茅臺系列酒哪個值得收藏，貴州茅臺酒第七屆酒博會紀(jì)念酒值得收藏嗎

收藏價值不大

貴州茅臺系列醬香酒品牌很多，像是貴州大曲、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、漢醬酒等等，我個人比較推薦賴茅這個品牌，旗下的醬香酒產(chǎn)品性價比都很高，比如近期推出的賴茅精品藍端曲就不錯，用來當(dāng)口糧酒非常合適。可以百度搜索，獲得更多相關(guān)信息。

i茅臺中了1935要買。i茅臺1935前身為“遵義1935”，是一款單位定制酒，屬于小范圍流通產(chǎn)品，不公開發(fā)售。之前的口碑一直都不錯，性價比也很高后來因商標(biāo)問題，茅臺不得不停產(chǎn)，接著茅臺1935便出現(xiàn)在人們的視野中。與前身不同的是，這款酒定位消費市場，已經(jīng)公開發(fā)售了，屬于上市流通產(chǎn)品，發(fā)布當(dāng)天，許多高管和大咖都為它搖旗吶喊，重視程度比一些茅臺酒還高。注意。有茅臺為其背書，這款系列酒的熱度也一度高漲，市場成交價被漲至驚人的1800元/瓶，而且和很多茅臺酒一樣，幾乎是一瓶難求。但很多專家分析稱，熱度只是暫時的，不出2個月，這酒價格肯定會跌下來，至少會在1500以下。果不其然，經(jīng)過一段時間冷卻后，其價格開始跳水，如今原箱的價格都不超過1500，更何況是散瓶。

茅臺迎賓，茅臺嘉賓級，茅臺王子，茅臺漢醬不知道算不算系列酒

與飛天茅臺酒同系列的酒很多，主要有以下幾種：第一種是貴州茅臺酒特別款。事實上，除了傳統(tǒng)的茅臺酒之外，茅臺酒酒廠還圍繞公司產(chǎn)品推出了特別的茅臺酒，主要有茅臺酒15年500ML、茅臺酒30年500Ml、茅臺酒50年500ML，還茅臺酒80年500ML，都是53度，不過這些年份酒一般都很貴，不是一般人能消費得起的。茅臺集團 習(xí)酒 窖藏1988 醬香型白酒53度 500ml*6瓶 整箱裝￥4938.15領(lǐng)券減149.85京東月銷5000購買第二種是茅臺系列酒。雖然是茅臺酒，但也只是算茅臺系列酒，并不能被直接稱為茅臺酒，主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。這些酒都是茅臺酒醬香酒公司負責(zé)運營的，其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運作。第三種是茅臺開發(fā)品牌酒：也就是人們說的OEM酒，即由茅臺股份公司、保健酒公司、技術(shù)開發(fā)公司等生產(chǎn)，由開發(fā)商來負責(zé)銷售。在很多城鄉(xiāng)結(jié)合部可以看到，百元左右的濃香型茅臺酒就是來自于這些品牌，但其中也有些競拍比如茅臺酒成龍酒，就是陳龍和茅臺酒廠合作開發(fā)的，品質(zhì)不錯，相信很多人都喝過。第四種是茅臺鎮(zhèn)酒。這里除了茅臺酒廠之外，茅臺鎮(zhèn)上也有很多酒廠，雖然包裝也是模仿茅臺酒的，但不是傳統(tǒng)的茅臺酒。不過這里的茅臺酒的核心產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的白酒還是有很多的呢。而且茅臺酒廠作為行業(yè)的巨頭，這些年也幫了當(dāng)?shù)氐牟簧倬破螅吘构餐l(fā)展才是真的好。第五種是茅臺葡萄酒和茅臺啤酒。茅臺葡萄酒公司是當(dāng)時收購的一家葡萄酒廠，在河北，但是銷售公司是在鄭州。茅臺啤酒公司和華潤雪花重組了，但茅臺啤酒品牌授權(quán)還可以使用一段時間，茅臺啤酒只有當(dāng)?shù)氐娜丝梢砸姷剑谄渌胤胶苌僖?

