本文目錄一覽
- 1,為什么茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的醬香型白酒最好
- 2,請各位高手給我分析一下貴州茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒的優(yōu)勢五星酒業(yè)集團
- 3,茅臺酒的生產(chǎn)基地茅臺鎮(zhèn)有哪些優(yōu)勢
- 4,茅臺核心產(chǎn)區(qū)
- 5,茅臺核心產(chǎn)區(qū)
- 6,貴州茅臺的優(yōu)勢和劣勢
1,為什么茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的醬香型白酒最好
因為茅臺鎮(zhèn)的赤水河水很適合釀造醬香酒。小冷洞酒的醬香酒廠就在茅臺鎮(zhèn)。是真正的純糧釀造!
2,請各位高手給我分析一下貴州茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒的優(yōu)勢五星酒業(yè)集團
茅臺鎮(zhèn)醬香型的酒都差不多。主要還是看價錢的優(yōu)勢,以及酒廠規(guī)模的大小和酒的外形。若還不懂,可以私下聊
3,茅臺酒的生產(chǎn)基地茅臺鎮(zhèn)有哪些優(yōu)勢
茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河東岸,處于東經(jīng)106°22″,北緯27°51″。茅臺鎮(zhèn)受海拔高度和巖石風化后成土母質(zhì)的影響,茅臺地區(qū)紫色土廣泛發(fā)育。這種土壤一般厚度50厘米左右,酸堿適度。土壤中礫石和沙質(zhì)土體含量高,滲水性很好,地下水、地表水通過紅壤層時,對人體有益的多種微量元素被溶解,經(jīng)過層層滲透過濾,形成清洌泉水。這就奠定了茅臺酒酒香清冽的基礎(chǔ)。炎熱、少風、高溫,使微生物群在此因而易于生長而不易被刮去,大量參與茅臺酒的釀造過程。風速小,冬暖、夏熱、少雨、少風的特殊小氣候十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。
4,茅臺核心產(chǎn)區(qū)
茅臺核心產(chǎn)區(qū)是貴州茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原最低點的盆地,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中,同時對酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。其代表產(chǎn)品茅臺酒、遠明老酒。茅臺核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢茅臺鎮(zhèn)享譽海內(nèi)外,為何被被稱為核心產(chǎn)區(qū),主要是因為這里極為特殊的自然環(huán)境和氣候條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利。鑲嵌于“世界名酒帶”上的赤水河,是一片未經(jīng)污染的釀酒黃金秘境,政府要求貴州人民要像保護眼睛一樣保護好赤水河。除了國家層級的保護,赤水河自身的地質(zhì)結(jié)構(gòu)也確保了釀造用水的純凈、優(yōu)質(zhì)。赤水河兩岸為丹霞地貌,地質(zhì)結(jié)構(gòu)是形成于7000萬年前的紫砂頁巖。這種巖層極有利于水分的滲透過濾,以及溶解紅層中有益的微量元素。據(jù)科學檢測,赤水河水質(zhì)優(yōu)良,富含有益人體的營養(yǎng)礦物質(zhì)、酸堿度適中,是公認的高品質(zhì)釀酒用水。
5,茅臺核心產(chǎn)區(qū)
茅臺核心產(chǎn)區(qū)是貴州茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原最低點的盆地,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中,同時對酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。其代表產(chǎn)品茅臺酒、遠明老酒。茅臺核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢茅臺鎮(zhèn)享譽海內(nèi)外,為何被被稱為核心產(chǎn)區(qū),主要是因為這里極為特殊的自然環(huán)境和氣候條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利。鑲嵌于“世界名酒帶”上的赤水河,是一片未經(jīng)污染的釀酒黃金秘境,政府要求貴州人民要像保護眼睛一樣保護好赤水河。除了國家層級的保護,赤水河自身的地質(zhì)結(jié)構(gòu)也確保了釀造用水的純凈、優(yōu)質(zhì)。赤水河兩岸為丹霞地貌,地質(zhì)結(jié)構(gòu)是形成于7000萬年前的紫砂頁巖。這種巖層極有利于水分的滲透過濾,以及溶解紅層中有益的微量元素。據(jù)科學檢測,赤水河水質(zhì)優(yōu)良,富含有益人體的營養(yǎng)礦物質(zhì)、酸堿度適中,是公認的高品質(zhì)釀酒用水。
6,貴州茅臺的優(yōu)勢和劣勢
一、概況貴州茅臺酒股份有限公司是國內(nèi)白酒行業(yè)的標志性企業(yè),主要生產(chǎn)銷售世界三大名酒之一的茅臺酒,同時進行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售,防偽技術(shù)開發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開發(fā)。茅臺酒歷史悠久,源遠流長,是醬香型白酒的典型代表,以醬香突出、幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長、空杯留香持久的完美風格而聞名于世,享有“國酒”的美稱。二、優(yōu)勢1、醬香型白酒的代表,具有獨特的風格和品質(zhì),具有很高的知名度和美譽度,在多年的市場競爭中樹立了良好的形象和信譽。2、技術(shù)的獨特性和資源的稀缺性。茅臺酒生產(chǎn)及勾兌技術(shù)具有較強的特殊性,配合獨有的地域、氣候等特征,形成模仿者不可逾越的技術(shù)壁壘。這對茅臺酒品質(zhì)及生產(chǎn)技術(shù)起到很好的保護作用,具有獨特的競爭優(yōu)勢。而離開茅臺鎮(zhèn)就造不了茅臺酒的特點,更是公司的天然壁壘。3、市場優(yōu)勢。由于產(chǎn)能限制,茅臺酒一直處于賣方市場,公司對產(chǎn)品價格的控制能力非常強。而通過漲價提升業(yè)績已成為常態(tài)。而由于茅臺在白酒中領(lǐng)頭羊地位,茅臺酒的價格變動,更成為行業(yè)的一種風向標。4、嗜好品特性。酒作用一種嗜好品,對固定的群體有著強烈的吸引力。而其獨特的口味,形成了穩(wěn)固的消費群體,而有利于公司業(yè)績的穩(wěn)固。5、奢侈品特性。隨著社會發(fā)展,茅臺酒更被賦予了其他的含義,比如身份的象征、地位的顯示等等。雖然公司一直駁斥奢侈品的說法,但茅臺酒成為奢侈品是一種事實。6、文化特性。茅臺酒歷史悠長,新中國領(lǐng)導(dǎo)人同茅臺酒的淵源更成為佳話。茅臺酒的外交牌十分明顯,國宴等重大活動中,茅臺酒都被當作國禮,贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人,產(chǎn)生了著名的“茅臺外交”三、劣勢1、由于工藝特殊,所生產(chǎn)的白酒需存放五年后才能出廠,產(chǎn)能無法快速增長。2、國有企業(yè),擁有效率低下的通病。3、管理層對資金的管理使用效率不高,賬戶常年閑置大量資金。4、管理層經(jīng)營理念不能跟隨時代變化,缺乏現(xiàn)代特性。5、管理層官僚作風,在年報的披露失誤中暴露無遺。四、機會1、社會的發(fā)展,引導(dǎo)消費升級,為茅臺酒的奢侈品定位發(fā)展提供了空間。2、各級政府的重視和支持,為茅臺發(fā)展提供了保障。3、茅臺走出國門,實行國際化是茅臺發(fā)展的下一次重