貴州茅臺鎮(zhèn)有哪些自產(chǎn)酒，茅臺集團有哪些酒

茅臺集團有：王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。具體如下：1、陳年茅臺酒、漢帝茅臺酒、80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒、普通茅臺酒、飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒、低度茅臺酒、新飛天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml等。2、飛天茅臺代表著茅臺酒是外交友誼的使者，以前只用于出口國外，現(xiàn)在在國內(nèi)也可以銷售。3、五星茅臺是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的象征，是茅臺最開始的商標，以前專用于內(nèi)銷，現(xiàn)在也可以出口國外了。4、茅臺系列酒，并不能被直接稱為茅臺酒，主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。

茅臺鎮(zhèn)白酒最好的有貴州茅世原酒業(yè)，茅世原作為一家坐落在中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè)，在數(shù)十載的發(fā)展中，占據(jù)天時地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓，以“產(chǎn)區(qū)有原則”作為自己的光榮使命，從釀酒的源頭進行把關，夯實產(chǎn)品質量?！尽c擊免費領取茅世原醬香白酒】貴州茅世原酒業(yè)始終以質量方針為主線，以滿足顧客要求為目標，以“品質有原則”構建出了具有茅世原特色的企業(yè)文化體系。以古法釀造結合科學嚴謹?shù)默F(xiàn)代工藝嚴格落實質量責任，確保了從原料進廠到成品酒出廠的每個環(huán)節(jié)都采取全過程檢驗，從源頭上保證了產(chǎn)品品質。想要了解更多關于白酒的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒，源自“陳氏古法釀酒”，四百年前就開始在赤水河飄香，釀酒技藝傳承至今。時間的長河改變?nèi)说娜蓊仯淖兞酸劸频墓に?，改變了生產(chǎn)的結構，卻始終沒有改變茅世原一直以來堅持的“五大原則”。何為“五大原則”產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質、做人皆有原則。堅持五大原則，只為釀出一壇好酒，傳承初心情懷。

1、名將酒茅臺名將酒誕生于國酒之家，為軍隊特制，其內(nèi)在品質秉承了貴州茅臺酒的完美風格，具有醬香突出、幽雅舒適、酒體醇和、回味悠長、飲后不上頭、不刺喉的特點。2、五星茅臺酒五星茅臺酒是貴州茅臺公司的主商標，在主商標上分"飛天"和"五星"兩種標識，五星茅臺酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。3、王茅王茅，起源于1879年茅臺鎮(zhèn)，那時起名“榮太和燒坊”。1915年獲得巴拿馬金獎；1952年，榮和，成義，恒興三家釀酒作坊合并，成立了國營茅臺酒廠，是茅臺鎮(zhèn)三大家族之一。4、茅臺王子酒茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質量管理標準要求，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。5、茅臺迎賓酒茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質醬香型白酒。參考資料來源：百度百科-名將酒參考資料來源：百度百科-五星茅臺酒參考資料來源：百度百科-王茅參考資料來源：百度百科-茅臺王子酒參考資料來源：百度百科-茅臺迎賓酒

貴州國臺酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱“國臺酒業(yè)”)是茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。2018年，國臺酒業(yè)實現(xiàn)營收額11.44億元，凈利潤2.47億元。2019年7月，國臺酒業(yè)提交擬首次公開發(fā)行股票并上市輔導備案材料，備案材料披露國臺酒業(yè)擬于2020年3月上報IPO材料。如果國臺酒業(yè)上市成功，它將成為繼貴州茅臺后的茅臺鎮(zhèn)第二家上市公司。國臺酒的暢銷品有國臺醬酒系列、國臺·國標酒系旬、國臺·國禮系列、國臺·好禮系列等。文章圖片4按目標消費群體——釣魚臺國賓酒業(yè)提起高端大氣上檔次的賓館，誰家比得過北京釣魚臺國賓館？這是貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司（以下簡稱“釣魚臺國賓酒業(yè)”）背后的股東。釣魚臺國賓館官方網(wǎng)站展示的釣魚臺·尊貴酒、釣魚臺·京貴酒、釣魚臺·御苑金酒的出品方都是貴州釣魚臺國賓酒業(yè)。釣魚臺酒業(yè)的調(diào)酒大師為曾傳政，他是茅臺集團原副廠長李興發(fā)的親傳弟子。釣魚臺國賓酒的暢銷品有釣魚臺·國賓酒系列、釣魚臺·貴賓酒系列、釣魚臺·盛世臻藏酒系列等。文章圖片5按品牌優(yōu)勢——黔酒貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司前身為成立于1958年的國營仁懷縣臺鄉(xiāng)窖酒廠。2012年2月，由貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠、貴州百年合鄉(xiāng)御樽酒業(yè)有限責任公司、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)正隆酒業(yè)有限責任公司、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)迎春酒業(yè)有限公司、北京中茅御樽銷售有限責任公司等企業(yè)，按現(xiàn)代企業(yè)制度發(fā)起組建貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司。“黔”為貴州省簡稱，黔酒品牌自帶地域光環(huán)，頗具品牌優(yōu)勢，黔酒產(chǎn)品也有眾多獲獎榮譽。黔酒的暢銷品有黔酒·1號·幸福喜酒、黔酒·1號·手釀·天香九年、黔酒·1號·口感測評4號等。文章圖片6在談到打造貴州醬酒產(chǎn)區(qū)時，李保芳曾說：“在茅臺酒的生產(chǎn)里面，用的高粱是不是當?shù)氐?，都是嚴格要求的，任何外地高粱都不能生產(chǎn)茅臺酒。”李保芳以茅臺酒的生產(chǎn)為例，告誡貴州酒企要想釀出好的醬香白酒，一定要用真正的當?shù)丶t高粱，并且堅守傳統(tǒng)工藝，堅持規(guī)范操作，“只有這樣才能做出好的醬酒，才能成為代表貴州的標志性品牌。在這方面，來不得半點的虛偽?！本泼裥闹凶杂幸粭U稱，茅臺鎮(zhèn)還需要更多酒企在原料、工藝、操作上向貴州茅臺學習！

茅臺鎮(zhèn)前十名品牌酒以及茅臺鎮(zhèn)十大名酒排行榜。1.貴州茅臺2.懷莊酒業(yè)3.大黔朝酒業(yè)4.國臺酒業(yè)5.明星酒業(yè)6.糊涂酒業(yè)7.恒興酒業(yè)8.珍品酒廠9.五星酒廠10.小糊涂仙酒業(yè)?！就卣官Y料】一、茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。二、茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。二、茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。三、茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為中國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。