很少自己購(gòu)買(mǎi)。另外,圍繞在茅臺(tái)周?chē)挥袃蓚€(gè)最核心的字:錢(qián)和權(quán)。幾乎所有關(guān)于茅臺(tái)的故事,都和它們兩者有著密切的關(guān)聯(lián)。當(dāng)然,不外乎有些是自己買(mǎi)了享用的,類(lèi)似這種情況只是非常非常少的一類(lèi),土豪不在此列。 茅臺(tái)、五糧液和軟中,但凡有點(diǎn)份量的酒局,這應(yīng)當(dāng)屬于標(biāo)配了,起碼在白酒領(lǐng)域是這個(gè)樣子,當(dāng)然,也有很多比這些更昂貴的,但那都屬于洋酒之類(lèi)了。 以前,茅臺(tái)的最大消費(fèi)群體是公務(wù)接待和商業(yè)宴請(qǐng)。在前些年,公務(wù)招待占據(jù)了大多數(shù)比例,是最大的消費(fèi)群體,但是在八項(xiàng)出臺(tái)之后,公務(wù)性接待得到了較大程度的遏制,消費(fèi)有所萎縮。不過(guò),有些單位仍然敢于頂風(fēng)作案,開(kāi)始轉(zhuǎn)移到隱蔽戰(zhàn)線,我們不是聽(tīng)聞過(guò)嘛,有的地方接待,把茅臺(tái)酒倒在礦泉水瓶子里。在公務(wù)層面,現(xiàn)在很多的茅臺(tái)戰(zhàn)場(chǎng),已經(jīng)由之前的酒局,轉(zhuǎn)移到個(gè)人的私下公關(guān)。 目前,茅臺(tái)的主要市場(chǎng)在商務(wù)宴請(qǐng),做生意的用的比較多,生意人吃喝玩樂(lè)不受影響,反正花的是自己的錢(qián),所以這個(gè)市場(chǎng)不但沒(méi)有受影響,反倒成了最大的消費(fèi)群體。商務(wù)除了宴請(qǐng)需要外,還有很多用于了日常公關(guān),源源不斷的流向了擁有支配資源的人群當(dāng)中。 去年還看到某個(gè)落馬的副省長(zhǎng)家里幾千瓶茅臺(tái)倒在廁所里面沖廁所了。達(dá)官貴人用茅臺(tái)沖廁所,我們用劣質(zhì)的酒洗腸胃。 要說(shuō)最大的消費(fèi)群體,我想不用說(shuō)你們也知道,有錢(qián)人只能在這個(gè)群體排第二。一般情況下喝這種酒的都不是自己買(mǎi)的,買(mǎi)這種酒的都不是自己喝的。
5,究竟哪些人在喝茅臺(tái)
我的說(shuō)法有點(diǎn)不同,不買(mǎi)茅臺(tái)的人喝茅臺(tái),買(mǎi)茅臺(tái)的人喝不起茅臺(tái)這句話也不假,有,但不是普遍,自買(mǎi)自喝的也多,買(mǎi)得起喝不起的因素是經(jīng)濟(jì)不夠?qū)捰?,不能喝,求人辦事。我曾記得在一九八七年快過(guò)春節(jié)了,那時(shí)的茅臺(tái)酒才兩百多一瓶,我在遵義南站通過(guò)好友在鐵路貨運(yùn)室搞了兩件六瓶裝,當(dāng)時(shí)做生意還是有點(diǎn)錢(qián),沒(méi)多想,人生一世不喝白不喝,帶回老家金沙,大年三十全家老小都來(lái)暢飲,確實(shí)有擋次,簡(jiǎn)直是味美飄香,到正月十五全部解放,當(dāng)然現(xiàn)在要喝也可以買(mǎi),就是怕假。 茅臺(tái)是國(guó)酒,也可以說(shuō)是中國(guó)人的名片,世界因中國(guó)而認(rèn)識(shí)茅臺(tái),但身為中國(guó)人的一般小老百姓卻不是經(jīng)常能喝得起茅臺(tái)。 