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- 1,請(qǐng)問茅臺(tái)酒廠有子公司嗎專做茅臺(tái)的
- 2,制酒工累不累
- 3,酒知識(shí)為什么說醬香型白酒是好酒
- 4,國(guó)臺(tái)酒廠制酒工累嗎
- 5,口子窖怎么名氣下去了
- 6,白酒廠釀酒工制曲工那個(gè)累哪個(gè)對(duì)身體有傷害
- 7,白酒珍藏可以埋入地下嗎
- 8,在茅臺(tái)酒廠上班是一種什么體驗(yàn)
- 9,一件酒是多少瓶
- 10,茅臺(tái)員工每天工作5小時(shí)年收入十三萬卻不好招人你怎么看
- 11,50塊一斤的散裝白酒可以和150一瓶的瓶裝白酒比嗎
- 12,榮和燒坊現(xiàn)在怎樣了
1,請(qǐng)問茅臺(tái)酒廠有子公司嗎專做茅臺(tái)的
中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司是以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心公司的大型國(guó)有企業(yè),參與參股產(chǎn)業(yè)有20多個(gè),下轄子公司--------習(xí)酒公司,保健酒業(yè)公司,茅臺(tái)酒廠技術(shù)開發(fā)公司,啤酒公司(在遵義),昌黎葡萄酒業(yè)公司(在河北昌黎)
我就在股份公司,屬茅臺(tái)酒的產(chǎn)能公司。
2,制酒工累不累
每一個(gè)在一線工作的工人都會(huì)非常的累的。不管你是在什么企業(yè),只要你是在一線工作。第一個(gè)時(shí)間非常的長(zhǎng),第二個(gè)工作非常的累,這肯定的也是必須的。因?yàn)槠髽I(yè)都是這樣,最底層的員工拿著最少的工資,做著最累的工作。制酒工也是一樣,肯定累。
3,酒知識(shí)為什么說醬香型白酒是好酒
醬香型白酒是中國(guó)最早的香型白酒,是中國(guó)的老三大香型白酒之一。其香味特點(diǎn)是:醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng)。有“杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散”的說法。 而且醬香型白酒相比其它香型的白酒,在釀造工藝上是比較復(fù)雜的。就拿我們比較熟悉的茅臺(tái)酒來舉例,生產(chǎn)茅臺(tái)酒要一年的生產(chǎn)周期,這一年的時(shí)間要經(jīng)過兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。然后還要在酒窖存放三年的時(shí)間,經(jīng)過勾調(diào)之后再進(jìn)行儲(chǔ)存,一瓶茅臺(tái)飛天要經(jīng)過五年才能出廠,而其他香型的白酒只要幾個(gè)月甚至更短的時(shí)間就能出廠。醬香型白酒的產(chǎn)量也比較少,上面就有說到,釀造醬香型白酒的時(shí)間要五年,五年的時(shí)間對(duì)于很多企業(yè)來說是等不起的,而且市場(chǎng)需求量也比較大,我們都知道物以稀為貴。醬香型白酒的生產(chǎn)成本也是高的,醬香型白酒要五斤糧食才能出一斤酒,而且選用的原料都是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱,在原料成本上比較高一些。再加上以上說的時(shí)間成本,這樣算下來,說醬香型白酒是好酒也不為過了。
4,國(guó)臺(tái)酒廠制酒工累嗎
累的酒廠釀酒工辛苦的,釀酒之所以累,那是要釀好酒,是一個(gè)釀酒人的追求。這世界上有夢(mèng)想的人很多,愿意付出的人卻很少。所有的人都知道食堂的大鍋飯不好吃,或是直接說很難吃,哪有家里的小鍋菜香。原因就是大鍋?zhàn)霾婚_,做不勻,有的地方熟爛了,有的地方還生著呢,釀酒也是一樣,雖然大鍋可以大批量生產(chǎn),人工成本不知要降低多少倍,可是要釀好酒,只有用單人操作的小鍋,一次燒100斤糧食,最早一天燒兩鍋太累了,現(xiàn)在改成一天只燒一鍋,只要早起每天天黑之前剛好能結(jié)束,也許不知道的朋友會(huì)覺得不對(duì),一天燒一鍋早起到天黑,兩鍋不是要天黑到天亮啦。這中間有幾次出鍋進(jìn)鍋,晾曬停留時(shí)間,可以緊接著燒下一鍋,時(shí)間可以倒得過來,就是一會(huì)別想閑著,非常累。
