茅臺鎮(zhèn)有什么特色飯店，貴州的茅臺鎮(zhèn)有什么出名的特產(chǎn)嗎

貴州特產(chǎn)較為出名的有以下幾種：1、貴州茅臺，獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名。連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。2、都勻毛尖，產(chǎn)于貴州都勻。都勻毛尖主要產(chǎn)地在團山，黃山一帶，這里土層深厚，特殊的自然條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風(fēng)格。成品毛尖茶芽尖細呈條索狀，色澤鮮綠，香氣清嫩，回味甘甜， 在國內(nèi)外市場有盛譽。3、畢節(jié)臭豆腐干，產(chǎn)于貴州畢節(jié)，已有100多年的生產(chǎn)歷史。臭豆腐干名曰臭，其實不臭，相反有一種獨特的香味。這種臭豆腐干質(zhì)地酥嫩細膩，食之清爽適口，味道鮮美。內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵以及維生素等有益成分。

玩的地方有茅臺的夜景、水舞秀、古鎮(zhèn)觀光、自行車觀光公路、四渡赤水紀念園、茅臺天釀景區(qū)，可以體驗高科技視聽感受，可以做纜車看茅臺。吃的有紫云牛肉，合馬羊肉，洋芋粑粑，赤水河魚。貴州省簡介：簡稱“黔”或“貴”，地處中國西南腹地，與重慶、四川、湖南、云南、廣西接壤，是西南交通樞紐。世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省，國家生態(tài)文明試驗區(qū)，內(nèi)陸開放型經(jīng)濟試驗區(qū)。貴州地形特點：境內(nèi)地勢西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜。全省地貌可概括分為：高原、山地、丘陵和盆地四種基本類型，高原山地居多，素有“八山一水一分田”之說，是全國唯一沒有平原支撐的省份。氣候特點：屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明、春暖風(fēng)和、雨量充沛、雨熱同期。礦產(chǎn)資源：貴州礦產(chǎn)資源豐富，是著名的礦產(chǎn)資源大省。貴州以“西南煤?！敝Q，煤炭資源儲量達497.28億噸，居全中國第五位。

貴州省茅臺鎮(zhèn)的特色美食是較為知名的，最知名的便是茅臺鎮(zhèn)白酒，是很多人喜愛食用的純糧酒，能夠 具有緩解疲勞及其提升人體抵抗能力的功效，可是要貴州茅臺酒不可以食用過多。貴州茅臺酒特色美食也有絲娃娃、煙薰臘腸、黃粑及其羊肉粉等，假如大伙兒喜歡吃這種特點的特色小吃，能夠 來學(xué)習(xí)培訓(xùn)它的做法。 茅臺鎮(zhèn)特色小吃 絲娃娃 別稱素春卷，用稻米小麥面粉烙成薄薄的如紙卻有一只手掌心那么大的玉米餅，卷進蘿卜條、折耳根（魚香菜）、干海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊朝天椒等。本地人吃時，自然免不了引入酸酸的火辣辣液汁，它是絲娃娃的精粹。 煙薰臘腸 要用香柏?zé)熮购?，香腸經(jīng)蒸制以后除掉了不必要的植物油脂讓這一道菜變成茅臺酒人新年的必需。時近正月，赤水四處臘肉馨香。 黃粑 用稻米、豆瓣醬和檽米為原材料，用筍的殼葉包囊著煮制而成?？谖盾浥?，筍葉的芳香加上黃粑自身的濃厚，柔美爽口。黃粑還具備很高的營養(yǎng)成分，含B族維生素，能溫暖腸胃，滋補腎氣。對脾胃虛弱、食欲減退、腸鳴腹瀉有一定減輕功效。 茅臺鎮(zhèn)特色小吃 羊肉粉 香而不膻的羊肉粉，牛肉熟而不爛。用鮮牛肉煮湯，澆米糊，放羊肉、調(diào)味品而食。香味兒鮮，滾熱辣香，湯清不濁?