本文目錄一覽
- 1,馬上過(guò)年回家因?yàn)槔习趾芟矚g喝酒所以想帶一瓶好酒回去聽(tīng)說(shuō)
- 2,五糧液和茅臺(tái)最大的區(qū)別是什么你更喜歡喝哪一種酒
- 3,什么牌子的酒是純糧食酒想買(mǎi)點(diǎn)好酒喝
- 4,五糧液15醬和茅臺(tái)王子酒珍品對(duì)比
- 5,純糧酒與勾兌酒的區(qū)別有哪些怎么知道我喝的是不是真的純糧食酒
- 6,五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)
- 7,木爪能泡白酒嗎
- 8,自釀酒與商品糧食酒那個(gè)好
- 9,純糧食酒怎樣儲(chǔ)存好
- 10,茅臺(tái)酒好還是五糧液好
1,馬上過(guò)年回家因?yàn)槔习趾芟矚g喝酒所以想帶一瓶好酒回去聽(tīng)說(shuō)
都好,但要買(mǎi)真的估計(jì)有點(diǎn)難。再看看別人怎么說(shuō)的。
2,五糧液和茅臺(tái)最大的區(qū)別是什么你更喜歡喝哪一種酒
我以前兼職的時(shí)候買(mǎi)過(guò)酒。五糧液:濃香型——酒香濃郁、綿甜醇厚、香氣協(xié)調(diào)、甘醇爽凈。茅臺(tái)酒:醬香型——醬香突出,雅致,酒體醇厚,余味悠長(zhǎng),空杯留香持久。茅臺(tái)的度數(shù)一般都是43度和53度,低度數(shù)的酒,但是五糧液沒(méi)有,它一般都是高度數(shù)的酒。五糧液是雜糧酒茅臺(tái)主要是由高粱晾制而成的。茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義的茅臺(tái)鎮(zhèn),五糧液是四川宜賓生產(chǎn)的。當(dāng)然,最重要的是兩個(gè)酒的釀造工藝也不同?,F(xiàn)在我們?cè)谑忻嫔弦?jiàn)到的白酒,大多數(shù)都是濃香型的,醬香型的酒是比較少的,茅臺(tái)因?yàn)樘厥獾臍v史原因,讓它在世界和中國(guó)都非常的出名。如果說(shuō)我喜歡喝什么樣的酒的話,我肯定喜歡喝茅臺(tái),因?yàn)槊┡_(tái)入口之后不會(huì)特別刺激,并且它的氣味也是我喜歡的度數(shù)不會(huì)太高,對(duì)身體的傷害也不大。所以對(duì)于我來(lái)說(shuō)的話,我更喜歡喝茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒和五糧液都是我國(guó)非常歷史悠久的白酒,他們的商業(yè)價(jià)也是非常高的,在國(guó)內(nèi)也是享有盛名的。其實(shí)這兩個(gè)酒都能代表我們國(guó)家的國(guó)酒,因?yàn)楣に囈步?jīng)過(guò)幾千年的歷史傳承下來(lái),所以是特別有中國(guó)特色的就酒水。但是兩個(gè)酒的價(jià)格都比較高,而且都有珍藏的價(jià)值,所以物以稀為貴,這兩個(gè)品牌的酒都是非常具有價(jià)值的。一般人也不會(huì)經(jīng)常喝到茅臺(tái)和五糧液,只有在特殊的時(shí)間才能喝到這樣的好酒,經(jīng)過(guò)歷史的見(jiàn)證,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。嗯,所以說(shuō)不管是五糧液也好,茅臺(tái)也好,都有他自己喜歡的受眾,因?yàn)槊總€(gè)人喝酒的喜好不同,所以喝酒喝對(duì)自己胃口的就行了,酒雖然好,但是也不要貪杯。任何時(shí)候,身體都是最重要的。
3,什么牌子的酒是純糧食酒想買(mǎi)點(diǎn)好酒喝
谷養(yǎng)康不錯(cuò),本身就是做純糧食酒的,喝后不口干、不上頭、不難受,醉酒之后蘇醒較快,對(duì)人體刺激性小。
要好喝的酒買(mǎi)純糧酒就對(duì)了,但市場(chǎng)上很多明明是酒精勾兌酒,卻承諾自己是純糧食酒。但真正意義上的純糧食酒,我只推薦谷養(yǎng)康糧食酒,是零添加的,不添加食用酒精、香精、甜味劑、綿柔劑等白酒添加劑,味道非常好,在京東可以買(mǎi)到。
4,五糧液15醬和茅臺(tái)王子酒珍品對(duì)比
