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- 1,茅臺(tái)種類太多哪些具有收藏價(jià)值
- 2,茅臺(tái)種類可真多酒質(zhì)有區(qū)別嗎
- 3,市場(chǎng)上賣的茅臺(tái)酒大多是假的怎么區(qū)分真假為什么國(guó)外賣的茅臺(tái)
- 4,珍品郎酒怎么樣呢
- 5,白酒好處
- 6,酒的香型是怎么造成的醬香型濃香型清香型兼香型白酒到底有
- 7,曲酒是什么酒
- 8,土木以后的就業(yè)怎么樣謝謝
1,茅臺(tái)種類太多哪些具有收藏價(jià)值
茅臺(tái)生肖酒
2,茅臺(tái)種類可真多酒質(zhì)有區(qū)別嗎
區(qū)別有很大主要以普通飛天為標(biāo)桿 下面為升序排列次飛天-飛天-小批量勾兌-珍品-陳釀-十五年陳年 在往上就是三十年、五十年、八十年陳。
3,市場(chǎng)上賣的茅臺(tái)酒大多是假的怎么區(qū)分真假為什么國(guó)外賣的茅臺(tái)
1,提供專用鑒別器鑒別,每箱附送一只。2,國(guó)外一般比國(guó)內(nèi)便宜很多,出口產(chǎn)品有375ml,500ml,750ml等不同規(guī)格。3,大型商超一般都是真品,購(gòu)買時(shí)要求開具酒類產(chǎn)品流通隨附單,如果鑒定為假酒,可據(jù)此索賠。
茅臺(tái)真假區(qū)別可以根據(jù)酒盒內(nèi)的防偽說明,使用茅臺(tái)專用鑒別器(一般一箱附一只)來鑒別。國(guó)外茅臺(tái)由于市場(chǎng)需求不一樣,價(jià)值要比國(guó)內(nèi)的便宜。另外國(guó)外茅臺(tái)與國(guó)內(nèi)茅臺(tái)品種也不一樣。茅臺(tái)酒有專門出口的茅臺(tái)品種。
茅臺(tái)酒從來就沒有進(jìn)過超市,商場(chǎng),極少進(jìn)酒店,只有專賣店有賣。除了專賣店之外,你是買不到真酒的。
可能不是真的,但是07年生產(chǎn)的 本人從事白酒銷售行業(yè)十多年,沒聽說過茅臺(tái)酒有這種包裝的。
4,珍品郎酒怎么樣呢
近年來,市場(chǎng)上高端白酒的收藏?zé)岫仍絹碓礁撸行﹦側(cè)腴T的藏友,并不清楚一個(gè)事情:中國(guó)白酒中,毫無疑問,最適合收藏的當(dāng)屬中國(guó)兩大醬香白酒鼻祖——茅臺(tái)和郎酒。茅臺(tái)和郎酒在歷史、產(chǎn)地、原料、核心工藝上幾近相同,甚至在很多業(yè)內(nèi)人士看來,郎酒的青花郎口感與茅臺(tái)也是不相伯仲。但茅臺(tái)如今在市場(chǎng)上一瓶難求的現(xiàn)狀,很難滿足藏友們的收藏?zé)崆?,所以如今越來越多的人把目光轉(zhuǎn)向了郎酒的收藏。郎酒,其實(shí)不管是在酒質(zhì)還是收藏上,都是一個(gè)值得去細(xì)細(xì)品味的中國(guó)白酒品牌,更是歷代評(píng)酒會(huì)上的名酒,可以說是我國(guó)名酒園中的一株新秀。郎酒的收藏價(jià)值體現(xiàn)在哪里?說到郎酒的收藏,其實(shí)也離不開收藏界常說的:珍、稀、真、質(zhì),最搶手的產(chǎn)品仍然離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場(chǎng)這幾個(gè)因素。