1979年茅臺(tái)是什么樣子，煙臺(tái)麥斯酒吧里面的KTV價(jià)格

那里是按歌曲算的！！一首歌30塊?。? 陪唱也有啊， 要看什么樣的陪唱了，一般就80 100的樣子吧！！

78年五星茅臺(tái)，現(xiàn)在存世已經(jīng)不多見，參拍的話，品相中上的可以拍到2萬多。 老年代的白酒，有些跑酒也是正常的，你這瓶可能跑酒有點(diǎn)多了，如果酒標(biāo)等外觀良好，應(yīng)該一萬是沒有問題的。個(gè)人估價(jià)在1.2萬到1.5萬圓的樣子。

四川華茂酒業(yè)有限公司依托資源優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)，成功地 開發(fā)了“東方嬌子”酒這一系列中高端產(chǎn)品； 東方嬌子酒出自“中國白酒大王”宜賓五糧液股份有限公司,具“世界名酒” 五糧液的高貴血統(tǒng),是五糧液家族的后起之秀! 五糧液酒的傳奇品質(zhì) 始于1909年，歷經(jīng)歲月洗禮，集華夏三千年釀酒文化，六百年釀酒工藝，成就了今日“世界名酒”、“中國白酒大王”五糧液的霸業(yè)。 東方嬌子酒嚴(yán)格挑選五谷精華，釀酒用水取之五糧液集團(tuán)生產(chǎn)區(qū)的千年古泉之水，高水平的白酒生產(chǎn)和質(zhì)量管理體系和中國最現(xiàn)代化的白酒檢測(cè)體系， 對(duì)原材料采供、原酒分級(jí)、陳釀、勾兌操作等生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面、實(shí)時(shí)的質(zhì)量監(jiān)控 “預(yù)防、把關(guān)、報(bào)告”的“三并重”，以由“六道防線”衍化提升的10個(gè)關(guān)鍵過程和13個(gè)專檢點(diǎn)的質(zhì)量管理,充分奠定了東方嬌子酒佳釀瓊漿的基礎(chǔ)。 東方嬌子酒的基酒來源于五糧液集團(tuán)的古窖池，窖池窖泥其物理價(jià)值堪與國家文物之媲美。 東方嬌子酒的發(fā)酵工藝與五糧液一樣均采用傳統(tǒng)的“老五甑法”及“跑五甑法”，再加上制曲工藝采用獨(dú)一無二的“包 包曲”的發(fā)酵方式，其發(fā)酵周期是濃香型酒中較長的，需要79—90天，并且要掐頭去尾才成為東方嬌子酒的基酒 。 東方嬌子酒一開瓶便可感受到芳香四溢、沁人心脾！繼承中國白酒大王五糧液系列一貫的高貴典雅，與眾不同,從而使得東方嬌子酒品質(zhì)風(fēng)格獨(dú)步群芳、卓爾不凡,深受消費(fèi)者青睞。相信該品的經(jīng)營理念、價(jià)值取向、營銷模式、獲利能力都將帶給您巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，選擇“五糧液東方嬌子”酒品， 將助您步入財(cái)富人生的快速通道，給您帶來持續(xù)長久的財(cái)富之路。 暢飲東方嬌子，品味精彩人生！

你說呢...

1口水雞；2醬板鴨；3夫妻肺片；4酸辣耳朵；5涼粉；6熗黃瓜；7豆豉武昌魚；8酸菜燉全膀；；9粉蒸肥腸；10夾沙肉；11紅燒落咯肉；12香辣蝦；13玉米螃蟹；14羅卜燉羊肉；15椒鹽大排骨；16銀耳湯；17水果拼盤；18時(shí)令蔬菜；19野山椒炒鳳冠；20土豆燉牛肉；21蹄花燉云豆；22太安魚

大型辦生曰宴各個(gè)地方有所不同的，有的給小孩辦10周歲，20周歲的是大型生曰宴，老人一般是60壽80壽辦生曰壽宴，也有地方辦50壽宴的慶半百，各地方的習(xí)慣不同，年齡也有所不同。

看你需要什么檔次的，高端的當(dāng)然茅臺(tái)，五糧液，洋河夢(mèng)之藍(lán)，如果中檔的，現(xiàn)在市場(chǎng)上很多了，其中新出來的蘇緣酒金玉良緣系列的酒性價(jià)比比較高，廠家推廣力度很大。包裝也高大上。不過，不好買奧。