1、香型不同茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒。五糧液屬于濃香型白酒。2、生產(chǎn)地點(diǎn)不同茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市。3、釀造原料不同茅臺(tái)酒的釀造原料是本地優(yōu)質(zhì)糯紅高粱,小麥,赤水河之水。五糧液的釀造原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥。4、產(chǎn)地環(huán)境不同茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地點(diǎn)茅臺(tái)鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。五糧液的生產(chǎn)地點(diǎn)宜賓位于北緯27°50′—29°16′,東經(jīng)103°36′—105°20′,年平均降雨量高達(dá)1200毫米,氣候溫和,年平均氣溫17.6℃,宜賓年平均日照1018.2小時(shí),常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長(zhǎng),是農(nóng)作物在同緯度地帶氣候最佳地區(qū)之一。5、生產(chǎn)工藝不同茅臺(tái)酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)生產(chǎn)周期為一年,端午踩曲,重陽(yáng)投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。茅臺(tái)酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn),由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。五糧液傳統(tǒng)釀造技藝是中國(guó)傳統(tǒng)文化孕育的瑰寶。五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝主要包括:高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食合理配比的“陳氏秘方”,包包曲制曲工藝,跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料,分層起糟、分層入窖,分甑分級(jí)量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有100多道工序,三大工藝流程:制曲、釀酒、勾兌。6、窖池不同茅臺(tái)酒采用石窖泥底,四壁由石塊砌成、窖底鋪黃泥。茅臺(tái)酒的制酒窖池是保證制酒品質(zhì)的關(guān)鍵工程,窖石必須采用當(dāng)?shù)厣缴祥_(kāi)采的醬色砂巖。參與茅臺(tái)酒糟發(fā)酵的菌群基本來(lái)自酒曲和茅臺(tái)空氣中,和窖池關(guān)系不大,對(duì)窖池的依賴(lài)沒(méi)有那么高,基本不講窖池年齡。五糧液用的是泥窖,其窖泥可以反復(fù)使用,窖越老酒越好。如果窖泥越老,其微生物越豐富,酒則越好。當(dāng)前,五糧液擁有3.2萬(wàn)余口窖池,其中600多年的明代古窖有59
5,純糧酒與勾兌酒的區(qū)別有哪些怎么知道我喝的是不是真的純糧食酒
純糧白酒一般是指以大麥、小麥、高粱、大米等原料,經(jīng)釀酒工藝處理發(fā)酵、蒸餾而釀制的白酒,但這種酒也需要勾兌才能出廠銷(xiāo)售并流向消費(fèi)市場(chǎng)的。酒精勾兌白酒其香味物質(zhì)基本都要靠人工外加,無(wú)法體現(xiàn)糧食的精華,聞其香氣時(shí),用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn),如果香氣短暫、放香不穩(wěn)定則是酒精酒。你可以1:1兌水試試,因?yàn)榧兗Z食酒中高級(jí)脂肪酸溶于酒精不溶于水,加水稀釋后溢出,呈現(xiàn)出乳白渾濁狀,釀酒的人都知道。谷養(yǎng)康糧食酒,是由固態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成,喝起來(lái)醇香,比酒精勾兌酒好太多了。