郎酒在收藏上的價(jià)值,其實(shí)在于它的性價(jià)比,因?yàn)槊┡_(tái)為首的醬香酒收藏,引起了投資市場(chǎng)的一擁而入,價(jià)格漲幅過快,市場(chǎng)產(chǎn)品稀缺。當(dāng)大家都把目光盯在茅臺(tái)上的時(shí)候,其實(shí)和茅臺(tái)同是醬香型、同是一條釀造水源、同一緯度、同一氣候,甚至在原料和工藝上也有極大相似之處的郎酒,在價(jià)格、品質(zhì),性價(jià)比上來說,都是非常入手和投資的一款產(chǎn)品。醬香酒作為一種收藏載體,年代越久遠(yuǎn),其品質(zhì)越高,尤其對(duì)于郎酒來說,所有名酒中收藏中,還是略占很大優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)期收藏會(huì)使升值空間不斷增大。比如三大革命郎酒、小字紅標(biāo)玻璃郎酒市場(chǎng)稀缺,收藏價(jià)值不斷攀升。另外這類藏品本身是一次性消費(fèi)品,并非永久性收藏品,消費(fèi)一瓶就會(huì)少一瓶,這也是酒類收藏品反映出的稀缺資源特征。什么樣的郎酒才具有收藏價(jià)值?從投資的角度看,老牌、珍品乃至孤品郎酒,是升值潛力最大的首選品種。限量發(fā)行的珍藏酒,保值增值的機(jī)會(huì)也很高。除了品質(zhì)之外,包裝也是郎酒收藏的重要因素。以下,列舉一些各類年代的值得收藏的老郎酒。
不適合收藏,以前回答廣告性質(zhì)比較大! 酒質(zhì)入門級(jí)醬酒,不能再高了!實(shí)話實(shí)說,不喜勿亂咬!
5,白酒好處
白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。 其中酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營(yíng)養(yǎng)的,只是香味而已!
現(xiàn)試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量,2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。
科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮。飲用白酒過量會(huì)刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識(shí)模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡等癥狀。因此,為了消費(fèi)者的身體健康,建議不要過量飲用白酒
喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。 另外,還可以借酒澆愁 取暖 壯膽 可以使面部皮膚暫時(shí)紅潤(rùn) 表達(dá)友情和義氣的一種方式 害人的方法之一(千萬別那樣做?。┧幘瓶蓪?duì)身體有益。 每天都喝點(diǎn)白酒對(duì)身體是有好處的。 因?yàn)樯倭康木颇軐?duì)人體形成刺激。促進(jìn)血液循環(huán),有益于心血管健康的。 對(duì)老年人來說,喝一點(diǎn)點(diǎn),對(duì)身體有益,促進(jìn)血液循環(huán),尤其是在冬天喝點(diǎn),可以防止動(dòng)脈硬化 ======================== 但記得千萬不要過量?。。?喝酒時(shí)注意保暖,防止酒后中風(fēng)!還要邊吃菜邊喝酒,防止傷胃!
