假啤酒，假啤酒怎么分辨

你好，啤酒一般是沒(méi)有假貨的，唯一的可能就是拿貴的酒瓶裝便宜的啤酒。

晃動(dòng)泡沫極少，聞著有酸味感

沒(méi)有假啤酒，只有冒牌啤酒

啤酒都是真的，就是牌子的問(wèn)題

當(dāng)然有!

當(dāng)然

都是真的,只有牌子有假

有，而且還很多．都是一些小”廠家”自己茍對(duì)出來(lái)的，喝過(guò)以后很容易鬧肚子．

酒類專賣(mài)管理辦公室市場(chǎng)管理科科長(zhǎng)吳志軍向記者介紹了辨別真假青島純生啤酒的辦法：假的啤酒，通常是在酒瓶的正中間打出大大的純生字樣，在酒瓶的邊角上標(biāo)出一個(gè)小得幾乎看不清的“態(tài)”或者“爽”字。　　　吳科長(zhǎng)說(shuō)，標(biāo)有“青島純生態(tài)”或者“青島純生爽”字樣的青島純生啤酒證照齊全，質(zhì)量過(guò)關(guān)，但是，它們利用青島純生啤酒的名氣打概念戰(zhàn)，誤導(dǎo)了消費(fèi)者。所以消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)青島純生啤酒時(shí)要格外注意。

經(jīng)常大量喝啤酒會(huì)對(duì)身體造成的危害是1，過(guò)量飲用啤酒，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈血管硬化、心臟病和肝等病的發(fā)生。2，釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。3，由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量大，所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。血脂、血壓升高。

雪碧+阿爾卑斯棒棒糖 放在一起等糖化成水 即可再看看別人怎么說(shuō)的。

雪碧+阿爾卑斯棒棒糖 放在一起等糖化成水 即可

你好，我是做啤酒的，目前市場(chǎng)上沒(méi)辦法 用香精兌出啤酒。他是要經(jīng)過(guò)發(fā)酵才可以的。其實(shí)啤酒的利潤(rùn)已經(jīng)比賣(mài)礦泉水低了，不需要作假也沒(méi)必要作假。目前市場(chǎng)上唯一的假酒就是一些人用進(jìn)口瓶子裝國(guó)產(chǎn)啤酒。雖然消費(fèi)者虧了，但是其實(shí)酒是差不多的。

會(huì)對(duì)人體有害，你要干嘛？朋友

分別有：1.假冒偽劣產(chǎn)品 不是罪，是違法，視其后果的嚴(yán)重程度，給予經(jīng)濟(jì)處罰、行政處罰，如果造成國(guó)家財(cái)產(chǎn)或人身的傷害，就要追究刑事責(zé)任了，就是罪了，但那不是假冒偽劣產(chǎn)品罪，而是承擔(dān)因生產(chǎn)或銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品而造成的后果的罪。2.侵權(quán) 這個(gè)是罪?？梢允乔趾ι虡?biāo)權(quán)、著作權(quán)、版權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

侵犯了個(gè)人設(shè)計(jì)專利權(quán)

哥們，“沒(méi)有啤酒蓋~”，還用開(kāi)嗎？直接倒酒喝，或“對(duì)瓶吹”唄！哈 我想，你的意思是：沒(méi)有啤酒“起子（專用小工具）”怎么開(kāi)啤酒？ 喝啤酒時(shí)，會(huì)遇到?jīng)]“起子”的情況。1、用筷子開(kāi)啤酒（瓶裝的），竹筷子最好，兩雙筷子并攏（竹皮部位朝上），左手指當(dāng)支點(diǎn)，右手下按，利用杠桿原理，撬開(kāi)；2、用有棱有角的，較為穩(wěn)定的東西，如板凳、椅子等（平面邊沿），刻住瓶蓋，用力下壓開(kāi)蓋；3、用兩瓶啤酒，左手掌握兩個(gè)瓶子，瓶2的蓋稍下一點(diǎn)，刻住瓶的1蓋，右手向上用力推擊瓶2的底部，使瓶1的啤酒打開(kāi)（最好不用，猛烈沖擊，會(huì)造成啤酒的噴涌）；4，用牙齒刻住瓶蓋，雖能開(kāi)酒，但對(duì)牙齒損害大，?很危險(xiǎn)，不贊成采用！

