本文目錄一覽
- 1,為什么會這么高的價格 并且一直這樣升
- 2,貴州茅臺為何一直漲不停邏輯究竟何在
- 3,我國白酒為何年年漲價
- 4,貴州茅臺為什么會大漲
- 5,怎么都 在說茅臺
- 6,貴州茅臺 為什么會漲
- 7,為什么市場的價總是不斷上漲
- 8,為什么貴州茅臺股會漲
- 9,為什么五糧液漲不過茅臺
- 10,大家伙討論討論為什么利好不斷股價卻不漲
- 11,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高
1,為什么會這么高的價格 并且一直這樣升
漲啊漲啊,漲到頭了,就開始降等它降下了再說吧
2,貴州茅臺為何一直漲不停邏輯究竟何在
第一次聽說貴州茅臺這只股票是在2008年,那時候才讀大二,記得第一次玩東方財富網(wǎng)站的模擬炒股,20萬“虛擬資金”全倉茅臺 一晃13年過去了,如今茅臺股價早已漲到令人發(fā)指的地步!眼睜睜看著茅臺股價一次次創(chuàng)新高,不斷刷新著我這根小韭菜的認知… 那么茅臺上漲的邏輯到底是什么呢?憑什么能夠漲不停呢?我嘗試著分析一下。 財務(wù)指標確實亮眼,尤其是近5年!毛利率一直高達90%;凈利潤和營業(yè)收入每年都能保持一定幅度增長,尤其是近5年增長幅度著實不??;ROE常年高于20%,2017-2019年的ROE為30%;中國擁有千年酒文化,國內(nèi)消費不斷升級,高端宴請總離不開茅臺,產(chǎn)品完全不愁賣,再多存貨也能被市場消化掉,存貨還不怕過期;白酒第一品牌,自帶話題,自帶流量,這在“流量為王”的互聯(lián)網(wǎng)時代是絕對的軟實力;本身擁有極強的護城河,品牌深入人心,無可替代;最終實控人是貴州省政府國資委,背靠政府,本身又是躺著賺錢的行業(yè),基本可以永續(xù)經(jīng)營…可以說貴州茅臺幾乎符合巴菲特價值投資選股的一切特征 加之近幾年外部環(huán)境多變,實體經(jīng)濟不太景氣,好的賽道少,風險高,不確定性強,白酒板塊本身就是絕佳的防御性板塊。而茅臺酒早已不是單純的消費品,本身自帶“投資品”屬性,很多年輕人不喝白酒,但是卻喜歡囤茅臺酒。作為白酒板塊的“扛把子”,茅臺業(yè)績確定性極強,而現(xiàn)在的“確定性”真得像金子一般可貴! 單單一個優(yōu)勢可能不算什么,但是能夠集合如此多的優(yōu)勢于一身,那就真得逆天了,這也怪不得會被越來越多的大資金“盯上”!各路大資金齊聚,互相抬轎,隨著股價的穩(wěn)步攀升,市值不斷創(chuàng)新高,不斷吸引多頭資金來抱團,散戶越來越少,上車多下車少,股價自然可以穩(wěn)步攀升 所以細細品來,近5年茅臺股價的穩(wěn)步攀升確實不無道理! 但是茅臺600元,跟我說買茅臺是價值投資,我是信的;茅臺1600元的時候,跟我說價值投資,半信半疑;茅臺2600元,還跟我說是價值投資,我就認為有點扯淡了 今年春節(jié)假日結(jié)束后至兩會期間,大概率會牛市開門紅,有一波吃肉行情!作為“明星大盤股”,這波行情茅臺應(yīng)該不會缺席。作為大資金深度控盤股,茅臺股價實際早已脫離基本面,但是只要抱團取暖、大資金自HIGH的 游戲 不變,說茅臺漲到5000元我都信?。? 股票的奇妙之處就在于:站在現(xiàn)在看未來,有無限種可能;站在現(xiàn)在看過去,一切才成定局! 再好的板塊也會輪動,再好的股票也會波動。有漲有跌、循環(huán)往復(fù)才是常態(tài)!哪怕是茅臺, 歷史 上也不乏“腰斬式回落”。作為普通股民,想要真正的賺錢,眼光不能只盯著白酒,只盯著貴州茅臺,現(xiàn)在人跡罕至的低估值股票里的機會更值得我們?nèi)ネ诰颍グ盐眨?
