本文目錄一覽
- 1,如何避免買到加了工業(yè)用酒精的酒
- 2,如何鑒別茅臺產(chǎn)品合格證的真?zhèn)?/a>
- 3,茅臺酒產(chǎn)品合格證2017和茅臺酒2018產(chǎn)品合格證區(qū)別
- 4,茅臺飛天真假辨認
- 5,如何鑒別茅臺酒真?zhèn)?/a>
- 6,如何辨別2000年產(chǎn)的53度舊包裝真假茅臺在線等
- 7,這樣識別真假五糧液和茅臺酒
1,如何避免買到加了工業(yè)用酒精的酒
工業(yè)酒精中甲醇含量比較高,酒清中毒一般都是甲醇中毒引起的。消費者用肉眼一般是看不出真酒假酒的,但是可以看一看要買的酒有沒有牌子、生產(chǎn)產(chǎn)家、合格證、出產(chǎn)日期等,如果這幾樣都有還是假酒的話,那就可能是冒牌酒了。最好的辦法是少喝。如果不貪杯的話,就是喝了有甲醇的假酒,達不到致死的量,最多也只是甲醇中毒,快點去醫(yī)院還是有得救的。 避免買到假酒,要從源頭抓起。工商、商檢部門的責任重大。一般群眾購買酒的時候,應該采購有合格證書的、正規(guī)廠家的酒,不能亂買來歷不明的酒。商家也不能出售這些酒,否則要負責,而且要嚴懲賣假酒的商家,對他們不能只是罰款了事,出重大事故的,要負法律責任?! ∫苊庀M者受假酒的危害,關鍵在于三點:一、堅決打擊造假的酒廠;二、堵住假酒的銷售渠道,商家賣假酒同樣要負法律責任;三、加強宣傳教育,凡是無牌、無證的酒,堅決不買。 從源頭管起吧,嚴格管理生產(chǎn)廠家和銷售渠道。商場超市一定要把好質量關,不讓劣質無牌酒進店上架,如果明知是劣質假酒而仍在銷售的話,要重罰。有關部門還要嚴厲打擊生產(chǎn)假酒的山寨廠?,F(xiàn)在的人都太無良了,只顧賺黑心錢,都不理人的死活了。年關將近,只有嚴查假酒,老百姓才能過好年呀?! 」I(yè)酒精害人不淺。春節(jié)將至,希望有關部門重視酒類市場,開展一次大清查,這樣消費者才能避免購買到假酒。其實全民少喝酒也是一個比較好的辦法。璣在戒煙的宣傳做得比較好,戒酒這方面也應該做一些電視宣傳片,提示一下喝過量酒的壞處。
藥房有售藥用酒精
茅臺產(chǎn)品合格證的真?zhèn)?/h2>
茅臺酒是我國的知名酒業(yè),大家一般喝酒都會認準茅臺這個名字,一些不良商家看上了這一行業(yè)的利潤來制造假酒,這時候就需要我們認真分辨了。舉個簡單的例子就很容易明白了。如果你買的是一整箱,那么箱外的物流碼和箱內的酒瓶子物流碼應是相一致的,一旦對不上那么你買的酒就很有可能是假的;其次茅臺酒裝箱單也是鑒別真假的一個憑證,即現(xiàn)在的產(chǎn)品合格證,合格證是真的,再鑒別酒的包裝和酒瓶即可,三者若都沒問題,那酒便基本是真的。想要鑒別產(chǎn)品合格證的真假就需要了解一下產(chǎn)品合格證的前身是貴州茅臺酒裝箱單,每箱只有一張。具體變更日期為2010年8月4日,也就是說產(chǎn)品合格證在2010年8月4日以前為貴州茅臺酒裝箱單,8月4日以后為產(chǎn)品合格證,如果時間不符合則為造假。真茅臺還有一個特點那就是酒裝箱單上的“6”起筆最高處是從上向下彎,而假茅臺酒就沒有這樣的特征。茅臺酒裝箱工號字母對應檢驗員工號也有相對應的分辨方式,裝箱工號如果是單字母則字母和檢驗員號碼順序(合格數(shù)字)對應。如果裝箱工號有兩個字母則第二個字母對應檢驗員號碼順序。產(chǎn)品合格證油墨顏色和字體粗細也是分辨茅臺酒真假的又一個方法。真茅臺酒產(chǎn)品合格證的生產(chǎn)日期欄數(shù)字“1”上戴帽,下面穿鞋。很容易就可以分辨出來。其次,字體的粗細也不同;而批次欄數(shù)字“1”上面戴帽下面不穿鞋,字體粗細一致。 假茅臺酒產(chǎn)品合格證不符合這一特征判定為假。