可以消毒
6,酒的香型是怎么造成的醬香型濃香型清香型兼香型白酒到底有
1、醬香型酒:所謂醬香,就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長(zhǎng),香而不艷,低而不淡。茅臺(tái)酒、貴酒、黔春酒、貴海酒、水藝坊酒、醬脈酒和國(guó)帥酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。
2.濃香型酒:例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。
3.清香型酒:這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤(rùn)爽口,具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒、河南寶豐酒是這類香型的代表。其它如特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。
4、兼香型酒:其醬濃諧調(diào),幽雅馥郁,酒體細(xì)膩豐滿,回甜爽凈依然是高檔兼香型白酒的口味流行趨勢(shì)。高端消費(fèi)群體更喜愛帶有明顯老陳酒特征的香氣,要求酒香幽雅馥郁,口味甘潤(rùn)柔滑。
酒的香型是糧食根據(jù)不同的發(fā)酵工藝和發(fā)酵原理以及用曲不同而產(chǎn)生的。不同的發(fā)酵溫度使得不同的微生物在不同的發(fā)酵條件下產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物不同,所以就產(chǎn)生了不同的香味物質(zhì)。口感也不盡然相同。醬香型是以高粱為原料 高溫大曲為發(fā)酵劑,經(jīng)過九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,一年一個(gè)發(fā)酵周期的發(fā)酵,所產(chǎn)酒再經(jīng)過陶壇儲(chǔ)存達(dá)到三年以上,而后調(diào)制裝瓶,在瓶?jī)?chǔ)一年以后出廠。醬香濃郁,優(yōu)雅細(xì)膩,入口醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。濃香型分單糧型和五糧型,單糧型是以高粱為原料,五糧型是以高粱,大米,糯米,小麥,玉米為原料,當(dāng)然還有很多加其他類別谷物或豆類進(jìn)行發(fā)酵的。所用曲為中高溫大曲,泥窖發(fā)酵,經(jīng)過70天的跑窖法、原窖法或老五甑工藝發(fā)酵。續(xù)糟配料所產(chǎn)。經(jīng)過一年的存儲(chǔ)周期后,裝瓶。酒體窖香濃郁,入口醇甜凈爽,回味悠長(zhǎng),優(yōu)雅細(xì)膩。清香型白酒 一般分大曲清香,小曲清香和麩曲清香。一般是以高粱為原料發(fā)酵,根據(jù)所用發(fā)酵劑不同產(chǎn)生的香氣不同。以陶缸和水泥池發(fā)酵為主,一般根據(jù)曲藥不同,發(fā)酵時(shí)間不同,大曲一般發(fā)酵三十天,小曲一般發(fā)酵十五天以內(nèi),麩曲發(fā)酵四到七天。采取清蒸二次清法發(fā)酵,發(fā)酵完后的酒再組合調(diào)配。酒體清香純正,優(yōu)雅細(xì)膩,入口凈爽,回味爽凈。兼香分為濃兼醬和醬兼濃,是濃香和醬香的混合工藝,不同的酒廠采用的兼容方式不同,有些是曲藥兼用,有些是工藝兼用,產(chǎn)的酒兼具二者風(fēng)格特點(diǎn)。
7,曲酒是什么酒
酒曲的起源已不可考,關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《書經(jīng)·說命篇》中的“若作酒醴,爾惟曲蘗”。從科學(xué)原理加以分析,酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。對(duì)霉菌的利用是中國(guó)人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國(guó)古代的四大發(fā)明相媲美,這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來的。隨著時(shí)代的發(fā)展,我國(guó)古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用??v觀世界各國(guó)用谷物原料釀酒的歷史,可發(fā)現(xiàn)有兩大類,一類是以谷物發(fā)芽的方式,利用谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份,再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)變成酒精;另一類是用發(fā)霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。