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1,茅臺走氣跑漿怎么辦
有毛用,喝了再看看別人怎么說的。茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒??梢阅脕聿聊_,治療香港腳
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2,貴州茅臺為什么這么牛
白酒行業(yè)中擁有最雄厚資歷的貴州茅臺,也離創(chuàng)階段新低不遠(yuǎn)了。近來有不少朋友都發(fā)出了擔(dān)心貴州茅臺后市發(fā)展的聲音,比如:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"還有一些離譜的聲音說:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"可學(xué)姐的態(tài)度是:貴州茅臺就是我們A股中價值投資的典范,可以堅(jiān)持購入并且長期抱有期待。對于價值投資,不少行業(yè)的龍頭股都有比較大的優(yōu)勢。這里是我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。如果你也不清楚到底該選哪支股票的話,訂購龍頭股是很不錯的。很快捷點(diǎn)選此鏈接就有了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就眼下的這個情況,暫時的下降更多原因是受到市場風(fēng)格的影響。由于這次走勢炒作的是成長性,即使白酒行業(yè)銷量很高,卻增加速度較慢,沒有了"成長性"這個重心點(diǎn),僅此而已。俗話說的好,好股票,一般都是不會虧損錢,只會虧損給時間。白酒從基本面上來看,還是很好的行業(yè),貴州茅臺在A股中依舊是無敵的強(qiáng)者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,尤其是高端酒的價格,一只比較高那從段時間看來的話,在端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日,或者擺宴席時等消費(fèi)需求拉動下,整體動銷延續(xù)了向好趨勢。憑據(jù)價格來看,貴州茅臺批價從未下降,甚至上升,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:茅臺箱/散裝批價目前分別為:3300-3400元、2750-2850元,比起5月,價差有所變小,散裝茅臺大漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),很大可能將會是貴州茅臺的重要增長極,非標(biāo)類和系列酒的提價也很有希望會在第二季度業(yè)績中表示出來。二、中長期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定,并且慢慢高升中長期來看,隨著國人越來越覺得要理性飲酒,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,自打2017年起,白酒行業(yè)銷量持續(xù)小幅下滑,白酒行業(yè)邁入了"量平價增"的階段,但在中低端酒類銷量有所下降的同時,高端酒類市場上的銷量在持續(xù)上升,行業(yè)逐漸向高端、頭部企業(yè)集中。從市場體量來看,2017 年高端酒的整體銷售額差不多有1000億元,2019年高端酒行業(yè)規(guī)模約達(dá)到1600億,從2017年過到2019年,過去這三年復(fù)合增速高出20%。在白酒行業(yè)噸價這一塊,由2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合漲幅差不多在15%左右。按照機(jī)構(gòu)預(yù)估,從2018年到2023年,這幾年內(nèi),高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%,隨著高凈值人群的增多以及居民可支配收入的提高,行業(yè)消費(fèi)升級趨勢還將延續(xù)。但現(xiàn)在這幾年,茅臺的白酒批價及零售價逐漸穩(wěn)步上升,公司的利潤也在持續(xù)增長。有更多關(guān)于貴州茅臺的看法和觀點(diǎn),其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報我也整理了,能讓大家深入了解,打開就能查閱:行業(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機(jī)會?三、總結(jié)短期來看,端午節(jié)前后的白酒動銷依舊景氣,尤其是高端酒的價格,一只比較高;以中長期來看,由于高端市場持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定,并且慢慢高升。