茅臺酒為什么不再建新廠擴產(chǎn)，真正的茅臺酒是哪個廠

最近茅臺表示在6600噸的擴產(chǎn)完成之后，十年之內(nèi)不會再擴產(chǎn)，是因為茅臺實在是擴不動。12月28日，茅臺集團黨委書記李保芳宣布，為實現(xiàn)2020年茅臺酒基酒產(chǎn)量達到5.6萬噸/年的目標，茅臺集團于即日啟動“十三五”中華片區(qū)6600噸茅臺酒技改工程項目，但茅臺短期內(nèi)將不再擴大產(chǎn)能規(guī)模。李保芳介紹稱，項目總投資35.59億元，建設(shè)工期兩年，到2019年年底，將形成6600噸新產(chǎn)能，茅臺酒基酒產(chǎn)能將達到每年5.6萬噸。但他表示，項目建成投產(chǎn)后，結(jié)合茅臺核心區(qū)的生態(tài)環(huán)境承載能力考慮，短期內(nèi)將不再擴大產(chǎn)能規(guī)模。他個人認為，“至少10年之內(nèi)不會再擴產(chǎn)”。茅臺于今年10月披露，2017年全年茅臺酒基酒產(chǎn)量達42771噸，完成年計劃的130.9%，入庫合格率為99.96%。一方面，茅臺酒廠比誰都想擴產(chǎn)。因為近十年來，茅臺酒幾乎是只漲不跌，沒什么大的波動，酒價一路飄紅，股價也一路飆紅。不管你買茅臺酒還是買茅臺酒，股票，估計都賺了不少錢，但是茅臺酒的產(chǎn)能始終無法很快的擴大。這背后，貴州省政府和茅臺酒廠都很著急，但再著急，也只能按照正常的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)劃來，不能夠為了盲目的擴張，使得質(zhì)量下降。另一方面，茅臺宣布十年之內(nèi)都無法再有新的擴展，這也是無奈之舉，因為茅臺鎮(zhèn)就那么大，是水壺的容量就那么大，茅臺想翻倍也沒辦法?？傊?，茅臺十年之內(nèi)不擴張，不擴產(chǎn)，是因為實在是擴不動，而不是自己不想擴張。

真正的茅臺酒是貴州茅臺酒廠生產(chǎn)的。貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司及其全資子公司等近20家企業(yè)構(gòu)成，集團涉足白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行等產(chǎn)業(yè)。茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

“沒有最高，只有更高”，茅臺酒的價格似乎印證了這句老話。如果任憑終端價格“水漲船高”，茅臺集團也會面臨一定的輿論風險。12月28日，茅臺集團宣布，2018年1月1日起全線上調(diào)供貨價格，平均漲幅18%左右。受此影響，當日茅臺股價大漲8.21%。茅臺漲價在利好業(yè)績的同時，對市值的拉動可能獲利更大，中國白酒行業(yè)首個萬億級企業(yè)有望誕生。至于漲價是否能遏制終端價格亂象，則要視茅臺酒的放量程度而定。53度飛天茅臺在白酒市場始終供不應求。今年以來，雖然廠家嚴控全國批發(fā)價1199元/瓶，零售價1299元/瓶的價格紅線，但茅臺的管控范圍只能對一批商、商超渠道形成制約，二、三批商及零售商并不會受到太大影響。同時，由于茅臺嚴控貨源和價格，經(jīng)銷商利益空間有限，在利益驅(qū)使之下，大量渠道商囤貨等待漲價時拋售，致使終端售價直線上漲。由于近年來隨著原輔材料、包裝材料及人工成本的不斷上漲，導致醬香系列酒的成本逐年上升，因此茅臺醬香酒營銷有限公司決定小幅上調(diào)茅臺王子酒、茅臺迎賓酒兩個品牌多個主要產(chǎn)品的到岸價。此次茅臺在春節(jié)旺季前宣布提高全線產(chǎn)品價格，終端市場也已經(jīng)開始醞釀新一輪漲價潮。此輪漲價后，茅臺集團如果能夠持續(xù)加大茅臺酒的供給，增加直接面對消費者供給渠道的供貨量，才有利于降低渠道價差，增加炒貨操作難度，帶動渠道釋放庫存，維護價格的良性循環(huán)。實際上，今年以來茅臺股價走勢一直十分搶眼。然而，資本市場一路飄紅的茅臺在實體銷售上也面臨著一定風險。

