本文目錄一覽
- 1,茅臺酒是出自哪個省份的
- 2,茅臺酒是哪里產的
- 3,茅臺為什么是國酒企業(yè)茅臺的創(chuàng)始人是誰呢
- 4,茅臺酒的創(chuàng)造人是誰
- 5,茅臺酒廠的創(chuàng)始人是誰
- 6,茅臺是誰發(fā)明的
- 7,茅臺酒是出自哪個省有著怎樣的歷史
1,茅臺酒是出自哪個省份的
貴州 茅臺
貴州吧?
2,茅臺酒是哪里產的
茅臺酒是貴州產的,據說那里的土壤與其他地方不同!我的理解,不同的土壤適合生長的農作物大相徑庭,谷物釀造的酒類也該是如此吧?!
茅臺酒是貴州生產的。
貴州
貴州茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠!
山東,望采納
3,茅臺為什么是國酒企業(yè)茅臺的創(chuàng)始人是誰呢
1949年,茅臺酒生產凋敝,僅存三家酒坊(華茅、王茅、賴茅,而賴茅就是今天茅臺酒公司的前身),道光年間燒房不下二十家的繁榮局面早己不再,茅臺酒的生產己達到了破產的邊緣。從現代意義而言,茅臺酒創(chuàng)始人為賴永初。
4,茅臺酒的創(chuàng)造人是誰
從現代意義而言,茅臺酒創(chuàng)始人為賴永初。據1939年編的《貴州經濟》記載:“滿清咸豐以前,有山西鹽商來茅臺地方,仿照汾酒制法,用小麥為曲藥,以高粱為原料,釀造一種燒酒。后經陜西鹽商宋某、毛某先后改良制法,以茅臺為名,特稱茅臺酒”。1949年,茅臺酒生產凋敝,僅存三家酒坊(華茅、王茅、賴茅,而賴茅就是今天茅臺酒公司的前身),道光年間燒房不下二十家的繁榮局面早己不再,茅臺酒的生產己達到了破產的邊緣。
不明白啊 = =!
5,茅臺酒廠的創(chuàng)始人是誰
創(chuàng)始人華聯輝。華聯輝祖籍江西臨川,始祖康熙年間來貴州經商后定居遵義,華聯輝主要經營鹽業(yè),中過舉人,曾間茅臺出好酒,于是決定設坊烤酒,經其三代經營規(guī)模不斷擴大,起初年產茅臺酒1750公斤,名叫“回沙茅酒”,華聯輝之子華之鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務,直至茅臺酒有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之后才引起華氏的重視年產擴大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅臺酒的外銷創(chuàng)造了良好條件,1944華聯輝之孫華問渠擴大規(guī)模,窖坑增加到18個,年產量高達21000公斤,其酒俗稱“華茅”。
6,茅臺是誰發(fā)明的
老百姓發(fā)明的
貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。 據史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產的構醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。據清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石?!?843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺酒生產凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現在的茅臺酒的前身。
酒和飲料
7,茅臺酒是出自哪個省有著怎樣的歷史
中國的“茅臺酒”
素有中國“國酒”之稱的茅臺酒,因產于貴州仁懷縣的茅臺鎮(zhèn)(原為村)而得名,并享有“風來隔壁千家醉,雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。
有關茅臺酒的傳說故事很多,其中最美麗的是:相傳有一年除夕,茅臺鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口,就將其背進屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪讓給老婦安寢,自已躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲,天邊飄來一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現了一道閃爍的銀河。這青年一覺醒來,屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無人睡過一般,推門一看,風、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門口淌過,河面上飄著陣陣酒香。此后,當地人就用仙女賜予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺酒的商標至今不變。
雖然是傳說,但位于赤水河畔的茅臺,自古以釀酒出名確是事實。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺酒的出名,這或許與當地水質優(yōu)良有關,據有關文獻記載,早在兩千多年前,古仁懷附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時在茅臺鎮(zhèn)附近便生產出優(yōu)質大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經反復試驗,無數次改進和提高,終于摸索出一套獨特的釀造技術,制造出別具一格的茅臺酒來?!肚Z》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時稱“茅臺春”。茅臺酒經過不斷釀制提高,曾在1915年巴拿馬萬國博覽會上被評為世界第二名酒,榮獲金質獎。半個多世紀以來,它以精湛的釀造技藝和獨特的色、香、味,為世人稱頌,名甲天下,成為國內外市場的“酒中名珠”。