一種是茅臺酒老酒，另外一種是年份酒，還有一種是紀(jì)念酒。茅臺酒每一個年的價格都是上升的，從歷史文化和酒本身品質(zhì)都是不錯的

極具收藏價值的幾款茅臺酒，你知道是哪幾款嗎？40年藏友表露：具有升值空間的4款茅臺酒，喜愛收藏白酒不方向跑偏：第四名：茅臺系列酒茅臺酒除開直系的53度五星茅臺酒與飛天茅臺酒以外，為了能攻占中、低檔白酒市場的需求，還上線了多種中低檔茅臺系列酒。這種系列產(chǎn)品白酒的影響力雖然比不上嫡傳的53度五星茅臺與飛天茅臺酒，但也算嫡生。茅臺酒最主要的系列酒有：茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬、貴州酒曲、賴茅等相對高度醬香白酒。俗話說得好：“姜是老的辣，酒是陳的香。”只要是你高度酒，尤其是醬香白酒都是有升值空間。雖然這種系列酒也都有一定的增值，可是，茅臺系列酒大體上并沒有太大的發(fā)展?jié)摿?，藏品目地關(guān)鍵為了能喝。自身純糧酒儲藏的一個過程都是口感進一步衰老完善的過程，在儲藏的過程當(dāng)中持續(xù)有新脂類有機物造成。假如儲藏多年、十余年，打開這瓶酒，不論是香醇或是口感都是有質(zhì)的變化，絕不是當(dāng)初那瓶帶上害羞青春氣息的純糧酒。第三名：知名人士紀(jì)念酒茅臺酒為了慶祝一些名人與知名人士，發(fā)布幾款名人與知名人士紀(jì)念酒?？鬃邮侨寮覍W(xué)說的創(chuàng)辦人，被大家尊稱為“文圣賢”。貴州茅臺集團正值孔子華誕2561周年之際，于2010年9月28日發(fā)布了一款茅臺孔子紀(jì)念酒。這一款茅臺孔子紀(jì)念酒都是中華民俗文化瑰寶和傳統(tǒng)名酒完美的締約，也是儒家傳統(tǒng)文化和在我國非遺文化的一次“絕佳偶遇”。茅臺孔子紀(jì)念酒歸屬于飛天茅臺系列產(chǎn)品，使用了儲藏5年以上原漿酒，是茅臺酒里邊的高端白酒。第二名：茅臺生肖酒中華傳統(tǒng)文化中生肖文化是不可或缺的民俗文化，如同海外的星座，人人都有屬于自己屬相。茅臺酒自2014年辛亥馬年逐漸至2020年庚子鼠年，陸續(xù)推出了辛亥馬年、乙未豬年、丙申猴年、丁酉雞年、戊戌狗年、己亥豬年、庚子鼠年7款茅臺生肖酒。這也是中華傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代白酒文化的徹底融合，以文化為媒體，更接近生活。2021年，茅臺酒又上線了辛丑牛年生肖酒，顏色設(shè)計是暖色的橘色，除開顯眼的2021年辛丑牛年的象征外，整體與以往生肖酒有什么不一樣。最大的一個靚點便是背部的孺子牛水墨國畫，風(fēng)格蒼勁有力雄渾，一氣哈氣。牛頭下邊垂下去的兩抹紅綢帶顏色艷麗，與行為主體的水墨色彩形成鮮明對比，擁有畫龍點睛的表達效果。這一款2021辛丑牛年的茅臺生肖酒，它集傳統(tǒng)式生肖文化、當(dāng)代白酒文化與傳統(tǒng)國畫美學(xué)的完美融合。第一名：53度茅臺酒當(dāng)然，茅臺酒極具升值空間還是53度五星茅臺酒與飛天茅臺酒，那也是眾多白酒收藏發(fā)燒友喜愛藏品酒水種類之一。20世紀(jì)30時代制造的一瓶茅臺酒，創(chuàng)下了1070萬元競拍記錄，造就了純糧酒競拍之最。個人收藏存儲了10年以上純糧酒，就算得上“陳酒”了，這種散落在民間茅臺酒，都是許多人不舍得品味而存儲出來的，算得上是每一瓶都得來不易。

