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1，肉桂粉什么味道 肉桂粉味道是怎樣的
1、肉桂粉味道是苦、辣、甜，和桂皮比較接近，香味比桂皮稍淡一點(diǎn)，辛辣味更重，有一種令人喜愛的芳香。肉桂粉，俗稱玉桂粉，是由肉桂的枝干去皮制成的粉末，多用于咖啡、面包、蛋糕及其他烘焙產(chǎn)品。 2、肉桂粉主要原料的肉桂，生長(zhǎng)在錫蘭、印度一帶，為樟科植物，生于常綠闊葉林中，我國福建、廣東、廣西、云南等地的熱帶及亞熱帶地區(qū)均有栽培。{0}
2，想知道玉桂粉是什么
玉桂粉是肉桂粉，是由肉桂的枝干去皮制成的粉末，有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙產(chǎn)品。肉桂粉對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，興奮胃腸平滑肌，加快胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，氣芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙產(chǎn)品。具有散寒止痛，活血通經(jīng)的功效。具有降血糖、降血脂的作用。相關(guān)資料根據(jù)美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天飲食只要加點(diǎn)肉桂，就可幫助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯，并改善胰島素功能蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多數(shù)疾病，今日的科學(xué)家也接受蜂蜜可以治愈大多數(shù)疾病，且沒有任何副作用；蜂蜜雖甜，但適當(dāng)?shù)膭┝坎⒉晃：加刑悄虿〉牟』肌?{1}
3，玉桂粉指的是什么
肉桂粉，俗稱玉桂粉。是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末。肉桂粉的主要原料肉桂，生長(zhǎng)在錫蘭、印度一帶，為樟科植物。肉桂常綠喬木，尤以廣西栽培為多，大多為人工純林，我國從1962年從越南引種大葉清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在廣東、廣西等地有大面積栽培。玉桂粉的吃法肉桂粉沖飲肉桂粉可以與蜂蜜，咖啡，玫瑰花，檸檬皮，橘子皮等一起沖飲，泡茶喝風(fēng)味特別好，尤其是蜂蜜和它最搭，口感香甜怡人，越喝越想喝。在國外最流行肉桂粉配咖啡，搭配起來也口感獨(dú)特。肉桂粉炒菜用肉桂粉炒內(nèi)類菜，可以去腥解膩，增加菜品的香味，用它制作出來的菜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到菜香味，讓人垂涎欲滴，好吃得不得了。肉桂粉做糕點(diǎn)肉桂粉是糕點(diǎn)的完美搭當(dāng)，可以做蛋糕，面包，曲奇餅等，不同的做法，味道不同。{2}