6,五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)
茅臺(tái)、五糧液是中國(guó)白酒品牌中的兩頂級(jí)馳名品牌。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的鼻祖,五糧液是濃香型酒的集大成者,都是白酒中佼佼者,沒(méi)有可比性,只有相對(duì)性。 產(chǎn)地:茅臺(tái)產(chǎn)自貴州仁懷,五糧液產(chǎn)自四川 宜賓。 精品系列品牌(以2013年為例) (2013年五糧液)52度15年五糧液零售價(jià)為4980元/瓶, 52度五糧液1618陶瓷裝1599元/瓶, 52度五糧液水晶裝1519元/瓶。 (2013年茅臺(tái))53度飛天酒零售價(jià)1988元/瓶, 53度15年9576元/瓶, 80年陳釀336000元/瓶。 工藝 五糧液: 采用小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級(jí)儲(chǔ)存等工藝,其中跑窖工藝和包包曲獨(dú)具特色,發(fā)酵需70天。 茅臺(tái): 高溫(63度)制曲,高溫(53度)堆積發(fā)酵,高溫(40度)餾酒?;粕a(chǎn)周期長(zhǎng)(1年),大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)(半年),基酒酒齡長(zhǎng)(3年)。 風(fēng)格 五糧液: 香氣濃郁。開(kāi)瓶即可聞到一股香味,聞之舒適優(yōu)雅,且散發(fā)持久。入囗后,口味醇厚豐滿,無(wú)燥辣感,無(wú)雜味。喝完酒后,口中仍有余音,回味綿長(zhǎng)。 茅臺(tái): 醬香濃郁。開(kāi)瓶后便已香氣撲鼻,開(kāi)懷暢飲滿口生香,優(yōu)雅細(xì)膩,口感醇厚。飲完,空杯香味不但沒(méi)有消散反而更加突出,且經(jīng)久不散。酒體柔綿醇厚,不刺喉,不上頭。飲后感覺(jué)愉快舒暢,回味悠久。 功效: 適量飲用茅臺(tái)可舒筋活血,促進(jìn) 健康 的作用。 榮譽(yù) 茅臺(tái)先后十四次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng),蟬聯(lián)歷屆國(guó)家名酒評(píng)比金獎(jiǎng),暢銷(xiāo)世界各地,在中國(guó)評(píng)酒會(huì)上4次榮獲金盾獎(jiǎng)?wù)隆? 五糧液先后4次獲國(guó)際金獎(jiǎng),4次蟬聯(lián)中國(guó)"中國(guó)名酒"稱(chēng)號(hào),榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌取? 茅臺(tái)和五糧液在工藝、 風(fēng)格方面各具特色,難分高下。但從功效、 榮譽(yù)來(lái)看茅臺(tái)略勝一籌,我個(gè)人覺(jué)得茅臺(tái)酒更好。 茅臺(tái)、五糧液可以說(shuō)是白酒行業(yè)的兩巨頭,很多酒友都喜歡把它們放在一起對(duì)比,結(jié)果想象一下就知道:肯定都是眾說(shuō)紛紜的?,F(xiàn)在我用茅臺(tái)和五糧液做一個(gè)全方位的對(duì)比,讓大家清楚茅臺(tái)和五糧液究竟誰(shuí)好誰(shuí)壞?有什么不同? NO.1、類(lèi)型有別 茅臺(tái)酒為醬香型白酒,也稱(chēng)茅香型酒,是醬香酒的標(biāo)桿。而五糧液屬于濃香型白酒,是濃香型的榜樣。兩者同為白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊。 NO.2、產(chǎn)地不同 茅臺(tái)酒產(chǎn)于,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而五糧液則產(chǎn)于四川省宜賓市,同屬于中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 NO.3 、原料區(qū)別 1、茅臺(tái)酒的原料是高粱、小麥。