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- 1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 鳳禾酒價(jià)格
- 2,同樣是茅臺(tái)為什么53飛天茅臺(tái)會(huì)比43飛天茅臺(tái)貴那么多
- 3,茅臺(tái)王子53度酒分等級(jí)么為什么價(jià)格有高有低
- 4,53度的飛天茅臺(tái)酒到底好在哪怎么就能持續(xù)這多年的超高價(jià)銷售百度知
- 5,沃爾良蛹蟲草酒有保質(zhì)期嗎
- 6,曾在市面上一瓶難求導(dǎo)致飛天茅臺(tái)如此暢銷的真正原因究竟是什么百度
- 7,92年貴州賴茅多少錢一瓶
- 8,飛天茅臺(tái)53度1499元一瓶為什么這么貴
- 9,飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)的區(qū)別是什么
- 10,高度茅臺(tái)酒一定是53度嗎為什么
- 11,為什么一瓶?jī)山镅b茅臺(tái) 比兩瓶500ml茅臺(tái) 貴
- 12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 鳳禾酒價(jià)格
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)鳳和酒價(jià)格。在300元左右一瓶。
你好!貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)鳳河酒的價(jià)格是多少?這個(gè)酒在超市里面的標(biāo)注價(jià)格是130塊錢一瓶如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
2,同樣是茅臺(tái)為什么53飛天茅臺(tái)會(huì)比43飛天茅臺(tái)貴那么多
因?yàn)?3度的飛天茅臺(tái)的度數(shù)比較高,他的工藝比較復(fù)雜,43度的茅臺(tái)工藝就沒(méi)那么復(fù)雜,所以比他貴
3,茅臺(tái)王子53度酒分等級(jí)么為什么價(jià)格有高有低
王子酒是茅臺(tái)酒廠的低端酒,但是也有等級(jí)之分,低端的一般150左右!終端300左右…高端的有五六百
茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒一樣,都沒(méi)什么收藏價(jià)值得!就象老白干一樣!只是放的時(shí)間長(zhǎng)了口感好一些而已!
4,53度的飛天茅臺(tái)酒到底好在哪怎么就能持續(xù)這多年的超高價(jià)銷售百度知
酒是好酒,但已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超值,原因很簡(jiǎn)單,產(chǎn)量有限,而 社會(huì) 需求量太大,大到什么程度?所有求人的事都會(huì)送禮,所有的送禮都想送茅臺(tái),所有的茅臺(tái)飛天最正宗最好喝品牌最硬。說(shuō)起來(lái)這都是中國(guó)特色,酒文化根深蒂固,而送禮早在古代就形成了一種獨(dú)特文化。要想改變這一局面,只有一種情況,那就是反腐!反腐!反腐!讓公權(quán)力不再成為利益輸送的籌碼,一切按照法規(guī)制度辦事,人不求人了,酒也就不用送了。到那一天,茅臺(tái)的末日就到了。
5,沃爾良蛹蟲草酒有保質(zhì)期嗎
蟲草酒的話肯定是有保質(zhì)期的。
茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,一般來(lái)說(shuō),高度(一般在45度以上)的糧食白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng),口感就會(huì)越醇和,酒品自然越好,比如53度飛天茅臺(tái)酒、53度茅臺(tái)冬蟲夏草酒、52度茅臺(tái)福滿四季酒等是可以長(zhǎng)期保存的。 而低度酒或是劣質(zhì)酒存放時(shí)間太久容易變質(zhì),不適合長(zhǎng)期存放。鑒定存放了10年20年的白酒能不能喝,可以開瓶后可先嘗一下,如果味道醇正還是非常不錯(cuò)的酒。
6,曾在市面上一瓶難求導(dǎo)致飛天茅臺(tái)如此暢銷的真正原因究竟是什么百度
茅臺(tái)飛天酒一瓶難求,酒友中也流傳一句話“茅股出品,必屬精品”。茅臺(tái)股份公司出產(chǎn)的是不是都是好酒呢?本期視頻,茅酒守藝人就來(lái)品鑒茅股中的產(chǎn)品13年的和美一家、茅臺(tái)神舟酒
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7,92年貴州賴茅多少錢一瓶
賴茅酒不是茅2113臺(tái)酒,茅臺(tái)酒是有茅臺(tái)股份公司生產(chǎn),(92年是中國(guó)5261貴州茅臺(tái)酒廠出品)4102茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠有500多家,很多小廠都生產(chǎn)賴茅酒,1653價(jià)格都很便宜,這內(nèi)樣的酒時(shí)間再長(zhǎng)升值空間不大,92年保存到現(xiàn)在也就在二容百多元。