1.看啤酒瓶上的日期標(biāo)識(shí)是否明顯。在購(gòu)買(mǎi)和飲用啤酒的時(shí)候，首先要認(rèn)準(zhǔn)啤酒瓶的商標(biāo)或是瓶蓋上是否具有明顯的出廠日期以及保存期。在離瓶底2厘米的瓶外壁有一個(gè)“B”字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)。還要看一下啤酒是否在保存期之內(nèi)，超過(guò)保存期的啤酒口味會(huì)受到影響，優(yōu)質(zhì)啤酒的保存期為120天，而普通酒的保存期為60天。2.看啤酒的價(jià)格。真品的制作過(guò)程非常嚴(yán)格，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)也有統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)， 價(jià)格也較穩(wěn)定；而假啤酒由于生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本低，每瓶啤酒的定價(jià)會(huì)比真品便宜1塊錢(qián)左右，甚至更多。3.看啤酒的外包裝是否精美。外包裝是啤酒企業(yè)的裝備水平的直接表現(xiàn)， 如果啤酒的外包裝越精美，那么企業(yè)的裝備水平和管理水平也就越高，相應(yīng)的質(zhì)量水平也就越高。反之，如果包裝簡(jiǎn)單、質(zhì)量粗糙，那么企業(yè)的生產(chǎn)能力、裝備水平、技術(shù)管理和企業(yè)管理水平也相應(yīng)偏低。4.看啤酒的商標(biāo)。真品的酒標(biāo)所使用的文字準(zhǔn)確，圖案清晰，紙張平滑， 整體看著有光澤，內(nèi)容介紹也很詳細(xì)；而假啤酒的酒標(biāo)印制粗糙，色彩容易脫落，紙張粗糙，有毛邊卻無(wú)光澤，廠名廠址等表述含糊不清。5.看啤酒的瓶蓋。真品的瓶蓋牢固，均勻地咬住瓶口，看相舒服，上面的圖案和生產(chǎn)日期十分清晰，內(nèi)襯使用注塑墊片；而假啤酒的瓶蓋容易松動(dòng)， 咬口凸凹不平，瓶蓋的圖案也往往模糊不清，內(nèi)襯使用膠片墊片。6.看啤酒的瓶體。真品的瓶形標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，握拿時(shí)手感好，酒瓶上沒(méi)有摩擦的痕跡，離瓶底2厘米的瓶外壁有一個(gè)“B”字并且還標(biāo)有制作年份；而假啤酒的瓶型雜亂，“B”瓶和非“B”瓶混合在一起使用，酒瓶生產(chǎn)商的名稱也不統(tǒng)一，瓶體經(jīng)過(guò)多次的摩擦。7.看啤酒的質(zhì)量。真品的淺色啤酒顏色應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色，酒液清澈透明，泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久，在啤酒 上方吸氣，應(yīng)有新鮮的酒花香氣；黑啤酒還應(yīng)該有麥芽的香氣，入口純正， 有充足的二氧化碳，感覺(jué)柔和爽口；而假啤酒的酒液色澤較深，泡沫少且消失快，有老化氣味，部分還有雜質(zhì)或沉淀物。

德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)鑒定法:把啤酒倒在皮質(zhì)椅子上，自己一屁股坐上去。十分鐘后站起來(lái)，如果屁股能利用啤酒黏住椅子把椅子帶起來(lái)，這就是好啤酒，否則就是馬尿~

鑒別啤酒的好與劣，除理化指標(biāo)外，一般從觀、聞、嘗三方面來(lái)評(píng)定?！　∮^取一瓶啤酒首先要看它的生產(chǎn)日期，是否新鮮。其次要看酒液是否清澈透亮，如瓶?jī)?nèi)有沉淀或異物，則不能飲用。拿到一瓶啤酒不要用手搖晃，輕輕打開(kāi)瓶蓋后如有泡沫噴涌現(xiàn)象，不應(yīng)視為好啤酒。啤酒倒入杯后泡沫應(yīng)當(dāng)豐富均勻、潔白細(xì)膩、持久掛杯?？淳企w色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色?？赐该鞫龋壕埔簯?yīng)清亮透明，無(wú)懸浮物或沉淀物?？磁菽浩【谱⑷氩ＡП?，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。　　聞只有麥芽和啤酒花香味的是好啤酒；如有硫磺味、餿飯味。焦糖味、紙板味、老化味，則不要貿(mào)然飲用。聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無(wú)老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣?！　L大口喝，好啤酒應(yīng)該口感純正、爽口，酒味清爽并很快消失。如有酸味則要疑為細(xì)菌感染，不可飲用。啤酒易氧化，易產(chǎn)生日光臭。因此，啤酒應(yīng)在5-15攝氏度蔽光條件下保存。啤酒飲用最佳溫度在12-15攝氏度，口感發(fā)揮最好。過(guò)高溫度則使口感平淡，溫度低于3攝氏度則風(fēng)味改變，難以起泡。冰鎮(zhèn)啤酒最好不要低于0攝氏度，更低的溫度啤酒難于保存，易發(fā)生爆瓶現(xiàn)象。品嘗味道，入口純正，沒(méi)有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無(wú)明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

在購(gòu)買(mǎi)和飲用啤酒時(shí)，首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個(gè)“B”字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)。其次品味啤酒的優(yōu)劣，應(yīng)該一看、二聞、三嘗。一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色?？赐该鞫龋壕埔簯?yīng)清亮透明，無(wú)懸浮物或沉淀物?？磁菽浩【谱⑷氩ＡП?，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無(wú)老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。三嘗：品嘗味道，入口純正，沒(méi)有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無(wú)明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。