提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉茅臺(tái)環(huán)境中不可替代的微生物發(fā)酵、長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成。 2、五糧液的原料是高粱、大米、糯米、小麥、玉米。以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵、揉合、升華而成。 NO.4、 工藝之別 1、茅臺(tái)酒是采用12987工藝釀制的。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。 2、五糧液釀制工藝。按祖?zhèn)髋浞脚浠煳宸N糧食,粉碎,按比例與陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在窖池中發(fā)酵周期在70天以上,雙輪底發(fā)酵時(shí)間在140d以上,采用跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的傳統(tǒng)工藝,經(jīng)分級(jí)入庫(kù)、陶壇長(zhǎng)期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產(chǎn)品出廠不少于5天,調(diào)味酒酒齡不少于15天。 NO.4 、香氣差異 醬香型白酒和濃香型白酒, 香氣與口感 很好區(qū)分的。只要味覺(jué)和嗅覺(jué)正常的人,讓他區(qū)分五糧液和茅臺(tái),一樣可以區(qū)別開(kāi)的。 1、茅臺(tái)酒 香氣:茅臺(tái)酒是醬香酒,香氣層次豐富,聞香時(shí)能感受到:醬香、烘焙香、水果香、植物香、糧香、醇香、花香甜香等氣息。 2、五糧液 香氣:五糧液是濃香型白酒,其香味悠久,窖香偏弱,帶有突出的陳味:曲香、糧香、餿香。 NO.5 、口感區(qū)別 1、茅臺(tái)酒口感:在品味時(shí)你能感受到茅臺(tái)酒的各種香氣,比如:曲香、花香、陳香。喝下去之后茅臺(tái)酒回味悠長(zhǎng)且甘甜,伴有少許苦澀味。 2、五糧液口感:五糧液是濃香型大曲酒的典型代表,具有“香氣悠久,味道醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格。 NO.6 、群體不一樣,不能確切說(shuō)誰(shuí)好與誰(shuí)不好。 很多人都喜歡一定要爭(zhēng)出誰(shuí)好誰(shuí)不好,我們把這兩者一比較,我們誰(shuí)又能說(shuō)誰(shuí)的不好呢?各有千秋,各有不同。 您 喜歡濃香型的,五糧液無(wú)疑是最好的,甚至自己冠名它為“國(guó)酒”,并覺(jué)得茅臺(tái)什么都不是。您喜歡醬香型的,茅臺(tái)肯定是首選,“國(guó)酒”當(dāng)之無(wú)愧的,或許五糧液之類(lèi)的就是劣質(zhì)品。茅臺(tái)酒的定位更高,掛著“國(guó)酒”的旗號(hào),深得人心,消費(fèi)人群是偏高層的。雖然五糧液定位不如茅臺(tái)高端,但五糧液的消費(fèi)者更多、更普遍。 群體不一樣, 沒(méi)有確切的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn) 確切說(shuō)誰(shuí)好與誰(shuí)不好,我們要用一個(gè)客觀理性態(tài)度去接受這個(gè)事實(shí)。 很多酒友都喜歡問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題:茅臺(tái)和五糧液 誰(shuí)好誰(shuí)壞 ?作為從事茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)的我,我可以客觀回答說(shuō):沒(méi)有 誰(shuí)好誰(shuí)壞,那就看個(gè)人的喜好問(wèn)題了。