可以給長輩辦生日宴席，如60歲也可以辦，或著爺爺、奶奶過8O大壽，都可以辦大型的生日宴席。

不知道會(huì)不會(huì)幫到你，這是老時(shí)候的傳統(tǒng)了！十年一次的為過整生日,一般都比較講究,并事先發(fā)請(qǐng)?zhí)?qǐng)親戚朋友。否則就會(huì)得罪客人。 孩子10歲,20歲的整生日,一般主客是外婆家的人。 大人過30歲,40歲生日,主客依然是岳父母即女方的娘家人,必備的禮品主要是壽桃,粽子,面條,魚肉,鞭炮。蠟燭等。 男女50歲后過生日叫做壽,歲數(shù)逢十的生日稱壽誕。 一般是男子“做九不做十”,女子做足。 一般家庭對(duì)長輩老人的壽辰都很重視,均邀請(qǐng)親友來賀,壽禮有壽桃,壽面,壽糕,壽聯(lián),壽幛等。 隆重者要設(shè)立壽堂,燃?jí)蹱T,結(jié)壽彩。 壽星著新衣,坐中堂,接受親友晚輩的祝賀和叩拜。 60,80歲及其以上的長輩舉行的生日禮儀稱為“做大壽”。當(dāng)今社會(huì)都是66過大壽的哦！會(huì)擺生日宴！

辦生日宴一般上60周歲，70周歲，80周歲比較隆重，現(xiàn)在人生活條件比較富裕，幾乎是每年生日都過，最主要是大家能在一起聚聚

茅臺(tái)蟲草酒招商中心介紹，1978年、1979年的茅臺(tái)酒，其實(shí)現(xiàn)在懂行的人是買它收藏，很少用來喝的。白酒是否具有收藏價(jià)值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲(chǔ)工藝，包裝工藝等諸多方面，當(dāng)然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會(huì)升值。2010年西泠印社秋季拍賣會(huì)中國陳年名酒專場(chǎng)上，引起廣泛關(guān)注的1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺(tái)酒曾拍出高達(dá)145.6萬元的高價(jià)。什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟猓还艽娣哦嗑?，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺(tái)酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫存起來，坐等茅臺(tái)酒升值？收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺(tái)酒，特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的，老酒價(jià)格一路攀升，但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)，茅臺(tái)，五糧液零售價(jià)一路走低，53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好，90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。

普通白酒95度食用酒精加水降度加香精香料。 釀造白酒-糖化、發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、降度。

、白酒品評(píng)法 白酒品評(píng)的正確程序是先觀色，其次聞香，再嘗滋味，然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型性。 對(duì)白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起，置酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。最初不要搖杯，聞酒的香氣揮發(fā)情況；然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào)，有愉快感，主體香突出，無其它邪雜氣味，溢香性又好，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，說明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好，一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢(shì)的，說明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多；屬于留香性好，咽下后，口中應(yīng)該仍留有余香，酒后作嗝時(shí)，還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的，說明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多。所謂的余香悠長，首先應(yīng)鑒別酒的香型，檢查芳香氣味的濃郁程度，繼而將杯接近鼻孔，進(jìn)一步聞，分析其芳香氣的細(xì)膩性，是否純正，是否有其它邪雜氣。在聞的時(shí)候，要先呼氣，后再對(duì)酒吸氣，不能對(duì)酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯，左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯，稍微休息片刻，再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣，可采取以下三種方法 (1)用一小塊過濾紙，吸入適量酒液，放在鼻孔處細(xì)聞，然后將過濾紙旋轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)左右，繼續(xù)聞其香，確定放香的時(shí)間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒，握緊手與鼻接近，從大拇指和食指間形成的空隙處，嗅聞它的香氣，以此驗(yàn)證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上，借用體溫，使酒樣揮發(fā)，嗅聞其香氣，判斷酒香的真?zhèn)巍⒘粝汩L短和好壞。 對(duì)酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊，將酒含在口中，大約為4至10毫升，每次含入口中的酒數(shù)量，必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗，由淡而濃，再由濃而淡，反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗，防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔排出，以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時(shí)，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動(dòng)，以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口，帶甜、酸，無異味，飲后要有余香味，要注意余味時(shí)間有多長。酒留在口腔中的時(shí)間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量，以鑒定酒的回味長短、尾味是否干凈，是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來判斷優(yōu)劣，寫下評(píng)語。 對(duì)風(fēng)格的評(píng)價(jià) 酒的風(fēng)格，即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國評(píng)酒會(huì)將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評(píng)必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。對(duì)多種酒進(jìn)行品評(píng)時(shí)，常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評(píng)，以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分，首先必須掌握本類酒的特點(diǎn)和要求，并對(duì)所評(píng)酒的色、香、味有一個(gè)綜合的確切的認(rèn)識(shí)，通過思考，對(duì)比和判斷，才能確定。

