為什么現(xiàn)在怎么推崇茅臺(tái)，酒到底好嗎

中國貴州茅臺(tái)酒是世界三大蒸餾名酒之一，是中國數(shù)以萬計(jì)的白酒品牌中實(shí)現(xiàn)名酒評(píng)比五連冠的三個(gè)名白酒之一，是中國最早的四個(gè)名白酒之冠，因此她是中國白酒的代表，是中華民族的寶貴民族遺產(chǎn)，是中華民族的驕傲。 茅臺(tái)酒不但由于她獨(dú)特的優(yōu)秀品質(zhì)為自己贏得了榮譽(yù)，而且為中國白酒的發(fā)展作出了卓越的貢獻(xiàn)。 本文就此從七個(gè)方面予以闡述。 (一)茅臺(tái)酒以長盛不衰的品牌知名度和美譽(yù)度為中國白酒在海內(nèi)外贏得了榮譽(yù)。這種源于茅臺(tái)酒高質(zhì)量的品牌意識(shí)和堅(jiān)持不懈的品牌戰(zhàn)略，不僅締造了中國名酒的代表品牌，而且還在兩個(gè)重要方面發(fā)揮作用。 一是捍衛(wèi)了白酒業(yè)的社會(huì)地位。 在白酒一向不被國家產(chǎn)業(yè)政策所重和受到輿論負(fù)面渲染較多的環(huán)境下，茅臺(tái)酒一直以其綠色、健康、自然、傳統(tǒng)而受到社會(huì)各階層的推崇和尊重。一個(gè)行業(yè)的盛衰有諸多因素，但其代表品牌的堅(jiān)挺和社會(huì)信譽(yù)是一個(gè)重要支柱。 二是茅臺(tái)酒以其精湛工藝和高貴品位體現(xiàn)了白酒既是工藝品，又是藝術(shù)品，以及二者的和諧結(jié)晶，從而倡導(dǎo)和展示了白酒的物質(zhì)屬性和精神屬性。這是一種真正的酒文化張力。它集白酒所具有的五種功用(即品嘗、飲用、收藏、禮贈(zèng)、醫(yī)用)于一身。一個(gè)有一定檔次的白酒品牌，不僅要宣傳它的陳釀和如何好喝，更應(yīng)該展現(xiàn)它的多功能和雙重屬性，這樣，在提高自身品位的同時(shí)，也有益于行業(yè)。茅臺(tái)酒這些年致力于這方面的工作，既是出于自身的需要，又是為了行業(yè)的大局! (二)茅臺(tái)酒最早地把傳統(tǒng)與科技結(jié)合起來，從而提升了自身，也促進(jìn)了行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。 茅臺(tái)雖然地處偏僻，生產(chǎn)工藝傳統(tǒng)，但早在20世紀(jì)50年代，就在輕工業(yè)部和專家的關(guān)心指導(dǎo)下，組織了多次科研攻關(guān)試點(diǎn)，對(duì)茅臺(tái)酒和釀酒的機(jī)理等到進(jìn)行系統(tǒng)的研究。我國釀酒泰斗，如方心芳、朱寶鏞、周恒剛等專家都親臨茅臺(tái)，進(jìn)行了深入研究。這些研究在我們國白酒發(fā)展歷程中影響廣泛而深遠(yuǎn)，尤其體現(xiàn)在下列幾個(gè)方面。 一是開創(chuàng)了把先進(jìn)科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到古老傳統(tǒng)的白酒業(yè)之先河，促進(jìn)了行業(yè)以后的科學(xué)研究和技術(shù)進(jìn)步，一定程度地促成了許多突破和飛躍。 二是發(fā)現(xiàn)了窖泥已酸菌和濃香酒的主體香以及其生產(chǎn)機(jī)理，從而奠定了以后人工老窖這一技術(shù)進(jìn)步基礎(chǔ)，大大地促進(jìn)了濃香白酒的發(fā)展。(提到周工) 二是解開了許多茅臺(tái)酒生產(chǎn)機(jī)理，通過去粗取精，從而地促進(jìn)了茅臺(tái)酒的發(fā)展。 茅臺(tái)酒能長盛不衰，應(yīng)該說得益于科技的介入和技術(shù)進(jìn)步的促進(jìn)，正因如此，它古老又充滿活力，因而質(zhì)量一直保持高水準(zhǔn)，風(fēng)格一直獨(dú)具一格。 (三)茅臺(tái)酒為白酒的香型區(qū)分和分香型評(píng)比做了原始啟動(dòng)和基礎(chǔ)性的促進(jìn)。 早在六十年代初期，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒廠工人出身的李興發(fā)副廠長和其他工人及工程技術(shù)人員一道，通過反復(fù)品嘗、反復(fù)研究、反復(fù)歸納和統(tǒng)計(jì)，提出了茅臺(tái)酒有三種典型香氣(香味)，即醬香型、窖底香型、醇甜型，后來又提出了混合香，也就是現(xiàn)在所稱的兼香型。后經(jīng)試點(diǎn)專家進(jìn)行研究肯定了分型的正確。 這種分型成為香型典型區(qū)分的雛形，后經(jīng)周恒剛等專家的悉心研究提高，一九七九年全國白酒評(píng)比就分了五種香型(醬香、濃香、清香、米香、其他香)，按五種香型酒的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出了各香型酒的優(yōu)秀品牌，使優(yōu)秀品牌不因方法不科學(xué)而受到傷害。后來各科研單位和生產(chǎn)企業(yè)又進(jìn)行了大量的、深入的、細(xì)致的科學(xué)研究，又劃分了很多香型白酒，如藥香型、風(fēng)香型、豉香型、兼香型、特型、芝麻香型等等，一方面使白酒的香型劃分更加科學(xué)合理，一方面為確保各香型白酒穩(wěn)定提高產(chǎn)品質(zhì)量作出了貢獻(xiàn)，并促進(jìn)了這些香型酒的發(fā)展，同時(shí)也滿足了各消費(fèi)群體的需求和保護(hù)了廣大消費(fèi)者的利益