從有文字記載以來,中國(guó)的酒絕大多數(shù)是用酒曲釀造的,而且中國(guó)的酒曲法釀酒對(duì)于周邊國(guó)家,如日本、越南和泰國(guó)等都有較大的影響。因此在講述中國(guó)酒的品種及特征之前,有必要對(duì)中國(guó)的酒曲作一個(gè)較詳細(xì)的了解。雖然中國(guó)人民與曲蘗(niè)打了幾千年的交道,知道釀酒一定要加入酒曲,但一直不知道曲蘗的本質(zhì)所在?,F(xiàn)代科學(xué)才解開其中的奧秘。釀酒加曲,是因?yàn)榫魄仙L(zhǎng)有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘗也含有許多這樣的酶,具有糖化作用??梢詫⑻Y本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分,在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時(shí), 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的《齊民要術(shù)》中第一次得到全面總結(jié),在宋代已達(dá)到極高的水平。主要表現(xiàn)在:酒曲品種齊全,工藝技術(shù)完善,酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?,F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒,白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上,由于對(duì)微生物及釀酒理論知識(shí)的掌握,酒曲的發(fā)展躍上了一個(gè)新臺(tái)階。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物,人們加以改良,就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異,酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代,中國(guó)酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進(jìn)。以下是中國(guó)酒曲的種類。
曲酒一般多指大曲釀造的酒,即大曲酒,具體如濃香型大曲(五糧液、瀘州老窖等)、醬香型大曲(茅臺(tái)、郎酒)、清香型大曲(汾酒等)。曲酒也即非食用酒精勾兌的酒。
現(xiàn)代大致將酒曲分為五大類,分別用于不同的酒。它們是:麥曲,主要用于黃酒的釀造;小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造;紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種);大曲,用于蒸餾酒的釀造。麩曲,這是現(xiàn)代才發(fā)展起來的,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物。可用于代替部分大曲或小曲。
用發(fā)霉谷物釀成的酒
白酒分類的方法很多,舉幾個(gè)例子。按原料分,高粱酒,玉米酒、地瓜酒等。高粱酒最好。按糖化發(fā)酵劑分,有大曲酒、小曲酒、麩曲酒、酶制劑酵母酒等。大曲酒最好。曲酒狹義指大曲酒,廣義包括大曲酒、小曲酒和麩曲酒。
8,土木以后的就業(yè)怎么樣謝謝
木工程在任何國(guó)家的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中都占有舉足輕重的地位,尤其是在城市建設(shè)和公路建設(shè)不斷升溫的中國(guó),對(duì)土木人的需求也一步步攀升,需求熱導(dǎo)致土木的高就業(yè)率。但就業(yè)率只能反映土木就業(yè)形式的一個(gè)側(cè)面,隨著高等教育的大眾化,土木建筑這個(gè)行業(yè)由原來的金餑餑變成了養(yǎng)家糊口的玉米餑餑,雖然土木專業(yè)畢業(yè)生找分工作不難,但想要找分好的工作并不易。在04年前,土木工程專業(yè)人才緊缺,土木人供不應(yīng)求。隨著高校加大對(duì)土木工程專業(yè)人才的培養(yǎng)力度,畢業(yè)生數(shù)量一年勝一年,到04年很多土木本科畢業(yè)生已經(jīng)被拒在了設(shè)計(jì)院門外,取而代之的是土木研究生,市場(chǎng)對(duì)土木人才的需求在提升! 就業(yè)之1:建筑施工企業(yè),房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),路橋施工企業(yè)的技術(shù)人員 雖然土木工程專業(yè)的畢業(yè)生在各地人才市場(chǎng)上都表現(xiàn)出需求旺盛的態(tài)勢(shì),但是這個(gè)行業(yè)對(duì)專業(yè)技術(shù)水平和工作經(jīng)驗(yàn)的重視程度,注定土木畢業(yè)生的職業(yè)發(fā)展道路不會(huì)是一片坦途! 