，F(xiàn)有300多年制做歷史時間。 洋芋粑 本地人針對洋芋的愛較為不可動搖，洋芋的做法也是有很多種多樣，在其中洋芋粑粑是較有特點的一種。在茅臺酒赤水河邊或仁懷的特色小吃街邊坐下來，點一份洋芋粑粑，另配上一份炸豆腐，看見車水馬龍吃著正宗特色小吃，這但是很好的。 涼皮 夏季的茅臺酒，涼皮的叫賣聲一陣陣傳出，放好各種各樣調(diào)味品后用筷子輕輕地夾起來送至口中，酸酸的火辣辣涼皮，爽口又舒服~ 茅臺鎮(zhèn)特色小吃 赤水河活魚筵 赤水河活魚筵一般 由“鳙魚、鯰魚、鯉魚、大青魚”等四種高品質(zhì)魚組成，有“四大家魚筵”之美稱。這“四大家魚”正好便是赤水河活魚筵的主推知名品牌，僅這四大知名品牌就可烹調(diào)出名目繁多的數(shù)十種菜式而開創(chuàng)魚筵。 酸湯魚 酸湯魚的精粹取決于料汁，主要是以貴州省本地的天然的西紅柿、朝天椒、中草藥材等為原材料特制而成。怪味醇香的料汁，相互配合著魚的鮮美、姜的辛辣食物，吃起來一口滑爽，淋漓盡致。

　　黔北一帶，水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，當(dāng)?shù)厝松朴卺劸?，早就有人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”，而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷縣茅臺村釀的酒最為甘洌，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”。所以醬香型白酒代表茅臺酒是以產(chǎn)地而得名?！　∶┡_村開設(shè)正規(guī)酒坊，始于何時，目前尚沒有完整確切的考證材料。據(jù)茅臺村現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪鄔氏家族住址地形圖的標注，其臨近有釀酒作坊。族譜所載，鄔氏是明代萬歷二十七年（1599年）隨李化龍進軍貴州，平定了播州土司楊應(yīng)龍動亂后定居茅臺的。這說明茅臺早在1599年以前就有了釀酒作坊?！　∶┡_最早的酒坊名稱，據(jù)查考，是大和燒房。這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款戶名單有大和酒坊名稱而獲得的。據(jù)最近的考證發(fā)現(xiàn)，有一家比大和燒房更早的酒坊叫偈盛酒號。這是在1990年茅臺至縣城的三百梯段出道的路碑上發(fā)現(xiàn)的。碑上刻有清乾隆四十九年（1784年）茅臺偈盛酒號?！　∶┡_酒在清代興旺起來，這與在乾隆年間，開修赤水河，茅臺鎮(zhèn)成為川鹽連黔的集散地有很大關(guān)系。到嘉慶道光年間，制作茅臺酒的燒房已發(fā)展到不下20余家。據(jù)黃植青《自流進李友堂由發(fā)韌到衰亡》一文，富順﹑榮縣大鹽商“李四友堂”與陜西商人田﹑劉二姓在仁懷所設(shè)鹽號“協(xié)興隆”就擁有了子號70余外，分布在由仁懷至貴陽的各州縣。由于鹽業(yè)的興隆，茅臺地區(qū)，商賈云集，民夫川流不息，對酒的需求與日俱增，從而刺激了釀酒業(yè)的發(fā)達和釀酒技術(shù)的提高，正如清代大詩人鄭珍所說：“酒冠黔人國，鹽登赤虺河?！碑?dāng)時茅臺酒的獨特工藝已基本形成，而且生產(chǎn)規(guī)模不小，（清道光）《遵義府志》相《田居既室錄》說：茅臺酒，仁懷城西茅臺村制酒，黔省稱第一，其料用純高梁者上，用雜糧者次，制法：煮料和曲即納地窖中，彌月出窖烤之，其曲用小麥，謂之白水曲，黔人稱大曲酒，一日茅臺燒。仁懷地瘠民貧，茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石?！薄　∏宓拦饽觊g，茅臺酒已遠銷滇﹑黔﹑湘﹑川。