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- 1,茅臺(tái)鎮(zhèn)到赤水市有一條160公里的旅游公路請(qǐng)問騎車的話是從茅臺(tái)騎
- 2,茅臺(tái)酒的水是怎么來的
- 3,請(qǐng)問貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的人貴州仁懷茅臺(tái)是不是有一個(gè)太平村在赤水
- 4,赤水的由來
- 5,赤水河的是赤色的嗎
- 6,什么是赤水河
- 7,關(guān)于茅臺(tái)酒這一品牌的品牌內(nèi)涵和策略
- 8,赤水河為什么叫赤水河
- 9,茅臺(tái)用什么釀的
- 10,茅臺(tái)有條河很有名叫什么河
- 11,國酒之都是怎么來得
- 12,小糊涂仙酒是哪兒產(chǎn)的
1,茅臺(tái)鎮(zhèn)到赤水市有一條160公里的旅游公路請(qǐng)問騎車的話是從茅臺(tái)騎
從茅臺(tái)騎到赤水省力,因?yàn)榛臼琼樍鞫隆Q赝撅L(fēng)景很不錯(cuò),茅臺(tái)鎮(zhèn)夜景很美,赤水自然風(fēng)光很美,都不錯(cuò)
50公里左右,從兩河口過去。走高速要近的多
2,茅臺(tái)酒的水是怎么來的
茅臺(tái)酒的水取之赤水河, 赤水河發(fā)源于云南東北部鎮(zhèn)雄縣,一路穿越深山峽谷,向東流經(jīng)貴州的畢節(jié)、大方兩地后,到達(dá)仁懷的茅臺(tái)鎮(zhèn)。在這里,赤水河猛然掉頭向北,經(jīng)貴州習(xí)水,進(jìn)入四川古藺二郎鎮(zhèn)。在川黔交界的崇山峻嶺中逶迤北上,最后在四川合江匯入長江,全長500余公里。從地理的角度,赤水河是整個(gè)中國的“酒核”。赤水河與長江形成一個(gè)丁字形區(qū)域,這個(gè)丁字兩側(cè),西有宜賓、瀘州、古藺,東有仁懷、遵義、習(xí)水。這一地帶,除了聲名遠(yuǎn)播的茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、郎酒、董酒,還有本地知名的水河酒、習(xí)水大曲、珍酒、鴨溪窖酒、尖莊大曲。到了赤水地區(qū),不出百里,必有好酒。
3,請(qǐng)問貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的人貴州仁懷茅臺(tái)是不是有一個(gè)太平村在赤水
有的,從南坳(新酒廠大門處)那里有條公路過去的(春節(jié)時(shí)在修酒廠,要從酒廠里繞過去),總之你到酒廠大門處隨便找個(gè)人問問就知道怎么走了,那條路沒啥岔路,很好辨認(rèn)的,繞出廠區(qū)后只需要一條道走到黑就成。望采納。
你好!貌似沒有在茅臺(tái)鎮(zhèn)吧如果對(duì)你有幫助,望采納。
4,赤水的由來
赤水因河流含沙量高、水色赤黃而得名。赤水河源于云南鎮(zhèn)雄縣境內(nèi),秦漢時(shí)稱“鳛水”,因其流域?yàn)槟弦木L之一的鳛部治邑,故名。后漢迄至兩晉,稱大涉水、安樂水,不知何所依據(jù)。 赤水因河流含沙量高、水色赤黃而得名。赤水河源于云南鎮(zhèn)雄縣境內(nèi),秦漢時(shí)稱“鳛水”,因其流域?yàn)槟弦木L之一的鳛部治邑,故名。后漢迄至兩晉,稱“大涉水”“安樂水”,不知何所依據(jù)。 赤水河四分之三流域在大山中,所以赤水河是中國唯一一條沒有被污染的長江支流。河水清澈透底,兩岸陡峭、多險(xiǎn)灘急流。水能蘊(yùn)藏量127萬千瓦,但其干流未建大壩。白楊坪以下能長年和季節(jié)性通航5-165噸船級(jí)。赤水河,因中國工農(nóng)紅軍四渡赤水的故事,有流域內(nèi)盛產(chǎn)美酒,當(dāng)代有“英雄河”、“美酒河”之譽(yù)。
5,赤水河的是赤色的嗎
赤水河為長江上游右岸支流,古稱赤虺河,川、黔、滇3省界河。發(fā)源于云南省鎮(zhèn)雄縣芒部,流經(jīng)滇、黔、川邊境,于四川省合江縣匯入長江。干流全長523公里,二郎鎮(zhèn)以上為上游,復(fù)興場則為中、下游分界。主要支流有二道河、桐梓河、習(xí)水河等。流域面積2.044萬平方公里。因水赤紅故名赤水河。水流急湍多灘。吳公灘長10公里,落差200米,中游流經(jīng)四川盆地邊緣,下游流經(jīng)四川盆地紅色丘陵區(qū),河面開闊。赤水河中、上游水能資源豐富,干流水能蘊(yùn)藏量127萬千瓦,可進(jìn)行6個(gè)梯級(jí)開發(fā)。下游河寬水深,水勢平穩(wěn),航運(yùn)便利,自古為川黔鹽運(yùn)要道,現(xiàn)可通行120噸機(jī)輪。且因氣候溫暖濕潤,熱量豐富,盛產(chǎn)水稻、甘蔗、油菜、農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),人口稠密。整個(gè)赤水河流域又為楠竹、松杉重要產(chǎn)區(qū),天然氣、煤、鐵、硫等礦產(chǎn)亦較豐。赤水河還因工農(nóng)紅軍長征時(shí)四渡赤水而聞名。
