本文目錄一覽
- 1,精釀茅臺白金窖酒多少錢一瓶
- 2,貴州茅臺酒有幾種
- 3,醬香型白酒一有幾個種類
- 4,茅臺種類是什么
- 5,醬香型53度賴茅酒有哪幾種系列價格分別為多少
- 6,茅臺酒種類有哪些
- 7,賴茅酒都有哪些種類啊價格如何
- 8,茅臺系列有哪些酒
- 9,茅臺酒的成分是什么茅臺酒好喝大家都知道
- 10,茅臺酒系列都有那些
- 11,茅臺鎮(zhèn)有哪些酒
- 12,白酒一般分哪些類型
1,精釀茅臺白金窖酒多少錢一瓶
當(dāng)前由于各種原因,茅臺酒零售價大跌,這嚴重影響了老酒的價格,收藏老酒市場都在觀望,93年53度500ML飛天(或五星)茅臺酒品相完好不跑酒市值在4000元左右。
2,貴州茅臺酒有幾種
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親,根據(jù)您的問題,有以下結(jié)果供您參考:1,茅臺酒有25種大類。分別是飛天茅臺酒、五星茅臺酒、茅臺紀念酒、禮盒茅臺酒、陳年茅臺酒、生肖茅臺酒。2,茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、貴州大曲、賴茅、仁酒、漢醬、華茅、王茅、窖藏系列酒、金質(zhì)系列酒、習(xí)醬系列酒、濃香系列酒、茅臺醇健醬、世家茅鄉(xiāng)酒、茅臺不老酒、黔茅酒、白金酒、定制酒。以上是我查詢的結(jié)果,希望可以幫到你,給個贊呦??!
3,醬香型白酒一有幾個種類
醬香型白酒就是一個大的類型酒,酒由于釀造的工藝不同,香型不同,才會分醬香型,清香型,濃香型等,你問醬香型白酒有幾個類型,只能說醬香型白酒有哪些品牌,比如茅臺是醬香酒,習(xí)酒是醬香型,醬酒部落酒是醬香酒等
4,茅臺種類是什么
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回答
親親,您好 有濃香型 醬香型,
茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。它與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名世界三大蒸餾名酒,是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,至今已有800多年的歷史。2003年2月14日,原國家質(zhì)檢總局批準對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。2021年6月,凱度發(fā)布了“2021年凱度BrandZ最具價值全球品牌排行榜”,茅臺酒以1093.3億美元品牌價值位列第11名
5,醬香型53度賴茅酒有哪幾種系列價格分別為多少
賴茅酒品種很多,價格不一。貴茅酒業(yè)茅臺鎮(zhèn)名酒專賣店經(jīng)營的賴茅酒就有酒神酒業(yè)公司生產(chǎn)的30年陳釀賴茅、20年陳釀賴茅、10年陳釀賴茅、五年陳釀賴茅,茅泉酒業(yè)公司生產(chǎn)的金質(zhì)賴茅1915酒、1921酒、1928酒、1935酒、1949酒、1979酒等多個品種。
6,茅臺酒種類有哪些
茅臺酒有25種大類。分別是飛天茅臺酒、五星茅臺酒、茅臺紀念酒、禮盒茅臺酒、陳年茅臺酒、生肖茅臺酒。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、貴州大曲、賴茅、仁酒、漢醬、華茅、王茅、窖藏系列酒、金質(zhì)系列酒、習(xí)醬系列酒、濃香系列酒、茅臺醇健醬、世家茅鄉(xiāng)酒、茅臺不老酒、黔茅酒、白金酒、定制酒。擴展資料茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年,茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國務(wù)院又批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國家質(zhì)檢總局批準對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。
7,賴茅酒都有哪些種類啊價格如何
賴茅酒按年份可以分為50年,30年,20年,15年,10年,8年,5年,除此之外還推出了婚宴專用酒和體驗裝,價格也不是很貴,其中最貴的50年份窖藏的在商超零售價也才2160元,最便宜的體驗裝在超市才120元。
你好!賴茅酒目前真貨只有貴州茅臺酒股份有限公司出的才是真品!其余都是侵權(quán)的產(chǎn)品!僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
8,茅臺系列有哪些酒
茅臺系列酒,主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。陳年茅臺酒、漢帝茅臺酒、80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒、普通茅臺酒、飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒、低度茅臺酒、新飛天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml。品質(zhì)特性茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。
9,茅臺酒的成分是什么茅臺酒好喝大家都知道
茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63攝氏度,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10~15攝氏度;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作,也是其他名酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離技術(shù),但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。
因為53度茅臺酒,入口時才有茅臺所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺濃,說明酒體醬味醇厚,窖藏時間長,酒的品質(zhì)就好;如果感覺淡,說明醬味淡水,不是由于酒的度數(shù)低,就是由于窖藏時間短,酒質(zhì)自然就差。茅臺酒的醬香柔潤為其主要特點,這是由于發(fā)酵工藝最為復(fù)雜,到53度所用的大曲多為超高溫酒曲,耗費糧食多,成酒率低,酒質(zhì)自然也就明顯優(yōu)于低度酒。
10,茅臺酒系列都有那些
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回答
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1、茅臺迎賓酒
茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。
具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長、空杯留香,飲后不上頭的特點。
2、茅臺王子酒
茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通酒。
它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標準要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。
3、茅臺不老酒
茅臺不老酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。與茅臺酒同宗同源,一脈相承。他是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,按貴州茅臺酒工藝生產(chǎn),經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。
茅臺不老酒具有醬香濃郁、幽雅協(xié)調(diào)、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香的茅臺風(fēng)格。
4、茅臺天朝上品
天朝上品產(chǎn)于貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司,屬于柔和醬香型白酒,中國首創(chuàng)53%VoL柔和醬香型白酒,它以其獨特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名于世,在中國白酒中獨樹一幟。
5、飛天茅臺酒
飛天茅臺酒是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。
飛天茅臺酒的酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
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11,茅臺鎮(zhèn)有哪些酒
茅臺酒最出名,老土人家最有型!其它的都是茅臺的各個酒廠,多得很!