清朝張國華《茅臺村》作技詞寫道：“一座茅臺舊有村，糟丘無數(shù)結(jié)為鄰。使君休怨曲生醉，利鎖名疆更醉人。于今酒好在茅臺，滇黔川湘客到來。販去千里市上賣，誰不稱奇亦罕戰(zhàn)！”清朝盧郁芷有詩贊云：“茅臺香釀嚴如酒，三五呼朋買小舟，醉倒綠波人不覺，老漁喚醒月斜鉤?！鼻逑特S初吳振或在《黔語》中寫道：“南酒道遠﹑價高，至不易得，尋常沽貰燒春也。茅臺村隸仁懷縣，濱河土人善釀，名茅臺春﹑極清?！！薄　〉角逑特S年間，在黔北一帶有楊龍喜領(lǐng)導(dǎo)的號軍起義。清咸豐四年（1854年）派兵鎮(zhèn)壓，與號軍戰(zhàn)于茅臺，村寨夷為發(fā)墟，茅臺的幾十家酒房皆毀于兵燹茅臺酒生一度中斷。戰(zhàn)后1862年華聊輝在茅臺開辦“成裕酒房”（成義酒房的前身），茅臺酒從此才逐漸恢復(fù)和發(fā)展?！　∏骞饩w年間，由于再說疏通赤水河道，大大提高了川鹽入黔的貨運量，加上改革運銷制度，實行官運商銷，使茅臺鹽運業(yè)進一步興旺，因而也促進了茅臺酒的恢復(fù)和發(fā)展。這個暑期具有特色的“茅春”﹑“茅臺燒春”﹑“回沙茅酒”等名酒也遠銷外地。茅臺酒的獨特工藝在這個暑期也大體定型。據(jù)《續(xù)遵義府志》載：“茅臺酒﹑前志：出仁懷縣西茅臺村，黔省稱第一，《近泉居記錄》制法，純用高梁作沙，蒸熟和小麥面三分，納釀地窖中，經(jīng)月而出，蒸烤之，即烤而復(fù)釀，必經(jīng)數(shù)回然后成。初曰生沙，三四輸曰燧沙，六七輸曰大回沙，以此概曰小回沙，終乃得酒可飲，品之醇氣之香，乃百經(jīng)自俱，非假曲與香料而成，造法不易，他處難以仿制，故獨以茅臺稱也……”

當(dāng)前，茅臺作為行業(yè)的龍頭品牌，在撐起中國酒業(yè)價值天花板的同時，也持續(xù)帶動了醬酒品類的熱度。以洋河、勁酒等名酒巨頭為代表，眾多品牌紛紛選擇茅臺鎮(zhèn)、搶占醬酒大未來。在茅臺鎮(zhèn)，有這么一家優(yōu)質(zhì)酒廠——大國古將酒業(yè)公司。企業(yè)在沒有配備專屬銷售人員的情況下，一年內(nèi)營業(yè)額突破億元規(guī)模，還打造出頗具傳承色彩的戰(zhàn)略產(chǎn)品——“大國古醬”。值得一提的是，大國古醬，不僅在春糖會前便吸引來大批商家客戶，而且還憑借絕對實力，成為2019春糖會上的醬酒黑馬、展現(xiàn)出強勁勢頭。11年破億！大國古醬為何成為醬酒黑馬？一提到正宗醬香，茅臺所在的茅臺鎮(zhèn)和赤水河畔，無疑是“醬香圣地”。特別是隨著醬酒熱的不斷升溫，眾多實力商家以及廣大消費者，對茅臺鎮(zhèn)的核心醬酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢有了更加深刻的認知。事實上，茅臺鎮(zhèn)不僅擁有國家認定的7.5平方公里名酒地理標志保護區(qū)，而且更作為中國乃至世界的醬酒核心產(chǎn)區(qū)，展示醬香白酒獨特的品質(zhì)魅力和深厚的釀酒歷史。大國古將酒業(yè)，不僅充分展現(xiàn)正宗醬酒源產(chǎn)地的品牌實力，具有茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的強大優(yōu)勢，而且更用獨特的醬酒品質(zhì)和持續(xù)傳承的匠心工藝，給行業(yè)和商家以最有力的證明。尤其讓行業(yè)矚目的是，面對激烈的市場競爭，大國古醬硬是憑著過硬及獨特的產(chǎn)品品質(zhì)，在沒有招聘銷售人員的條件下，在短短一年時間內(nèi)，實現(xiàn)了年銷售額破億的銷售業(yè)績。大國古醬，誕生于赤水河畔的醬香型白酒譜系，釀酒歷史悠長?，F(xiàn)任掌門人楊蔚然，業(yè)內(nèi)人稱楊酒師。據(jù)了解，最早可追溯到元朝時期。楊家先祖楊漢英用自釀“枸醬酒”進貢朝廷，忽必烈飲用后大加贊賞，為仁懷郡酒政和楊家醬香酒發(fā)展作出了杰出貢獻！