對(duì) 我自己來(lái)說(shuō),雖然喜歡茅臺(tái)酒,但我也沒(méi)有盲目去追崇它, 我更喜歡喝自己的醬香純糧食酒——酒友號(hào)稱(chēng)的“ 散茅臺(tái) ”。我喜歡醬香 純糧食 酒,我也喜歡結(jié)交醬香酒友,喜歡大家一起交流,無(wú)所不談。 假設(shè)你有疑惑或者不懂的地方,不妨大家一起暢談。 一個(gè)是醬香型,一個(gè)是濃香型,無(wú)所謂哪個(gè)更好,只能說(shuō)蘿卜白菜各有所愛(ài)。 不然我問(wèn)你,青島和百威哪個(gè)更好一點(diǎn)? 愛(ài)喝青島的就去喝青島,愛(ài)喝百威的就去喝百威,即可。 總的來(lái)說(shuō),兩個(gè)白酒品牌都各有千秋,茅臺(tái)酒屬于頂級(jí)醬香型白酒,五糧液是濃香型白酒的代表,這兩種酒都是各自酒種的代表和頂級(jí)酒,都是好酒,那個(gè)比較好就看個(gè)人喜歡什么口味了。而且中國(guó)南方和北方的飲酒文化有很大的差異,喜好不同。 茅臺(tái)酒、五糧液雖好,只是茅臺(tái)酒和五糧液的身價(jià)的確貴,一般只用作招待、宴請(qǐng)之用,一般生活中很少喝。作為我們普通大眾平時(shí)沒(méi)事都喜歡小酌兩口,所以茅臺(tái)酒和五糧液作為口糧不現(xiàn)實(shí),我們普通大眾只希望喝點(diǎn)性?xún)r(jià)比高的純糧食酒,但是如今白酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,掛羊頭賣(mài)狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),真的讓人心寒!老百姓想買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的醬香酒,真的需要花點(diǎn)心思,需要靠譜的渠道,找對(duì)人,才能少花冤枉錢(qián)。需求性?xún)r(jià)比高,親民價(jià)格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。 我是許樂(lè),從事醬酒業(yè)多年以來(lái),一直致力于宣傳科普白酒知識(shí)把真正的純糧醬香好酒推給廣大酒友,讓酒友花少錢(qián),喝好酒。我沒(méi)有什么遠(yuǎn)大的目標(biāo),只希望看到我的文章的酒友,能學(xué)到些白酒知識(shí),不被人套路。如果您有需要高性?xún)r(jià)比的純糧食醬香酒,并且又信任我的話我可以幫忙。 這兩種酒確實(shí)都好喝,但是過(guò)份炒作看價(jià)格就惡心,這兩種酒是腐敗總代表,這兩種酒的整體流程工藝也不超過(guò)幾十元的成本,能賣(mài)到天價(jià)跟大眾百姓毛關(guān)系也沒(méi)有了,茅臺(tái)鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺(tái)酒,唯有飛天最貴,實(shí)為口味囗感都是一樣,誰(shuí)的廣告做的好,誰(shuí)家就第 五糧液酒是好酒,但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒,而且是沒(méi)有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤,不輸五糧液酒, “酒逢知己千杯少"、“何以解憂唯有杜康”、“借酒消愁愁更愁”關(guān)于酒總是有各種各樣的經(jīng)典名句,其實(shí)在一定程度上也揭示了酒在中國(guó)文化中的重要性。懂酒的朋友可能要問(wèn)了,在酒的品類(lèi)中五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)?這個(gè)問(wèn)題空空來(lái)給大家回答一下。 先一句話做總結(jié),是這樣的大家先要有一個(gè)概念,就是五糧液是濃香型的典型代表,茅臺(tái)是醬香型酒的代表,所以它倆在中國(guó)的酒桌市場(chǎng)上面上來(lái)講,出現(xiàn)的頻率和頻次極高,也廣受整個(gè)市場(chǎng)的歡迎。