無工作經(jīng)驗(yàn)的研究生最好從技術(shù)工作作起,積累一些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)工作只是整個(gè)職業(yè)生涯的第一步,發(fā)展空間很大,很多項(xiàng)目經(jīng)理都是由最初的技術(shù)員提升上去的。有地研究生畢業(yè)后不愿意到施工現(xiàn)場(chǎng)做技術(shù)工作,放不下研究生的身段。從基層做起有助加深對(duì)專業(yè)的了解,尤其是土木建筑沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的土木工程理論無疑是紙上談兵。有很多研究生學(xué)歷高但剛開始做技術(shù)工作未必適應(yīng)。要謙虛 要多向施工經(jīng)驗(yàn)豐富的前輩學(xué)習(xí)。 一般說,碩士畢業(yè)后2-3年可評(píng)上工程師。本科生需5年時(shí)間。我國(guó)建筑施工企業(yè),房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),路橋施工企業(yè)本來就不少,隨著城市化進(jìn)程加快,數(shù)量還會(huì)不斷增加。這不僅需要基礎(chǔ)性人才更需要更多高層次的人才。因?yàn)楣こ處熡邢到y(tǒng)的專業(yè)知識(shí)和施工技術(shù),又有比較成熟的施工經(jīng)驗(yàn)所以市場(chǎng)需求量很大。 如果說工程師是畢業(yè)生的初級(jí)目標(biāo)。一般項(xiàng)目經(jīng)理的薪資比工程師高一些,土木專業(yè)畢業(yè)生可根據(jù)自己的工作方向和專業(yè)知識(shí)選考一些適合自己的證書。如果進(jìn)了施工單位,一級(jí)注冊(cè)建造師是非考不可的! 技術(shù)性強(qiáng)的工作針對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)要求比較高。在校期間,要學(xué)好結(jié)構(gòu)力學(xué),混凝土與鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 打下扎實(shí)的理論功底,學(xué)好外文有利于與國(guó)外同行的交流與學(xué)習(xí)以及學(xué)習(xí)國(guó)際前沿結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論,如果有條件,學(xué)一些結(jié)構(gòu)分析設(shè)計(jì)軟件例如(PKPM,SAP,TUS)如果有機(jī)會(huì)到設(shè)計(jì)單位去實(shí)習(xí)一段時(shí)間,也會(huì)受益匪淺。 所以說土木工程的就業(yè)前景還是令人樂觀的 就業(yè)之1:建筑施 工企業(yè),房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),路橋施工企業(yè)的技 術(shù)人員雖然土木工程專業(yè)的畢業(yè)生在各地人才市場(chǎng)上都表現(xiàn)出需求旺盛的態(tài)勢(shì),但是這個(gè)行業(yè)對(duì)專業(yè)技術(shù)水平和工作經(jīng)驗(yàn)的重視程度,注定土木畢業(yè) 生的職業(yè)發(fā)展道路不會(huì)是一片坦途!無工作經(jīng)驗(yàn)的研究生最好從技術(shù)工作作起,積累一些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)工作只是整個(gè)職業(yè)生涯的第一步,發(fā)展空間很大,很多項(xiàng)目經(jīng)理都是由最初的技術(shù)員提升上去的。有地研究生畢業(yè)后不愿意到施工現(xiàn)場(chǎng)做技術(shù)工作,放不下研究生的身段。從基層做起有助加深對(duì)專業(yè)的了解,尤其是土木建筑 沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的土木工程理論無疑是紙上談兵。有很多研究生學(xué)歷高但剛開始做技術(shù)工作未必適應(yīng)。要謙虛要多向施工經(jīng)驗(yàn)豐富的前輩學(xué)習(xí)。一般說,碩士畢業(yè)后2-3年可評(píng)上工 程師。本科生需5年時(shí)間。我國(guó)建筑施工企業(yè),房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),路橋施工企業(yè)本來就不少,隨著城市化進(jìn)程 加快,數(shù)量還會(huì)不斷增加。這不僅需要基 礎(chǔ)性人才更需要更多高層次的人才。因?yàn)楣こ處熡邢到y(tǒng)的專業(yè)知識(shí)和施工技術(shù),又有比較成熟的施工經(jīng)驗(yàn)所以市場(chǎng)需求量很大。如果說工程師是畢業(yè)生的初級(jí)目標(biāo)。