本文目錄一覽
- 1,為什么現(xiàn)在人老說(shuō)茅臺(tái)
- 2,為什么茅臺(tái)是國(guó)酒
- 3,中國(guó)的國(guó)酒叫什么名字是什么地方生產(chǎn)的
- 4,茅臺(tái)被稱為國(guó)酒的原因是什么你知道嗎
- 5,茅臺(tái)鎮(zhèn)是國(guó)酒茅臺(tái)嗎
- 6,聞名已久的國(guó)酒茅臺(tái)酒為什么叫茅臺(tái)
- 7,瀘州老窖和茅臺(tái)哪一個(gè)歷史悠久
- 8,茅臺(tái)為什么被稱為國(guó)酒
- 9,國(guó)酒之都是怎么來(lái)得
- 10,為什么茅臺(tái)酒會(huì)被稱為國(guó)酒
1,為什么現(xiàn)在人老說(shuō)茅臺(tái)
因?yàn)槊┡_(tái)酒上天了,一瓶酒一兩千。股票市值上萬(wàn)億。買(mǎi)酒比買(mǎi)房都賺錢(qián)。你說(shuō)人人能不談嗎
2,為什么茅臺(tái)是國(guó)酒
茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化。茅臺(tái)酒在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲,因而當(dāng)之無(wú)愧。2019年6月12日,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳宣布6月30日前停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)。擴(kuò)展資料:茅臺(tái)酒的發(fā)展歷程茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。到了清代,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起。“華茅”就是茅臺(tái)酒的前身??滴跛氖辏?704年),“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。參考資料來(lái)源:百度百科-茅臺(tái)酒
3,中國(guó)的國(guó)酒叫什么名字是什么地方生產(chǎn)的
茅臺(tái)酒,被尊為“國(guó)酒”。貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
4,茅臺(tái)被稱為國(guó)酒的原因是什么你知道嗎
茅臺(tái)被稱為國(guó)酒的原因是什么?你知道嗎?下面就我們來(lái)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。名甲天下、譽(yù)滿全球的茅臺(tái)酒,是以其原產(chǎn)地茅臺(tái)村取名的。茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)自中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地并稱的三大純糧白酒之一,已經(jīng)有800很多年的歷史時(shí)間。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀,建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次得獎(jiǎng),賣(mài)往世界各國(guó),被稱作世界名酒、“中華民族之星”,其與董酒合稱貴州省僅有的兩個(gè)國(guó)家中國(guó)名酒,有“國(guó)酒”之稱。茅臺(tái)酒具備色清全透明、香醇濃香、通道柔綿、甘冽甘爽、回香長(zhǎng)久的特性,大家把茅臺(tái)酒特有的香氣稱之為“茅香”,是中國(guó)醬香型白酒設(shè)計(jì)風(fēng)格最完美無(wú)缺的典型性。大伙兒都說(shuō)茅臺(tái)酒好吃,喝茅臺(tái)酒的人有很多,可是了解茅臺(tái)酒好吃緣故的人又有幾個(gè)呢?俗話說(shuō)得好:“姜是老的辣,酒是陳的香”。所以呢,茅臺(tái)酒也歸屬于陳酒中的一種。那麼茅臺(tái)酒的特性是什么呢?酒精度數(shù)低而不淡,純真、偏黃、晶瑩剔透,柔綿醇正,既不刺喉,又不開(kāi)頭,飲后讓人開(kāi)心舒適,扣人心弦,且有舒筋活絡(luò)、推動(dòng)身心健康的作用。曾經(jīng)有人點(diǎn)評(píng)茅臺(tái)酒“比‘伏特加’好吃,具備咽喉不疼、都不上邊、能緩解疲勞、穩(wěn)定精神實(shí)質(zhì)”等特性?!痹?jīng)很多外國(guó)人嘗到茅臺(tái)酒后都贊不絕口,對(duì)其流連忘返不已。迄今茅臺(tái)酒發(fā)展趨勢(shì)距今很多年的歷史時(shí)間,但它迄今全是一直被效仿,但從沒(méi)被超過(guò),這或許便是被稱作“國(guó)酒”的因素之一了。
5,茅臺(tái)鎮(zhèn)是國(guó)酒茅臺(tái)嗎
你好,作為當(dāng)?shù)厝?,很高興回答你的問(wèn)題雖然我目前還沒(méi)看到你這句話具體要問(wèn)的是什么不過(guò)還是隨便說(shuō)些,希望能幫到你茅臺(tái)鎮(zhèn)屬于貴州省仁懷市管轄,因白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)而聞名中外,茅臺(tái)鎮(zhèn)所產(chǎn)茅臺(tái)酒號(hào)稱國(guó)酒,也就是你所說(shuō)的國(guó)酒茅臺(tái)仁懷市主要產(chǎn)業(yè)支柱就是白酒制造業(yè),擁有大小制酒企業(yè)若干,而茅臺(tái)酒廠獨(dú)一無(wú)二,并不是茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的所有酒都是茅臺(tái)酒
