茅臺38度生產(chǎn)廠家是哪里，茅臺酒的產(chǎn)地是在貴州省的哪里

是80年生產(chǎn)的，還是 80年貴州茅臺，這區(qū)別大了，如果是以前到手的，80年出廠的沒那應(yīng)該是真酒，反之則~~~

貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)。

38度屬于低度茅臺酒，升值空間很小，94年38度500ml茅臺酒(生產(chǎn)日期在外包裝盒蓋食品標(biāo)上)目前市值在1500元左右。

凡是“貴州茅臺酒股份有限公司出品”的，就是您所說的正宗國酒茅臺茅臺高度只有53度一說另外，飛天和五星都是茅臺出品，酒質(zhì)和價格幾乎一模一樣，不清楚茅臺廠家為什么要叫兩個名字，可能是為了區(qū)分市場運作吧，像山東，茅臺五星就比較常見，在北京，茅臺五星幾乎沒人要，其它地方不太清楚

茅臺鎮(zhèn)有N家酒廠，但是國酒茅臺集團就只有一家，其他的都是小作坊，生產(chǎn)的酒都是打著茅臺鎮(zhèn)的口號賣酒，只是他們生產(chǎn)的酒都是用的赤水釀造的，不過說實話那赤水河也不咋樣，河里啥都有~~~

有幾百家茅臺古鎮(zhèn) 百年黔宗酒還是大型的再看看別人怎么說的。

這種酒并不是茅臺股份公司酒廠生產(chǎn)的茅臺酒，茅臺酒現(xiàn)在分53度，43度和38度茅臺酒。這樣的酒一般都在大型超市里面有賣?？梢哉f這類酒是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)，但不是假酒。茅臺鎮(zhèn)有大小幾百家酒廠，這些酒廠都和茅臺酒廠家有關(guān)聯(lián)。這些酒廠的老板都是茅臺酒廠的員工，酒的配方大致相同。國人現(xiàn)在收藏都是茅臺酒廠的53度茅臺酒，這種酒應(yīng)該價值幾百元，讓您失望了。

這個酒很便宜一兩百左右，只是送禮用的，不是很貴

茅臺分53度，43度和38度，價格最高的是53度最便宜屬38度，同時期38度茅臺酒升值空間最小，07年38度500ML飛天或五星茅臺酒市值900元左右。

茅臺酒分53度，43度和38度茅臺，這是生產(chǎn)工藝決定的。最簡單的說法就是先釀出來的酒，也有人說叫頭曲，頭曲茅臺酒廠用來生產(chǎn)53度茅臺酒。合理再利用不能浪費，再次發(fā)酵釀出來的酒用來生產(chǎn)43度其次再生產(chǎn)38度酒。人們現(xiàn)在收藏都是53度茅臺酒。其他43度和38度酒收藏升值空間不大，38度500ml茅臺酒現(xiàn)在市值也就在750元左右

80年沒有38度茅臺酒，為了擴大貴州茅臺酒的出口量，1984年國家輕工部正式下達了低度貴州茅臺酒的研制項目任務(wù)書。季克良作為這個項目在茅臺酒廠的負責(zé)人，從始至終直接參與了所有技術(shù)路線、試驗方案、工藝條件的制訂及修改等方面的工作。 由于茅臺酒廠具有生產(chǎn)環(huán)境、自然資源、釀造工藝、技術(shù)力量等方面的雄厚基礎(chǔ)，經(jīng)過方方面面的協(xié)同努力，只花一年多的時間，就成功地研制出了39%（V/V）的貴州茅臺酒，并且先后于1986年的8月和9月間，順利通過了省級、國家級的鑒定認證，92年后改為38度。

這酒初看感覺挺像的 細看之下想笑了 原因第一 假的不能在假的飄帶 那時候的飄帶上的字是橫著寫的 不是豎這寫的 飄帶上的子也不對 第二 這瓶蓋大小看上去像現(xiàn)在的 不是那時候的小瓶蓋 第三 背標(biāo)上的日期是紅色的字體 而茅臺不管是五星還是飛天還是葵花都是藍色的日期 好吧 說說價格 如果是真的2010年北京保利最高拍出20萬 回收價真么也要十幾萬吧

首先，茅臺酒分很多種系列和產(chǎn)品，只有53度飛天茅臺酒是真正獲獎的產(chǎn)品，其他的系列及品種都不是獲獎產(chǎn)品，因此，它們和53度茅臺酒的價格也就相去甚遠了。其次，醬香型的白酒如果度數(shù)低了，其口感及香味無法充分體現(xiàn)，沒有53度白酒的醇厚味道。再者，從制造工藝上，53度飛天茅臺酒的釀造、窖藏周期要遠比低度飛天的時間要長出許多來。綜合上述各種因素，所以53度飛天茅臺的價格也相應(yīng)要高出其他品種的價格很多。

我國傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒，就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎，粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟，再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵，再用人工裝入甑鍋，用氣蒸，再用涼水循環(huán)冷卻，就像生產(chǎn)蒸餾水一樣，從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時度數(shù)很高，越到后來越低，最后是酒梢子，到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi)，基本就完成了白酒的制作,茅臺酒就是這樣釀造的，53度是精華，38度是酒梢子，所以價格差別很大。

兩者濃度，香味 純度不同 58度的飛天茅臺是最開始蒸出來的酒，越到后來越低，最后是酒梢子，38度就是酒梢子，中國自來就以濃度最高質(zhì)量最好的酒作為 酒母用來賠其他的低濃度的酒，所以正如酒母的貴重一樣，高濃度的飛天茅臺相比38度的茅臺是酒母一樣，所以價格比較貴

我國傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)酒固態(tài)酒生產(chǎn)工藝先把谷物或薯類粉碎粉碎經(jīng)過酒化酶蒸熟再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵再用人工裝入甑鍋用氣蒸再用涼水循環(huán)冷卻像生產(chǎn)蒸餾水樣從甑鍋甑桶流出味濃香郁蒸餾水酒酒剛流出來時度數(shù)高越來越低酒梢子定度數(shù)掐斷要了前淌出酒綜合保持定要求度數(shù)之內(nèi)基本完成了白酒制作,茅臺酒樣釀造53度精華38度酒梢子所價格差別大

差在技術(shù)含量與工藝吧，也有人為因素我國傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒，就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎，粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟，再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵，再用人工裝入甑鍋，用氣蒸，再用涼水循環(huán)冷卻，就像生產(chǎn)蒸餾水一樣，從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時度數(shù)很高，越到后來越低，最后是酒梢子，到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi)，基本就完成了白酒的制作,茅臺酒就是這樣釀造的，53度是精華，38度是酒梢子，所以價格差別很大。