5,口子窖怎么名氣下去了
口子窖標(biāo)價(jià)不高,是扎扎實(shí)實(shí)做產(chǎn)品的而不是靠廣告砸起來的白酒品牌??谧咏训漠a(chǎn)品線集中于100元以上的中高端白酒。這年頭大家都知道,便宜點(diǎn)的白酒、特別是光瓶酒,大多數(shù)勾兌的,不然成本賬根本算不來呀。在中高端品牌中,口子窖毛利率70%左右,標(biāo)價(jià)不算高。在口子窖的營(yíng)業(yè)成本中,直接材料占了九成,這在17家白酒企業(yè)中是最高的。一般情況下,中高端白酒的毛利率在70%以上,而中低檔在50%以下。白酒企業(yè)的成本構(gòu)成中,原材料(釀酒材料、包裝)占到七到八成,其他為人工成本和制造費(fèi)用。關(guān)鍵是,在整個(gè)華東地區(qū)的白酒大廠中,口子窖是為數(shù)不多的沒有涉入基酒、酒精勾兌丑聞的。一句話,口子窖老老實(shí)實(shí)釀酒,質(zhì)量品質(zhì)看得見,不搞那些虛的。
廣告打得少口子窖酒己酸乙酯的含量是茅臺(tái)酒的3.8倍,瀘州特曲酒己酸乙酯的含量是口子窖酒的1.4倍,口子窖酒己酸乙酯的含量是白云邊的1.1倍??谧咏丫频囊宜嵋阴ゾ陀诿┡_(tái)酒、瀘州特曲酒、白云邊酒、汾酒??谧咏丫频亩∷嵋阴ナ欠诰频?1倍,是茅臺(tái)酒的0.7倍,是白云邊酒的0.5倍,是瀘州特曲的0.6倍??谧咏丫频目偹帷每傰ケ葹?∶3,較接近濃醬相兼的白云邊酒,但與兼香型白云邊酒的特征香味成分又不同
質(zhì)量差了還是信譽(yù)度低了
6,白酒廠釀酒工制曲工那個(gè)累哪個(gè)對(duì)身體有傷害
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你好,您的問題職場(chǎng)熊熊已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一下哦
制曲需要好體力,所以累。如果是私人企業(yè)的話,都是做釀酒工穩(wěn)定,制曲都是找零時(shí)工。酒廠的制曲工的工作有三方面:1、種曲、糖化劑保管2、蒸煮料掌握好時(shí)間、氣壓、保證熟料火候適中,不應(yīng)過火和夾生影響制曲質(zhì)量。3、拌和料掌握好水分與接種溫度和前期發(fā)酵溫度。為釀造優(yōu)質(zhì)醅打下基礎(chǔ)。
般制曲工的工資高制曲工3000-5000元/月包裝工3000
都沒有什么傷害的 有傷害就不會(huì)有人繼續(xù)干了
希望我的回答可以幫助到您
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7,白酒珍藏可以埋入地下嗎
按老一輩釀酒人的說法是。 擇土而入,擇器而盛。 不能入沙土,最好是濕潤(rùn)的泥土,用陶瓷。 按現(xiàn)代科學(xué)解: 玻璃分子過密,其它分子或原子無法穿透。
你就是想自己釀狀紙紅, 女兒紅吧.釀出來的都是黃酒類或米酒類, 白酒是經(jīng)過蒸餾.不過釀酒有很多步驟, 糧食要先蒸煮, 要下酒餅或酒曲(酵母), 要加香料, 容器要消毒, 有些做法要加肥豬肉, 之后用粘土密封.環(huán)境沒什麼特別要求, 就是溫度控制在0-40c, 溫度高一點(diǎn), 出酒快一點(diǎn), 酵母超過40c就會(huì)死, 低過0c水會(huì)結(jié)冰弄破量器.自己多找找資料, 再做.釀酒不用18年, 如果你在農(nóng)村, 就做一罐, 放在屋頂, 用禾草蓋好, 曬曬太陽保溫, 如果溫度太高, 就再加多點(diǎn)禾草, 以免熱死酵母, 一般一個(gè)夏天都足夠做試驗(yàn). 一般自己釀的酒, 都很猛, 很易上頭的.如果做錯(cuò), 可能出來的不是酒, 成了醋了.其實(shí)做好飲的酒, 就不如自己調(diào), 也就是酒廠的勾對(duì)工序 - 味道是調(diào)出來的, 有很多工業(yè)制食品味精和添加劑, 說什麼8年陳, 10陳, 都是騙你們不識(shí)貨的傻13. 以我來說, 買支二鍋頭, 加支果粒橙汁, 就非常好飲了, 盛為10元錢! 不要笑, 在中國(guó), 多少紅酒都是要加汽水, 綠茶, 或果汁才能入口呢. (單飲難飲得要命!)