在古代，人們常常把釀酒的起源歸于個(gè)人的發(fā)明，并把這些人傳說成是釀酒的祖宗，由于影響非常大，仿佛成了正統(tǒng)的觀點(diǎn)。1）儀狄釀酒相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書《呂氏春秋》云：“儀狄作酒”。漢代劉向編輯的《戰(zhàn)國策》則進(jìn)一步說明：“昔者， 帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，曰：‘后世必有飲酒而亡國者’。遂疏儀狄，絕旨酒”。三國時(shí)蜀漢學(xué)者譙周著《古史考》也說“古有醴酪，禹時(shí)儀狄作酒”，將儀狄奉為酒的發(fā)明人。很多學(xué)者并不相信“儀狄始作酒醪”的說法，在古籍中也有許多否定儀狄“始”作酒的記載，有的書認(rèn)為神農(nóng)時(shí)代就有酒了，也有說帝堯、帝舜時(shí)就有了酒，這神農(nóng)、黃帝、堯、舜都早于夏禹，可見儀狄始作酒是值得懷疑的。最初的酒絕不是有意制造，而只能是無意中發(fā)現(xiàn)的。釀酒方法的創(chuàng)造發(fā)明，不可能由某一個(gè)人完成。 2）杜康釀酒另一則傳說認(rèn)為釀酒始于杜康。流傳最廣的要算“杜康造酒”說。除了一些文人這樣講外，這種說法在民間特別流行，特別得力于曹操的樂府詩《短歌行》而推廣，詩吟道：“慨當(dāng)以慷，幽思難忘；何以解憂，唯有杜康?！痹谶@里，杜康是酒的代名詞，但人們都因此把姓杜名康這個(gè)人當(dāng)作了釀酒的祖師。杜康到底是什么時(shí)代的人？一說是黃帝時(shí)代，一說是夏禹時(shí)代，也有說是周朝人氏，更有講屬漢代人。宋朝人高承在《事物紀(jì)原》一書中帶著疑惑的口氣講：“不知杜康何世人，而古今多言其始造酒也?！倍趴凳莻€(gè)什么人也從無定論。《說文解字》—書中說：“少康杜康也?！鄙倏凳窍挠淼膬鹤訂⒔⒌奈覈谝粋€(gè)朝代—夏朝的第五世君主。兩晉人張華撰《博物志》—書認(rèn)為杜康是漢朝時(shí)候的酒泉太守，民間傳說他是一個(gè)技藝高超的釀酒師。事實(shí)上，杜姓是周朝以后才有的，可見杜康出世太晚，不可能是酒的始作人。但秦漢間人輯錄古代帝王公卿譜系的書《世本》中有“儀狄始作酒醪，變五味；少康作秫酒?！钡挠涊d。東漢《說文解字》中解釋“酒”字的條目中也有：“杜康作秫酒”?！爸恪睏l文中也說：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也”明確提到杜康是“秫酒”的的初作者。秫，即粘高粱，也作高梁的統(tǒng)稱。按此說，杜康可能是用高梁釀酒的創(chuàng)始人。在杜康之前，即使有酒的存在，卻沒有人用高梁釀酒。高梁富含淀粉、并含少量單寧，這是酒中芳香族物質(zhì)的主要來源，使高粱成為一種很好的釀酒原料。杜康憑著對(duì)高粱的認(rèn)識(shí)，在總結(jié)前人釀酒經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地用它來釀酒。可能由于他的手藝高超，加上高粱的待性，釀出的酒味道美好，人們一旦嘗到這種酒，覺得別有風(fēng)味，于是社康善釀酒之名鵲起，歷經(jīng)時(shí)日，為人們釋為最早釀酒者。3）釀酒始于黃帝時(shí)期另一種傳說則表明在遠(yuǎn)古黃帝時(shí)代人們就已開始釀酒。漢代成書的《黃帝內(nèi)經(jīng)· 素問》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒——醴酪，即用動(dòng)物的乳汁釀成的甜酒。古書關(guān)于酒的記載，不同之處很多，西漢孔鮒的《孔叢子》（這本書也是后人編集先代遺文而成的，不很靠得住）里記載戰(zhàn)國時(shí)趙國平原君趙勝勸酒的話：“昔有遺諺，堯舜千鐘……?！钡蹐蚝偷鬯炊际谴笥硪郧暗娜恕１葍x狄在世還要早，可見儀狄之前就有酒了。