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4，有些人說(shuō)茅臺(tái)酒是稀缺資源這要從何說(shuō)起呢

主要受著三個(gè)條件的制約：①地理資源用盡，能產(chǎn)茅臺(tái)酒的地方就那么大塊；②物產(chǎn)資源用盡，本地高粱產(chǎn)量就那么多；③并不是所有人都愛(ài)喝茅臺(tái)酒，更多的還是喝不起。2019年?duì)I收854.3億元，凈利潤(rùn)412.06億元。如果把產(chǎn)量再擴(kuò)大到10萬(wàn)噸、20萬(wàn)噸，你認(rèn)為其年利潤(rùn)也會(huì)翻番嗎？我認(rèn)為絕對(duì)不會(huì)，甚至有可能會(huì)降低一半甚至更慘。為什么？茅臺(tái)酒這么高的價(jià)位，誰(shuí)都知道茅臺(tái)酒的出名來(lái)自于茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地下水源才地道，就像美國(guó)的西洋參，我國(guó)東北長(zhǎng)白山的野山參，西藏的藏紅花等等，在別的地方生長(zhǎng)的就不叫地道了，也長(zhǎng)不出那個(gè)質(zhì)量和味道，重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目，選址距茅臺(tái)鎮(zhèn)約200公里，同屬赤水河流域的遵義市郊區(qū)，克隆一個(gè)茅臺(tái)酒廠(chǎng)。經(jīng)過(guò)十年努力，1985年10月，“易地茅臺(tái)酒”通過(guò)國(guó)家科委鑒定，并根據(jù)該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人方毅副總理的題詞，而且茅臺(tái)的口感眾多酒廠(chǎng)都在模仿，但是從來(lái)未被超越，而且世界只有一個(gè)茅臺(tái)酒，所有稀缺就不說(shuō)了，看看市面上多少假茅臺(tái)，就知道茅臺(tái)酒的火熱程度，有時(shí)候并不是有錢(qián)就能買(mǎi)到真茅臺(tái)，但唯獨(dú)卻只有茅臺(tái)突出。最開(kāi)始，茅臺(tái)酒廠(chǎng)并非是茅臺(tái)，茅臺(tái)的前身隨著歷史演變，也有很多，在成立貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)之前，是當(dāng)?shù)厝冶容^大的燒房，分別是成義、榮和、恒興。雖說(shuō)，茅臺(tái)之所以市場(chǎng)認(rèn)可度這么高，老百姓爭(zhēng)著去收藏，這就是一個(gè)很大的原因，因?yàn)槲镆韵橘F呀，奇貨可居，你一年1億噸的產(chǎn)量和一年10億噸的產(chǎn)量是有很大區(qū)別的，這玩意就更通貨膨脹一樣，東西多了價(jià)值自然就低了。