900元一瓶
92年53度茅臺(tái),市值6000左右,92年43度市場(chǎng)價(jià)在800多
92年我們茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的有幾款賴茅酒 比如吉祥賴茅 紅標(biāo)賴茅 還有菊香村賴茅 不知道你說(shuō)的是哪款 如果你有圖片就好解決了 如果還有什么疑問(wèn) 可以QQ我 戶名后面就是
8,飛天茅臺(tái)53度1499元一瓶為什么這么貴
茅臺(tái)酒的價(jià)格在2018年春節(jié)前由于貨源緊張,有些地方零售價(jià)已經(jīng)突破2000元,與茅臺(tái)所要求的1499紅線比,超出500余元,任然一酒難求。春節(jié)過(guò)后酒市行情稍顯下滑,目前市場(chǎng)上批發(fā)價(jià)大概為1580左右,所以如果自己少量使用還是在茅臺(tái)云商購(gòu)買比較劃算一些。一方面價(jià)格相對(duì)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)還算便宜一點(diǎn),其二官方購(gòu)買質(zhì)量上是有保障的。另外根據(jù)本人酒行業(yè)多年經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,以后的售價(jià)只會(huì)是上漲,下降的可能性幾乎為零,所以如果說(shuō)想買茅臺(tái)酒,1499的價(jià)格是值得入手的。從歷史的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,1500~2000元/瓶是茅臺(tái)酒的一個(gè)高點(diǎn),而且最新出廠的酒現(xiàn)在都是工業(yè)化規(guī)模制酒,已不是原來(lái)傳統(tǒng)意義上的釀酒,隨著產(chǎn)量的逐年增加,茅臺(tái)的收藏價(jià)值和儲(chǔ)存價(jià)值也將大打折扣,所以,此價(jià)位不建議酒友們購(gòu)買。目前茅臺(tái)官方銷售價(jià)為1499元/瓶,市場(chǎng)上實(shí)際批發(fā)價(jià)在1700元左右。春節(jié)過(guò)后進(jìn)去市場(chǎng)淡季,價(jià)格估計(jì)有所下滑,但1499元估計(jì)也是合適的。并且考慮到茅臺(tái)官網(wǎng)上購(gòu)買的絕對(duì)保真,建議可以購(gòu)買。即使買貴了一點(diǎn)點(diǎn),多放一年就回來(lái)了如果你不是搞投資的,那還是看剛需。買茅臺(tái)的人,很大一部分不是買了自己喝;而喝茅臺(tái)的人,大部分不需要自己買。價(jià)格不管怎么變化,這兩類人買和喝的需求,不會(huì)有太大波動(dòng)。現(xiàn)在出廠的飛天價(jià)格1499,但實(shí)際來(lái)說(shuō),近幾年飛天的成交價(jià)幾乎都不比這個(gè)價(jià)格低,甚至很多人是想搶都搶不到。如果本身是茅臺(tái)的愛(ài)好者,經(jīng)常需要喝到或者用到茅臺(tái),這個(gè)價(jià)位買進(jìn)還是比較劃算的。但如果你是自己喝,喜歡醬香白酒的醇厚味道,因?yàn)楹觅I就倉(cāng)促囤貨,還是有點(diǎn)草率?,F(xiàn)在茅臺(tái)酒也在各種開源,跟很多平臺(tái)都有合作,某東某寶都會(huì)經(jīng)常推出購(gòu)買茅臺(tái)的優(yōu)惠券,用優(yōu)惠券可以省下很大一部分花費(fèi);而一些代理經(jīng)銷茅臺(tái)的網(wǎng)站,什么酒仙網(wǎng)、1919之類的額,購(gòu)買的優(yōu)惠力度也不小。大家可以選擇的機(jī)會(huì)很多,不必急于一時(shí)。不過(guò)我看你的截圖是已經(jīng)買了,大家議論也只是提供點(diǎn)看法,讓你覺(jué)得這錢花得比較心安。買了沒(méi)問(wèn)題,慢慢留著自己喝,或者留著升值吧。
9,飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)的區(qū)別是什么
第一,貴州茅臺(tái)口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng);飛天茅臺(tái)用先進(jìn)釀制工藝,科學(xué)降度而成。第二,貴州茅臺(tái)用于內(nèi)銷,外觀比較符合國(guó)人美學(xué);飛天茅臺(tái)是用于外銷的,為了彰顯國(guó)酒品牌的品質(zhì),包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺(tái)無(wú)需出口稅費(fèi),價(jià)格相對(duì)合理;飛天茅臺(tái)就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)。