12月28日，茅臺集團黨委書記李保芳宣布，為實現(xiàn)2020年茅臺酒基酒產(chǎn)量達到5.6萬噸/年的目標，茅臺集團于即日啟動“十三五”中華片區(qū)6600噸茅臺酒技改工程項目，但茅臺短期內(nèi)將不再擴大產(chǎn)能規(guī)模。所謂“文化酒”，就是中華民族數(shù)千年文明史的一個縮影，是人類文明的結(jié)晶。從某種意義上說，茅臺酒之所以能不斷創(chuàng)造輝煌，躋身世界三大蒸餾酒之列，除了由于它超凡脫俗的品質(zhì)外，最根本之處，還與其擁有悠久的歷史及深厚的文化內(nèi)涵密不可分。如果沒有文化的“背景”，所有的輝煌都是不可想象的。悠久歷史唐宋時期，茅臺地區(qū)就出現(xiàn)了以糧食制曲和釀造谷物酒的工藝；元明之際，茅臺地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了“回沙”工藝酒，正規(guī)釀酒作坊陸續(xù)興建；清代，茅臺回沙醬香酒逐漸定型，至康熙時已成為中國西南市場的佼佼者；1915年，茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上“一摔成名”。獨特工藝茅臺酒一是季節(jié)性生產(chǎn)，一年一個生產(chǎn)周期，再經(jīng)三年陳釀，至少要經(jīng)過5年才能出廠，而其它白酒只需幾個月甚至幾十天就可以出廠。二是要經(jīng)過封閉式與開放式兩次發(fā)酵。三是高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒，最大限度地去掉了醛類等一些低沸點“雜質(zhì)”，保留生成了酚類化合物、酸類等具有保健作用的物質(zhì)。厚重文化茅臺酒從無到有，從簡單到復雜，在歷代政治、經(jīng)濟生活中承擔了與眾不同的角色，因此本身就是一部文化發(fā)展史，它還有獨特的釀造文化，有各個時代鮮明的時代文化，有飲用文化和禮儀文化，還有豐富的收藏文化……如此厚重的文化內(nèi)涵在中國乃至世界酒界都是罕有和不可復制的。對政治經(jīng)濟生活的重要影響長征時期，茅臺酒為紅軍將士療傷、驅(qū)寒，新中國成立后，茅臺酒更在國家政治、外交生活中發(fā)揮了舉足輕重、獨一無二的作用。茅臺酒參與了開國第一宴、日內(nèi)瓦會議、中美關(guān)系破冰、中日建交等無數(shù)次重大國事和外交活動，還在申奧成功、神舟飛船等重大社會事件中見證中華民族偉大而光榮的時刻。健康茅臺酒是全國名酒中唯一的純天然發(fā)酵食品，已通過國家綠色食品、有機食品認證。茅臺酒飲后不上頭、不刺喉，即使多喝了一些也不會傷身。長期的科研表明，茅臺酒中所含的豐富的各種成分能夠?qū)Ω忻?、肝纖維化、糖尿病、胃出血、心血管疾病等多種疾病都有明顯的預防、干預或延緩作用。總結(jié)：茅臺酒的品牌文化是致力于將千百年來積淀的國酒文化要素和精神，依靠持續(xù)創(chuàng)新謀求企業(yè)長期發(fā)展，通過發(fā)揮自身的文化內(nèi)涵，釋放自身的文化含量，不斷推動企業(yè)從優(yōu)秀走向卓越。