不是
6,什么是赤水河
答: 赤水河有美酒河之稱,醞釀了茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、董酒、懷酒、瀘州老窖等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔,群山環(huán)峙,形勢險(xiǎn)要,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè),北靠歷史名城遵義,南臨川南。赤水河航運(yùn)貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習(xí)、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)赤水的通道。全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里,城區(qū)面積1.7平方公里,總?cè)丝?.2萬人(城區(qū)人口1.6萬)。茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”的繁華寫照;域內(nèi)白酒業(yè)興盛,1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),從此茅臺(tái)鎮(zhèn)譽(yù)滿全球;1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺(tái)三渡赤水,寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。茅臺(tái)鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體,被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”,是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀。建國后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為世界名酒、“祖國之光”。 釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
7,關(guān)于茅臺(tái)酒這一品牌的品牌內(nèi)涵和策略
茅臺(tái)酒文化
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為世界名酒、“祖國之光”。
釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
茅臺(tái)酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺(tái)酒,而不得成功的道理 。醬香型白酒是我國白酒中較為珍貴的一個(gè)大類,茅臺(tái)酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖,被譽(yù)為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。
百科上有,很詳細(xì)的。
8,赤水河為什么叫赤水河
赤水河的美麗傳說 九曲湖與王伯姐——有關(guān)王伯姐的傳說 作者:赤水河王萬兵 在赤水河的一側(cè),有個(gè)鎮(zhèn)叫官渡鎮(zhèn),鎮(zhèn)的西邊,有座高山,不算小,風(fēng)景十分秀麗,成了現(xiàn)在的風(fēng)景區(qū),同時(shí)也成了現(xiàn)在的“眾信名河窖”酒廠個(gè)供水之地。如今眾信集團(tuán)眾信百年酒業(yè)的生產(chǎn)基地. 據(jù)傳,以前只是一個(gè)囫圇的大山包,不象現(xiàn)在的大山中平地之上有個(gè)湖。在王伯姐當(dāng)時(shí),有個(gè)姓先的陰陽先生,說此座山上有塊風(fēng)水寶地,王伯姐聽說后,準(zhǔn)備給他的老爸找個(gè)這么好的墓地。遇上他在一個(gè)艷陽高照的晴朗三日,爬到了九曲湖這個(gè)山包,王伯姐從大山包的這一面,爬到大山包的另一面,整整找了一個(gè)上午,近將中午時(shí)分,終于找到一個(gè)山包中間比較平坦之地,據(jù)說這塊地要是葬上了,不出文官,也要出個(gè)大將,與是他作好標(biāo)記,轉(zhuǎn)身返家了。