炒股的人都知道,茅臺(tái)的股價(jià)是一天一個(gè)新高,一年一個(gè)新氣象,正常情況下,這說(shuō)明什么?說(shuō)明茅臺(tái)賣(mài)的好啊,很多人都支持,那么老百姓買(mǎi)不起茅臺(tái),究竟是什么人在消費(fèi)茅臺(tái)呢? 今天咱們先不說(shuō)炒作的事,就實(shí)實(shí)在在的說(shuō)到底誰(shuí)在喝茅臺(tái)。在市面上茅臺(tái)的數(shù)量究竟有多少我不知道,但是我自己是真的不經(jīng)常能喝到,而且買(mǎi)茅臺(tái)的人也不一定就是自己喝。 可以說(shuō)80%的人買(mǎi)茅臺(tái)都是送禮,10%的人是喜歡喝茅臺(tái)酒,最后剩下的10%則是用來(lái)收藏的。沒(méi)想到吧,收藏茅臺(tái)的人還真的不少,因?yàn)槊┡_(tái)能升值,一瓶好的茅臺(tái)酒可是千金不換的。 那么茅臺(tái)是被喜歡喝茅臺(tái)的那10%的人買(mǎi)走了嗎?不,一般喜歡喝茅臺(tái)的都不是自己買(mǎi),而是別人送的。比如說(shuō)某人位高權(quán)重,別人求他辦事,那送點(diǎn)茅臺(tái)就很合適。 還有一些經(jīng)常喝茅臺(tái)的就是土豪富商了,請(qǐng)客吃飯開(kāi)宴不擺上幾瓶茅臺(tái)都顯示不出身份。 現(xiàn)在知道究竟誰(shuí)能喝得起茅臺(tái)了吧,不是咱普通老百姓。不過(guò)作為國(guó)酒的茅臺(tái)我我還是要力挺一下的,畢竟能走出國(guó)門(mén)的酒賣(mài)的便宜了也不太好對(duì)吧。 買(mǎi)茅臺(tái)的不喝,喝茅臺(tái)的不買(mǎi)——這話肯定是不喝茅臺(tái)的的人說(shuō)的,天天喝我是喝不起,但是我是自己買(mǎi)自己喝,有個(gè)好日子全家人喝點(diǎn)茅臺(tái)也是一大樂(lè)事,光攢錢(qián)不花那不成葛朗臺(tái)了?活著還有啥意思,總要有點(diǎn)愛(ài)好不是!有人覺(jué)得攢錢(qián)要投資,有人覺(jué)得攢錢(qián)要 旅游 ,有人攢錢(qián)想買(mǎi)LV,當(dāng)然也有人喜歡買(mǎi)點(diǎn)茅臺(tái)犒勞自己!茅臺(tái)一瓶?jī)汕б彩亲罱鼉赡甑氖?,以前批發(fā)八百一。從我的同學(xué)親戚朋友來(lái)看,不舍得買(mǎi)的大有人在,但凡是買(mǎi)的都是自己喝,有的做企業(yè)一次買(mǎi)幾十萬(wàn)的也沒(méi)見(jiàn)請(qǐng)幾回官方人士,大多都是客戶同學(xué)親戚聚會(huì)用了,也送禮,但是我看見(jiàn)的都是商業(yè)客戶之間的來(lái)往,都是成箱送,問(wèn)題是客戶也給他送啊,你送我十箱飛天我送你兩箱三十年,這不算買(mǎi)茅臺(tái)的不喝吧。以我所見(jiàn),喝茅臺(tái)是喜歡,雖然不是喜歡的人都能想喝就喝,畢竟能做到想喝就喝的企業(yè)老板也不是很多,大家都知道自己一個(gè)人喝酒很沒(méi)勁,但是人多了喝茅臺(tái)那經(jīng)濟(jì)條件的要求還是很高的,所以喝茅臺(tái)是喜歡是愛(ài)好,茅臺(tái)的味道對(duì)于喜歡的人來(lái)講那是妙不可言,對(duì)于不喜歡的人它一文不值! 酒蟲(chóng)鑒酒 有一個(gè)很有意思的現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景,每年茅臺(tái)酒廠都會(huì)給貴州省酒協(xié)送酒樣,有一次,他們剛送過(guò)來(lái),有一個(gè)國(guó)評(píng)說(shuō),茅臺(tái)每年送樣,都是這么難喝。