茅臺最有名的應(yīng)該是飛天茅臺和15年，價格因為廠商不同而不等，給你推介一家叫酒連網(wǎng)的網(wǎng)站，里面有很多正宗的茅臺酒，你可以參考一下

哪種都有價值，茅臺酒有幾種飛天茅臺、五星茅臺、十五年茅臺、三十年茅臺、五十年茅臺、八十年茅臺、以及其他的紀(jì)念酒，紀(jì)念酒不好買一般人買不到（紀(jì)念酒就像紀(jì)念幣一樣有自己特定的價值，比如建國60周年紀(jì)念酒）。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒只是茅臺集團的中低檔酒，不是真正意義的茅臺，喝一下還行，沒有收藏價值。茅臺鎮(zhèn)出品的各種酒更是垃圾酒。還有什么所謂的內(nèi)供酒、特供酒更是假貨，茅臺股份有限公司根本不可能出車這種酒。有收藏價值的就是前面給你羅列的那些。 要是我就收藏坤沙基酒，一瓶飛天按二千算，好的基酒按八十元一斤算，一瓶飛天的錢可買二十五斤好基酒，二十年后估計二十五斤基酒出售的錢要超過一瓶飛天出售價 個人想法莫噴 志同者常交流 53 茅臺 金龍紫砂珍品 500ml 53 茅臺 大木珍 禮盒裝 500ml 53 茅臺 貴賓酒 500ml 茅臺 世紀(jì)經(jīng)典木盒裝 500ml 53 茅臺 新世紀(jì) 500ml 53 茅臺 典藏 500ml 53 茅臺 金獎紀(jì)念酒 500ml 53 茅臺 世博紀(jì)念酒 500ml 53 茅臺 盛世國藏 500ml 90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產(chǎn)，產(chǎn)量達到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。 至于哪些茅臺酒仍具有較高的收藏價值，“物以稀為貴”，這是收藏界的真理。作為高端投資，二十世紀(jì)五六十年代的土陶瓶茅臺酒仍然是首選，其稀少的存世量和悠遠的年份，隨著時間的推移，價值將越發(fā)珍貴，升值率極高。一些年份酒也是具有收藏價值的。而作為普通品種的投資，能夠擁有一瓶或數(shù)瓶諸如二十世紀(jì)世紀(jì)八十年代的普通茅臺酒，同樣可以跟隨市場走勢獲得價值收益。 20世紀(jì)50年代土陶瓶茅臺酒封口和20世紀(jì)80年代54度茅臺酒封口 1966年飛天牌白瓷瓶茅臺酒 不過，對于收藏茅臺紀(jì)念酒的藏友需要注意的是，目前的茅臺紀(jì)念酒有兩大類：一類是茅臺集團官方發(fā)行的每逢盛世慶典的紀(jì)念酒，如香港回歸、澳門回歸、國慶周年紀(jì)念日等。這些全國性題材，大多用禮品盒包裝，設(shè)計獨特，每款都高貴典雅，值得收藏；另一類是為各大企事業(yè)單位定制的紀(jì)念酒，如建軍70周年紀(jì)念、人民大會堂成立50周年紀(jì)念等。這些茅臺酒多為普通茅臺酒，包裝增加相關(guān)文字而成，此類品種繁多、門類繁雜，不易收藏。 20世紀(jì)90年代紀(jì)念酒 一圖解千愁，中等以上的茅臺都有一定的收藏價值！ 2013年中國航天集團與茅臺集團合作推出了一款中國航天載人10周年茅臺紅旗飄飄53度500mL紀(jì)念酒，當(dāng)年我有幸收藏了一盒（兩瓶裝），時間過的很快，不知不覺已經(jīng)過去了6年了。這款茅臺朋友們不知見過沒有，請看照片！ 仁懷縣糖業(yè)煙酒公司國營茅臺曲酒廠 收藏茅臺的首要條件是，必須是真酒，其實是產(chǎn)量大小。推薦分類關(guān)注以下產(chǎn)品。 1，老茅臺。從60年代到現(xiàn)在的都可以收藏一些。 2，生肖茅臺，茅臺的生肖酒是從馬年開始，到目前為止能買到是狗年了。一年一個生肖。 3，軍區(qū)茅臺，黨政機關(guān)茅臺。這些已經(jīng)停產(chǎn)，收藏價值非常大。 4，具有紀(jì)念意義的茅臺。 醬瓶酒質(zhì)都不錯。 帶tg最佳。 不過目前價格在高位。