他準(zhǔn)備了一些飯菜,請(qǐng)了幾個(gè)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,意在第二天去那個(gè)地方,挖個(gè)空墓地,一切做好,等他的老爸死后,直接抬去安葬,王伯姐是這樣算計(jì)的。誰知道,第二天天一亮,他們一行人就出發(fā)了,可他們抵到后,在九曲湖這個(gè)山包找,那有這個(gè)標(biāo)記的地方,一直到中午,還是無影無蹤。突然間,剛才還是晴朗的太陽,現(xiàn)在也不見了,烏云翻滾,大雨傾盆,只聽得一聲天崩地裂,他們一行人都被雷聲震暈了,等他們醒來時(shí),發(fā)現(xiàn)他們躺在一座小山上,而在山包的中間出現(xiàn)一個(gè)很大的湖,湖水很清澈,而且湖水隨周圍的小山彎來彎去。王伯姐知道找到了真正的風(fēng)水寶地,但不能確定在哪,老天想糊弄王伯姐,意在湖水里,就不能做安葬之地,他想一定在突然冒出的這么多的小山包里,于是,他與他的長工,一起數(shù)這些山包,按他的八卦方位數(shù),一定數(shù)在第100個(gè)山包之上,那就找到了,可是他們?cè)趺磾?shù),也只有99個(gè),就是找并不到地100個(gè),他們之好失望下山,可沒有下到山腳,王伯姐突然想起來,他們所在的那個(gè)山頭沒有數(shù),大家醒悟過來,然而他們上去時(shí),一看每個(gè)山頭都差不多,誰知道是那個(gè)山頭就這樣,他們只好罷了。 只是現(xiàn)在,這湖水因甘甜,無污染,而成了名河窖酒廠專用釀酒之水,釀出的“眾信百年名河窖”酒成了赤水河上的名酒。至于風(fēng)水寶地嘛?很多象王伯姐這樣的人,都失望而歸。不歸的,確是成了風(fēng)景區(qū)的游人。噫!好個(gè)王伯姐……
9,茅臺(tái)用什么釀的
一半高粱 一半小麥參考《茅臺(tái)酒廠志》
糧食
糧食,泉水
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),已有800多年的歷史。 釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高源氣流,終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)出、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)出,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺(tái)酒,而不得成功的道理。茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺(tái)鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕侖的好酒。 茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,影響酒的質(zhì)量。當(dāng)然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必須聯(lián)系,這只不過反映了們對(duì)茅臺(tái)酒的敬重、崇尚之情和鼓勵(lì)做好人、制好酒的良好愿望罷了。
10,茅臺(tái)有條河很有名叫什么河
赤水河是中國長江的一級(jí)支流,發(fā)源于云南省鎮(zhèn)雄縣芒部鎮(zhèn)境內(nèi),流經(jīng)貴州省和四川瀘州市,在四川和貴州交界的茅臺(tái)鎮(zhèn)后轉(zhuǎn)為西北向,流經(jīng)赤水市,向北于四川瀘州市合江縣注入長江。干流全長436.5公里,流域面積2.044萬平方公里。二郎鎮(zhèn)以上為上游,復(fù)興場為中、下游分界。主要支流有二道河、桐梓河、鳛水河等。平均比降1.5‰,河口流量309立方米/秒。含沙量高達(dá)0.93千克/立方米,水色赤紅。上游:海拔1000~1600米,屬云貴高原??λ固氐孛舶l(fā)育,河谷深切,平均比降2.2‰,水流急湍多灘。吳公灘長10公里,落差200米;中游:流經(jīng)四川盆地邊緣,兩岸海拔500~1000米,河谷漸寬,兩岸出現(xiàn)臺(tái)地,有暗河匯入;下游:流經(jīng)四川盆地紅色丘陵區(qū),海拔200~500米,河面開闊,平均比降0.4‰。中國工農(nóng)紅軍長征時(shí)經(jīng)過赤水河,為了擺脫追兵,曾在此經(jīng)歷了著名的四渡赤水。赤水河沿岸是名酒之鄉(xiāng),茅臺(tái)酒、鳛酒、郎酒等名酒都出自這里。擴(kuò)展資料:地貌氣候赤水河流域,西南端與金沙江的橫江水系分水,上段南側(cè)與烏江六沖河水系分界;東南以大婁山與烏江其它支流相隔。