你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒,價格也就離茅臺酒很遠了。茅臺的原料,工藝,窖池是其他酒廠難以望其項背的
論茅臺鎮(zhèn)的酒品牌,那就很多;論酒的類型,那主要有碎沙酒和園子酒兩大類。碎沙酒就是用紅糧破碎后一次取酒,酒質(zhì)香型都一般,成本都比較低,一般大型一點的酒廠都不生產(chǎn)。園子酒是用本地小紅糧,不用破碎直接向紅糧澆95度以上的開水發(fā)透,通過九次蒸餾,七次取酒,這種才是茅臺鎮(zhèn)的主要酒。若其它的酒廠都按照茅臺酒廠的工藝流程生產(chǎn),都能產(chǎn)出和茅臺酒差不多的酒來,因為這種酒是絕對不添加任何香料和添加劑的,是純天然的,是靠茅臺這個地區(qū)特有的地區(qū)氣候。一至七次酒的口感和香型是完全不相同的,所以不同的口感、不同香型的酒是用一至七次原酒通過不同比例勾對而成的。
茅臺鎮(zhèn)光是白酒企業(yè)就有上百家,品牌自然多的不用說了。
兩大酒廠。第1茅臺。第2懷酒廠
12,白酒一般分哪些類型
白酒的類別 下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 (1)國家名酒 國家評定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 (2)國家級優(yōu)質(zhì)酒 國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進行。 (3)各省,部評比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
首先應(yīng)該了解此次的公司宴會是屬于哪種級別和檔次,如果只是員工內(nèi)部之間的宴會,自然可以將檔次和眼光放的低一些,畢竟員工互動在酒水方面選擇的過高,很容易超出公司經(jīng)費。選擇啤酒來進行助興,往往是比較常見的應(yīng)用情況和選擇方式。如果在此次的宴會上有公司領(lǐng)導(dǎo)或者是公司高層的參加,作為負責(zé)人而言自然要在酒品的選擇檔次上格外留意一番,例如白酒和香檳就是不錯的推薦。白酒作為時下最為常見的標配酒品,自然是餐桌上必不可少的??停貏e是在宴會上,可以達到助興的效果,因此大家不妨在餐桌上加入此款酒種,讓現(xiàn)場的氣氛變得更為活躍很多。香檳作為公司宴會用酒也是非常不錯的推薦,因為香檳雖然是興起于西方國家,但是最近這幾年在國內(nèi)更是十分的流行時尚,在現(xiàn)代的公司當(dāng)中大部分還是以年輕人居多,白酒的口味往往不太適合,但是香檳沒有白酒濃烈的口感,但是依然可以體現(xiàn)出醇香的氣息,因此成為了目前宴會用酒最為常見的體現(xiàn)形式。香檳的氣味十分的濃郁芳香,同時香檳給人的印象就是高貴典雅,對于公司宴會來說要想達到這樣的氣氛,選擇香檳進行融入是不得缺少的選擇方向,得到了不少企業(yè)的關(guān)注和認可。香檳本身更適合長條桌子的擺放和飲用,為宴會氣氛得到有效提升和改變帶來了進步和提高。公司宴會用酒結(jié)合中方的傳統(tǒng)用酒習(xí)慣,在適當(dāng)?shù)募尤胛鞣降男迈r元素融入其中,此種中西方相互結(jié)合的技巧,相得益彰讓現(xiàn)場的氣氛也可以因此變得更為融洽很多。既可以滿足領(lǐng)導(dǎo)對于白酒的重視,又可以讓員工品嘗到新鮮的香檳作為加強,此種搭配技巧更加符合現(xiàn)代社會的宴會用酒選擇標準,是值得選擇融入的關(guān)鍵所在。