LZ: 您說的是國酒茅臺嗎，國酒茅臺只有一種：就是飛天茅臺，有53度和38度兩種，然后就是十五年年份酒、三十年年份酒、五十年年份酒、八十年年份酒。 如果您說的是茅臺酒，就是在貴州省生產(chǎn)的茅臺酒，像茅臺王子，茅臺貴賓，等.. 如果您看見什么什么特供的，也只是在貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的茅臺酒，而非國酒茅臺 。

什么樣的茅臺酒值得收藏？一般來說，只要是53度的茅臺股份公司出品的茅臺酒（ 系列酒除外 ），都有收藏價值。但是具體到每一個人，什么樣的茅臺酒值得收藏，也不能一概而論，要根據(jù)每個人的實際情況而論，即在收藏茅臺酒之間，我們都不妨先問一下自己：為什么收藏茅臺酒？ 為什么收藏茅臺酒，基本可以分為幾類情況：為了提升口感；為了投資增值；提升口感、投資增值二者兼?zhèn)?；為了特殊紀(jì)念等等。我們一個個來分析。 為了提升口感 我自己應(yīng)該就是這類人。不善飲酒，但是喜歡喝一口茅臺。經(jīng)濟過得去，比上不足，比下有余。特殊的節(jié)日，重要的賓朋，也招待得起茅臺酒。平時也會留意收藏一點茅臺酒。因為相信投資是一門特別專業(yè)的學(xué)問，投資茅臺酒更加如此，不迷信投資茅臺酒能賺到錢（我是說憑我自己的能力和圈子）。所以，我在收藏茅臺酒的時候，初心是為了提升口感。因為醬香型白酒更值得收藏，陳化十余年、二十余年，口感提升更佳。 我主要收藏的茅臺品類有：普通飛天茅臺（五星茅臺）、1L裝茅臺、精品茅臺、品鑒茅臺、會員茅臺等。 相對來說，這些茅臺價格偏低，入手門檻偏低。 為了投資增值 盛世收藏，亂世黃金。特別是近年來，茅臺老酒交易異?；鸨?，賺錢效應(yīng)十分明確。據(jù)統(tǒng)計，投資茅臺酒的年化收益率可以做到11%以上，這還是說普通品類，不包含特殊品類。比如2015年出品的羊年生肖紀(jì)念酒，當(dāng)時上市的價格僅800多元，現(xiàn)在市場價格基本穩(wěn)定在2萬元以上。4年時間，增值達2500%以上！ 而且茅臺酒，不像書畫作品，不像古董瓷器，更加標(biāo)準(zhǔn)化一些，渠道一樣，張三即便不懂茅臺酒，買的茅臺酒，和十分懂茅臺酒的李四，買的茅臺酒，本質(zhì)上沒有多大差異。而且入手門檻在收藏大類里，算低的了。 如果為了投資增值，首先推薦稀缺的茅臺酒。越稀缺，越有收藏價值。比如上世紀(jì)七八十年代的“三大”、黃醬、葵花等，比如現(xiàn)在已經(jīng)停產(chǎn)的一些定制酒，像軍區(qū)系列、醬瓶特供系列；及一些產(chǎn)量不是很高的紀(jì)念酒等。最近受市場熱捧的生肖紀(jì)念酒，我倒建議不需要重倉，產(chǎn)量太大了。 當(dāng)然，絕大多數(shù)人收藏茅臺酒，都是希望既可以用來提升口感，又可以投資增值，二者兼?zhèn)?。盛時陪我風(fēng)花雪月，敗時助我東山再起。