東側(cè)與綦江等河流分界。赤水河流域地勢西南高而東北低,高程200-1890米,最上段處于云貴高原向四川盆地傾斜的斜坡面。赤水河流域出露地層有震旦系、寒武系、奧陶系、志留系、二迭系、三迭系、侏羅系、白堅(jiān)系、第四系等。太平渡、沙灘以上河段以古生代地層為主,石灰?guī)r分布面寬廣,夾有頁巖和煤系。沙灘以下河段以中生代地層為主,有砂巖、泥巖、礫石和煤系分布。流域在區(qū)域構(gòu)造上有東南古藺地區(qū)山字型構(gòu)造,太平渡以下河段跨越山字型構(gòu)造的地盾部分和不明顯的脊柱部分,主要由一系列寬闊平緩的東西向梳狀褶曲所組成,斷裂較少,地質(zhì)構(gòu)造單一而穩(wěn)定,赤水、桐梓、古藺、敘永等地的地震小于6級(jí),淋灘附近河谷在7級(jí)以下。流域水文地質(zhì)特征主要受巖性與地質(zhì)構(gòu)造的影響,太平渡、沙灘以上石灰?guī)r出露廣泛,巖溶發(fā)育,河谷兩岸溶洞水露頭分布面廣泛;馬巖灘、長彎灘、溝灘、龍洞等處,二、三迭系灰?guī)r中均有泉水流出,出水點(diǎn)高于河水面40-50米,流量大者達(dá)0.5立方米每秒,太平渡、沙灘以下河段主要分布侏羅系、白里系砂巖、泥巖,泉水以基巖裂隙水為主。礦產(chǎn)有煤、鐵、天然氣等。赤水河下段和流域中部屬于四川盆地邊緣山區(qū),河谷較寬,兩岸間有臺(tái)地,下段自貴州省赤水縣復(fù)興場以下進(jìn)入四川盆地,兩岸丘陵起伏,沿江河谷平原十分寬闊,東南部有少量山地。赤水河流域處于高原與盆地接壤地帶,屬大陸性氣候,多處于中亞熱帶,冬干寒、夏熱濕,最高氣溫39℃,最低-5℃,平均氣溫15℃-20℃。中、下游夏季炎熱、冬季溫和、上游高原區(qū)年降雨900-1000毫米,中、下游丘陵區(qū)1000-1500毫米;雨季早,多集中在6-9月,占全年降雨量的助%左右。,利于發(fā)展亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物。農(nóng)作物以玉米為主,次為水稻,盛產(chǎn)柑桔等,尤以夏橙著名。參考資料:百度百科-赤水河
11,國酒之都是怎么來得
獨(dú)一無二的自然條件奠定了國酒之都的美譽(yù)。作為國酒之都的貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn),風(fēng)景秀麗,依山傍水;地理地貌獨(dú)特,地域海拔高度420—550m,地理位置在東經(jīng)105°,北緯27°附近,紫色土壤分布廣泛,酸堿適度,含鈣量高,十分有助于窖泥中微生物的繁殖;茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃,年平均相對(duì)濕度78%,年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊小氣候非常適應(yīng)釀酒微生物的生成和繁衍?! √厥獾淖仙绊撌牡刭|(zhì)結(jié)構(gòu),十分有利于水分的滲透過濾和溶解紅層中有益成分。依據(jù)地質(zhì)調(diào)查資料表明,茅臺(tái)地區(qū)的地質(zhì),從整體上講,屬侵蝕構(gòu)造類型。其地層由寒武系、侏羅系、二疊系、第四系等組成。巖層主要為沙巖和頁巖,沿赤水河呈環(huán)帶狀。由于巖石質(zhì)地比較松軟,易于風(fēng)化,經(jīng)過雨水的侵蝕,常常形成坡陡谷深的坡地峽谷地貌,主要為地中山和丘陵河谷。茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)主要是紫色砂頁巖、侏羅,形成時(shí)間在7000萬年以上。紫色沙頁巖由砂巖夾粘土巖組成,上面紫紅色的砂質(zhì)土巖,局部含赤鐵礦和稀少的磷鐵礦結(jié)構(gòu)?! ♂勗灬u酒的赤水河自然水源,水質(zhì)特別的好,好水出好酒??茖W(xué)檢測:赤水河水質(zhì)無色透明,無嗅無異味,微甜爽口,含多種對(duì)人體有益的成分,酸堿適度(PH值為7.2—7.8)。鈣鎂離子含水量均符合要求,硬度為8.46—7.8。特別是赤水河至今一直未受污染,不但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),而且更是釀酒的寶貴自然水源。
哪產(chǎn)國酒茅臺(tái),哪就叫國酒之都。如果那兒不產(chǎn)國酒茅臺(tái),就算風(fēng)景在那啥那啥,地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒辦法叫國酒之都。再看看別人怎么說的。