根據(jù)1號(hào)店實(shí)時(shí)價(jià)格，53度汾酒原漿價(jià)格為128元（7月10日價(jià)格）　　汾酒，漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”?！　》诰乒に嚲?，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度?！　v史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。

這款酒不是正宗的汾酒，而是杏花村所出來的產(chǎn)品。屬于杏花村內(nèi)的中小型酒廠所出。正宗的汾酒是由山西杏花村汾酒廠股份有限公司出品（屬于國企）。汾酒我也很喜歡，因?yàn)椋冋?！清香不像濃香和特香容易膩?還有馥郁香型也不錯(cuò)，但是前階段新聞報(bào)道酒鬼酒出了點(diǎn)問題，現(xiàn)在不敢多喝。 酒呢，看個(gè)人喜好，蘿卜青菜各有所愛。

山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名；晚唐時(shí)期，大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”這是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?，為國爭光，成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。 汾酒地位：汾酒，瀘州老窖，茅臺(tái)是我國三大名酒

汾酒發(fā)展到今天是一個(gè)復(fù)雜而漫長的過程。它在幾千年的發(fā)展演變過程中，在中國酒文化的哺育下，經(jīng)過了若干個(gè)發(fā)展階段，終于到我國南北朝時(shí)期的北齊時(shí)代一舉成名，成為當(dāng)時(shí)全國首屈一指的國家名酒，并載人了那個(gè)朝代的“史記”——二十四史之—的《北齊書》，開始了長達(dá)1500年的輝煌名酒史。

三四百塊錢吧。

標(biāo)志以杏花村馳名商標(biāo)圖案為基本元素，緊扣杏花茂盛、環(huán)境優(yōu)美、酒坊古樸、汾酒清香這一意境展開設(shè)計(jì)，飽滿充盈，生動(dòng)傳神。 杏花狀外框由五個(gè)杏花瓣組成，象征著“汾酒”企業(yè)之魂——五種理念：“傳承國寶，清香久遠(yuǎn)”的精神理念，“心心相映，點(diǎn)點(diǎn)漸進(jìn)”的管理理念，“清香揚(yáng)帆，同舟共濟(jì)”的經(jīng)營理念，“一心一意，專業(yè)得體”的服務(wù)理念和“逆流行舟，六力勇進(jìn)”的發(fā)展理念。 以杏花迎春吐香怒放、釀酒環(huán)境清雅潔凈為基本特征的圖案造型，風(fēng)格昂揚(yáng)向上，富有動(dòng)感，蘊(yùn)含了汾酒“清香三品”（汾酒的清香品質(zhì)、汾酒人的清香品格、汾酒集團(tuán)的清香品位）的文化個(gè)性，寓示著汾酒事業(yè)的勃勃生機(jī)。 汾酒，清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度 和忠誠 度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二 十四史，使汾酒一舉成名。

少喝就是你不要天天喝 一星期喝一點(diǎn)對(duì)身體也會(huì)有好處

喝酒對(duì)身體都是有害的,不管你現(xiàn)在喝多少,就算你每 天喝一點(diǎn)點(diǎn),但是這個(gè)會(huì)累積在我們的體內(nèi)肝臟內(nèi),不管喝多少對(duì)我們的肝臟都有一定的傷害!因?yàn)槲覀兊母闻K是我們?nèi)梭w最大的器官,每五分鐘我們?nèi)淼难壕蜁?huì)過濾一次!肝臟排毒功能減弱就會(huì)造成身體上的傷害!我是學(xué)習(xí)營養(yǎng)健康的營養(yǎng)師,歡迎來和我一起學(xué)習(xí)健康知識(shí)!