在一定程度上來(lái)講,空空認(rèn)為不能單純的認(rèn)為哪個(gè)酒好或者是哪個(gè)酒不好,更多應(yīng)該要講的是自己個(gè)人的喜好了。 五糧液入口甜、落口綿,在空中的感覺(jué)十分的綿延悠長(zhǎng);而茅臺(tái)呢,則給人一種更復(fù)雜的體驗(yàn),香味浸潤(rùn)、回味無(wú)窮,醬香持久,讓人難以忘懷。 這個(gè)問(wèn)題就好像粵菜和川菜那個(gè)好吃一樣,一個(gè)是濃香酒的代表,一個(gè)是醬香酒的代表,怎么比哪個(gè)好喝?所以面對(duì)這個(gè)問(wèn)題不同的人絕對(duì)有不一樣的回答,如果你平時(shí)是和濃香酒多,那么你很可能會(huì)說(shuō)五糧液好喝,而如果你平時(shí)是喝醬香酒多的話,那你也很可能會(huì)絕得茅臺(tái)酒好喝,這是必然的。不同的兩種香型白酒成就了兩種不同的口感偏好者和愛(ài)好者,你們想想是不是這樣?比如阿文的口感就是喜歡和鐘愛(ài)醬香型白酒的,而濃香型白酒是真的和不進(jìn)去(不是說(shuō)濃香型白酒不好),所以要我是說(shuō)那肯定是茅臺(tái)酒好喝的,但是我這個(gè)回答又好像沒(méi)有多大的建設(shè)性,因?yàn)橐苍S你就是喜歡五糧液而覺(jué)得茅臺(tái)酒難喝的哪個(gè)。這個(gè)問(wèn)題并不能量化,只能不同人不同的習(xí)慣了。但是呢,它們的生產(chǎn)工藝和酒文化等等酒友巨大的區(qū)別了,這方面展開(kāi)討論得幾千個(gè)字,所以在這就不展開(kāi)了。所以,很遺憾,這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有結(jié)論,阿文覺(jué)得醬香酒酒好喝(比如 6號(hào)醬香酒 ),但這不是建議。不管怎么說(shuō),純糧釀造高品質(zhì)白酒都是你們應(yīng)有得追求,而不是一味得追求那些亂七八糟得便宜貨。祝好! 6號(hào)醬香酒 五糧液是 濃香型 白酒,茅臺(tái)是 醬香型 白酒,本來(lái)兩者不具備可比性。 濃香型的香氣主體成分是 已酸乙酯 ,醬香型的目前已知的超過(guò)230種,主體香氣成分還沒(méi)研究明白,但 同樣擁有已酸乙酯 ; 五糧液用 小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5種糧食發(fā)酵釀制而成,茅臺(tái)用本地特有的 紅櫻子糯高粱 釀造而成; 五糧液的發(fā)酵窖池是 泥窖 ,茅臺(tái)窖池是底部泥邊上條石的 石窖; 五糧液的風(fēng)格是“ 香氣悠久、味道醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處 ” 茅臺(tái)的風(fēng)格是: 醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久; 五糧液源于“ 長(zhǎng)發(fā)升 ”酒坊,茅臺(tái)源于“ 王茅”、“華茅”、“賴(lài)茅 ”三家酒坊 五糧液在宜賓,茅臺(tái)在仁懷。 每個(gè)人的口味不一樣,有人喜歡喝濃香,也有人喜歡喝醬香。 適合自己的就是最好的。 作為一個(gè)茅臺(tái)人,從小喝的就是醬香,我個(gè)人喜歡醬香。 茅臺(tái)酒 作為白酒的龍頭老大,以醬香型代表,酒香豐富 層次分明 醬香突出 空杯酒香久,醒酒快,送禮 邀請(qǐng)白酒中的高端白酒,現(xiàn)在價(jià)格高 深圳這邊的市場(chǎng)價(jià)格2800左右,數(shù)量還非常有限。 五糧液 五糧液是濃香型的代表,口感綿柔滑甜 酒香清新,也是白酒的高端產(chǎn)品,現(xiàn)在的市場(chǎng)行情價(jià)格在1080左右,第八代五糧液的上市,包裝和酒質(zhì)都上了一個(gè)層次。送禮 邀請(qǐng)也非常不錯(cuò) 其實(shí)兩款高端白酒,沒(méi)有可比性,口感和香型都各有千秋,好比愛(ài)吃辣的不喜歡清淡的,喜歡清淡看不懂愛(ài)吃辣的,層次都是高端白酒,完全看自己喜歡的口感 這個(gè)問(wèn)題就像粵菜和四川菜的美味。