哪產(chǎn)國酒茅臺(tái),哪就叫國酒之都。如果那兒不產(chǎn)國酒茅臺(tái),就算風(fēng)景在那啥那啥,地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒辦法叫國酒之都。
12,小糊涂仙酒是哪兒產(chǎn)的
小糊涂仙酒產(chǎn)自貴州省赤水河沿岸。“小糊涂仙”系列酒憑托茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水質(zhì)條件。采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)糯高粱、小麥和天然山泉為原料,秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)精釀而成。1998年5月,由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“小糊涂仙”系列白酒評(píng)會(huì)上,中國著名白酒專家經(jīng)認(rèn)真嘗評(píng),一致認(rèn)為該酒品質(zhì)高雅、風(fēng)味獨(dú)特、是國內(nèi)少有的濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。擴(kuò)展資料:小糊涂仙酒的特點(diǎn)1、生態(tài)紅糧“糧乃酒之肉”。醬香型小糊涂仙酒選用黔北地產(chǎn)糯高粱“紅纓子”,色如珍珠,顆粒飽滿,均勻如一,乃釀酒極品。其屬天然栽種,營養(yǎng)成分高,糯性好,耐蒸煮,經(jīng)蒸煮發(fā)酵后產(chǎn)生的酚類化合物能賦予玉液特有的芳香。2、高溫制曲“曲乃酒之骨”。醬香型小糊涂仙酒制曲秉承傳統(tǒng)工藝,精選上等小麥,人工踩曲,六十五度高溫四十天發(fā)酵,大曲糖化酶及菌種豐富,造就醬而不焦不艷的獨(dú)特風(fēng)格。3、紅砂窖池“窖乃酒之魂”。窖池采用赤水河流域特有丹霞紅砂石修建。紅砂石質(zhì)地細(xì)膩,有利于微生物種群附著生長,酒醅入窖后經(jīng)各種微生物菌種在厭氧條件下發(fā)酵生成各類酸和酯,使酒品具有幽雅的窖底香氣。4、傳統(tǒng)工藝醬香型小糊涂仙酒產(chǎn)于赤水河畔千年古鎮(zhèn)——土城,古屬習(xí)國,秦屬巴郡,漢屬犍為郡,唐代置藺州,北宋公元1109年設(shè)滋州,是赤水河最古老的城鎮(zhèn)。漢武帝贊美的“枸醬酒”就是這一帶今天的醬香酒。參考資料來源:搜狗百科-小糊涂仙酒
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。“小糊涂仙”系列酒憑托茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水質(zhì)條件。采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)糯高粱、小麥和天然山泉為原料,秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)精釀而成。1998年5月,由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“小糊涂仙”系列白酒評(píng)會(huì)上,全國著名白酒專家經(jīng)認(rèn)真嘗評(píng),一致認(rèn)為該酒品質(zhì)高雅、風(fēng)味獨(dú)特、是國內(nèi)少有的濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。2005年6月,“小糊涂仙”在全國3萬多個(gè)酒類品牌中脫穎而出,被評(píng)為2005年度中國最具影響力20強(qiáng)酒類。赤水河是迄今未受現(xiàn)代工業(yè)污染的河流,孕育著國酒茅臺(tái)、小糊涂仙等知名美酒,因此享有“美酒河”的盛譽(yù)。這里獨(dú)特的氣候、土壤、水質(zhì)為釀酒業(yè)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。優(yōu)良的釀酒環(huán)境,精湛的釀酒技術(shù),獨(dú)特的釀酒工藝,過硬的質(zhì)保體系,使小糊涂仙成為在純天然、無污染、無公害的綠色環(huán)境里釀造的優(yōu)質(zhì)美酒。
小糊涂仙酒,產(chǎn)自享譽(yù)中外的千年酒鄉(xiāng)——貴州省赤水河沿岸,靈山秀水和悠久的釀酒歷史,使這里出產(chǎn)的美酒早已名揚(yáng)天下。
生產(chǎn)地址貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)仁懷市??偛课挥趶V州花都,辦事處廣州抽紗大廈。