8,在茅臺(tái)酒廠上班是一種什么體驗(yàn)
比較累,不過待遇不錯(cuò),年終獎(jiǎng)也不錯(cuò),還有各種福利待遇好,油鹽米酒這些經(jīng)常發(fā)。一:應(yīng)酬多,巨多,各種聚會(huì),聚賭聚餐,小聚大聚,人情來往吃不完的酒席。不算聚餐,只是酒席的人均月支出人情錢(份子錢)大約2500左右。二:喝酒頻率真心讓一般人受不了,一上了桌子不喝一兩個(gè)小時(shí)下不來,沒有一斤酒量扛不住第幾輪敬酒就趴了,很多員工處于亞健康狀態(tài)。三:人際圈子很小,誰做了點(diǎn)什么事情,哪個(gè)新同事是哪個(gè)舊同事的鄰居的女朋友的閨蜜,誰跟誰是親家老表家門的,扯來扯去就那么幾群人。四:上班時(shí)巨累(特指一線生產(chǎn)工,高溫,高強(qiáng)度體力活),放假時(shí)巨閑(短假一個(gè)星期,最長(zhǎng)假期有一個(gè)多月的)。五:福利待遇好,大廠員工轉(zhuǎn)正三年后年薪大約12萬左右,這待遇在貴州來說已經(jīng)是非??捎^的收入了。糧油藥品,節(jié)日員工酒等等福利補(bǔ)貼。(這兩年因?yàn)楸娝苤脑蛐匠暧兴陆?,另茅集團(tuán)有很多工種及子公司,待遇不一)。以上數(shù)據(jù)來源自大多數(shù)的樣本,如果不想融入那樣的工作氛圍也可以有其他社交圈子,但大部分人過的就是上面那樣的生活。
9,一件酒是多少瓶
1.一打?yàn)?2瓶,一箱為24聽,如果是罐啤,一件為24瓶。2.料包裝的一包為9瓶,一提為6瓶一箱通常為12瓶。3.紙箱的一般12瓶那種大塑料箱的哈啤或者雪花牌酒,一箱是24瓶。4.洋酒、紅酒、青酒一般是6瓶每箱;保健酒有6瓶、12瓶和24瓶裝。擴(kuò)展資料:酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上),白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進(jìn)和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。參考資料:百度百科-酒
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答白酒一般有六瓶裝、四瓶裝、雙瓶裝等多種組合,容量一般都是 ,每瓶500ml。以茅臺(tái)為例;不同規(guī)格的茅臺(tái)每箱的瓶數(shù)不一樣,如下:38度新飛天茅臺(tái) 12支/箱。53度新飛天茅臺(tái) 12支/箱。茅臺(tái)迎賓酒 6支/箱。43度迎賓喜相逢酒 6支/箱。53度迎賓喜相逢酒 6支/箱。53度茅臺(tái)王子酒禮盒 4支/箱。39度茅臺(tái)王子酒 6支/箱。46度茅臺(tái)王子酒 6支/箱。53度茅臺(tái)王子酒 6支/箱。更多9條
一般啤酒是12瓶白酒是6瓶 有的KTV里面一件啤酒是24瓶。謝謝
啤酒一般一件是12瓶,希望對(duì)樓主有幫助
光瓶酒是一件十二瓶,盒裝酒大部分是一件六瓶,但也有一件四瓶的
10,茅臺(tái)員工每天工作5小時(shí)年收入十三萬卻不好招人你怎么看
“酒”在我們中國(guó)文化中可以說是博大精深了,從古至今,中國(guó)每個(gè)地方都有自己當(dāng)?shù)蒯勗斓木?,像我們大家比較熟悉的中國(guó)名酒有:茅臺(tái),五糧液,劍南春,古井貢,杜康,今天小編就為大家著重講解下我們的“國(guó)酒”茅臺(tái)。茅臺(tái)酒想必大家都喝過,它味道醇香入口綿柔,這樣好的酒其制作工序也是非常復(fù)雜的,據(jù)茅臺(tái)酒廠最近公開招工啟事上說,酒廠急需一批技術(shù)工,每天工作五小時(shí),法定節(jié)假日,年薪十三萬左右。有去參加過應(yīng)聘的網(wǎng)友表示:這活,干不了!這到底是怎么回事呢?每天工作五小時(shí),恐怕公務(wù)員都沒有這么舒坦的上班時(shí)間吧。