每天喝一兩到三兩吧，不要多喝

喝酒應(yīng)適量，啤酒只含有4%程度的酒精，刺激少，被醫(yī)師推崇。自古以來，適量的酒被認(rèn)為"百藥之長"，只要喝的方法得當(dāng)，不過量，酒確實(shí)有益于身體的，能起到健體強(qiáng)身之功效，對(duì)于心血管疾病有預(yù)防效果,但是每天超過白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了,會(huì)將保健效果歸零,而且當(dāng)每天超量,先不管肝臟負(fù)擔(dān),還反而會(huì)增加心臟病發(fā)生。因此科學(xué)家建議,白酒每天就是一杯,啤酒每天就一瓶，不多不少,對(duì)于健康最有好處。不管喝紅酒或喝啤酒,對(duì)于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護(hù)效果最好,每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生,而不管喝紅酒或啤酒,或是兩酒均愛者,每天只要適量飲酒,對(duì)于心臟健康都是有幫助的。 總而言之，就是一小杯即可，喝多了的話就不好

不著一字，盡得風(fēng)流①。語不涉己，若不堪憂②。是有真宰，與之沉?、邸Ｈ鐪O滿酒，花時(shí)反秋④。悠悠空塵，忽忽海漚。淺深聚散，萬取一收⑤。①“不著一字，盡得風(fēng)流”。意即含蓄的意境是不用文字直接表達(dá)的，只有含而不露，才能盡現(xiàn)意蘊(yùn)的豐厚與華采?！对娖芬苷f》云：“純用烘托，無一字道著正事，即‘不著一字’，非無字也?！碑?dāng)然，含蓄也不一定“純用烘托”。白居易詩云“此時(shí)無聲勝有聲”，是指音樂的旋律在間歇中的必要停頓，是抑揚(yáng)頓挫中的一個(gè)組成部分。倘若始終總是無聲，還成什么音樂？陶淵明詩中有“此中有真意，欲辨已忘言”句，雖說“忘言”，到底還是把這個(gè)“忘言”的意境表達(dá)出來了。倘若真的一言不發(fā)，還有什么“真意”可說呢。曾有人把“無聲之樂”和“無言之美”推崇為藝術(shù)的“最高境界”，這可能是因?yàn)樘粗亍安恢蛔郑M得風(fēng)流”所表達(dá)的意境了，所以，把“含蓄”發(fā)揮得過了頭。②“語不涉己，若不堪憂”。意即人在非常憂傷之時(shí)，雖然并不直抒胸臆，但可以通過側(cè)面的烘托暗示自己的情緒。這種含而不露愁苦怨恨反而比直接表達(dá)出來的更覺沉重。③“是有真宰，與之沉浮”。意即似乎有一個(gè)主宰天地的造物者控御著詩人一樣，雖然造物者并不顯身，但詩人卻與之升沉。“真宰”，假想中的宇宙主宰者。《莊子·齊物論》：“若有真宰，而特不得其（目關(guān)）（電腦無字，音zhèn朕，亦通朕，跡象）?！卑拙右住逗陀曛谢ā罚骸罢嬖椎钩稚鷼⒈?，閑物命長人短命。”④“如淥滿酒，花時(shí)反秋”。這兩句意涉含混，比較費(fèi)解?！抖脑娖窚\解》云；“淥，漉也，滲也。滿酒，言含得于內(nèi)也。返秋，去秋也，而于花時(shí)一返而求之，舊者除而新者生，則知其蓄之有素矣?！币詾樯暇湔f“含”，下句說“蓄”，似未詮釋清楚。且將“含”與“蓄”割裂開來，也顯得生硬。《詩品臆說》云：“滿酒，酵發(fā)汁溢之酒。酵不發(fā)，酒不遽出也。秋，即寒涼之意。春寒花較遲，花不遽放也?！憋@然是以“酒不遽出”與“花不遽放”來解含蓄。合兩家之說，竊以為此句應(yīng)解為：美酒初釀，其醇美含于中而蓄其內(nèi)。春花始綻，其嫣紅隱于寒而呈其外。⑤“悠悠空塵，忽忽海漚。淺深聚散，萬取一收”。意即：纖塵之小可見大千世界，浪花之微可測深海之淵。所以，不論宇宙與大海如何廣袤深淺，都可以少而勝多、取萬象于一瓢，以點(diǎn)代面地表現(xiàn)它的廣闊無垠?！叭f取一收”，《詩品臆說》云：“萬取，取一于萬，即‘不著一字’。一收，收萬于一，即‘盡得風(fēng)流’。于此可悟表圣一貫之旨?！贝私庋院喴赓W，頗為中的。