一般項(xiàng)目 經(jīng)理的薪資比工程師高一些,土木專業(yè) 畢業(yè)生可根據(jù)自己的工作方向和專業(yè)知識(shí)選考一些適合自己的證書。如果進(jìn)了施工單位,一級(jí)注冊(cè)建造師是非考不可的!技術(shù)性強(qiáng)的工作針對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)要求比較高。在校期間,要學(xué)好結(jié)構(gòu)力學(xué),混 凝土與鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 打下扎實(shí)的理論功底,學(xué)好外文有利于與國(guó)外同行的交流與學(xué)習(xí)以及學(xué)習(xí)國(guó)際前沿結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論,如果有條件,學(xué)一些結(jié)構(gòu)分析設(shè)計(jì)軟件例如(PKPM ,SAP ,TUS)如果有機(jī)會(huì)到設(shè)計(jì)單位去實(shí)習(xí)一段時(shí)間,也會(huì)受益匪淺. 就業(yè)之2工程勘 察設(shè)計(jì)單位,房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),交通市政工程類機(jī)關(guān)職能部門,工 程造價(jià)咨詢機(jī)構(gòu)等的設(shè)計(jì),規(guī)劃,預(yù)算人員目前,我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入城市化快速發(fā)展時(shí)期,城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)急劇轉(zhuǎn)變,城 市建設(shè)以前所未有的規(guī)模展開.各種勘 察設(shè)計(jì)院對(duì)工程設(shè)計(jì)人員的需求持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),要求也越來越高.碩士學(xué)歷成了很多設(shè)計(jì)單位的準(zhǔn)入證.在施工單位工作,起始工資會(huì)高于設(shè)計(jì)單位,有2到3年 工作經(jīng)驗(yàn)后可能在每月 4000塊左右,但工作環(huán)境一般.設(shè)計(jì)單位工作環(huán)境好,不需要經(jīng)常出差,但在開始時(shí)基本工資不會(huì)很高,因?yàn)樵O(shè)計(jì)員的主要收入不是靠基本工資,而是靠設(shè)計(jì)提 成.一般設(shè)計(jì)員的收入由幾個(gè)部分組成:按月拿工資,工作拿提成,年終分獎(jiǎng)金(在好的單位如果有3年以上工作經(jīng)驗(yàn),可能每年能拿10到20萬提成)收入水平和所在設(shè)計(jì)院等級(jí),所承接的項(xiàng)目緊密相關(guān). 除設(shè)計(jì)員外,規(guī)劃和預(yù)算人員在土木工程領(lǐng)域也有廣闊的發(fā)展前景.隨著社會(huì)的發(fā)展,城市規(guī)劃得當(dāng)與否,將直接影響到一個(gè)城市的發(fā)展速度和前景.在人們?nèi)諠u認(rèn) 識(shí)到生存環(huán)境的重要性后,城市規(guī)劃者的價(jià)值將得到更大的體現(xiàn).隨著咨詢業(yè)的興起,工程預(yù)算等建筑行業(yè)的咨詢服務(wù)人員也成為土建業(yè)內(nèi)新的就業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn). 此類職位不僅要求從業(yè)人員具有專業(yè)知識(shí),更要求有足夠的大局觀和工作經(jīng)驗(yàn).一般來說,各種設(shè)計(jì)規(guī)劃師,預(yù)算人員都需要有相關(guān)年限的工作經(jīng)驗(yàn),其薪酬與工作 經(jīng)驗(yàn)成正比.此外,隨著我國(guó)職業(yè)資格認(rèn)證的完善,這些職業(yè)都需要取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書.比如,預(yù)算工程師也需要取得造價(jià)師或預(yù)算工程師資格才能上崗. 從事此類職業(yè)需要全面提高自身綜合能力,不僅要熟悉電腦基礎(chǔ)操作,還要熟練掌握一些繪圖軟件,如能熟練運(yùn)用CAD繪 制各種工程圖,如果是城市規(guī)劃類的還要學(xué)習(xí)PHOTOSHOP 3DMAX.同時(shí)城市規(guī)劃還需要考慮到人們的的欣賞習(xí)慣和水平.這些都需要在工作中不斷積累探索. 切記眼高手低,一工作就想做大項(xiàng)目,大工程.研究生可能起點(diǎn)高,視野廣,但設(shè)計(jì)院或設(shè)計(jì)公司不可能總做高層大 就業(yè)之3 大中專院校,科研單位的教師或研究人員路橋,建筑行業(yè)的飛速發(fā)展帶來了巨大的人才需求,土木工程專業(yè)師資力量的需求也隨之增長(zhǎng).