3,茅臺酒產(chǎn)品合格證2017和茅臺酒2018產(chǎn)品合格證區(qū)別
茅臺酒產(chǎn)品合格證上的“裝箱工號”有單字母和雙字母,這個與菱形內的合格號有對應關系,裝箱工號如果是單字母則字母和檢驗員號碼順序(菱形里合格數(shù)字)對應,如字母B對應數(shù)字2。如果裝箱工號有兩個字母則第二個字母對應檢驗員號碼順序,如字母C對應數(shù)字3。裝箱工號對應菱形里的數(shù)字,A對1,B對2,當有兩個英文字母時,以第二個為準,什么開始出現(xiàn)英文兩個字母的,2017-7-7日開始,這也是判斷真假茅臺酒的方法之一,如有茅粉有興趣可自行對比。你的AA那個對應的是菱形合格里面的1號(雙字符的第2個字符A對應1),AJ對應的是菱形合格里面的10號(雙字符的第2個字符 J對應10),如果對不上號那就是假酒。
4,茅臺飛天真假辨認
貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是三大蒸餾名酒之一。目前市場上茅臺酒種類很多,其中也有不少是假茅臺,一般的消費者對茅臺酒的細節(jié)不是很了解,所以對真假茅臺分別不出來。文東今天分享一些鑒別方法給大家,只要通過這些方法,就可以知道你家的酒是否是真茅臺?一、紙盒鑒別。1、紙盒正面上部金色背景。2、紙盒左側是單個飛天仕女從天而降,手捧酒杯。3、紙盒右側是黑色套白色的麥華三老先生手書“貴州茅臺酒”。4、紙盒上部左下角是“一七〇四年”紅色方印。5、紙盒下部是白底黑字“KWEICHOW MOUTAI”,為“貴州茅臺”的英文翻譯。6、紙盒上面是一個立體感很強的圓形茅臺LOGO,緩慢傾斜不同的角度,可以看到赤水河水仿佛在流動,白云也在漂移、聚集、消散。7、紙盒底面四片壓舌呈漩渦狀,弧線,較強美感。8、紙盒內側白底金色的麥華三先生手書“貴州茅臺酒”遍布其中。二、飄帶鑒別。1、“拴絲帶”是茅臺酒重要的生產(chǎn)工序之一,包裝員工領料(飄帶)時,每一條飄帶上都有一個編碼,這個編碼就成為當班員工的工號。2、茅臺酒瓶上的兩條紅飄帶,從整體外觀上看,是與瓶身的前標貼紙是垂直、筆挺的,飄帶內側有阿拉伯數(shù)字,數(shù)字從零到幾十不等,而外飄帶上則沒有。三、瓶底鑒別。1、對比麥穗顆粒真品麥穗顆粒不整齊;假貨麥穗顆粒過于規(guī)整。2、對比麥穗是否分離真品左側麥穗處有一長分離條假的沒有這種分離狀態(tài)。3、對比字母是否分離真品字母moutai跟co之間有明顯距離;假貨兩個字母間的空隙不明顯。四、酒杯辨別。通過杯子鑒別真?zhèn)卧谝话闱闆r下能起到一定參考作用,但其適用性僅在于帶酒杯的茅臺酒。1、贈送的茅臺酒杯上,茅臺集團LOGO顏色鮮明清晰。假的所贈送的茅臺酒杯上,茅臺集團LOGO顏色色調偏暗,亮度較差,工藝差。2、杯腳處光滑圓潤,手感順滑。假的杯腳處處理較差,往往有未處理干凈的玻璃毛邊凸起,手感差。文東縱橫酒場數(shù)十年,尋得了為數(shù)不多性價比高的醬香型白酒——散茅。散茅繼承了高端白酒的醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長等特點,值得一提的是口感非常趨近于飛天茅臺,價格卻只有幾分之一,絕對是口糧酒的首選!
