53度茅臺(tái)是指多少溫度，53度茅臺(tái)精品1x6什么意思

1.茅臺(tái)酒的度數(shù)一直穩(wěn)定在52度—54度之間，除此之外也有低度數(shù)的茅臺(tái)酒，度數(shù)有43度，38度，33度。2.正宗的茅臺(tái)酒有茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒，漢帝茅臺(tái)酒，飛天茅臺(tái)酒，五星茅臺(tái)酒，陳年茅臺(tái)酒，各種茅臺(tái)酒的具體信息如下：(1)茅臺(tái)王子酒：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。(2)茅臺(tái)迎賓酒：是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。有43度和53度兩種。(3)漢帝茅臺(tái)酒：1992年問(wèn)世，曾在當(dāng)年法國(guó)巴黎舉辦的國(guó)際博覽會(huì)獲得大獎(jiǎng).當(dāng)時(shí)僅生產(chǎn)十瓶，除一瓶留存外，其余9瓶都在香港拍賣，上世紀(jì)90年代末期最高曾拍出100萬(wàn)港幣的高價(jià)。是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的一個(gè)奢侈酒品種名。(4)飛天茅臺(tái)酒：一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。度數(shù)是53度的。(5)五星茅臺(tái)酒：貴州茅臺(tái)公司的主商標(biāo)，在主商標(biāo)上分"飛天"和"五星"兩種標(biāo)識(shí)，五星茅臺(tái)酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。(6)陳年茅臺(tái)酒：有15年、30年、50年、80年等不同的年份。參考資料：1.參考資料來(lái)源：百度百科——茅臺(tái)王子酒2.參考資料來(lái)源：百度百科——茅臺(tái)迎賓酒3.參考資料來(lái)源：貴州茅臺(tái)有限公司官網(wǎng)：公司介紹4.參考資料來(lái)源：貴州茅臺(tái)有限公司官網(wǎng)：產(chǎn)品中心5.參考資料來(lái)源：百度百科——茅臺(tái)酒6.參考資料來(lái)源：百度百科——飛天茅臺(tái)酒

茅臺(tái)53度1*6是就是指一件或者一箱有6瓶。飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。飛天茅臺(tái)酒好喝的原因首先，茅臺(tái)酒的釀造工藝。要經(jīng)過(guò)30道工序、165道提煉，才能打造出一瓶飛天茅臺(tái)。為了飛天茅臺(tái)的口感，在整個(gè)釀造過(guò)程中要進(jìn)行七次取酒。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)七次取酒各有不同?？诟刑卣饕来螢榈谝惠喴詽稙橹?，第二輪以酸味為主，第三輪至第五輪口感較為飽滿，口感苦澀。第六輪，第七輪都是苦糊味。加上釀酒過(guò)程中釀造出來(lái)的醬香和經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的窖藏，和對(duì)酒的針對(duì)性調(diào)味。這一系列復(fù)雜的步驟共同造就了飛天茅臺(tái)的獨(dú)特的口感和地位。其次就是飛天茅臺(tái)中的揮發(fā)物質(zhì)比較少。茅臺(tái)酒蒸餾時(shí)的溫度達(dá)到40攝氏度，是其他酒的兩倍多。在如此高的溫度下，大量揮發(fā)性物質(zhì)自然揮發(fā)，茅臺(tái)酒需要存放三年以上，存放損耗可達(dá)2%。這樣大部分的揮發(fā)性物質(zhì)都揮發(fā)掉了，所以酒體內(nèi)的揮發(fā)性物質(zhì)較少，對(duì)人體的自然刺激也較少，更有利于健康。而那些對(duì)人體產(chǎn)生刺激的物質(zhì)揮發(fā)了，自然在喝的時(shí)候口感就會(huì)自然而然地變好了，人們?cè)谄穱L的時(shí)候也就覺得不反感，不刺激。

茅臺(tái)酒的度數(shù)一直穩(wěn)定在52度—54度之間,除此之外也有低度數(shù)的茅臺(tái)酒,度數(shù)有43度,38度,33度。目前市場(chǎng)上，53度飛天茅臺(tái)一瓶近3000元，還不一定買得到，43度飛天茅臺(tái)一瓶1100元，卻鮮有人問(wèn)津，為何10度之差，在市場(chǎng)上呈現(xiàn)冰火兩重天的景象，它們之間為何會(huì)有這么大的差距？下面就詳細(xì)為您介紹其中的差別。工藝差別茅臺(tái)釀酒工藝可歸納為“12987”，即1年為一個(gè)釀酒周期，經(jīng)過(guò)2次投沙，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，這也是傳承了悠久的古法釀酒工藝，是茅臺(tái)酒質(zhì)的保證。在七次取酒的過(guò)程中。一、二次酒稱為酒頭，七次酒稱為酒尾，酒質(zhì)都相對(duì)差點(diǎn)。三次酒、四次酒、五次酒出酒最多，酒質(zhì)最優(yōu)，稱為大回酒，略次點(diǎn)的六次酒又稱為小回酒。酒質(zhì)最優(yōu)的“大回酒”用來(lái)勾調(diào)53度的飛天茅臺(tái)，其他原酒則按比例進(jìn)行勾調(diào)。調(diào)配茅臺(tái)系列酒。很顯然，43度飛天茅臺(tái)則屬于后一種?？诟胁顒e醬香型白酒99%是酒精與水，酒精和水是不含有醬香的，醬香全來(lái)自于那1%的有機(jī)物，如酯、醛類有機(jī)化合物，雖然只有1%，卻造就了特殊的醬香。經(jīng)過(guò)7次取酒后，最低酒精度也達(dá)到了52度，43度飛天茅臺(tái)則需要稀釋酒精度數(shù)，為了保證醬香型白酒的香味，還需要進(jìn)行香味的勾調(diào)，所以43度飛天茅臺(tái)雖然保住了醬香香味，但口感上與53度飛天茅臺(tái)產(chǎn)生了差別。窖藏差別53度飛天茅臺(tái)酒后期窖藏至少要達(dá)到5年，才可以出廠；而43度飛天茅臺(tái)窖藏時(shí)間相對(duì)縮短，則后期通過(guò)窖藏產(chǎn)生出來(lái)的芳香有機(jī)物就相應(yīng)減少，香味與口感就不如53度飛天茅臺(tái)。喜歡喝醬香型白酒的人們大多知道。醬香型白酒大多為52-54度，其中，53度是酒精與水分子結(jié)合最緊密的酒精度數(shù)，這個(gè)度數(shù)的茅臺(tái)酒醇厚馥郁，入口綿柔，而43度茅臺(tái)在口感上就差距較大，喝上一口就會(huì)感覺到。4收藏價(jià)值差別現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡收藏白酒。盛世茅臺(tái)酒，加上歲月的沉淀，使酒的價(jià)值不斷攀升。從歷年的拍賣行情來(lái)看，53度飛天茅臺(tái)比43度飛天茅臺(tái)有更大的升值空間，有更高的收藏價(jià)值。