一般通常說(shuō)的茅臺(tái)酒特指由貴州茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺(tái)酒,從商標(biāo)上說(shuō)包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價(jià)格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷,創(chuàng)了這倆牌子,因?yàn)槲逍遣荒艹隹冢虼司妥岋w天出口,五星內(nèi)銷,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有這個(gè)區(qū)別了,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大家買茅臺(tái),往往也是飛天,因?yàn)轱w天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的區(qū)別是什么?1、商標(biāo)不同:五星茅臺(tái)使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo),也是茅臺(tái)酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺(tái)為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同:飛天茅臺(tái)的外觀比五星茅臺(tái)要精美,飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好,當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同:早期飛天茅臺(tái)主要用于出口,國(guó)內(nèi)很難買到,所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價(jià)格會(huì)更高。
10,高度茅臺(tái)酒一定是53度嗎為什么
自從茅臺(tái)酒誕生以來(lái),特別是1951年茅臺(tái)酒廠國(guó)營(yíng)之后,高度茅臺(tái)酒的度數(shù)多為54°、55°,后來(lái)隨著生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定和科學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐,最后在1988年下半年定格高度茅臺(tái)酒的度數(shù)為53°。 茅臺(tái)酒用多年的實(shí)踐表明——53°,是世界上所有蒸餾酒中最科學(xué)的酒精濃度。 這是為什么呢? 世界上有一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn):53.94ml的酒精加上49.83ml的水,混合物的體積不是103.77ml,而是100ml。即:53.94 + 49.83 = 100,而≠103.77。 這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們,原來(lái)蒸餾酒在53°時(shí),酒中的水分子和酒精分子締合得最緊密。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,締合得更加牢固。游離的酒精分子越來(lái)越少,對(duì)人體的刺激也就越來(lái)越小,這也就是茅臺(tái)酒喝了不但不上頭,反而有利于 健康 的原因所在了。 而且,一瓶普通茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期是1年,再經(jīng)過(guò)3年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放的時(shí)間,平均酒齡5年以上才能出廠。從制曲、制酒、貯存到包裝等過(guò)程,一瓶酒要?dú)v經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。其53°高度酒的度數(shù),與其生產(chǎn)過(guò)程結(jié)合,醬香柔和,酒度高而不烈,是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷代釀酒人的智慧精華。 因此,你手中的這瓶茅臺(tái)酒才能越陳越香,任歲月流逝,卻歷久彌新。 以上就是高度茅臺(tái)酒一定是53度的原因了,供您參考。 在茅臺(tái)集團(tuán)所生產(chǎn)的一系列酒中,既有著38、43度的低度飛天、五星茅臺(tái),也有著51度的漢醬以及53度的飛天茅臺(tái)、王子酒、迎賓酒等。其中,5 3度是其主打產(chǎn)品飛天茅臺(tái)所主打的度數(shù) ,故此常常會(huì)出現(xiàn)53度的一瓶難求,43度的茅臺(tái)酒鮮有人問(wèn)津的尷尬現(xiàn)象。 53度作為醬香酒的經(jīng)典度數(shù),其也并非沒(méi)有科學(xué)根據(jù)。在酒液中,游 離的乙醇分子越多,其對(duì)感官的刺激性會(huì)增強(qiáng),是會(huì)影響口感的 。但其會(huì)與水分子發(fā)生氫鍵締合作用,從而被束縛住,形成新的分子締合群,降低刺激感,使得酒液變得醇厚。 根據(jù)相關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明, 醬香酒處于53度時(shí),水分子與乙醇分子之間的締合作用最強(qiáng) 。