6,如何辨別2000年產(chǎn)的53度舊包裝真假茅臺在線等
1、膠帽茅臺啟用新防偽紅色膠帽,并將瓶蓋上的物流碼標改貼在背標。標貼由條形碼、數(shù)字串、國酒茅臺標識三要素組成。膠帽上第一排日期噴碼,從2000年開始由6位改為8位,如“991112”改為“20001112”。第二排生產(chǎn)批次由4位改為6位,如“99-10”改為“2000-10”,字體稍窄,2000年開始噴碼的數(shù)字“0”內沒有斜桿。第三排生產(chǎn)序號由頂格改為空一格。2017年后,在5位序號前增加一組英文字母,如"AA01564"。如果2018年的酒,第三行噴碼前沒有英文字母,或者2017年以前的酒,第三行噴碼前有英文字母,那就是假酒了。真酒數(shù)字圓潤飽滿、有顆粒感、顏色發(fā)黑發(fā)亮。假酒噴碼數(shù)字厚重模糊、點狀不圓、甚至有掉色或堆積在一起,不易分清。真酒膠帽可以輕微轉動0.5-1厘米左右,轉動過大、不能轉動就要注意了。真酒噴碼數(shù)字“1”穿鞋戴帽;“2”拐彎處兩個點平行;“6”字頂部不彎曲且頂端部分被拉長;“9”字底部不彎鉤,尾端也被拉長,可以理解為穿鞋戴帽。第一排噴碼上方帶有一塊淺淺的“黑記號”,而假酒很干凈。2、正標2000年起,茅臺酒飄帶上開始標注數(shù)字,標在下面一根飄帶上端。2001年起,飛天酒在正標顯著位置標明出廠年份。2005年至今,出廠年份轉移到背標的顯著位置。2001年8月27日,茅臺集團上市。茅臺酒瓶落款從“中國貴州茅臺酒廠出品”改為“貴州茅臺酒股份有限公司出品”。2000年底,飛天仙女皮膚帶紅色網(wǎng)格紋路,睜眼張嘴;2003年3月,飛天仙女閉眼閉嘴。2004年,飛天仙女去掉網(wǎng)格紋路,至今未變換。2010年末,左側飛天仙女裙擺處一個小口呈開口狀態(tài)。2013年至今閉合。另外,“注冊商標”四個字也暗藏玄機。3、注真酒“注”字左右結構分離,如果連著可斷定為假酒;“注”字右邊的“主”字直線豎下,如果為一點或者斜著,可直接認定為假酒。4、冊真酒“冊”字最后一筆為小勾,且?guī)в新晕⒒《?。假酒的“冊”字過于方正,有明顯的勾,或者沒有勾。5、商真酒“商”字第一筆的點為豎直而下的細線點,若出現(xiàn)歪、斜均為假酒。6、標真酒“標”為木字旁,“木”字一橫與“票”的“覀”相連。如為提手旁或“木”字一橫與“票”的“覀”不相連則為假酒。7、背標2000年,飛天茅臺背標文字從繁體改為簡體,保留英文對照內容;2005年后,飛天茅臺背標去掉英文,與“五星”內容完全一致。2009年開始使用物流碼。2009-2010年,背標物流碼為“大肚7”屬于正常情況。2012年10月茅臺背標啟用17位有機碼。且2012—2013年是細碼,2014開始變成粗碼。如果更早時期的茅臺酒存在有機碼,可判定為假酒?!坝袡C碼”為茅臺專用字體,且每一年字體都會有變化,可以作為鑒別茅臺酒的一項重要特征。真茅臺“有”字下的“月”字,左右兩邊的豎是一樣寬的,不一樣則為假酒。真酒“機”字中的“幾”字左瘦右胖,勾處連接。如一樣寬或勾處不連接則為假酒。有機碼的數(shù)字是噴印上去的,數(shù)字墨印非全黑,墨點之間有細小縫隙,放大有毛刺,指腹觸摸有凹凸感。字體常規(guī)、黑色墨跡連續(xù)或沒有毛刺則為假酒。真酒“7”豎線筆直,假酒“7”豎線部分有略微幅度,就像發(fā)福的肚子,也就是大家俗稱的“大肚7”,不過也不是每一瓶茅臺酒的有機碼都帶數(shù)字“7”。物流碼與有機碼的海洋標,通過放大鏡觀察,真酒“海洋標”圖案呈清晰網(wǎng)格狀,而假茅臺不一樣。2009年2月之前茅臺酒背標正文第二行“酒”字的“酉”里面一橫到頭。3月之后一橫不到頭,且“一”末端有向上筆鋒。假酒“酒”字那一橫是沒有筆鋒的。但也有特例,比如2015年也出現(xiàn)過“酒”字一橫到頭的真酒,這種情況就需要結合其它特征鑒別了。背標第五行的“特”與第十行的“特”字,2009年2月之前字體一致,“寸”的點與橫都是相連的。3月開始,第一個“特”字“寸”的點與橫分開,而后面的“特”字“寸”的點與橫相連。8、裝箱單/合格證2010年8月之前,整箱茅臺酒標簽為“貴州茅臺酒裝箱單”,8月之后改為“產(chǎn)品合格證”。真酒裝箱單數(shù)量“6瓶/箱”的“6”豆芽朝外,朝內則為假酒。生產(chǎn)日期和批次的字體也不一樣,比如數(shù)字“1”前者底下有一橫(俗稱穿鞋),后者為光腳“1”;合格號的棱形印章中間一橫前部分有2毫米左右的線條加粗暗記。真酒藍色字體仔細看會有拉絲痕跡,假酒看起來比較生硬。
7,這樣識別真假五糧液和茅臺酒
這是一個很大的問題.不是一兩句話所能所明白的. 簡單給你點資料吧.光理化也是沒有用的,重要的還是要實踐. 五糧液 根據(jù)市場抽查,仿冒名酒以五糧液最多。真品五糧液商標用紙、印刷、色彩規(guī)范?!拔寮Z液”三個字第系用凹版印制,表面光滑,有凸出感,字體清晰,邊緣不毛,字體線條無斷裂,整體色彩飽和,套印準確,印刷精致商標上的凈含量,酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰?! 〖佟拔寮Z液”商標印刷粗糙,“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿,不均勻,字體邊緣模糊,毛糙、 在從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或變通白料制成,造型典雅,玻璃、透明、整體均勻精致、無氣泡、無褶皺,瓶上字體清晰端正。候酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰?!