茅臺瘋了！以7000億市值的體量，竟然也能上漲超過7%。600元到650元，竟然一天就沖過去了，讓整個資本市場乍舌，茅臺這波強勁的走勢如果從去年9月份開始算，已經(jīng)漲了2.3倍，如果從2015年股災后的低點算，則漲了3.5倍。再把時間拉長到2014年的1月份，茅臺已經(jīng)怒漲了6倍。如今茅臺的市值已經(jīng)相當于3個格力電器，2.5個萬科，2個中國中車，1.8個中國神華，在整個A股上，也僅僅落后于4大行，2大保險，1個石油。很多人都在問，茅臺怎么樣，還能不能買？這種大牛股會漲到多高？未來還有戲嗎？不得不說大家的情緒又一次被資本市場的瘋狂給調(diào)動了。覺得茅臺是非常安全的投資品種。但你算算茅臺的市盈率如今已經(jīng)是33倍，而他的增長率在過去10年的平均增速是29%，而未來兩年，機構(gòu)們?nèi)匀粯酚^，覺得他仍然能夠按照30%的利潤增長，所以判斷雖然33倍市盈率比較高，但這個價格放到2018年底的時候，估值能回到25倍，2019年的時候能夠回到20倍，等到2020年，估值會回到18倍市盈率以內(nèi)。以此判斷高增長帶動了高價格，所以這就是給茅臺上漲的合理解釋。沒人否認，茅臺是一家優(yōu)秀的公司，按照巴菲特的三指標來看，毛利率超過40%，凈利率超過5%，凈資產(chǎn)收益率超過15%的公司，就是難得一見的優(yōu)秀公司了。你看看茅臺簡直逆天，毛利率常年保持在90%以上，凈利率保持在50%左右，凈資產(chǎn)收益率常年保持在30%。營業(yè)收入10年漲了5倍，這個公司幾乎具備了一切大牛股的特征。如果按照格雷厄姆的計算公式來測算，公司五年后的價值等于，當期每股利潤X（8.5+2X利潤增長率）。2017年的利潤能達到每股19.3元，增長率30%。帶入公式得到的結(jié)果就是，19.3X68.5=1322元，這太逆天了，也就是說如果茅臺的利潤一直以30%的增長速度增長下去，5年之后股價的合理價值是1322元每股。也就是說至少5年再翻一倍。屆時茅臺的市值將超過中國石油，排名A股第三。我們也可以算下，按照利潤30%的增長速度，到時候茅臺的每股收益達到71.6元，市盈率也就是18.5倍，仍然處于合理水平。那么5年翻一倍是個什么回報呢？差不多年化收益15%，如果再加上1%的股息分紅，茅臺能夠給你的回報大概是年化16%左右。所以這么一看茅臺的投資是相當具有誘惑力的。但問題的關(guān)鍵是，茅臺還能不能一直保持30%的利潤增速，這才是重點。之前茅臺一直也是明星股也一直漲的很好，但突然到2013年出現(xiàn)了大幅下跌，股價跌了一半。為什么會出現(xiàn)這樣的情況？就是因為利潤增速突然降低，從51%突然降低到了13%，隨后兩年時間都是1%左右。是茅臺乃至白酒消費最困難的時期。當時因為整個的政策收緊嚴查腐敗，讓茅臺的銷量受到了巨大的影響。甚至一度市場開始分析，白酒消費已經(jīng)過時。年輕人更喜歡紅酒和洋酒，老掉牙的白酒已經(jīng)趨勢性開始走壞。所以給了茅臺為代表的高端白酒相當負面的評價。當時茅臺的價格只有130塊錢，對應的是13塊錢每股的業(yè)績，市盈率10倍都沒有人要，因為業(yè)績看不到未來。后來隨著2014年的牛市開啟，整個白酒行業(yè)消沉兩年后才開始迎來復蘇的機會，茅臺也越來越強。不但售價從800多漲回到了1300多，如今股價也是節(jié)節(jié)創(chuàng)新高。不斷刷新A股第一高價股的記錄。那么問題就很簡單了，茅臺是否還能夠維持高增長，成為決定性因素。其實拿美國舉個例子就知道了，在美國歷史上最牛的150家公司里翻看歷史，能常年維持8%以上增長的公司，絕對用手指都能數(shù)的過來。8%既然都如此艱難，更別提30%了，所以茅臺的偉大沒人會否認，但是他一直奇葩式高增長下去的可能性微乎其微，如今市場極度熱情，所以按照他的增長上限來給他估值，也就是說目前的33倍市盈率，市場認為他將一直按照30%以上的速度增長，如今茅臺的業(yè)績將跟這種市場預期賽跑。