3,我國白酒為何年年漲價
糧食漲價了唄
年關(guān)漲價,白酒的成長慣性
城市開發(fā),耕地減少造成糧食漲價.白酒自然就要漲價
4,貴州茅臺為什么會大漲
白酒行業(yè)中的領(lǐng)頭羊貴州茅臺,距離創(chuàng)階段新低也不是很遠了。近期有不少人都對貴州茅臺后市表示憂慮,有人這樣說:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"有的人甚至還擔心:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"但是在學(xué)姐看來:在A股中價值投資的楷模歸屬貴州茅臺,不管是堅定持有還是長期看好,都是可以的。很多行業(yè)的龍頭股在價值投資方面都有不錯的表現(xiàn)。這里有一份我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。如果你也不清楚到底該選哪支股票的話,最好的選擇就是購買龍頭股。很快捷點選此鏈接就有了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就此情況現(xiàn)在看來,暫時的下降更多原因是受到市場風格的影響。因為本輪行情炒作的是成長性,即使白酒行業(yè)銷量很高,但增速較慢,抹去了"成長性"這個中心點,僅此而已。俗話說的好,不錯的股票,都是不會輸錢,只會敗給時間。白酒依舊是基本面很牛的行業(yè),在這之中貴州茅臺還是那個A股中的最強王者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,高端酒的價格一直居高不下短時間來看,在端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日,或者擺宴席時等消費需求拉動下,整體拉動銷售動力都向好的方向發(fā)展了。憑據(jù)價格來看,貴州茅臺批價在高端白酒中一直都平穩(wěn),偶爾還會上漲,有關(guān)數(shù)據(jù)得出:茅臺箱/散裝批價目前分別為:3300-3400元、2750-2850元,參照5月的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)價差縮短了,散裝茅臺大漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),很有希望將會是貴州茅臺的重要增長極,非標類和系列酒的提價也有望在第二季度業(yè)績表現(xiàn)出來。二、中長期看,高端擴容持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力也很優(yōu)異,穩(wěn)中緩慢上升根據(jù)中長期看,伴隨著國人理性飲酒的意識的增長,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,從2017年開始,白酒行業(yè)銷量急速下滑,行業(yè)開始步入"量平價增"的新階段,但在中低端酒類銷量沒有以前那么好的同時,高端酒類市場一直處于持續(xù)增長的狀態(tài),行業(yè)也努力在向高端以及更大的企業(yè)靠近。在市場規(guī)模上,2017 年高端酒總銷售額約達1000億,2019年高端酒行業(yè)規(guī)模約達到1600億,2017到2019年合計增速超出20%。在白酒行業(yè)噸價上面,由2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合增漲大約有15%左右。根據(jù)機構(gòu)預(yù)測,在2018-2023年,8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速,隨著高凈值人群的增多以及居民可支配收入的提高,行業(yè)消費升級趨勢還沒有停下。不過最近幾年,茅臺的白酒批價格與零售價格,都是以穩(wěn)定的趨勢上走,公司的獲利,也是慢慢上升的。有關(guān)更多貴州茅臺的觀點和看法,其他機構(gòu)的行業(yè)研報我也梳理了一下,便各位去了解,下方鏈接自?。盒袠I(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機會?三、總結(jié)短期來說,端午節(jié)前后的白酒動銷依舊興旺,高端酒的價格一直居高不下;我們以中長期來看看,隨著高端市場的擴容持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力也很優(yōu)異,穩(wěn)中緩慢上升。在此背景下,可以預(yù)測出來,一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)步上升。根據(jù)現(xiàn)在的走勢情況分析,目前處于下降的階段,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,推測趨勢強大,希望等到股價穩(wěn)定以后再進行抄底會更好。由于篇幅受限,貴州茅臺行情趨勢就不具體給大家展示了,那你還想了解貴州茅臺接下來的行情趨勢嗎,可以直接輸入股票代碼,就能夠查詢到:【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-09-07,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準,請點擊查看
5,怎么都 在說茅臺
一天喝半瓶十五年的茅臺,一年就是180瓶,安2500算,一年是45萬!?。。。】吹降娜粟s快去買茅臺股票?。?!