有這種強(qiáng)大的背景支撐下,很可能一線白酒茅臺的業(yè)績也會非常理想,并且實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長。從走勢上看,能看的出來,目前有下降的趨勢,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,預(yù)期有強(qiáng)悍的趨勢,打算想抄底的話,希望能在股價穩(wěn)定后再進(jìn)行。由于篇幅受限,更具體一些的,我們也就不給大家展示了,如果想了解貴州茅臺接下來的行情趨勢,輸入股票代碼即可查看更多信息,就可以查看了:【免費(fèi)】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-09-07,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請點(diǎn)擊查看
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3,雞年生肖茅臺酒這一款為什么這么火
雞年茅臺酒首先是茅臺酒,背景是茅臺酒市場的火爆。隨著消費(fèi)的升級,隨著工匠精神的訴求,作為“國貨匠心”的典型代表,茅臺酒備受消費(fèi)者認(rèn)可。傳統(tǒng)醬香工藝,民間稱作“坤沙工藝”,坤即整個的意思,從整粒高粱開始,到整年發(fā)酵結(jié)束,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,可謂“七次精釀” ,方為“民族精品”。醬香型白酒被市場稱為“酒中貴族”,不僅僅是因?yàn)檫^程中出酒率低、成本高,核心在于結(jié)果——產(chǎn)品品質(zhì)。所以,有了國酒茅臺的既有品牌形象,加之醬香工藝的附加形象,茅臺酒火爆,才有了雞年茅臺酒的火爆。1、生肖茅臺酒包裝酒盒采用單支禮盒;酒瓶為陶瓷瓶,光澤釉亮;標(biāo)貼為烤花工藝,歷久如新;聘請國畫大師作生肖畫作,書法家題詞,整個產(chǎn)品即體現(xiàn)傳統(tǒng)生肖文化內(nèi)涵、寓意,又融合茅臺獨(dú)特的元素。丁酉雞年茅臺灑酒瓶采用尊美孔雀藍(lán)陶瓷瓶,一抹孔雀藍(lán),雅致于身。2、瓶蓋采用金色紋路形狀,頂部有篆體“雞”字樣,整體金光閃閃、熠熠生輝。國畫大家陳永鏘先生特為雞年茅臺酒精心繪制《司晨》,公雞花冠高聳、氣宇軒揚(yáng)、通身黑亮、腳步孔武有力,寓意鴻運(yùn)當(dāng)頭、青云直上、飽含旭日東起、國運(yùn)昌盛之美意。3、商標(biāo)采用五星微標(biāo),“貴州茅臺酒”紅色字樣嵌于禮盒及瓶身,標(biāo)示茅臺正統(tǒng);禮盒及瓶身上“丁酉雞年”印章,彰顯生肖年份,呈現(xiàn)歲月痕跡。禮盒上書法作品由當(dāng)代女書法家——胡秋萍題寫,整篇楷書筆墨灑脫、蒼勁而豪放,有陽剛又不失女性的陰柔之美;是中國現(xiàn)代白酒文化和傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合,具有特殊的藝術(shù)品位和收藏價值,傳遞了貴州茅臺酒的福享之意。
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4,日本哪個牌子的酵素比較好
酵素在日本吃的人也不多,其實(shí)它的功效也很有限,你首先理解這個以后,如果你一定要用,我可以查查日本側(cè)哪種大家買的多一點(diǎn)兒。應(yīng)該是日本自然發(fā)酵的天生酵素 酵素是一種發(fā)酵食品,和酒、醋等其他發(fā)酵食品一樣,最重要的是要看產(chǎn)地,就象白酒要選擇貴州的茅臺,紅酒要選法國波爾多地區(qū)的一樣,因此發(fā)酵產(chǎn)品的品質(zhì)首先決定于產(chǎn)地環(huán)境、氣溫、水質(zhì),這是無法仿制的,另外就是發(fā)酵的工藝和菌種,這也是各廠家的技術(shù)核心。酵素在日本已經(jīng)流行有上百年的歷史,而在眾多的酵素產(chǎn)品中天生酵素受到大多數(shù)消費(fèi)者的喜愛,是日本酵素產(chǎn)品中銷售額第一的品牌。天生酵素精選88種天然果實(shí)、豆類、谷類、海草等植物,經(jīng)28種發(fā)酵菌多層次發(fā)酵、提取精制而成的植物酵素復(fù)合體。產(chǎn)品含有大量易于人體吸收的核酸、氨基酸、b族維生素、礦物質(zhì)和微量元素和各種植物酵素。產(chǎn)品采用日本傳統(tǒng)冬季寒冷發(fā)酵和現(xiàn)代生物科技的多菌種多層次復(fù)合發(fā)酵相結(jié)合的獨(dú)特發(fā)酵工藝,發(fā)酵車間位于日本海拔1050米的飛幝地區(qū).這一地域無任何污染,冬季大量降雪,氣溫很低,細(xì)菌難以繁殖,好似一個天然的凈化間,為酵素的制造提供了一個絕佳的發(fā)酵環(huán)境,因此在日本稱之為“酵素的故鄉(xiāng)”。
汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 ③濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。 ④米香型:以廣西桂林三花酒為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。 ⑤其他香型:具有各自獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和口感風(fēng)味,其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陜西西鳳酒等,其口感風(fēng)味依酒的特性,風(fēng)格突出者為佳品。 我國的白酒種類非常多,目前,沒有正式的數(shù)量和種類的統(tǒng)計(jì)。而且也難以統(tǒng)計(jì)。不過,以下是我國比較著名的白酒產(chǎn)品:瀘州老窖 五糧液 郎酒 劍南春 綿竹大曲 全興大曲 沱牌曲酒 茅臺酒 竹葉青 汾酒 西鳳酒 洋河大曲 五糧液一般750+ 我了解的行情是
6,茅臺酒市場好不好做
雙11之前,茅臺一直缺貨,價高還難求。11月17日,茅臺酒降價,股市一天市值蒸發(fā)362億元,股價跌了(其實(shí)是茅臺在尋求自我保護(hù),過快增長對企業(yè)不利)。茅臺酒利潤空間自2011年11月17日開始收錄茅臺飛天茅臺53度(帶杯)500ml在亞馬遜的歷史價格數(shù)據(jù),過去六年間:2012年1月1日,出廠價提高33%,價格為819元;2013年出廠價819元未變,但是指標(biāo)外999元;2014年出廠價繼續(xù)是819元,但是零售價曾一度跌破0元,逼近出廠價;2015年茅臺通知茅臺酒代理,規(guī)定飛天茅臺一批價上調(diào)至最低850元,零售價為1199元;截止2017年4月15日,茅臺飛天53度價格為1299元 。統(tǒng)計(jì)區(qū)間發(fā)現(xiàn),2015年11月11日該款茅臺出現(xiàn)了歷史最低價格836元。但茅臺酒的價格整體在不斷的上漲。且8月初開啟了供不應(yīng)求的局面,火爆程度都不亞于“春運(yùn)”前的火車票售票點(diǎn)。從限價每瓶1299元的飛天茅臺在直營專賣店每天只出售18 瓶到如今幾近“無酒可賣”。分析稱,這次茅臺被賣到斷貨的主要原因還是大眾消費(fèi)能力的爆發(fā)。但是,茅臺股東持續(xù)在減少查閱貴州茅臺公告顯示,其2016年底股東戶數(shù)為5.2萬戶,2017年一季度6.8萬戶,二季度8.1萬戶,三季度6.4萬戶,呈現(xiàn)倒“U”形變化趨勢,這或許意味著雖然貴州茅臺股價持續(xù)走高,但一些投資者已選擇離場。茅臺代理持續(xù)在減少同樣地,機(jī)構(gòu)數(shù)量變化趨勢也呈倒“U”形,2017年一季度403家,二季度814家,三季度574家。茅臺企業(yè)仍舊是一個盈利企業(yè),在健康發(fā)展。但外界的這些數(shù)據(jù)不得不忽略,入坑請謹(jǐn)慎。茅臺酒是世界三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。 1915年,茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,享譽(yù)全球。建國后先后榮獲國際金獎。暢銷100多個國家和地區(qū)。茅臺酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。
7,可樂與其他的碳酸飲料有什么區(qū)別嗎
沒區(qū)別??蓸?Cola)是黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸飲料,有咖啡因但不含酒精,非常流行。可樂主要口味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的材料之一:可樂果提取物,最知名的可樂品牌有可口可樂和百事可樂。碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。一般的有:可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害??蓸肪褪翘妓犸嬃?!會的,碳酸會殺死精子,反正多喝碳酸飲料本來就不是很健康碳酸飲料主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。 可樂等碳酸型飲料深受大家喜愛,尤其是“年輕一族”和孩子們的喜愛。但健康專家提醒,喝碳酸飲料要講究個“度”。 過量地喝碳酸飲料,其中的高磷可能會改變?nèi)梭w的鈣、磷比例。研究人員還發(fā)現(xiàn),與不過量飲用碳酸飲料的人相比,過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍;而在體力活動劇烈的同時,再過量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險也可能增加5倍。 專家提醒,兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時期。