他的任務不再是增長，而是要跑贏市場預期的增長。這就太難了?？偨Y(jié)：如果一兩年后茅臺維持不了30%的利潤增長率了，那么就像2013年那樣，可能瞬間股價就掉下來。不是茅臺不好了，只是他沒你想象的那么好了。而你想象的對嗎？就好比家長覺得自己的孩子1年級考了個雙百，就要求他在后面十幾年里一直考滿分，這是家長的預期，而孩子一旦考不了滿分，家長就會失望。這也許根本就是一個不切實際的預期，而跟著這種不切實際的預期賽跑，你必然會大失所望。

很簡單，因為對面是四川的，以赤水河為交界，目前茅臺酒廠向中華片區(qū)擴建，已經(jīng)很大了，但是產(chǎn)量還是小，再過幾年茅臺酒廠的產(chǎn)量也只夠9000萬瓶，一樣還是炙手可熱。 茅臺酒廠正對面是四川的，但是茅臺酒還是給四川那邊做了風貌，為的是看起來比較統(tǒng)一，如果茅臺酒廠想要到對面去建廠，那就涉及到了省與省之間的關(guān)系，以前也有人吹牛說可以把四川的古藺縣劃分過來，但是古藺縣有郎酒廠、譚酒廠、現(xiàn)在也在茅臺酒廠對面新建了一個白酒工業(yè)園區(qū)，所以也是不可能的。 其實茅臺酒廠在茅臺鎮(zhèn)還有一個301車間和習水有一個201車間（習酒廠）在生產(chǎn)基酒，生產(chǎn)完的基酒拉回去再包裝，301和201生產(chǎn)的基酒大部分是包裝一些系列酒，酒質(zhì)好的就包裝一些紀念酒。 “看山向找水源”，這是易經(jīng)說法，我想當時建廠綜合了易經(jīng)風水、地理位置、水電、交通、人文等因素吧 這個問題問得……赤水河是貴州省與四川省的省界之一，東岸是貴州省仁懷市（由貴州省的地級遵義市代管）、西岸是四川省古藺縣（隸屬四川省的地級瀘州市）。換句話說，赤水河雖然只是一條河，但河兩岸卻是兩個省！一家公司，想要跨兩個省建立工廠、而且不是在另外一個省重新注冊一家子公司，很多行政審批手續(xù)操作起來相當麻煩！更何況，茅臺集團還是國企，建在四川省地面上的國企卻歸貴州省管轄，利潤、稅收等等到底算四川省的還是貴州省的？這一點也很難協(xié)調(diào)。所以，就算茅臺集團有興趣到對岸去建廠，恐怕四川省、瀘州市、古藺縣也未必愿意“陪他們玩兒”。 就算行政審批、利稅歸屬等問題都解決了，茅臺集團想要跑到赤水河對岸去建廠，依然很困難。為什么呢？因為赤水河西岸早就已經(jīng)被其他酒廠給“占領(lǐng)”了。除“茅系”之外中國的第二大醬香型白酒廠商——古藺郎酒廠就建在赤水河西岸的古藺縣二郎灘！ 除此之外，赤水河西岸還有相對比較大的醬香型白酒廠商——仙譚酒廠，主要生產(chǎn)潭酒系列醬香型白酒，這還不包括一些不成規(guī)?；蛞?guī)模不大的小酒廠。據(jù)地不完全統(tǒng)計，赤水河兩岸大大小小的酒廠有上千家之多！是個酒廠就得占一片地方，試問還能剩下多大地方留給茅臺集團用來擴建？ 其實，早在上世紀六七十年代，茅臺酒廠規(guī)模的局限就已經(jīng)凸顯出來了。國家也曾考慮過易地擴建茅臺酒廠并于上世紀七十年代搞了一個“茅臺酒易地試驗廠”。最后，在遵義市北郊的十字鋪生產(chǎn)出來的“易地試驗茅臺酒”經(jīng)有關(guān)專家鑒定：“符合茅臺酒的基本特征”。什么叫“符合茅臺酒的基本特征”？說白了，其實就是味道像茅臺酒，但達不到茅臺酒的標準，不就是這個意思嗎？最后，“茅臺酒易地試驗廠”并沒有繼續(xù)生產(chǎn)“茅臺酒”，而是重新建立了一個品牌——珍酒。 