至于最晚編成于西漢初年的《神農(nóng)本草》，已經(jīng)載有酒的性味，如果相信此說，那末遠(yuǎn)在傳說中的神農(nóng)氏時(shí)代就已經(jīng)有了酒了。4）酒與天地同時(shí)更帶有神話色彩的說法是“天有酒星，酒之作也，其與天地并矣”。這些傳說盡管各不相同，大致說明釀酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了，這是可信的，而這一點(diǎn)已被考古學(xué)家所證實(shí)。夏朝距今約四干多年，而目前已經(jīng)出土距今五干多年的釀酒器具。這一發(fā)現(xiàn)表明：我國釀酒起碼在五干年前已經(jīng)開始，而釀酒之起源當(dāng)然還在此之前。在遠(yuǎn)古時(shí)代，人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制。這個(gè)過程可能需要一個(gè)相當(dāng)長的時(shí)期。 2. 中國酒起源的考古資料大約在公元前5000-10000年左右，人類逐漸完成了從新石器文化時(shí)期過渡到種植農(nóng)作物的大石器文化時(shí)期的轉(zhuǎn)變，公元前3000-5000年，農(nóng)業(yè)已高度發(fā)展。我國現(xiàn)存的先秦古書中，不涉及酒的書是很少的。中國最古老的文字甲骨文和金文（銘刻在銅器上）都有“酒”字。古文字簡單，“酒”作“酉”寫法都像陶罐的模樣。因而，釀酒原料和釀酒容器是谷物釀酒的兩個(gè)先決條件。以下幾個(gè)典型的新石器文化時(shí)期的情況對(duì)釀酒的起源有一定的參考作用。①裴李崗文化時(shí)期（公元前5000-6000年）②河姆渡文化時(shí)期（公元前4000-5000年）上述兩個(gè)文化時(shí)期，均有陶器和農(nóng)作物遺存，均具備釀酒的物質(zhì)條件。③磁山文化時(shí)期磁山文化時(shí)期距今7355-7235年，有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì)：在遺址中發(fā)現(xiàn)的“糧食堆積為100 m3，折合重量5萬公斤”，還發(fā)現(xiàn)了一些形制類似于后世酒器的陶器。有人認(rèn)為磁山文化時(shí)期，谷物釀酒的可能性是很大的。④西安半坡村遺址所發(fā)掘出的距今7000年左右的陶器中，已經(jīng)有了像甲骨文或金文“酉”字的罐子。⑤三星堆遺址該遺址地處四川省廣漢，埋藏物為公元前4800年至公元前2870年之間的遺物。該遺址中出土了大量的陶器和青銅酒器，其器形有杯、觚、壺等。其形狀之大也為史前文物所少見。⑥山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬1979年，考古工作者在山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬（距今4000年前）中發(fā)掘到大量的酒器。尤其引人注意的是其中有一組合酒器，包括釀造發(fā)酵所用的大陶尊，濾酒所用的漏缸，貯酒所用的陶甕，用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。還有各種類型的飲酒器具 100多件。據(jù)考古人員分析，墓主生前可能是一職業(yè)釀酒者。在發(fā)掘到的陶缸壁上還發(fā)現(xiàn)刻有一幅圖，據(jù)分析是濾酒圖。⑦龍山文化時(shí)期距今5000年前后的龍山文化時(shí)期墓葬，發(fā)掘到的酒器就更多了。國內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為龍山文化時(shí)期釀酒是較為發(fā)達(dá)的行業(yè)。以上考古得到的資料都證實(shí)了古代傳說中的黃帝時(shí)期， 夏禹時(shí)代確實(shí)已存在著釀酒這一行業(yè)。