在這個時期,孩子們活動量大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡,再加上喝過多的碳酸飲料,則要引起足夠的重視。因?yàn)樗粌H對骨峰量可能產(chǎn)生負(fù)面影響,還可能會給將來發(fā)生骨質(zhì)疏松癥埋下伏筆。 因此,萬事都得要有個“度”。一旦超過了這個“度”,再有豐富營養(yǎng)的食物也可能變成有害物或多余物,對人體不利;其次,適時補(bǔ)充一定數(shù)量的鈣,還可減輕體內(nèi)鈣——磷比例的失調(diào)。[編輯本段]碳酸飲料有哪些碳酸飲料是統(tǒng)稱??蓸肥瞧放?。比如:貴州茅臺是牌子,它是屬于白酒。明白了嗎?只有品牌和廠家的區(qū)分,成分都是一樣的,危害也都是一樣的。碳酸飲料的壞處就是會帶走體內(nèi)的鈣離子,兒童更是不能喝!1,導(dǎo)致鈣的流失 2,腐蝕性很強(qiáng),對牙齒不好 3,屬垃圾食品,易發(fā)胖 4,內(nèi)含咖啡因,以上癮且損傷大腦
8,哪種情況下買入股票最危險
你好,不該下單的幾種情形:一、大市不好不下單在市場曾經(jīng)一度流行一個說法,那就是拋開大市做個股,然而事實(shí)證明當(dāng)然是行不通了。如果不看的話,當(dāng)然無所謂什么時候下單好的,但是如果有時間又有精力去看盤,那么做個股的話,就要先看大市,市場不好就不下單。二、對沒有未來的企業(yè)不下單如果一個企業(yè)沒有未來的話,那最好是不要投資這樣的公司。對于未來的企業(yè)而言,它的發(fā)展詭計(jì)是芝麻開花節(jié)節(jié)高,及時市場暴跌也是不要緊的。例如貴州茅臺仍然是遠(yuǎn)小于潛力之外。當(dāng)然對于沒有未來的企業(yè),隨著時間的延伸,它的業(yè)績就會越來越差,經(jīng)營就會便困難,所以這樣的企業(yè)是不應(yīng)該下單的。三、對于沒有研究過的股票不下單俗話說,知己知彼方能百戰(zhàn)不殆,所以只有研究過的股票才能做到心中有數(shù),也才能增加自己投資的成功率。如果只靠道聽途說,那么只要股價一跌,投資者就會恐慌,所以只有通過研究過,把消息變成信息,這樣你才能成為值得信賴的投資參考。四、有硬傷或有疑問的企業(yè)不下單有硬傷的或有疑問的企業(yè)盡量避開,比如業(yè)績爛得一塌糊涂,公司是否重組、大筆應(yīng)收賬款怎么處理,涉及巨大金額的訴訟還沒有明確結(jié)果,這樣的企業(yè)還是遠(yuǎn)離為好。五、短期暴漲過的個股不下單連續(xù)暴漲的個股多半已經(jīng)不便宜了,而且在買入之后多半會下跌或者盤整,所以沒有必要在里面跟它耗。六、處于下趨勢的股票不下單當(dāng)然這一點(diǎn)是不絕對的,這還是需要看股票的趨勢,如果處在下跌趨勢中,但途中有反彈的話,投資者可以適當(dāng)?shù)母M(jìn)。當(dāng)然如果是新手的話,那最好是不要參與下跌的趨勢的股票。七、情緒沖動的時候不下單做任何一件事情,當(dāng)情緒不好的時候,都不能匆忙的做決定,對于股票下單更是如此,如果市場處于下跌,你的股票被套,而此時你的情緒有不穩(wěn),那就要先離開大盤平靜一會兒在進(jìn)行看盤。八、沒有設(shè)止損不下單做交易一定要先學(xué)會保本,在學(xué)會賺錢,先圖生存,后謀法則,所以在決定自己賺多少錢之前,先確定自己肯賠多少錢。畢竟前者是管不了的,但是后者是我們能夠進(jìn)行控制的。九、向上空間小于30%的話不下單股市中不乏有人去博幾毛錢或者10%的反彈,這種利潤是不值得伸手的,如果做的不好,那么資金就有可能會被套。所以對于新手來說,向上空間小于30%的話不下單。十、沒有勝算不下單如果前面的內(nèi)容想明白了,那么勝算也就出來了,該不該動手指頭,心里也就有數(shù)了。掌握了這是種不下單的情況,相信作為新手來說,是可以避免很多的虧損,而且也不至于剛開始就受到虧損的打擊,這樣才能在股市中生存下去。風(fēng)險揭示:本信息不構(gòu)成任何投資建議,投資者不應(yīng)以該等信息取代其獨(dú)立判斷或僅根據(jù)該等信息作出決策,不構(gòu)成任何買賣操作,不保證任何收益。如自行操作,請注意倉位控制和風(fēng)險控制。*st危險性高于st。 st股是指上市公司連續(xù)二年虧損,被進(jìn)行特別處理的股票。*st股是指上市公司連續(xù)三年虧損的股票,如果在規(guī)定期限不能扭虧,就有退市的風(fēng)險。還有,雖然不滿三年,但財務(wù)狀況惡劣的也可以是*st,總之就是有退市風(fēng)險的股票。 如有以下情況中的一種,都會變成st (1)最近兩個會計(jì)年度的審計(jì)結(jié)果顯示的凈利潤為負(fù)值。也就是說,上市公司連續(xù)兩年虧損就要予以特別處理。 (2)最近一個會計(jì)年度的審計(jì)結(jié)果顯示其股東權(quán)益低于注冊資本。也就是說,上市公司每股凈資產(chǎn)低于股票面值,就要予以特別處理。 (3)注冊會計(jì)師對最近一個會計(jì)年度的財產(chǎn)報告出具無法表示意見或否定意見的審計(jì)報告。 (4)最近一個會計(jì)年度經(jīng)審計(jì)的股東權(quán)益扣除注冊會計(jì)師、有關(guān)部門不予確認(rèn)的部分 ,低于注冊資本。 (5)最近一份經(jīng)審計(jì)的財務(wù)報告對上年度利潤進(jìn)行調(diào)整,導(dǎo)致連續(xù)兩個會計(jì)年度虧損。(6)經(jīng)交易所或中國證監(jiān)會認(rèn)定為財務(wù)狀況異常的。 帶有st或*st字樣的股票漲跌幅度也與普通股票不同,這類股票漲跌幅度被限制為正負(fù)5%。