故此,其酒體更為飽和,且結(jié)構(gòu)也更為穩(wěn)定,更適合長(zhǎng)期存放,不易跑酒。當(dāng)然, 53度飛天酒貴還因?yàn)槠湫枨缶o張、顯得更為稀缺。 而43度的飛天相對(duì)來(lái)說(shuō)性價(jià)比過(guò)低,畢竟若是自飲,千元價(jià)位有著不少酒質(zhì)更好的醬香酒可以選;而若是送禮或宴請(qǐng),43度的飛天也不怎么拿得出手。 但在茅臺(tái)酒的度數(shù) 歷史 上,茅臺(tái)酒所標(biāo)榜的高度茅,并非只有53度。因?yàn)?3度這個(gè)經(jīng)典度數(shù)也并非是一蹴而成,而是屬于后來(lái)者居上,經(jīng)過(guò)逐步摸索、調(diào)整出來(lái)的。 在1952年,其實(shí)最開始的茅臺(tái)酒其度數(shù)是較為接近53度的,當(dāng)時(shí)經(jīng)由中國(guó)專賣總公司測(cè)量得出茅臺(tái)酒的度數(shù)為 52.8度 ;在1953年,再次使用酒精計(jì)測(cè)量,得出當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的度數(shù)為 55度左右 。但是這個(gè)度數(shù)并不是在標(biāo)準(zhǔn)的20攝氏度下測(cè)出來(lái)的,故此,其度數(shù)并不準(zhǔn)確; 1957年,在貴州省工業(yè)廳的指導(dǎo)下,欲再次調(diào)整度數(shù),遂勾兌了53、54、55這三種度數(shù)的茅臺(tái)酒來(lái)品評(píng)。當(dāng)時(shí)大家還是一致覺(jué)得 55度的風(fēng)味最佳 ;1963年,再次品評(píng),“55度”的茅臺(tái)酒仍然是大家格外青睞的度數(shù)。 故此,1964年,輕工部備案的茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)草案第四次修訂稿中標(biāo)注的茅臺(tái)酒酒精濃度: 在20攝氏度下,茅臺(tái)酒的酒精度數(shù)為54到56度 ;當(dāng)然,為了適應(yīng)外國(guó)人的口味,應(yīng)外貿(mào)部門的要求,從1958年開始,出口以及外交的飛天茅臺(tái)度數(shù)雖然不穩(wěn)定,但是 多為52—53度 ; 直至1975年,重新恢復(fù)生產(chǎn)的外銷飛天茅臺(tái)才在廠址的最下面標(biāo)明具體的酒精度數(shù)——“ 53%VO L”,至此,飛天茅臺(tái)的度數(shù)也塵埃落定;而內(nèi)銷的茅臺(tái)酒,也在1987年開始進(jìn)行度數(shù)調(diào)整。 在1987—1988年這一年間,所生產(chǎn)的均為54度茅臺(tái)酒 ; 當(dāng)然,另類的54度茅臺(tái)酒也并沒(méi)有幸存下來(lái), 從1988年5月開始,五星茅臺(tái)也變成了53度 ;至此,曾經(jīng)的55度、54度也淹沒(méi)在 歷史 長(zhǎng)河中。而在1986年,39度低度茅試產(chǎn)出來(lái),到了1991年,43度的茅臺(tái)酒才被正式投產(chǎn),38度的茅臺(tái)酒則是在1992年才上市,度數(shù)最低的33度則是在1997年通過(guò)相關(guān)鑒定的,低度茅正式開啟了新篇章。 此外,從2013年開始,年份茅臺(tái)中最為“年長(zhǎng)”、為“國(guó)酒之尊”的八十年年份酒。為了更為突出老酒的醇厚、老熟感,也拋去了以往的53度,將其度數(shù)降為濃香酒經(jīng)典的52度。且此后 每年所生產(chǎn)的80年年份茅臺(tái),其均是這個(gè)最為另類的52度 。 所以說(shuō),茅臺(tái)酒中的高度茅并非只有53度。還有著55度、54度以及52度。當(dāng)然,這些另類度數(shù)的茅臺(tái)酒很多都已經(jīng)是過(guò)去式,對(duì)于大眾酒友們來(lái)說(shuō),不 管是茅臺(tái)酒抑或是其它優(yōu)質(zhì)的醬香酒,還是以53度為好。 特別是其它醬香酒,標(biāo)榜著52、54度的肯定是劣質(zhì)酒。 多學(xué)多品才能看懂更多,歡迎關(guān)注,帶你辨好酒,喝好酒,廣交酒友。 我們一起去看一看為什么我們的茅臺(tái)酒的高度酒規(guī)定為53度呢?這背后有著怎樣的故事呢? 據(jù)了解,茅臺(tái)酒在18世紀(jì)誕生的,尤其是在1952年茅臺(tái)酒廠成為國(guó)營(yíng)之后,人們一直都是將53度的茅臺(tái)酒作為高度的白酒。 歷史 上也有過(guò)54度或是度數(shù)還稍微高些的茅臺(tái)酒,可是隨著茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定以及喜歡喝茅臺(tái)的習(xí)慣讓人們能認(rèn)識(shí)茅臺(tái)酒的品質(zhì),大家都覺(jué)得茅臺(tái)酒的高度酒就是53度。 茅臺(tái)酒廠也用多年實(shí)踐表明,茅臺(tái)酒中的高度白酒就是53度的。 為什么說(shuō)高度的茅臺(tái)酒一定為53度? 