趁現(xiàn)在年輕，趁現(xiàn)在年景好，存一些茅臺酒，待他日，心情好的時候，既可以拿來自飲，懷念青春歲月，如果增值了，手頭緊的時候，還可以變現(xiàn)，助自己一臂之力。這時候就需要根據(jù)自己的經(jīng)濟情況來看，中等及中等以下，還是建議以飛天（五星）等大眾化茅臺為主要配置，可以適當(dāng)“集郵”一些紀(jì)念酒、名人酒之類定制茅臺酒。 為了特殊紀(jì)念 經(jīng)常會有酒友問道：我想存一點茅臺酒，等以后孩子讀大學(xué)（或者結(jié)婚）的時候，拿出來喝，存什么酒好。 我自己也遇到過這樣的問題，因為生孩子偏晚，35歲才喜得千金，總想著給她留點什么吧。我為她存了一些她出身年份的飛天（很可惜，還沒有找到她出身年月日匹配的飛天）、存了一些大瓶的茅臺（比如2.5L的金桂葉、3L的飛天等），例外還存了一些實物黃金，姑娘家的，長大了不一定喝酒，存再多茅臺，說白了都是為老子存的，低價的時候存點黃金，增值了也可以變現(xiàn)，沒有增值可以做嫁妝啦。 為了特殊紀(jì)念收藏茅臺酒，飛天（五星）即可，最好容量大一些的。 以上，供參考。 生肖酒和飛天系列。 在商品流通領(lǐng)域，在我看來真的可以說是購買收藏茅臺以后不管是變現(xiàn)還是增值保值都最有保障，但酒廠歷年出的茅臺酒品種那么多，到底哪種最有投資價值，對普通消費者而言還真需要思量比較一番才科學(xué)。 投資都希望以最小的投入獲得最大化的收益，那如果大家不反對我的這種理解學(xué)習(xí)的話，茅臺酒里面現(xiàn)在最常見的53度普通飛天牌500ml茅臺酒最值得投資，理由是這款產(chǎn)品最能代表茅臺酒的工藝也是大眾最為熟知的一款茅臺酒，另外就是它的進入門檻比照其他個性化所謂限量版的茅臺酒最低，既不容易被忽悠也花不了幾個錢，只要保存得當(dāng)未來一樣具有增值成長的空間。 白酒之所以具有很強的增值保值屬性，主要就是工藝決定它越陳越香，越老越值錢。當(dāng)然，白酒的儲藏時間，也是有一定的時間要求的，只不過在所有食品里面它的保質(zhì)時間最長；所有酒里面，又以茅臺酒為代表的醬香型白酒可以保質(zhì)的時間最長。最后，我們是建議，不管投資什么，都要量體裁衣，多看少動，先把養(yǎng)家糊口的錢留好，再做決定。共勉。 最后，在這些高端系列中又區(qū)分出老茅臺和新茅臺。其中老茅臺現(xiàn)存數(shù)量少，每一瓶都很珍貴，但必須要求保真、品相較好、不跑酒的。新茅臺收藏推薦，數(shù)量稀少，有紀(jì)念意義的。例如大事件紀(jì)念酒、生肖酒等這類酒。 我覺得要分清楚投資和收藏這兩個不同的概念，不能混為一談。 從投資角度，應(yīng)該選擇受眾面相對最廣的主流產(chǎn)品，即市場相對普及和公認的硬通貨，市場價格相對透明，真?zhèn)伪嬲J相對簡單，轉(zhuǎn)讓渠道相對最廣的產(chǎn)品。說白了，產(chǎn)量最小、市價最高的卻未必是投資收益最高的品種。