拔寮Z液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標記,標記是否正規(guī)?! ∥寮Z液瓶蓋采用金屬扭斷蓋,色彩為金色,光潔度好,蓋頂印制該廠廠徽圖案,周圍字體清晰端正,鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施:一是光刻,從1993年7月1日,10月1日起,分別在五糧液鼓型和晶質瓶蓋頂部打了激光刻圖案——五糧液酒廠廠徽,用10倍放大鏡觀察,清晰可見,線條因激光灼糊而略顯黑色,用手或濕布無法擦掉;二是隱形噴碼,從1994年1月1日起,在整形和晶質型五糧液瓶上使用暗噴,在紫光燈照射下,可見藍色廠徽圖案和“WLY”(五糧液漢語拼音縮寫),整個圖案色彩均勻,線條清晰,輪廓清楚,沒有斷裂,開啟瓶蓋時用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開,絕無使用剪刀剪發(fā)撬開之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋、圖案、文字不端正,看作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差,鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標識,但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成,圖案及線條呈白色,線條模糊、有斷裂、有的可用濕布擦掉,有極少數(shù)假冒噴碼圖案,有的線條之間連接不好而顯示模糊。 1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋。高防改進(紅色),該蓋系從意大利原裝進口,其特點是酒液可從瓶口倒出,但不能回灌,蓋身色澤鮮明,光潔度好,印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶,拉帶上有一金色鋁質環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋,色澤暗談,光潔度差,蓋身中部往往有一圈凸出的痕跡。用手觸摸可以感覺到?! ≡谖寮Z液酒瓶上所帖的標簽背面,通過玻璃瓶觀看時,可以找到用藍色印章標出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示。中間以橫線相連, 如“96-01-20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串,其中第5個與第6個數(shù)字間有一空格,如“85654 6”。大多數(shù)假酒所有標簽質量低劣,色形不勻,字體邊緣模糊而不光挺,線條有斷裂,注冊商標標記R,外圓常有缺口,所用的印刷油墨無光澤,套色不齊,特別應注意的是“五糧液”三個大字的黑邊與金底色是否密合,金色露在黑邊之外是假酒標簽一個十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標志,有的甚至可以隨意旋轉,乃至倒置后會漏酒,標簽背面的生產(chǎn)日期與批號,有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”,但不是用橫線隔開,有的以“1995”、“1996” 表示年份。有的還用漢字標年、月、日,或用紅色印章打印生產(chǎn)日期,這些都是假冒“五糧液”露出破綻?! ?996年下半年開始,在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒,鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面:一是假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈凸出痕跡;二是蓋上所印字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會掉下來;三是瓶蓋無法旋緊,可以不停地旋轉。從1996年6月22日起,五糧液酒一律采用晶質刻花瓶,玻璃材質晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃材質較差,瓶身往往有明顯折皺和氣泡,瓶身不端正,色調偏綠。合格證鑒別:五糧液酒廠使用合格證,紙質厚實,為印金卡,正百印刷圖案及文字清晰,背面蓋有質檢同印鑒章,假冒合格證的紙質粗糙,印刷模糊,色澤暗談。 五糧液的理化鑒別:52%、39%、35%均執(zhí)行國家標準GB/T1078.1和GB/T11859.1.感官鑒別是區(qū)分真假五糧液的重要標準,五糧液酒的獨特風格概括為:香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處,在大曲酒中以酒味全面而著稱。以上各項鑒別,只有一項內容不符,即可判為假酒?! ?0年代以后,“五糧液”采取了一系列防偽措施,先后經(jīng)歷了從塑料蓋熱膜膠燙、一次性金屬瓶蓋、激光徽刻加熒光隱形噴碼、意大利三重防偽蓋等四個價段,這些防偽措施,雖然取得一定成效,但仍未能最終遏制造假者的仿冒手段。1996年9月,五糧液酒廠與美國3M有限公司合作,國內首家達成制作“3M回歸反射防偽膠膜”協(xié)議,投資2億元用于該項工程第一期建設,從而使“五糧液”防偽技術進入全國最新,最高檔次?! ∥寮Z液“3M回歸反射防偽膠膜”是根據(jù)光的回歸反射原理,在五糧液專用防偽酒瓶蓋上,用光把直徑為0.06mm的玻璃微珠,涂布在可視印刷品的表面上,形成特定的五糧液廠徽圖案,并對印刷品的可視部分起到保護作用。消費者在自然光下,可清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標記,然后用手持專用檢測器可看到原有紅字五糧液標識隱去標識反射出耀眼奪目的五糧液廠廠徽,真?zhèn)瘟⒓纯赊q?! ∶┡_ 茅臺酒真假鑒別 (一) 生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和任何其它酒廠聯(lián)營,也未把它的商標許可授權任何廠家共享,更未設立過一廠,二廠或分廠。