怎么都不改改口味?結(jié)果另一位國(guó)評(píng)就說(shuō)茅臺(tái)酒就是因?yàn)橐恢彪y喝,一直不改口味,說(shuō)不定人家將來(lái)就會(huì)賣(mài)的很貴,因?yàn)橘u(mài)的很貴,說(shuō)不定人家會(huì)賣(mài)的很好。結(jié)果真讓后邊這位國(guó)評(píng)說(shuō)對(duì)了。茅臺(tái)酒被喝起來(lái)首先是紅色元素,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人愛(ài)喝,自然順勢(shì)而起。另外,為國(guó)酒茅臺(tái)這個(gè)稱呼,大家都不服??!爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去,反而成就了茅臺(tái)的國(guó)酒地位。成了國(guó)酒,招待外賓等國(guó)事活動(dòng)都使用茅臺(tái),茅臺(tái)自然成了酒中貴族,讓有權(quán)有勢(shì)有錢(qián)者趨之若鶩。所以茅臺(tái)大賣(mài)。 喝茅臺(tái)的人大多不買(mǎi),買(mǎi)的人大多用來(lái)送禮。茅臺(tái)一路漲價(jià),被業(yè)內(nèi)稱為價(jià)值回歸。所以更多買(mǎi)茅臺(tái)的人用來(lái)收藏,專賣(mài)店大肆炒作,這里邊自然有專業(yè)機(jī)構(gòu)的推波助瀾,所以茅臺(tái)一件難求。 茅臺(tái)酒熱賣(mài)以后,飛天茅臺(tái)作為大曲醬香坤沙酒代表作,坤沙釀造工藝因?yàn)楫a(chǎn)能受時(shí)間(全過(guò)程五年,生產(chǎn)一年,儲(chǔ)藏四年。),空間(只有茅臺(tái)鎮(zhèn)可以釀造出茅臺(tái)),釀酒調(diào)酒大師(技藝技法傳承和創(chuàng)新限制),赤水河用水的限制,原材料(本地小紅櫻硬質(zhì)高粱)的限制,古方高溫大曲藥制作工藝限制(頂溫長(zhǎng)時(shí)間保持)等等,不能夠迅速大量生產(chǎn),這就造成了不能滿足市場(chǎng)供應(yīng)的現(xiàn)狀。再加上茅臺(tái)酒作為傳承中國(guó)古典匠人精神的代表,所以,大家都對(duì)茅臺(tái)趨之若鶩。作為品酒師和貴州省白酒評(píng)委,客觀公正說(shuō),茅臺(tái)酒絕對(duì)不是最好喝的酒。即使在茅臺(tái)也有不少更好喝的大曲醬香坤沙酒。貴州上味就是其中典型的代表。其超高的性價(jià)比,一經(jīng)問(wèn)世,就獲得了駐華使節(jié)招待用酒榮譽(yù)。所以我們所有酒人應(yīng)該尊重茅臺(tái),但不應(yīng)該過(guò)分迷信它的唯一性。 (酒蟲(chóng)鑒酒立場(chǎng):釀好酒行善,賣(mài)好酒積德,勸人好酒種福) 茅臺(tái)酒現(xiàn)在的地位那么高,這和“權(quán)貴”們的喜歡是分不開(kāi)的。當(dāng)代權(quán)貴喜歡喝茅臺(tái)酒,才讓茅臺(tái)酒成為了“國(guó)酒”,成為了“迎賓酒”。那么當(dāng)代權(quán)貴喝茅臺(tái),以前的權(quán)貴喝什么? 今天酒酒就跟大家聊一下以前的權(quán)貴喝什么酒,以前的國(guó)酒是什么。 