一天喝半瓶十五年的茅臺,一年就是180瓶,安2500算,一年是45萬?。。。。】吹降娜粟s快去買茅臺股票?。?!
好像是2000多一瓶吧,估計在酒店的話要三千?。?!
6,貴州茅臺 為什么會漲
白酒行業(yè)中擁有最雄厚資歷的貴州茅臺,距離創(chuàng)階段新低也不是很遠了。最近很多人都表示不太放心貴州茅臺后市的未來發(fā)展,舉個例子:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"但是學(xué)姐覺得:貴州茅臺就是我們A股中價值投資的典范,可以堅持購入并且長期抱有期待。很多行業(yè)的龍頭股在價值投資方面都有不錯的表現(xiàn)。這里有一份我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。不知道選什么股票好,最好的方法就是買龍頭股。很快捷點選此鏈接就有了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就目前形勢來看,短時間的下跌較多因素是受到市場風格的影響。因此次行情炒作的是成長性,雖然一線白酒行業(yè)業(yè)績很好,但卻增長緩慢,缺失了"增長性"這個中心點,僅此而已。俗話說的好,一只好的股票,都是不虧錢,只虧時間。白酒從基本面上來看,還是很好的行業(yè),貴州茅臺依舊是A股中不敗之王。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,在高端酒方面,價格一直都很高從短時間看來,在端午、中秋、春節(jié)旺季等傳統(tǒng)節(jié)日時候,或者是在擺宴席時等需求下來拉動下,整體拉動銷售動力都向好的方向發(fā)展了。分價位來看,貴州茅臺批價在高端白酒中一直都平穩(wěn),偶爾還會上漲,下文的數(shù)據(jù)可以看出:目前情況看來,茅臺箱/散裝批價分別是,3300-3400元、2750-2850元,價差較5月有所收窄,散裝茅臺上漲幅度較大。針對新增的產(chǎn)能系列酒會進行分批投產(chǎn),對它成為貴州茅臺的重要增長極,人們報以很大希望,非標類和系列酒的提價這個數(shù)據(jù)也極其有希望能夠反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看,高端擴容持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升中長期來看,隨著國人理性飲酒的意識抬頭,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,從2017年開始,白酒行業(yè)銷量出現(xiàn)下降,行業(yè)進入“量平價增”階段,但與此同時中低端酒類銷量下滑,高端酒類市場呈現(xiàn)出一直增長的勢頭,行業(yè)也努力在向高端以及更大的企業(yè)靠近。在市場需求規(guī)模上,2017 年高端酒累計銷售額將近1000億,2019年高端酒年營業(yè)額將近1600億,2017年、2018年和2019年這三年的復(fù)合增速高于20%。白酒行業(yè)噸價這一層面,從2017年的4.7萬元/噸提高為 2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合增加速度約為15%。按照機構(gòu)預(yù)估,在2018年至2023年,8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速,伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高,行業(yè)消費升級趨勢還將延續(xù)。而近年來,茅臺的白酒批價和零售價穩(wěn)定緩慢的上行,并且公司的利潤一直穩(wěn)中有升。如果想知道關(guān)于貴州茅臺的更多看法和觀點,其他機構(gòu)的行業(yè)研報匯總整理了一下,以供你們剖析,可以點開瀏覽:行業(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機會?三、總結(jié)短期來看,白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而蕭索,在高端酒方面,價格一直都很高;而中長期來看,隨著高端市場不斷地前進,貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升。在這種情況下,估計一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)中有升。從現(xiàn)在的大趨勢來看,目前處于下降的階段,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,預(yù)期有強悍的趨勢,建議等待股價企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限,更具體一些的,我們也就不給大家展示了,那你還想了解貴州茅臺接下來的行情趨勢嗎,你們可以先輸入股票代碼來查看,即能查閱:【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-09-09,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準,請點擊查看
7,為什么市場的價總是不斷上漲
物價的持續(xù)上漲,都是通貨膨脹惹的禍