作為茅臺而言，毫無疑問投資首選就是普通53度飛天500ML這一款，其次是53度五星500ML款，也就是公認的茅臺基本款。 而作為個人收藏角度，則有別于選擇投資產(chǎn)品。如果具備經(jīng)濟能力，從個人收藏角度，當(dāng)然選擇少、稀、精的縮量經(jīng)典品種，比如茅臺50年、30年、15年之類的，或者是普通飛天53度2000年以前的老年份酒。 至于生肖系列、定制系列等等，品種過于豐富，市場普及度和辨識門檻相對受限，且市場炒作和短線波動可能相對比較大，個人感覺即使其中不乏一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，但總體該類產(chǎn)品的位置仍處于投資和收藏兩者之間，比較中庸，單純從投資或收藏角度考慮則均不是最佳品種。 飛天，五星，生肖，我覺得王子生肖未來也是不錯的選擇，原因有二，一是隨著飛天價格越來越高，二是王子價格也會越來越高 生肖酒茅臺酒 不值得，因為我不喝酒 這句問不科學(xué)。茅臺酒簡稱茅臺。在人們的心目中就是茅臺。中國的十大名酒，茅臺坐頭把交椅。也特指牌子沒有零穗:比如x x茅臺，茅臺x x酒。都不是茅臺酒。 “物以稀為貴” ，這是收藏的核心理念。 升值空間高、速度快是每位收藏者追求的根本目的，對于茅臺酒而言，現(xiàn)在市面上最流行的就是飛天了，作為“國酒茅臺”，以下10款茅臺酒最值得收藏！ 10.神舟載人飛船 茅臺推出神舟載人飛船發(fā)射成功紀(jì)念酒。酒質(zhì)為15年陳釀，僅生產(chǎn)2005瓶。 9.澳門回歸1999 茅臺推出澳門回歸1999紀(jì)念酒，陳釀酒質(zhì)，限量1999瓶。 8.香港回歸1997 香港回歸1997紀(jì)念酒，也是茅臺第一款紀(jì)念酒，限量1997瓶，絕版發(fā)行。 7.茅臺日 茅臺特推出第一款茅臺日紀(jì)念酒茅臺官方共推出6款「茅臺日」紀(jì)念酒，自成一個系列。 6.茅粉紅 茅粉紅紀(jì)念酒，限量996瓶。 5.茅粉金、茅粉黑（陳年款）、卡慕十年慶 茅粉金同為第一屆茅粉節(jié)紀(jì)念酒，限量100瓶。 茅粉黑陳年款酒質(zhì)為50年陳釀，限量100瓶。 卡慕十年慶是茅臺唯一一款水晶瓶身茅臺酒，限量100瓶。 4.范曾八十壽辰 2017年是當(dāng)代藝術(shù)家范曾八十壽辰，特定制了4款「范曾大師八十壽辰」紀(jì)念酒，限量80瓶。 3.建國60周年 “建國60周年”紀(jì)念酒推出三款，最昂貴是這金絲楠木木盒裝，限量發(fā)行60瓶。 2.九龍墨寶 九龍墨寶上市三款，其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附帶4.5米的書法長卷——“九龍墨寶真跡”。 1.漢帝茅臺（圖一） 漢帝茅臺產(chǎn)于1992年，外包裝為玉璽造型，僅生產(chǎn)10瓶，最近估價3100萬。

