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- 1,各位老板我有瓶茅子02年的也不會(huì)看品相大家能幫我看看嗎值多少錢
- 2,貴州茅臺(tái)一共有幾種顏色的瓶
- 3,茅臺(tái)酒的是什么顏色的
- 4,2002年飛天茅臺(tái)真假
- 5,茅臺(tái)酒顏色都是微黃嗎
1,各位老板我有瓶茅子02年的也不會(huì)看品相大家能幫我看看嗎值多少錢
這是寶物!存放的越久越值錢,千萬要精心收藏、永久收藏,不喝、不賣、不向外人顯示。目前這瓶茅臺(tái)價(jià)值應(yīng)該在20000元左右。
2,貴州茅臺(tái)一共有幾種顏色的瓶
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3,茅臺(tái)酒的是什么顏色的
茅臺(tái)酒醬香型酒色微黃。白酒高溫時(shí),無色、透明,茅臺(tái)等醬香型酒微黃;低溫時(shí),純糧釀造、營養(yǎng)物質(zhì)豐富、原汁原味的白酒混濁失光,或有絮狀物結(jié)晶、沉淀?! ?006年以前國家白酒標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于感官要求是無色透明。為了適應(yīng)要求,企業(yè)采用精密儀器過濾,既增加了成本,又損失了白酒中的有益成分。2006年版白酒國家標(biāo)準(zhǔn),實(shí)事求是地加上了重要一條,當(dāng)酒溫低于10℃時(shí),允許出現(xiàn)白色絮狀沉淀物或失光,10℃以上時(shí)應(yīng)逐漸恢復(fù)正常。因而無色透明不是純糧白酒的本色,或者說不是所有白酒的恒定顏色。
4,2002年飛天茅臺(tái)真假
從外觀上鑒別貴州茅臺(tái)酒真假時(shí),首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑,打開茅臺(tái)的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺(tái)”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號(hào),這是較為特殊的一個(gè)記號(hào),真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會(huì)脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺(tái)酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會(huì)露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時(shí)會(huì)有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動(dòng)乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。這圖我看半天 也看不出個(gè)所以然來 ! 您還是 自己嘗嘗吧....
5,茅臺(tái)酒顏色都是微黃嗎
茅臺(tái)酒顏色都是微黃的。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表,具有微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的感官特征。“微黃透明”是醬香型酒的顯著視覺特征,這是由醬香型白酒的純糧原料、獨(dú)特釀造工藝和貯存年限造成的。醬香型酒是純糧釀造的,像貴州茅臺(tái)酒等名優(yōu)醬香酒生產(chǎn)都是按季節(jié)規(guī)律進(jìn)行的的,而且有高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒,制曲時(shí)間長、餾酒時(shí)間長、儲(chǔ)存時(shí)間長的特點(diǎn)。這樣的原料和獨(dú)特工藝使得酒的微量成分十分復(fù)雜,像茅臺(tái)酒的微量成分多達(dá)1400多種,其中就有使酒液呈微黃色的成分。茅臺(tái)酒顏色微黃的原因探究茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,其中下沙至二次酒生產(chǎn)時(shí),高溫大曲的使用量較少,因此一、二輪次酒基本是無色的,到三次酒后,高溫大曲使用量越來越多,再加上前幾輪次的曲料累積,美拉德反應(yīng)產(chǎn)生的有色產(chǎn)物數(shù)量也大幅增加,從而使三至七次酒的色澤逐漸變?yōu)槲ⅫS透明。茅臺(tái)酒在進(jìn)行勾調(diào)之前要進(jìn)行長達(dá)三年甚至更長時(shí)間的貯存,經(jīng)過勾調(diào)工序后,茅臺(tái)酒還要再經(jīng)過半年左右的貯存才包裝出廠,所以,其出廠時(shí)就已經(jīng)有了5年酒齡。在這個(gè)過程中,酒體內(nèi)部仍在進(jìn)行著極其緩慢的美拉德反應(yīng),使其中的有色成分含量繼續(xù)緩慢增加。以上內(nèi)容參考:百度百科-茅臺(tái)酒