這就是濫發(fā)貨幣引起的通貨膨脹,2008年金融危機,那4萬個億的貨幣救市政策稀析了原有貨幣的購買力,其滯后效應(yīng)就在目前體現(xiàn),加息這樣的工具沒有動用,在負利率下,存款從銀行流出,進入日常用品進行輪番炒作,所以出現(xiàn)了物價的輪番上漲,從姜,蒜,大豆,蘋果到目前的豬肉,都是資金為避免縮水而進行的投機活動。
因為通貨膨脹,所以要漲。不管什么都會帶動上漲。
8,為什么貴州茅臺股會漲
白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺,離創(chuàng)階段新低也不遠了。近來有不少朋友都發(fā)出了擔心貴州茅臺后市發(fā)展的聲音,就好像:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"而我的觀點是:貴州茅臺就是我們A股中價值投資的模范,可以堅持購入并且長期抱有期待。其實在很多行業(yè)中,占龍頭地位的股票都挺適合進行價值投資。我也將這些A股各行業(yè)的龍頭股的名單整理出來了。對于要購入哪支股票還沒有明確想法的朋友而言,選龍頭股就是最好的捷徑。很快捷點選此鏈接就有了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手站在當下時間節(jié)點來看,短時間的下跌較多因素是受到市場風格的影響。由于這輪行情炒作的是成長性,而一線白酒雖然業(yè)績確定性高,但卻增長緩慢,缺失了"增長性"這個中心點,僅此而已。有一句話說的好,一只好的股票,都是不虧錢,只虧時間。白酒依舊是基本面很牛的行業(yè),貴州茅臺依舊是A股中不敗之王。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,高端酒的價格比較貴一點從短時間看來,在端午、中秋、春節(jié)旺季等傳統(tǒng)節(jié)日時候,或者是在擺宴席時等需求下來拉動下,整體拉動銷售動力都向好的方向發(fā)展了。依照價格來看,貴州茅臺在高端白酒中,屬于批發(fā)價格一直穩(wěn)步上漲,從數(shù)據(jù)可以看出:目前看來茅臺箱/散裝批,它們的價格分別為3300-3400元、2750-2850元,比起5月,價差有所變小,散裝茅臺大漲。針對新增的產(chǎn)能系列酒會進行分批投產(chǎn),很大可能將會是貴州茅臺的重要增長極,非標類和系列酒的提價這個數(shù)據(jù)也極其有希望能夠反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看,高端擴容持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定,并且慢慢高升依據(jù)中長期來講,隨著國人理性飲酒的意識抬頭,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,從2017年開始,白酒行業(yè)銷量持續(xù)下降,白酒行業(yè)邁入了"量平價增"的階段,但與此同時中低端酒類銷量下滑,高端酒類市場一直處于持續(xù)增長的狀態(tài),行業(yè)逐漸向高端、頭部企業(yè)集中。在市場總量上,2017 年高端酒累計銷售額將近1000億,2019年高端酒總銷售額在1600億左右,2017年、2018年和2019年這三年的復(fù)合增速高于20%。白酒行業(yè)噸價這一層面,從2017年的4.7萬元/噸提升到2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合增加速度約為15%。參照機構(gòu)的預(yù)測結(jié)果,2018-2023年高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%,隨著高凈值人群的增多以及居民可支配收入的提高,行業(yè)消費升級趨勢還將繼續(xù)。但近些年,茅臺的白酒批價跟零售價一直保持一個穩(wěn)定的狀態(tài)上升,并且公司的利潤一直穩(wěn)中有升。關(guān)于貴州茅臺的更多看法和觀點,我也把其他機的行業(yè)研報給匯總了一下,能有助于你們進行分析,可以戳開瞅瞅:行業(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機會?三、總結(jié)從短期看來,端午節(jié)前后的白酒動銷依舊景氣,高端酒的價格比較貴一點;從長遠來看,高端市場不斷前進,貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定,并且慢慢高升。在這種情況下,預(yù)計一線白酒茅臺的業(yè)績也在步步高升。從現(xiàn)在的大趨勢來看,不難發(fā)現(xiàn),目前屬于下降的通道,在左側(cè)交易期間的范圍,預(yù)期有強悍的趨勢,提議待到股價穩(wěn)定了再去抄底,這樣更穩(wěn)妥。由于篇幅受限,我們也不具體給大家展示貴州矛臺行情趨勢了,想知道貴州茅臺接下來的行情趨勢,想要知道更多信息就輸入股票代碼,便可以查找到:【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-08-19,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準,請點擊查看
9,為什么五糧液漲不過茅臺