一、最早的國(guó)酒-杜康 “何以解憂,唯有杜康”應(yīng)該是很多人都會(huì)念的一句詩(shī),而杜康酒也是最早的“國(guó)酒”。相傳夏商時(shí)期,禹的兒子啟奪取了王位,開(kāi)啟了奴隸制 社會(huì) 。為了慶祝這一盛事,啟邀請(qǐng)各路諸侯喝酒慶祝。 根據(jù)許慎在《說(shuō)文解字》的記載:古者儀狄作酒醪,禹嘗之而美,遂疏儀狄杜康造秫酒。這里的杜康就是最早的國(guó)酒。 這里說(shuō)的杜康酒可不是現(xiàn)在的杜康酒,那個(gè)時(shí)候的杜康酒是度數(shù)很低的米酒,跟現(xiàn)在的杜康酒早已不是一脈相承的了?,F(xiàn)在的杜康酒只是叫杜康酒罷了,和夏商的杜康酒、曹操口中的杜康酒沒(méi)關(guān)系。 二、漢代宮廷用酒-九醞春酒 東漢建安元年,曹操將自己家鄉(xiāng)毫州的“九醞春酒”進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),劉協(xié)喝了非常喜歡,這酒便成為了當(dāng)時(shí)的國(guó)酒。九醞春酒是最早有文字記載的國(guó)酒。 現(xiàn)在的古井貢酒把九醞春酒說(shuō)是自己的源頭,其實(shí)也不是,這兩種酒差別大著呢。 三、南北朝國(guó)酒-竹葉青 竹葉青最早可以追溯到南北朝,南北朝的梁簡(jiǎn)文帝蕭綱就有“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”的詩(shī)句?;实蹫橹袢~青代言足以說(shuō)明竹葉青是當(dāng)時(shí)的國(guó)酒了,要是換到現(xiàn)在那可不得了啊。 四、唐朝國(guó)酒-劍南春 劍南春最早的記載可以追溯到唐朝,詩(shī)仙李白年輕時(shí)在四川綿竹解貂贖酒,從而留下了“解貂贖酒,價(jià)重洛陽(yáng)”的佳話。到了公元前779年的時(shí)候,劍南燒春朝廷定位專用貢酒。 五、宋朝國(guó)酒 宋朝的國(guó)酒和其它朝代的國(guó)酒不一樣,宋朝的國(guó)酒是由御膳房自己釀制,專供皇室享用,不對(duì)外出售的。所以這種宮廷酒也叫內(nèi)中酒,比較著名的內(nèi)中酒有:蒲中酒、蘇合香酒、鹿頭酒、薔薇露酒、流香酒、長(zhǎng)春法酒。 這種酒不單純是酒,它是由多種中草藥釀制而成,這些名貴的中草藥民間是不可能有的。 六、明朝國(guó)酒-金莖露 明朝皇帝非常喜歡喝酒,還在宮里設(shè)了“御酒房”,也就是專門(mén)負(fù)責(zé)皇帝喝酒這事。像荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹葉青、金莖露、太禧白等白酒為皇帝專用酒。而明朝的崇禎皇帝最?lèi)?ài)的是金莖露、太禧白。 七、清朝國(guó)酒-松苓酒 清朝負(fù)責(zé)釀酒的是光祿寺,光祿寺每年都會(huì)推出很多酒供皇室享用。其中最受皇室喜愛(ài)的酒是玉泉酒,清朝歷代皇帝都很喜歡喝玉泉酒。另外,清朝的御膳房也用玉泉酒做菜,可見(jiàn)皇室對(duì)玉泉酒有多愛(ài)。 清朝除了玉泉酒比較出名外,還有被乾隆皇帝捧紅的“松苓酒”。據(jù)說(shuō)這酒有保健功效,所以深受乾隆喜愛(ài)。 上面介紹的歷朝歷代的國(guó)酒并無(wú)確鑿的 歷史 依據(jù),只能從各種野史資料中查詢。下面給大家介紹中國(guó)酒文化的精—露酒。 露酒是相對(duì)單一的白酒,并且還加入了少許中藥。所以露酒有幾分藥效、有幾分苦味,但是卻多出了幾分醇甜。 ①五加皮 五加皮應(yīng)該很多人都聽(tīng)說(shuō)吧,五加皮最早可以追溯到李時(shí)珍的《本草綱目》。很多地方都生產(chǎn)五加皮,比如:天津、廣州、浙江等地,其中廣州的五加皮是最有名的。 ②青梅酒 望梅止渴的故事很多人都知道,但是青梅煮酒論英雄不知道大家知不知道,一杯青梅煮酒,多少英雄氣概! ③蓮花白酒 這是上世紀(jì)六十年代出口海外的酒,這款酒在釀制時(shí)加入了白蓮花蕊、當(dāng)歸、五加皮、砂仁等材料。白蓮花酒應(yīng)該是很多人少時(shí)的回憶。 ④皇宮玉液 皇宮玉液是勁酒的前身,勁酒雖然 歷史 短,但是其品質(zhì)不輸名酒。 ⑤菊花白酒 這酒在釀制時(shí)加入了杭白菊、人參、枸杞、沉香等等材料,屬于保健酒,所以被視為益壽年年的保健酒。 ⑥竹葉青 在以前竹葉青可不是汾酒的,全國(guó)很多酒廠都在生產(chǎn)竹葉青,這酒被稱為“中華第一保健酒”。 總結(jié):每個(gè)朝代的國(guó)酒,幾乎都是由當(dāng)時(shí)的權(quán)貴來(lái)決定的,權(quán)貴覺(jué)得這款酒好喝,那么這款酒就是當(dāng)時(shí)的國(guó)酒。所以大家選酒不一定要跟著權(quán)貴來(lái)選,因?yàn)闄?quán)貴喜歡喝的,你不一定喜歡喝。還是要根據(jù)自己的喜好來(lái)。 茅臺(tái)是國(guó)酒,也可以說(shuō)是中國(guó)人的名片,世界因中國(guó)而認(rèn)識(shí)茅臺(tái),但身為中國(guó)人的一般老百姓卻不是經(jīng)常能喝得起茅臺(tái)。 近觀這幾年,茅臺(tái)每年的產(chǎn)量越來(lái)越多: 2015年:38700噸; 2016年:39000噸; 2017年:42800噸; 2018年:46100噸。 但茅臺(tái)的終端價(jià)格也越來(lái)越高,這說(shuō)明茅臺(tái)在市場(chǎng)上受消費(fèi)者的歡迎度極高??赡艽藭r(shí)很多酒友心中會(huì)有疑問(wèn),究竟茅臺(tái)都被哪些人買(mǎi)了?究竟喝茅臺(tái)酒的是哪些人? 其實(shí)在茅臺(tái)界里有一句這樣的話:“喝茅臺(tái)的人不買(mǎi)茅臺(tái),買(mǎi)茅臺(tái)的人不喝茅臺(tái)”,可以說(shuō)80%的人買(mǎi)茅臺(tái)都是送禮,而10%的人是買(mǎi)來(lái)收藏的,最后剩下的10%的人是因?yàn)橄矚g喝茅臺(tái)酒才買(mǎi)的。 關(guān)于送禮 在我國(guó),不管是逢年過(guò)節(jié),還是托人辦事、人情世故,送禮都是最佳做法,并且送禮這習(xí)俗在中國(guó),可以追溯到幾千年前。對(duì)于白酒來(lái)說(shuō),茅臺(tái)可不簡(jiǎn)單,那是白酒中的高端酒,有價(jià)無(wú)市讓它被炒得更加貴,有錢(qián)不一定能買(mǎi)到,能買(mǎi)到不一般有錢(qián)。如果一個(gè)人可以拿出一瓶真正的飛天茅臺(tái)來(lái)接待客人,那真是件倍有面子的事情,如果是送禮的禮品是茅臺(tái)酒,那是一件很值得炫耀的事。 關(guān)于收藏 炒股的人都知道,茅臺(tái)的股價(jià)是一天一個(gè)新高,茅臺(tái)價(jià)格也越來(lái)越高。 茅臺(tái)鎮(zhèn)有個(gè)打趣的說(shuō)法,就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的人有錢(qián)不存銀行只存酒。