9,滿漢全席的原料有那些
滿漢全席一共有108道菜式: (一)蒙古親潘宴 茶臺茗敘 :古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻(xiàn)白玉奶茶 到奉點(diǎn)心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋果、 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上干果蜜餞八品) 四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜餞: 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅 奉香上壽: 古樂伴宴、焚香入宴 前菜五品: 龍鳳呈祥 、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜 餑餑四品: 御膳豆黃 、芝麻卷、 金糕、 棗泥糕 醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅臺 膳湯一品: 龍井竹蓀 御菜三品: 鳳尾魚翅、 紅梅珠香、 宮保野兔 餑餑二品: 豆面餑餑、 奶汁角 御菜三品: 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿 御菜三品: 八寶野鴨、 佛手金卷 、炒墨魚絲 餑餑二品: 金絲酥雀、 如意卷 御菜三品: 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚片 御菜三品: 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳 餑餑二品: 肉末燒餅、 龍須面 燒烤二品: 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、 甜面醬 御菜三品: 山珍刺龍芽、 蓮蓬豆腐 、草菇西蘭花 膳粥一品: 紅豆膳粥 水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗: 信陽毛尖 (二)廷臣宴 麗人獻(xiàn)茗:獅峰龍井 乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋果軟糖 蜜餞四品:蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗 餑餑四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、雙色豆糕、 豆沙卷 醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合錦 前菜七品:喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁魚片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷 膳湯一品:一品官燕 御菜五品:砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜 餑餑二品:慈禧小窩頭、 金絲燒麥 御菜五品:羅漢大蝦、 串炸鮮貝、 蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心 餑餑二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝 餑餑二品:絨雞待哺 、豆沙蘋果 御菜三品:白扒魚唇、 紅燒魚骨、 蔥燒鯊魚皮 燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗:珠蘭大方 (三)萬壽宴 麗人獻(xiàn)茗:廬山云霧 乾果四品:奶白棗寶、 雙色軟糖、 糖炒大扁、 可可桃仁 蜜餞四品:蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄 餑餑四品:金糕卷 、小豆糕 蓮子糕、 豌豆黃 醬菜四品:桂花辣醬芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黃瓜 攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上 五香醬雞 鹽水里脊、 紅油鴨子、 麻辣口條 桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇、 椒油銀耳 前菜四品: 