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠和分廠的“茅臺酒“,完全可以肯定是假的?! 。ǘ?銷售渠道鑒別 茅臺酒的銷售是按國家計劃分配的。內銷由貴州省仁懷縣煙酒糖業(yè)公司統(tǒng)一調撥,外銷由仁懷縣外貿公司統(tǒng)一調撥。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章,此三者上面都沒有“仁懷縣”字樣,若有則是假的。茅臺酒不分等級,無所謂正、次品之說,如有劃分品級的也肯定是假的?! 。ㄈ?注冊商標道別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺”注冊商標,是用進口100克銅版紙印制的,500毫升容量的商標紙規(guī)格為90毫米X125毫米。內銷酒商標的圖案分了三部分:中間是一條從右上方的60毫米寬的白色帶,上下分另有兩條黑色細線和4條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”5個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”4個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內有從上至下的環(huán)形麥穗、金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”8個白字,白字下面有“53%VOL,500ml”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米X85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有10毫米寬的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字,商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。外銷品以“飛天牌”為注冊商標,并且系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒 ”絲帶,瓶貼上印有中英文對照的說明?! 〖倜┡_的商標和背貼一般是用普通紙張印刷的,商標規(guī)格為100毫米X140毫米,背貼規(guī)格為133毫米X85毫米?! 「鞣N圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有以其它顏色代的。 ?。ㄋ模?包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色一玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”5個白字,瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形牛皮紙,裝在彩盒中;外包裝彩盒用的是進口白色版紙加紅瓦楞,盒上字體和色澤與商標、背標一致。 假茅臺的封瓶常用深淺不同的紅色膠冒,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子的壁紋也有各異,有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的,內塞有螺旋式,帶腰線,平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質皮革或其它材料。近年的瓶蓋則為紅色塑料材質,瓶口為具有止逆功能的密封口?! ∮麖陌b上鑒別真假時,首先應注意包裝紙盒的印刷精美情況。如紙盒表面不光潔而起皺折則極為可疑,打開茅臺的盒蓋后,則可發(fā)現(xiàn)酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,這是較為特殊的一個標記,真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦不會脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌的茅臺酒,標簽上角的“飛天”商標圖案則是鑒別真假的重要標志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會露在邊框之外;而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女粉紅色的臉部,手臂與雙腳在紫外光下觀察時會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應注意紅色塑料蓋與塑料口是否咬合緊密,如可隨意轉動乃至倒置后漏酒者當屬可疑。貴族茅臺酒的乳白色玻璃瓶是一種獨特的瓶型,瓶色發(fā)青及至偏淡綠色或淡藍色均屬不正常之列?! ×硗?,從1998年1月1日起,茅臺酒采用美國3M公司的高科技產(chǎn)品,在每瓶茅臺酒瓶上印反射標簽。顧客在商店酒柜上購買茅臺酒時,只需將茅臺酒專用識別器頂端的小孔貼近眼睛,推動識別器開關,主聚光照射瓶蓋上的“國酒茅臺”字樣消失,貼標上反射出耀眼的MT水印字樣,以示真品?! 。ㄎ澹?口感特點鑒別 茅臺酒是小麥制曲,經(jīng)8次發(fā)酵,貯存二三年以后方可出廠的,它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香經(jīng)久不散。假茅臺多為高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具備茅臺酒的色香味特點