換句話說，茅臺酒的“易地試驗”其實已經(jīng)變相地宣告失敗了……只有茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的茅臺酒才是真正的茅臺酒，把酒廠建到西岸的古藺，跟“易地試驗”時建到十字鋪的那個酒廠又有多大區(qū)別呢？如果可以，當年國家又為何要舍近求遠，不直接在西岸建廠、非要跑去遵義市郊的十字鋪呢？ 綜上所述，茅臺集團為何不往西岸擴建本身就是一個偽命題。首先，地跨兩省，很多事情無法協(xié)調(diào)。其次，赤水河兩岸酒廠林立、西岸還有四川省自家的古藺郎酒廠、仙譚酒廠等等，哪里還有地方留給茅臺集團？其三，上世紀七十年代的“茅臺酒易地試驗廠”已經(jīng)宣告了茅臺酒“易地試驗”的失敗，只有茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的茅臺酒才是真正的茅臺酒！把酒廠建到四川古藺，跟當年把酒廠建到遵義市郊的十字鋪沒有本質(zhì)區(qū)別。就算生產(chǎn)出來的酒，也不可能是真正的茅臺酒，充其量就是第二個珍酒罷了…… 赤水河對岸是屬于四川省古藺縣的地界，古藺轄區(qū)二郎鎮(zhèn)有郎酒廠，永樂鎮(zhèn)有壇酒廠，且規(guī)模都不小，加之瀘州市政府如今斥資200億在位于古藺縣茅溪鎮(zhèn)，也是茅臺酒廠對面建造了一個大型醬酒產(chǎn)業(yè)園，所以茅臺想要擴建只能說是心有余而力不足。 不要想什么擴建了，就這個品牌就這些產(chǎn)量，把品牌維護好把質(zhì)量做巴適就讓他永遠的存在比什么都了不起了。 醬酒茅臺第一習酒二，第三金沙郎酒自個努力 我們都知道珍酒就是茅臺酒易地實驗廠發(fā)展而來，目前規(guī)模也算是大廠，所以在茅臺的發(fā)展過程中，一直都是想擴大生產(chǎn)規(guī)模的。 但是由于釀酒對原材料，當?shù)氐臍夂?，水質(zhì)都有要求，所以也是不能無限制擴大。 為什么擴建是不在對岸建廠呢？我通過查詢相關(guān)資料，我以為有以下幾個原因。 1.地理位置 建廠肯定是需要大塊的平地，而對岸是比較多的巖山，想要建廠需要大規(guī)模的開發(fā)，投資較大，同時呢建廠起來不方便生產(chǎn)。 2.環(huán)境保護 環(huán)境保護是最重要的原因 ，赤水河是茅臺的母親河，沒有赤水河就沒有茅臺酒，所以赤水河也叫美酒河，如果兩岸都建廠，那對環(huán)境的破壞是非常大，后續(xù)想要發(fā)展就難了，現(xiàn)在茅臺集團每年都花很多的資金保護茅臺鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境，也是這個原因。 你認為是什么原因呢？請評論告訴我。 貧困落后的地區(qū)，一般都是以造酒賣酒為榮“吃喝為榮”……這正是 科技 不發(fā)達和不重視 科技 的具體表現(xiàn)…… 各位酒友大家好，很高興回答題主的問題，大概就以下兩點回答題主的問題。 1.風水問題，大家都知道一個大的企業(yè)是很講究風水的，茅臺酒廠依山而建，且赤水河水成半圓狀違饒茅臺鎮(zhèn)經(jīng)過，這就是風水學上所說的玉帶水。 2.地形局限，來過我們茅臺鎮(zhèn)的都知道茅臺酒廠對面地形太陡，且面積不大，旁邊就是四川地界，對建廠以及交通等有很大的難度。 以酒為媒，廣交天下好友，我是茅臺釀酒人，大家記得揮揮手指點關(guān)注，我們的故事就開始了！ 你好！我是 旅游 領(lǐng)域創(chuàng)作者信天游，很高興回答你提出的問題。 由于我是 旅游 領(lǐng)域的，所以對你提出的南康的事情不太清楚，所以沒有辦法回答你提出的問題，非常抱歉！對不起啦！ 以后有關(guān)于 旅游 方面的問題我會知無不言，言無不盡。同時非常感謝你對我的信任，謝謝！ 我的回答完畢，沒能幫助到你實在對不起！