股價反應(yīng)的是公司未來經(jīng)營業(yè)績的好壞,業(yè)績好壞又取決于產(chǎn)品的未來銷售業(yè)績 只從產(chǎn)品上來說,茅臺一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠流長,具有不可動搖的尊貴的國酒地位,大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒(而不是濃香型白酒五糧液),加上其高端的定位和單一品牌化營銷策略又比五糧液成功,因此,茅臺的白酒比五糧液的白酒無論是銷量還是價格上都更勝一等。 再個,茅臺一直是A股股價最高和上市以來股價增長倍數(shù)最高之一(已經(jīng)漲了100多倍了),現(xiàn)在還很多市場人士包括一些基金經(jīng)理都認為茅臺還具有穩(wěn)定的增長性(因為茅臺毛利率在上升,而且高達88%,說明壟斷競爭力很強),因此市場上買入茅臺的資金也相對更多。 這就是五糧液漲不過茅臺的主要原因了~
茅臺酒雖然貴為國酒,享譽海內(nèi)外,但對于消費者來說,濃香型的五糧液其實更符合中國人的口味,醬香型的茅臺有些人并不喜歡,但并不妨礙茅臺酒銷大于產(chǎn)的現(xiàn)狀!
10,大家伙討論討論為什么利好不斷股價卻不漲
1.基本面信息包括業(yè)績或者利好利空和股價不是絕對關(guān)系,而且你所知道的利好利空,都是公司公告以后或者看新聞才知道的消息,你想想,公司老板,大股東甚至行業(yè)對手,去調(diào)研過的機構(gòu)都會比你先知道情況吧。那么是好他們就會先賣股票,股價就會先漲,是壞就會先賣出,股票就會跌。往往在出基本面利好之前先把股價炒上去,出利好的時候就會借消息出貨套人,比如公布三季度利潤上升106%的贛鋒鋰業(yè),當天跳空下跌4%,到現(xiàn)在位置跌了20%多了而納入上證50這樣的事情就更加無關(guān)漲跌。哪怕是久在上證50的一些證券股票,這一輪上證50的大漲和他有關(guān)么?2.股票的漲跌,基本面的信息和消息面只決定他的根本質(zhì)量,而不是直接決定因素。3.直接決定因素,第一是籌碼面,意思就是持有這家股票大多流通股份的人是主力還是散戶,如果是主力,易漲難跌,如果是散戶,易跌難漲。然后,如果是主力的話是哪一種類型的主力。國家隊,法人機構(gòu),外資這類型的主力,股票確定上漲趨勢后,就會沿著固定的均線上漲,正乖離過大就會拉回,比如茅臺,格力的六十日均線。但如果主力是牛散,游資,私募之類,股性就會較為活躍,來回波動大,需要更多的方法去判斷買賣。4.直接決定因素,第二是技術(shù)面,技術(shù)面不是網(wǎng)上泛泛而談的什么技術(shù)指標,K線組合這些,而是量價,趨勢,波浪,時間轉(zhuǎn)折等等,這些東西是主力進出的痕跡,可以最快捷的判斷要漲要跌或者要盤整。有不懂可以追問
11,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高
茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來,坐等茅臺酒升值?收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺酒,特別是老茅臺酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的,老酒價格一路攀升,但隨著國家嚴格控制三公消費,茅臺,五糧液零售價一路走低,53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好,90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺酒廠機械化擴大生產(chǎn),產(chǎn)量達到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時間它也會慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密,有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因為土壤比較好,并且對茅臺酒的土壤進行了對比,然后總結(jié)說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題,因為茅臺的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點子上,像土壤和水質(zhì)都會影響到酒的品質(zhì)。正是因為這一點,很多酒廠的制造商們就會不遠千里的去茅臺運土和水,為的就是一個目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響,但也只是一丁點而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因為不同的產(chǎn)品就會用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺就獨特的風格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字,就會想到高端兩個字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本,采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價值,因為玻璃瓶的不透氣,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細孔,能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴格按照這個一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標準。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)