如今，在醬酒正宗源產(chǎn)地的茅臺鎮(zhèn)，大國古醬的現(xiàn)任掌門人楊蔚然在傳承中不斷創(chuàng)新。楊蔚然在挖掘傳承先祖“枸醬酒”釀造工藝的基礎(chǔ)上，獨創(chuàng)了“柔順型醬香酒”生產(chǎn)工藝。由此釀造出的大國古醬產(chǎn)品，口感幽雅細膩，酒體醇厚，不尖銳不刺激，飲后余香綿綿，回味悠長，獲得貴州省“著名商標、名牌產(chǎn)品”等諸多榮譽。以楊蔚然為代表的傳承釀酒師們，幾十年如一日專注于古法醬香酒工藝的創(chuàng)新和發(fā)展，真正體現(xiàn)了楊氏一門的工匠精神！2一瓶大國古醬，憑什么燃爆春糖？在今年春糖會上，醬酒品類再次成為行業(yè)熱議的核心話題，大國古將酒業(yè)展現(xiàn)出強大的品質(zhì)實力，“大國古醬”成為糖酒會上商家矚目的醬酒明星。酒是陳的香，一年一個味，醬酒更是如此。對于以大國古將酒業(yè)為代表的醬酒品牌來說，不僅需要長達數(shù)年的陳貯窖藏和過硬的品質(zhì)實力，同時，還需要維護茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬酒的整體品牌價值感和信任度。大國古將酒業(yè)，正是憑借著楊酒師豐富的釀酒經(jīng)驗、精湛技藝以及對品質(zhì)的堅守，得到了市場的驗證和消費者的高度認可?！捌焚|(zhì)如一”、“貨真價實”，成為大國古醬不可復(fù)制的競爭力。2019年春糖會上，大國古將酒業(yè)恰恰是用一瓶“大國古醬”做到“脫穎而出”。在產(chǎn)品理念上，大國古醬致力于為消費者釀制一瓶自己的好醬酒，為新生代群體生產(chǎn)一瓶量身定制的柔和醬香好酒。楊酒師經(jīng)過兩年多時間的多次調(diào)制、反復(fù)測試，全新釀制出具有新一代特色“溫潤”風(fēng)格的獨特口感！3大國古醬如何強勢發(fā)力？“大國古醬”作為一款國民好酒，定位就是讓老百姓喝得起、喝得上的真正好醬酒。為此，大國古將酒業(yè)公司把“進軍醬酒十大品牌”作為企業(yè)發(fā)展新目標，加快全國市場規(guī)劃布局。通過實施系統(tǒng)化的營銷戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與調(diào)整，全面推進大國古醬市場化進程。強力推進品牌建設(shè)，簽約中央電臺CCTV黃金欄目，進行大國古醬品牌戰(zhàn)略合作展播，讓專業(yè)機構(gòu)和各界人士見證、監(jiān)督產(chǎn)品品質(zhì)。聯(lián)合聚焦營銷創(chuàng)新，簽約上海道姆創(chuàng)新營銷團隊合作，因地制宜量身導(dǎo)入“WSHA全系統(tǒng)異業(yè)聯(lián)盟、樂推圈會員營銷、社會公益營銷”等新營銷模式。積極整合行業(yè)資源，簽約行業(yè)權(quán)威機構(gòu)華糖云商、火爆好酒招商網(wǎng)等全國知名的專業(yè)推廣平臺，實施精準的終端等渠道建設(shè)。此外，在市場布局和廠商合作上，大國古將酒業(yè)正在全面組建以貴州、河南兩大中心為主的基地區(qū)域，進行全國市場的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商合作招募，助力商家成長、壯大。風(fēng)口已起，未來已來！“大國古醬”品牌將以2019年為新起點，作為“溫潤”新一代醬香酒的代表，讓更多的人品味到大國古醬的諸味協(xié)調(diào)、醇香馥郁的美妙口感，用品質(zhì)鑒證大國古醬。成都春糖相約共享財富盛宴岷山飯店三樓6號位2019年3月16日至3月20日全國運營總負責(zé)人陳總：13595055158招商咨詢：王建利：15285195759趙江威：18302635639嚴旭 ：18285053569梁總：18690728060