53°貴州茅臺世紀(jì)經(jīng)典（木盒） ￥3200 53°茅臺名將酒(紅色經(jīng)典）100ML ￥120 53°茅臺王子酒（醬門經(jīng)典）500ML ￥23853°茅臺名將酒（紅色經(jīng)典）500ML ￥499 53°茅臺北冬蟲夏草酒藍鉆款500ML ￥128053°茅臺北冬蟲夏草酒金鉆款500ML ￥158053°茅臺北冬蟲夏草酒1380款 1380ML ￥298053°茅臺北冬蟲夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ￥588853°茅臺北冬蟲夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ￥1588852°茅臺福滿四季酒8年原漿500ML ￥9852°茅臺福滿四季酒9年原漿500ML ￥9852°茅臺福滿四季酒12年原漿（經(jīng)典禮盒）500ML ￥19852°茅臺福滿四季酒15年原漿（經(jīng)典禮盒）500ML ￥19952°茅臺福滿四季酒20年原漿500ML ￥398

我現(xiàn)在是酒廠里面的，你要收藏的話少數(shù)你可以去專賣店買，如果不是專賣店里面買的，一般都是假的，飛天牌和五星的都不錯，價格就相差幾十元，收藏起來是穩(wěn)賺的。 至于怎么樣收藏，那也很好收藏，只要放在家里面比較涼爽的地方和陰暗的地方就可以~

上世紀(jì)60年代初期，當(dāng)時茅臺酒廠工人出身的李興發(fā)副廠長和其他工人及工程技術(shù)人員，通過反復(fù)品嘗、研究，歸納和統(tǒng)計提出了茅臺酒有3種典型香氣（香味），即醬香型、窖底香型、醇甜型，后來又提出了混合香，也就是現(xiàn)在所稱的兼香型。后經(jīng)試點專家研究，肯定了分型的正確。這種分型成為香型典型區(qū)分的雛形，后經(jīng)周恒剛等專家的悉心研究、總結(jié)，1979年全國白酒評比就分出了5種香型（醬香、濃香、清香、米香、其他香），按5種香型的標(biāo)準(zhǔn)進行評比，評出了各香型酒的優(yōu)秀品牌，使優(yōu)秀品牌不因方法不科學(xué)而受到傷害。 　　茅臺人發(fā)明的“分型”對中國白酒的劃分和提高釀制工藝乃至整個行業(yè)的發(fā)展都做出了極其重大的貢獻，而茅臺酒則因成分太復(fù)雜、內(nèi)容太高深而神妙，它自身的主體香到底是什么卻至今仍是個未能解開的謎。如何穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量呢？只好通過大師們的神來之筆使用出神入化的傳統(tǒng)勾兌之法來達到品質(zhì)的上乘了。茅臺酒的很多指標(biāo)至今儀器仍測不出來，全憑勾兌大師妙不可言的心酒感應(yīng)。這或許是茅臺酒的悲哀，實則又為茅臺酒之幸，因為對于差不多一半是文化或者更多文化成分的國酒茅臺來說，傳統(tǒng)的人工勾兌工藝更為其品牌平添了豐富的人性化的親切與藝術(shù)的感悟與直覺的神秘色彩。因此，如果說整個茅臺酒的生產(chǎn)既是一門深奧的科學(xué)，又是一門韻味十足的藝術(shù)，那么大師曲終收煞的精心勾兌，則是這科學(xué)與藝術(shù)完美結(jié)合的最精彩、最美妙的樂章。

據(jù)估計，茅臺酒逾15年以上者，只要步入市場，至少有三分之二最后的歸宿不是擺到盛宴桌上，而是進到收藏柜中。 　　有人算過一筆賬：50年前，尚處于作坊生產(chǎn)的茅臺酒每瓶售價僅一元，而今天，新釀成的5年普通茅臺酒，市場售價每瓶也在300元左右，而50年茅臺酒的售價，每瓶則為數(shù)千元，80年茅臺酒更是天價，較原價翻了二至三萬倍，遠遠超過同期物價及社會平均收入上升水平，堪稱“液體黃金”。即使不考慮精神文化層面的因素，單就經(jīng)濟層面而言，茅臺酒保值、升值潛力之火，也為收藏品中罕見。 　　從2001年1月1日零時之后，出廠的所有茅臺酒都在突出位置前所未有地標(biāo)上了出廠年份，從此，其市價將實行浮動，在出廠的第二年，上調(diào)5%到10％，以后逐年類推。這就是建立于“年份制”基礎(chǔ)上的“茅臺年份酒”，有關(guān)人士將其內(nèi)涵形象地比喻為“流走的是時間，積累的是財富”。 　　盡管概念是首次提出，但“年份酒”在茅臺酒股份公司早已有之。此前，公司相繼開發(fā)的15年、30年、50年、80年系列珍品茅臺酒即是發(fā)軔，近年其銷售收入在茅臺酒銷售收入中已占到相當(dāng)大的比重?，F(xiàn)在，遠比同期銀行利率高出許多倍的回報概念又直接引入每瓶茅臺酒的銷售中，對消費者而言，購買茅臺酒已不僅是一種消費行為，同時也是一種投資行為。