有一個(gè)人做了一個(gè)經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),他用53.94毫升的酒精跟49.83毫升的水混合,混合了之后它們的體積竟然不是兩者之和,而是剛好100毫升,也就是說(shuō)這個(gè)混合后減少了3.77毫升。 為什么會(huì)這樣呢?原來(lái)蒸餾酒在濃度為53的時(shí)候,它跟水分子的結(jié)合是更緊密的, 看來(lái),高度茅臺(tái)酒把酒精濃度確定為53°,是充滿著科學(xué)原理的。 而且,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期是1年,再加之3年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放的時(shí)間,平均酒齡5年以上才能出廠。 從制曲、制酒、貯存到包裝等過(guò)程,一瓶酒要經(jīng)過(guò)165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。 其53°高度酒的度數(shù),與其生產(chǎn)過(guò)程結(jié)合,酒香柔和,酒度高而不烈。
11,為什么一瓶?jī)山镅b茅臺(tái) 比兩瓶500ml茅臺(tái) 貴
茅臺(tái)酒分為53度,43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒,這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的,但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)生產(chǎn)的禮品酒,屬濃香型酒,一般都是在大超市有賣,這酒的售價(jià)一盒在300元左右,也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒,價(jià)錢便宜,包裝又精致而賣來(lái)送禮,這酒沒(méi)有收藏價(jià)值
暈,看你問(wèn)題提問(wèn)時(shí)間久最近,你在哪里看的500ml飛天茅臺(tái)才1200?小心啊,現(xiàn)在茅臺(tái)貴州都要賣到1599了,上海賣到2099了,1200你可能是買不到真茅臺(tái)的哦。說(shuō)實(shí)話為什么500ml兩瓶還沒(méi)1000ml一瓶貴,本人在貴州做了7年白酒都沒(méi)去研究過(guò)這問(wèn)題??赡苁且?yàn)?000ml飛天茅臺(tái)市場(chǎng)流通量小,廠里面出廠量也小,收藏價(jià)值以后會(huì)比較高。還有茅臺(tái)酒是喝不完的,當(dāng)你倒酒覺(jué)得倒干凈的時(shí)候,把瓶口敲開或敲碎里面還有25ml白酒左右哦,可能500ml少喝25ml酒1000ml也少喝25ml酒所以1000ml要貴些吧:)開個(gè)玩笑了!
茅臺(tái)酒分為53度,43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒,這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的,但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)生產(chǎn)的禮品酒,屬濃香型酒,一般都是在大超市有賣,這酒的售價(jià)一盒在300元左右,也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒,價(jià)錢便宜,包裝又精致而賣來(lái)送禮,這酒沒(méi)有收藏價(jià)值
的確很奇怪的定價(jià),可能是為了讓人一次喝少點(diǎn)。就像現(xiàn)在礦泉水的瓶子一樣,軟趴趴的,好像變低檔了,可是當(dāng)看到上面印著“環(huán)保輕包裝”感覺(jué)就大不同了
12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái),坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒(méi)有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說(shuō)茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過(guò)也有人說(shuō)是因?yàn)樗膯?wèn)題,因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來(lái)。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說(shuō)紛紜,雖然很多說(shuō)法并沒(méi)有依據(jù),但是也不乏有一些說(shuō)到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來(lái)源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來(lái)之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒(méi)有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)