一種是濃香酒的代表,另一種是茂香酒的代表。它的味道比哪一種更好?因此,面對(duì)這個(gè)問(wèn)題的人肯定會(huì)有不同的答案。如果您平時(shí)多喝zhou州風(fēng)味的葡萄酒,您可能會(huì)說(shuō)五糧液很好吃,而如果您平時(shí)多喝醬汁風(fēng)味的葡萄酒,那么茅臺(tái)也很可能很美味。這是不可避免的。白葡萄酒的兩種不同口味造就了兩種不同的口味偏好和情人??紤]一下嗎?例如,阿文的口味像和喜歡茅臺(tái)酒,而Lu州的酒是真的,不能進(jìn)去(不是說(shuō)Lu州的酒不好),所以如果我的意思一定是茅臺(tái)酒美味,但是我的回答似乎并不具有建設(shè)性,因?yàn)橐苍S您就像五糧液一樣,找到了很難喝的茅臺(tái)。這個(gè)問(wèn)題無(wú)法量化,只有不同的人有不同的習(xí)慣。但是,他們的生產(chǎn)技術(shù),葡萄酒文化和其他葡萄酒愛(ài)好者之間存在巨大差異。關(guān)于這方面的討論涉及成千上萬(wàn)的單詞,因此我們不會(huì)從這里開(kāi)始。因此,不幸的是,在這個(gè)問(wèn)題上沒(méi)有結(jié)論。 Awen認(rèn)為茂祥酒很美味(例如茂祥6號(hào)酒),但這不是建議。無(wú)論如何,您應(yīng)該追求的是純谷物釀造高品質(zhì)酒,而不是盲目追求低價(jià)交易。祝好運(yùn)!茅臺(tái)酒6號(hào)
7,木爪能泡白酒嗎
木瓜泡酒用于風(fēng)濕痹痛、筋脈拘攣、腳氣腫痛。選擇純糧食酒制作藥酒效果很好,可以選擇購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒,這個(gè)是無(wú)添加純糧食酒,并且不用另外購(gòu)買(mǎi)泡酒瓶,在京東可以購(gòu)買(mǎi)
可以的,木瓜酒有緩解風(fēng)濕痛、跌打損傷的作用,是一道好喝又有多種功效的藥酒。這個(gè)泡藥酒我可是很在行的,給你推薦一款我一直用的谷養(yǎng)康零添加泡酒專(zhuān)用酒,口感很好,關(guān)鍵是真正零添加的純糧食酒,你可以在天貓上買(mǎi)到。
木瓜是可以泡白酒的。
木瓜浸泡白酒有祛風(fēng)除濕作用,浸泡幾個(gè)月正常的,只要白酒浸沒(méi)木瓜,白酒精精度較高,不會(huì)變質(zhì),可以喝的,喝時(shí)可以加些純凈水降低酒度,也可以加些糖分調(diào)整口味
將木瓜去皮后,切成片,直接放在白酒中或曬干后泡酒中,大約一星期就可以用了.木瓜泡酒可祛風(fēng)濕有助消化、健胃、活血等功效。
8,自釀酒與商品糧食酒那個(gè)好
好的白酒必是發(fā)酵食品只要是發(fā)酵食品都會(huì)有生產(chǎn)周期和產(chǎn)量的限制,只要是糧食酒都很難無(wú)限批量化,大規(guī)模流水線生產(chǎn),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)采用大規(guī)模流水線灌裝生產(chǎn)并且產(chǎn)量極高的大部分都是勾兌酒,這也就導(dǎo)致了你在市場(chǎng)上看到的大部分酒都是新工藝白酒。散白酒的水很深并不是所有的散白酒都是糧食酒里面也有勾兌酒,關(guān)于某小作坊使用酒精勾兌被查封的案例已不是什么新鮮事,只要有利益就會(huì)有人造假而民間小作坊真是做酒的賣(mài)的肯定都是糧食酒。但是部分小作坊即使是糧食酒也會(huì)因?yàn)榧夹g(shù)問(wèn)題和設(shè)備問(wèn)題無(wú)法處理好糧食酒中殘留的有害物質(zhì),這些有害物質(zhì)一樣會(huì)對(duì)身體造成傷害當(dāng)然這自然是要比酒精酒好很多。長(zhǎng)期做好酒的會(huì)很注重口碑和酒的質(zhì)量,那些打著做一錘子買(mǎi)賣(mài)做散裝白酒的賣(mài)的都是勾兌酒,那些銷(xiāo)量好的口碑好的散裝白酒在品質(zhì)上一定是一枝獨(dú)秀。
是什么水果?白酒是釀不出來(lái)的。可以釀成果酒。也就是紅酒。比如橘子酒什么的。還有,可以釀成 醋。水果釀的醋很香。特棒。!