如今很多高校爭(zhēng)相開設(shè)土木 專業(yè),對(duì)土木專業(yè)老師的需求量很大.但這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,要求從業(yè)者具有較高的專業(yè)水平和綜合素質(zhì).研究生畢業(yè)生在一般高校或高職高專任職還可以, 如果想進(jìn)入重點(diǎn)大學(xué),則需要一個(gè)更高的學(xué)歷.相對(duì)一些大的公司企業(yè)來說,高校的待遇要低一些,但是高校穩(wěn)定和舒適的工作環(huán)境足以彌補(bǔ)待遇上的差距.如果把 項(xiàng)目經(jīng)理比做人頭馬那么在高校當(dāng)老師就好比茅臺(tái).雖然很多學(xué)校實(shí)行聘任制,但是相對(duì)其他行業(yè)來說,高校教師還是個(gè)鐵飯碗.特別是土木專業(yè)畢業(yè)的女生,較男 生找工作要難些,然而進(jìn)高校當(dāng)老師,這種性別上的差異會(huì)小些. 想做高校教師的研究生不妨多參加一些教學(xué)實(shí)踐,平時(shí)給周圍的高校代課,學(xué)好普通話,考個(gè)普通話證,此外在學(xué)好專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上要注意個(gè)人綜合素質(zhì)的提高, 很多高校聘用老師的時(shí)候,第一看學(xué)歷,第2就是看試講和應(yīng)變能力,試講好,反映快,當(dāng)老師的夢(mèng)想就可以實(shí)現(xiàn)了. 跨公共建筑,做得多的還是小活,這個(gè)時(shí)候如果還不能從頭做起,腳踏實(shí)地,只會(huì)多饒彎路. 就業(yè)之4建筑,路橋監(jiān)理公司,工程質(zhì) 量檢測(cè)監(jiān)督部門的監(jiān)理人員觸目驚心的傷亡數(shù)字不斷挑動(dòng)普通民眾脆弱的神經(jīng).當(dāng)有問題的工程被大火燒出來,被洪水沖出來,被行人踩出來的時(shí) 候,不幸的損失已經(jīng)造成.工程監(jiān)理在施工過程中的重要性毋庸置疑我國(guó)對(duì)建筑,路橋施工質(zhì)量監(jiān)管越來越規(guī) 范,嚴(yán)格,作為近年來新興的一個(gè)職業(yè),工程監(jiān)理自誕生以來就面臨著空前的發(fā)展機(jī)遇,而且隨著國(guó)家工程監(jiān) 理制度的日益完善,將獲得更廣闊的發(fā) 展空間,據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)今我國(guó)監(jiān) 理工程師缺口達(dá)15%,許多單位為有工作經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者開出了10萬年薪的底價(jià).由于關(guān)系到民眾生命財(cái)產(chǎn) 安全,行業(yè)對(duì)工程監(jiān)理從業(yè)人員要求很 高.監(jiān)理員需取得省監(jiān)理員上崗證,專業(yè)監(jiān)理工程師需要取得省監(jiān)理工程師上崗證,總監(jiān)工程師需要取得國(guó)家注冊(cè)監(jiān)理工程師職業(yè)資格證.監(jiān)理代表業(yè)主監(jiān)控工程質(zhì) 量,也是業(yè)主與承包商之間的橋 梁.職業(yè)者既要懂工程技術(shù)知識(shí),成本核算,還要熟悉建筑法 規(guī). 監(jiān)理工作需要非常豐富的施工經(jīng)驗(yàn),剛畢業(yè)的學(xué)生如要進(jìn)監(jiān)理單位需要慎重考慮,如果沒有足夠的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在工作過程中容易受施工單位擺布,比較被動(dòng). 剛開始從事監(jiān)理工作,工資水平也一般.監(jiān)理行業(yè)是一個(gè)與職業(yè)資格制度結(jié)合相當(dāng)緊密的行業(yè),隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加,考取相應(yīng)級(jí)別的執(zhí)業(yè)資格證書非常重要.在進(jìn) 入這個(gè)行業(yè)之前建議選擇與自己所學(xué)專業(yè)相近的監(jiān)理公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理測(cè)量實(shí)習(xí).
中國(guó)目前需要加速發(fā)展,就需要建設(shè)許多橋梁,公路,鐵路,當(dāng)然還有必不可少的房屋,所以未來10年你都不用擔(dān)心土木的就業(yè)前景,只需學(xué)好你的專業(yè)知識(shí)就可以穩(wěn)穩(wěn)地就業(yè)了