萬字珊瑚白、 壽字五香大蝦、 無字鹽水牛肉、 疆字紅油百葉 膳湯一品: 長春鹿鞭湯 御菜四品: 玉掌獻(xiàn)壽 、明珠豆腐、 首烏雞丁 、百花鴨舌 餑餑二品: 長壽龍須面 、百壽桃 御菜四品: 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、 父子同歡、 山珍大葉芹 餑餑二品: 長春卷 、菊花佛手酥 御菜四品: 金腿燒圓魚、 巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲 餑餑二品: 人參果、 核桃酪 御菜四品: 松樹猴頭蘑、 墨魚羹、 荷葉雞、 牛柳炒白蘑 燒烤二品: 掛爐沙板雞 、麻仁鹿肉串 膳粥一品: 稀珍黑米粥 水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗: 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴 麗人獻(xiàn)茗:君山銀針 乾果四品:怪味核桃 、水晶軟糖、 五香腰果、 花生粘 蜜餞四品:蜜餞桔子、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、 蜜餞李子 餑餑四品:花盞龍眼、 艾窩窩、 果醬金糕、 雙色馬蹄糕 醬菜四品:宮廷小蘿葡、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜、 醬桃仁 前菜七品:二龍戲珠、 陳皮兔肉、 怪味雞條 、天香鮑魚 、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍、 椒油茭白 膳湯一品:罐燜魚唇 御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大蝦、 龍鳳柔情、 香油膳糊 肉丁、黃瓜醬 餑餑二品:千層蒸糕 、什錦花籃 御菜五品:龍舟镢魚、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉、 蠔油牛柳、 川汁鴨掌 餑餑二品:鳳尾燒麥 、五彩抄手 御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜雞脯、 香麻鹿肉餅 餑餑二品:玉兔白菜 、四喜餃 燒烤二品:御膳烤雞、 烤魚扇 野味火鍋:隨上圍碟十二品 一品 : 鹿肉片 、飛龍脯 狍子脊、 山雞片 野豬肉 野鴨脯 魷魚卷 、鮮魚肉 刺龍牙 大葉芹 刺五加、 鮮豆苗 膳粥一品:荷葉膳粥 水果一品:應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗:楊河春綠 (五)九百宴 麗人獻(xiàn)茗: 熬乳茶 乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠蘿軟糖 蜜餞四品: 蜜餞龍眼、 蜜餞萊陽梨 、蜜餞菱角 、蜜餞檳子 餑餑四品: 糯米涼糕 、蕓豆卷 、鴿子玻璃糕、 奶油菠蘿凍 醬菜四品: 北京辣菜 、香辣黃瓜條 、甜辣乾 、雪里蕻 前菜七品: 松鶴延年、 芥茉鴨掌、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚 腰果芹心、 油燜鮮蘑 蜜汁蕃茄 膳湯一品: 蛤什蟆湯 御菜一品: 紅燒麒麟面 熱炒四品: 鼓板龍蟹 、麻辣蹄筋 、烏龍吐珠、 三鮮龍鳳球 餑餑二品: 木犀糕 、玉面葫蘆 御菜一品: 金蟾玉鮑 熱炒四品: 山珍蕨菜 、鹽煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白 餑餑二品: 黃金角 、水晶梅花包 御菜一品: 五彩炒駝峰 熱炒四品: 野鴨桃仁丁、 爆炒魷魚、 箱子豆腐、 酥炸金糕 餑餑二品: 大救駕、 蓮花卷 燒烤二品: 持爐珍珠雞、 烤鹿脯 膳粥一品: 蓮子膳粥 水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗: 洞庭碧螺春 (六)節(jié)令宴 麗人獻(xiàn)茗:福建烏龍 乾果四品:奶白杏仁、 柿霜軟糖、 酥炸腰果、 糖炒花生 蜜餞四品:蜜餞鴨梨 、蜜餞小棗、 蜜餞荔枝、 蜜餞哈密杏 餑餑四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盞、 鴛鴦卷 醬菜四品:麻辣乳瓜片、 醬小椒、 甜醬姜牙、 醬甘螺 前菜七品:鳳凰展翅、 熊貓蟹肉蝦、籽冬筍 、五絲洋粉、 五香鱖魚 、酸辣黃瓜、 陳皮牛肉 膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩 御菜五品:原殼鮮鮑魚、 燒鷓鴣 、蕪爆散丹、 雞絲豆苗、 珍珠魚丸 餑餑二品:重陽花糕 、松子海羅干 御菜五品:猴頭蘑扒魚翅、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲、 腰果鹿丁、 扒魚肚卷 餑餑二品:芙蓉香蕉卷 、月餅 御菜五品:清蒸時鮮 、炒時蔬、 釀冬菇盒、 荷葉雞、 山東海參 餑餑二品:時令點(diǎn)心 、高湯水餃 燒烤二品:持爐烤鴨 、烤山雞、 隨上 薄餅、 甜面醬、 蔥段 、瓜條 蘿葡條、 白糖、 蒜泥 膳粥一品:臘八粥 水果一品:應(yīng)時水果拼盤一品滿漢全席菜單 1 四到奉:什錦頭盒—個、下馬點(diǎn)二式(粉果、煙麥)、 上湯片兒面每位—盆。 