9,純糧食酒怎樣儲(chǔ)存好
純正的中國(guó)白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒(méi)有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲(chǔ)藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長(zhǎng),酒度較高(通常在50度以上)等條件。 只要密封較好,酒是越存越香,口感也會(huì)很好.但在玻璃瓶里存儲(chǔ)的話,變化不大,要在瓦或瓷里的低溫密封就好了 在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。
純正的中國(guó)白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒(méi)有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲(chǔ)藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長(zhǎng),酒度較高(通常在50度以上)等條件。只要密封較好,酒是越存越香,口感也會(huì)很好.但在玻璃瓶里存儲(chǔ)的話,變化不大,要在瓦或瓷里的低溫密封就好了 在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。
據(jù)我所知,純糧酒常溫下正常放置即可,能長(zhǎng)期保存,我家里放的谷養(yǎng)康無(wú)添加純糧酒放置的時(shí)間挺長(zhǎng)的,這個(gè)是專(zhuān)業(yè)只做零添加糧食酒的品牌,越放越香醇,口感純正,是個(gè)不錯(cuò)的好酒,京東上面就能買(mǎi)到正宗的谷養(yǎng)康無(wú)添加純糧酒。
密封不漏酒即可。酒質(zhì)好,存五年就很不錯(cuò)了,十年當(dāng)然更好。
酒壇只要不漏,酒的度數(shù)夠高,一本沒(méi)什么影響...最起碼酒壇要埋一半在土里...
10,茅臺(tái)酒好還是五糧液好
說(shuō)到茅臺(tái)酒想必大家都有所了解,畢竟茅臺(tái)酒作為中國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,是有響當(dāng)當(dāng)名號(hào)的。雖然大家對(duì)這款酒的名號(hào)非常了解,但是大家可曾知道茅臺(tái)酒與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地是世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。說(shuō)到這里大家是不是對(duì)這款酒又有了新的認(rèn)識(shí),怪不得它走進(jìn)了千家萬(wàn)戶,原來(lái)是有很多過(guò)人之處呢。僅僅是剛剛了解,我們對(duì)這款酒已經(jīng)刮目相看了,如果我們進(jìn)行深入了解的話,是不是會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的精彩之處呢。很多人都說(shuō)茅臺(tái)酒比較貴,普通的消費(fèi)者根本消費(fèi)不起,尤其是那些經(jīng)濟(jì)條件有限的人,更不會(huì)考慮選擇這款酒了,畢竟這款酒的價(jià)格,對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還是有壓力的。關(guān)于這一點(diǎn)想必是很大一部分消費(fèi)者的心聲了,想要品嘗一下名酒的味道,但是又因?yàn)閮r(jià)格太高而選擇了止步。其實(shí)大家可以換一種方式對(duì)待這個(gè)問(wèn)題,一款優(yōu)質(zhì)的白酒和普通的白酒一定會(huì)有很大的差別,尤其是從口感上,會(huì)存在很大的差異。如果我現(xiàn)在問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題,你想多花點(diǎn)錢(qián)品嘗一杯質(zhì)量上乘的白酒呢,還是少花錢(qián)去喝一口品質(zhì)低劣的勾兌酒呢。我想答案已經(jīng)不言而喻了吧,大部分的消費(fèi)者寧愿少喝一點(diǎn)酒,也不會(huì)去選擇那款劣質(zhì)酒,畢竟劣質(zhì)酒不僅口感不好,并且很傷身。按照大部分消費(fèi)者的消費(fèi)水平,只要不是天天喝,基本上不會(huì)影響消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平下降,不過(guò)卻提升了消費(fèi)者的生活質(zhì)量哦。
茅臺(tái)酒是世界四大名酒之一,我想哪個(gè)好自然不言而喻了吧。茅臺(tái)酒是醬香型白酒,它的價(jià)值也是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的,唯一的就是出廠價(jià)、當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)和拍賣(mài)價(jià)。其它的酒,盡管營(yíng)銷(xiāo)做得再好,也達(dá)不到這個(gè)層次。營(yíng)銷(xiāo)做得好,只能說(shuō)明公司成功,有人才等等,并不代表酒的品質(zhì)好壞。買(mǎi)茅臺(tái)推薦“貴州酒神駕到酒業(yè)有限公司”