其實(shí)根據(jù)小編得知,茅臺(tái)酒的制作工藝是非??季俊C刻煳逍r(shí)的主要工作內(nèi)容,是需要把30斤的糧食放到十幾斤的工具里面,然后不停的翻炒,中間不能停歇,要一氣呵成干完五小時(shí)。這樣的要求很多人都達(dá)不到或者接受不了,雖然待遇蠻高,但是很少人能堅(jiān)持下來。再一個(gè)就是工作環(huán)境了,大家都知道釀酒的時(shí)候,一般都是在密閉的空間里面,里面的溫度有時(shí)達(dá)到40度左右,一般人都受不了。而且在這種高溫環(huán)境下,還要堅(jiān)持五小時(shí)連續(xù)不停歇的翻炒工作,這就是為什么待遇這么好,還經(jīng)常招不到人了。在這樣的工作難度與環(huán)境下,相信小編我是干不下來的。還有茅臺(tái)酒廠對(duì)于員工學(xué)歷的要求也是很高的,就算是公司普通員工,也至少要達(dá)到本科以上學(xué)歷。但是來此應(yīng)聘的大學(xué)生得知工作內(nèi)容與環(huán)境都覺得自己勝任不了,他們認(rèn)為自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)沒必要變得去靠體力操作賺錢,他們往往喜歡選擇一些相對(duì)于比較輕松的工作。其實(shí)茅臺(tái)公司每年招聘,也不是說招不到大學(xué)生,只是前來應(yīng)聘的多如牛毛,堅(jiān)持下來工作的卻少之又少,畢竟留下來工作的人才是最知道自己想要的是什么。
11,50塊一斤的散裝白酒可以和150一瓶的瓶裝白酒比嗎
人們之所以不散裝酒,只是不知道自己的需求以及散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別而已,只要了解散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別或者知道散酒的優(yōu)勢(shì),那么肯定不會(huì)只有瓶裝酒賣得好,那散酒的優(yōu)勢(shì)在哪里呢?同一家酒廠生產(chǎn)酒,又是同一個(gè)批次,同樣質(zhì)量的酒,散酒賣50元一斤,瓶裝酒賣150元一斤,確實(shí)有這種現(xiàn)象。不是賣家故意搞錯(cuò),也不大是商業(yè)欺詐,更不是市場(chǎng)忽悠。主要三個(gè)方面的原因造成的。1、生產(chǎn)廠家拓展市場(chǎng)的措施。當(dāng)下白酒市場(chǎng)實(shí)行的是“產(chǎn)銷分離”經(jīng)營(yíng)模式,大白話說,生產(chǎn)廠家直管做酒,不管賣酒,做出的酒由專業(yè)的白酒銷售企業(yè)賣。這種營(yíng)銷模式,廠家只能保有自己部分利潤(rùn)。比如成本30元一斤,出廠價(jià)最高不會(huì)超過60元一斤。至于賣到100、300、800元一斤,多賣出的部分跟酒廠沒一分錢關(guān)系。這種情形,酒廠必然的心里不平衡,認(rèn)為我這幾十元給你,你賣到幾百,沒我的份,太黑了。于是就要想方設(shè)法,爭(zhēng)取這塊巨大的市場(chǎng)利潤(rùn)空間。最直接的辦法,就是通過非常規(guī)銷售渠道,在正常的銷售計(jì)劃之外,小批量的以自銷的方式向市場(chǎng)推出特色產(chǎn)品。主要是散酒,對(duì)象是潛在的消費(fèi)大戶、消費(fèi)群體和可能的銷售渠道。用散酒去開發(fā)自己的市場(chǎng)。2、白酒的銷售企業(yè)拓展市場(chǎng)的手段。銷售企業(yè)和生產(chǎn)廠家一但達(dá)成合作,就具有了產(chǎn)品的壟斷性質(zhì)。同樣的為了拓展市場(chǎng),他們也會(huì)開發(fā)新的產(chǎn)品包裝,同等質(zhì)量的白酒,不同包裝,不同價(jià)格。他們也會(huì)采用小批量的散酒形式,一樣的酒,有包裝的賣到150元一斤,不帶包裝的只賣50元一斤。這個(gè)價(jià)差會(huì)給消費(fèi)者帶來很大的心里落差,會(huì)選擇散酒,而且會(huì)對(duì)這個(gè)酒印象深刻。這就達(dá)到了銷售商的目的。