5，茅臺(tái)酒到底有何特點(diǎn)為什么它賣(mài)的那么貴

貴州茅臺(tái)酒的價(jià)格貴，主要是貴州茅臺(tái)酒的產(chǎn)量稀少。它的產(chǎn)量實(shí)在是太少，太稀缺。一瓶茅臺(tái)酒，從生產(chǎn)、貯存到出廠(chǎng)需要五年時(shí)間，而且堅(jiān)持只用貴州當(dāng)?shù)氐呐锤吡唬瑖?yán)格把關(guān)各生產(chǎn)流程，即便茅臺(tái)酒如今年產(chǎn)量數(shù)萬(wàn)噸，整體品控做得十分好。茅臺(tái)一直到2001年上市，才緩解資金壓力，此后茅臺(tái)不斷提高飛天茅臺(tái)的出廠(chǎng)價(jià)格，到了2008年售價(jià)438元，超過(guò)五糧液的418元，從此之后，茅臺(tái)守住了中國(guó)最貴白酒的地位。茅臺(tái)是公認(rèn)的好酒，實(shí)用性比較廣，所以茅臺(tái)董事長(zhǎng)才會(huì)說(shuō)：“年輕人以后會(huì)喝好酒的”，吃與喝是最基礎(chǔ)的愛(ài)好。另我們知道了茅臺(tái)酒含有1000多種的微量元素，這也就清楚了茅臺(tái)酒為什么賣(mài)這么貴的原因和理由。幾千元一瓶的價(jià)格擺在那，說(shuō)喝茅臺(tái)是奢侈一點(diǎn)也不為過(guò)，但如果人家有那個(gè)消費(fèi)能力，他說(shuō)他是高端消費(fèi)，甚至說(shuō)是享受酒文化，又有什么問(wèn)題呢？?jī)r(jià)格上去了便被認(rèn)為肯定好，自飲和送人都有面子，于是竟成為“買(mǎi)者不飲，飲者不買(mǎi)”以及作為收藏以贏利的首選。茅臺(tái)酒中已知富含有1400多種香氣香味物質(zhì)，絕不添加任何其他外來(lái)物質(zhì)，是世界上少見(jiàn)的連水都不添加的白酒。飛天茅臺(tái)如此厲害，能用上茅臺(tái)酒了，不管是親朋好友，還是生意伙伴，還是同事關(guān)系，人際關(guān)系問(wèn)題沒(méi)有解決不了的。茅臺(tái)酒確實(shí)是有一股濃濃的醬香味兒，那種醬香味，說(shuō)白了就是濃濃的谷子味兒，那種谷子味在專(zhuān)業(yè)人士的評(píng)價(jià)里叫糟香。茅臺(tái)酒這時(shí)候就成了一種媒介，有它可以成事。諸多因素之下，茅臺(tái)酒就不便宜。就算提高價(jià)格，還是得到市場(chǎng)的認(rèn)可，而且還有越高越好賣(mài)的趨勢(shì)。

6，茅臺(tái)酒為什么出名

有以下幾點(diǎn)原因：1、歷史悠久：據(jù)史書(shū)記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙在南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒。后此酒受到漢武帝的稱(chēng)贊，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！?843年，清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華性出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱(chēng)之“華茅”；王性出資建立的“榮和酒房”，稱(chēng)之“王茅”；賴(lài)性出資辦的“恒興酒坊”，稱(chēng)“賴(lài)茅”?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。2、制作工藝獨(dú)特：貴州茅臺(tái)酒是以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為料，優(yōu)質(zhì)小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，巧妙地利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)，適宜的土壤，采用了一系列與一般白酒截然不同的高溫制曲、高溫堆積，高溫酒，輕水分入池等工藝條件，經(jīng)過(guò)二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、分型入庫(kù)、長(zhǎng)期陳釀、精心勻兌而成。 3、貴州茅臺(tái)酒素味道特別：以低而不淡、香而不艷著稱(chēng)，被尊為國(guó)酒，是世界三大名酒（另外兩種是英國(guó)英國(guó)蘇格蘭威士忌、法國(guó)柯涅克白蘭地）之一。茅臺(tái)酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的獨(dú)特風(fēng)格。僑胞稱(chēng)贊茅臺(tái)酒為“祖國(guó)之光”。擴(kuò)展資料：主要工藝流程及要求：1、制曲：小麥經(jīng)破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草間隔入倉(cāng)發(fā)酵40天后拆曲，貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。2、制酒：①投料階段：重陽(yáng)開(kāi)始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤(rùn)糧，次日加母糟蒸糧，下甑攤晾，之后加曲和尾酒拌勻堆積，達(dá)到工藝要求，入窖發(fā)酵30天后開(kāi)窖取醅，再與造沙經(jīng)破碎、潤(rùn)糧后的高粱拌勻，從蒸糧開(kāi)始重復(fù)上述工序。②餾酒階段：餾酒階段共有7個(gè)輪次，每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過(guò)程共經(jīng)歷9次蒸煮（餾），8次攤晾、加曲、堆積、入窖，7次取酒，一年一個(gè)生產(chǎn)周期。3、貯存勾兌：基酒（輪次酒）分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中，將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌，勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。4、包裝：勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后，采用不透明容器包裝出廠(chǎng)參考資料來(lái)源：中央電視臺(tái)-貴州茅臺(tái)酒參考資料來(lái)源：百度百科-茅臺(tái)酒