2 四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁 3 四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰。 4 四雙拼:菠蘿拼火鵝 北菇拼豬腰 青瓜拼腰花 露筍拼雞肉 5 四大碗:一品官燕 鳳尾大裙翅 象拔虞琴 金錢豹貍 6 四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素。 7 四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網(wǎng)鮑片、鳳入竹林。 8 匹每位:月中丹桂、舌戰(zhàn)群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨。 9 四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、掛爐片皮鴨—對。 10 四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌, 11 四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿。 12 八咸點(diǎn):母子鮮蝦餃、 雞肉拉皮卷、 云腿餡兒府、 蟹肉海棠果、 鮮蝦扒水餃、百花釀 魚肚、 芙蓉雞粒餃、 酥炸鱸魚條。 13 八甜點(diǎn):改瑰煎蛋糕、 脆皮菠蘿球、 奶油燈香酥、 蓮子蓉方脯、 得汁鴛鴦筒、 芝麻鳳 凰卷、 七彩凍香糕、 水晶鮮奶凍。 14 二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐。 15 —面:干燒伊面九寸 16 —干飯:白飯。 17 —稀飯:白粥。 18 四飯菜:咸蛋、牛乳、咸魚、炒菜。 19 —湯:草菇蛋花湯 20 四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、 火腿上湯(跟第一道甜點(diǎn))、 長春湯(跟片皮鴨)、 草叢上湯(跟 伊面)。 21 四跟面制品:于層簾(跟乳豬)、 片兒燒(跟如意雞), 粑粑(跟片皮鴨)、 如意卷(跟哈爾巴) 22 —百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁。 23 四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24 四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25 四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26 四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅 27 四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚 28 四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強(qiáng),望強(qiáng)犬 29 四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑總分六席,每席108味菜,計(jì)648味菜,其中涉及佑料791種,主菜378種,佑菜576種.合計(jì)涉及材料1745滿漢全席的原料滿漢全席除了匯集南北風(fēng)味、體現(xiàn)飲食文化的交融和博大外,還有非常重要的一點(diǎn),就是體現(xiàn)清王室“莫非王土”的權(quán)威。做菜用的材料非珍禽異獸不用。很多食材是作為現(xiàn)代人的我們聞所未聞的東西。相傳滿漢全席有108道菜,而這108道菜也不是全無章法,而是由核心的32道菜組成的。這32道菜的原料,就是烹飪食材中所說的四“八珍”。在滿漢全席中共有四大類“八珍”:即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍。一共是32種珍貴原料,具體是:山八珍:駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象拔、豹胎、犀尾、鹿筋。海八珍:燕窩、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、狗魚(大鯢)。禽八珍:紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹。草八珍:猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、云香信。我會做,想免費(fèi)品嘗的話,我請你,QQ269918355