當(dāng)然可以了150不并不代表它的酒有多好喝更多的是他的包裝也會(huì)很貴
當(dāng)然能比了,要看釀酒的原料哪個(gè)得好不是貴的就是好的
可以啊除了外表更加奢華一些酒也許還不如50一斤的散裝白酒呢
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12,榮和燒坊現(xiàn)在怎樣了
榮和燒坊現(xiàn)在現(xiàn)在主營(yíng)“榮和經(jīng)典”、“榮和“、“榮燒坊”系列醬酒。一、榮和燒坊酒的特點(diǎn):1、觀:榮和經(jīng)典酒晶亮透明,無懸浮物,無沉淀,微呈黃色。2、聞:醬香突出,幽雅細(xì)膩,低而不淡,濃而不艷,令人陶醉。3、飲:入口柔綿而醇厚,滿口生香,豐滿醇厚,香味細(xì)膩、柔順、不刺喉。4、飲后:回味悠長(zhǎng),不上頭、不口干、不傷身、空杯留香、幽雅持久、神清氣爽等。二、榮和燒坊介紹:1、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司起初是1987年成立貴茅酒廠,1999年改為富強(qiáng)酒廠,2011年變更注冊(cè)成立貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司,坐落于國(guó)酒之鄉(xiāng)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”牌坊旁,赤水河之畔。2、現(xiàn)廠房占地面積約30000余平方米;而“榮和燒坊”于光緒五年(1879年)設(shè)立,由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和“王天和”鹽號(hào)老板合股各以自己名字中的的一個(gè)字命名為“榮太和燒房”(后改名為『榮和燒坊』),燒坊就設(shè)在茅臺(tái)偈盛酒號(hào)的原址不遠(yuǎn)處。以上內(nèi)容參考 百度百科-榮和燒坊
1951年至1953年,王丙乾的“榮和燒坊”和另兩家燒坊先后合并為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠后,榮和燒坊的部分老窖池仍歸王家所有,王丙乾后裔以此為基礎(chǔ),為繼承和弘揚(yáng)祖業(yè),在榮和燒坊老窖池上取貴州之“黔”、赤水河之“水”、榮和燒坊之“坊”,創(chuàng)立了榮和黔水坊酒業(yè)有限公司,以榮和燒坊老板王丙乾的名字,將代代相傳的土酒命名為王丙乾酒。貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司釀造基地位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔,中國(guó)醬香白酒7.5平方公里核心釀酒域內(nèi),占地150畝,現(xiàn)有窖池118個(gè),其中4個(gè)窖池具有百年歷史。王氏家族魂系茅臺(tái)鎮(zhèn),世代釀酒為業(yè),傳承者醬香魂魄,沉淀著厚重中華酒文化。以世家祖?zhèn)髦u香工藝,博采眾家之長(zhǎng),精釀一樽正宗健康、綠色、自然天成的王丙乾酒。黔水坊酒完全按茅臺(tái)傳統(tǒng)“八九七”工藝釀造。即七次蒸餾,八次發(fā)酵,九次蒸煮,長(zhǎng)期陳釀,精心勾兌。其酒好喝不上頭。使得黔水坊酒的香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮,還具有酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、喝了不上頭、口不干的特點(diǎn)。如今,“榮和黔水坊酒業(yè)”擁有自己的現(xiàn)代化釀酒工廠和裝瓶車間,已發(fā)展為貴州省一家重要的釀酒企業(yè)。