只要選擇純正的醬香酒加以合理?xiàng)l件和方法儲(chǔ)藏,所以收藏茅臺(tái)是一種很好的投資工具。 由于茅臺(tái)酒越陳越香,越放價(jià)值越高,現(xiàn)在許多達(dá)官貴人,以陳年美酒拿出來(lái)待客顯尊榮。特別是富豪、白領(lǐng)中產(chǎn)階層隊(duì)伍越來(lái)越壯大,藏酒之風(fēng)日盛。藏酒投資在所有投資品種中算回報(bào)最高又最沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的了。 10%的人是因?yàn)橄矚g喝茅臺(tái)酒而買(mǎi)的! 喜歡喝醬酒的酒友,喝過(guò)茅臺(tái)都會(huì)愛(ài)上它,茅臺(tái)那個(gè)入口即升華成一團(tuán)氣狀物一邊在口腔滾動(dòng),一邊進(jìn)入鼻腔,一邊升騰進(jìn)頭顱,與此同時(shí)毫無(wú)灼燒感的像一條火線,滾入胃里的感覺(jué)無(wú)物可及,不可名狀,令很多酒友都成了茅粉。所以這些酒友平時(shí)都會(huì)囤一定量的茅臺(tái),過(guò)節(jié)或者宴請(qǐng)朋友的時(shí)候拿出來(lái)喝。 還記得去年最火的電影是吳京的《戰(zhàn)狼2》,票房刷新紀(jì)錄到56億,至今仍是中國(guó)票房冠軍。吳京也因此大火,也帶火了張翰和盧靖姍。 但在此之前,吳京并沒(méi)有多少流量,觀眾都知道了《戰(zhàn)狼2》中出現(xiàn)的茅臺(tái)酒、北京吉普車(chē),都不是植入,而是吳京對(duì)國(guó)貨的支持。 從電影的角度,你可以看到什么人在喝茅臺(tái)呢?去非洲開(kāi)發(fā)的那些企業(yè)里的人是主流,但不是說(shuō)在非洲喝,而是國(guó)內(nèi)喝。所以茅臺(tái)才會(huì)出口到非洲呀,非洲本地人能喝多少白酒?喝不慣呀,還不都是給在當(dāng)?shù)赝顿Y的中國(guó)企業(yè)的員工喝掉了。 就像洋酒來(lái)中國(guó),主要消費(fèi)者還是老外居多,現(xiàn)在才慢慢有點(diǎn)中國(guó)人喝了,中國(guó)人自己還是喝白酒的。 在得知《戰(zhàn)狼2》的支持后,茅臺(tái)酒官方發(fā)函致謝,時(shí)任茅臺(tái)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)不但購(gòu)買(mǎi)3萬(wàn)張電影票包場(chǎng)回饋吳京,還親自帶隊(duì)到《戰(zhàn)狼2》慶功宴上敬酒。 《戰(zhàn)狼2》中吳京也佩戴了一款手表,不但不是什么品牌贊助,居然是吳京劇組自己開(kāi)發(fā)的周邊,當(dāng)年還在眾籌平臺(tái)上籌錢(qián)。足見(jiàn)《戰(zhàn)狼2》未獲得成功之前的籌拍階段,吳京劇組在錢(qián)上是有多捉襟見(jiàn)肘。 據(jù)媒體報(bào)道,續(xù)集《戰(zhàn)狼3》已經(jīng)在籌拍中,不但眾多明星爭(zhēng)著出演,各路資本搶著投資,各行各業(yè)的品牌也在想盡辦法植入自己的產(chǎn)品,人們對(duì)《戰(zhàn)狼3》的火爆充滿了期待。 所以,未來(lái)上映的《戰(zhàn)狼3》再出現(xiàn)什么品牌白酒,什么品牌 汽車(chē) 的話,那就不再是吳京對(duì)國(guó)貨精品的支持了。