應(yīng)該不是吧。
6,聞名已久的國(guó)酒茅臺(tái)酒為什么叫茅臺(tái)
茅臺(tái)酒為什么叫茅臺(tái)酒呢?古時(shí)候的衛(wèi)生間稱為茅房,難道這兩者有關(guān)系?而茅臺(tái)酒又是我國(guó)國(guó)酒,又怎么能跟茅房有關(guān)系呢?接下來(lái) 茅臺(tái)酒文化 ,讓我們一起來(lái)了解茅臺(tái)酒問(wèn)什么叫茅臺(tái)吧! 酒名由來(lái): 即使處于春風(fēng)得意,縱然遭遇雄關(guān)重挫,天下群英也總是戒驕戒躁,自強(qiáng)不息,奮勇?tīng)?zhēng)先。早在清代一些文人雅士有感于此,經(jīng)調(diào)查論證綜合研究,審慎選定品質(zhì)絕佳、馳名中外的茅臺(tái)酒這一傳統(tǒng)名產(chǎn),冠名“絕世風(fēng)華”,將美酒美名一同奉獻(xiàn)給那些造福人民、豪情不拘的風(fēng)流一代。這便是酒名的歷史由來(lái)。 主導(dǎo)產(chǎn)品: “茅臺(tái)絕世風(fēng)華”酒獨(dú)得天地靈氣無(wú)窮之厚,系依托特異的地域生態(tài)環(huán)境,由釀酒大師擷取“赤水河”之甘露,以著名歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優(yōu)質(zhì)原輔料,采用代代相傳神妙獨(dú)特的工藝,結(jié)合高科技,經(jīng)以陶壇窖藏7年老熟而成。 該品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格典雅獨(dú)特,酒體豐滿完美,自古奇香獨(dú)秀,風(fēng)華絕世,不可易地仿制,誠(chéng)為天工開(kāi)物,瓊漿玉液,國(guó)色天香。 行業(yè)地位: 茅臺(tái)的品牌價(jià)值是行業(yè)第一名 2010年11月中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦了第二屆華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值排行榜,茅臺(tái)以531.46億元,超過(guò)五糧液名列第一。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)是權(quán)威的酒類行業(yè)協(xié)會(huì)。 其每年公布的中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng),已經(jīng)成為全國(guó)酒企和酒類經(jīng)銷商競(jìng)爭(zhēng)力漲落的直觀體現(xiàn)。中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng),包括了白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、果酒、經(jīng)銷商的品牌價(jià)值,全面且專業(yè)。 【結(jié)束語(yǔ)】原來(lái)茅臺(tái)酒的名字是這么來(lái)的,記得下一次有人問(wèn)起的時(shí)候,你肚子里也是有墨水的人了!
7,瀘州老窖和茅臺(tái)哪一個(gè)歷史悠久
倆者都是老國(guó)有企業(yè),都在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得了金獎(jiǎng),為國(guó)爭(zhēng)了光。 要深究歷史的話里面文章就多了,瀘州老窖的歷史可以說(shuō)是中國(guó)濃香型白酒的歷史,所以說(shuō)瀘州老窖是濃香鼻祖,比歷史的話同是濃香型的五糧液及劍南春、舍得、水井坊等在瀘州老窖面前都是“小兄弟”。其為濃香型白酒乃至中國(guó)白酒做出來(lái)不可估量的貢獻(xiàn),目前中國(guó)白酒市場(chǎng)濃香型占70%,其他30%包括醬香型(茅臺(tái)為代表)、清香型(汾酒為代表)、鳳香型等等。 看到樓上有人說(shuō)茅臺(tái)是“國(guó)酒”,這個(gè)國(guó)家承認(rèn)了嗎?茅臺(tái)是自稱國(guó)酒,像這樣的話汾酒和瀘州老窖都可以稱作國(guó)酒。茅臺(tái)是醬香型白酒的鼻祖,其釀造技藝等在醬香型白酒里面說(shuō)是老大無(wú)可厚非。 這些酒企代表了我國(guó)白酒發(fā)展的歷史,白酒代表中國(guó)的文化,所以他們是我們?nèi)A夏文明的傳承者,也為國(guó)家外匯、稅收方面做出了巨大貢獻(xiàn)。 釀制技藝及容器等的不同,造成酒體主體香味成分不同,進(jìn)而產(chǎn)生了不同的香型,具體喝哪個(gè)香型的酒,就要看個(gè)人喜好了。希望對(duì)你有所幫助!
瀘州老窖1973年成立,茅臺(tái)1915年成立。
8,茅臺(tái)為什么被稱為國(guó)酒
前兩天剛剛?cè)チ速F州,同時(shí)也參觀了遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)很震撼,如今的茅臺(tái)是文化,是中國(guó)的驕傲!一: 茅臺(tái)的歷史淵源:在中國(guó)歷史上,人類釀酒已有近萬(wàn)年的歷史,而中國(guó),則是世界上學(xué)會(huì)釀酒最早的國(guó)家之一,同時(shí)也是獨(dú)具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國(guó)家。至于茅臺(tái)酒,當(dāng)從赤水河釀酒的歷史說(shuō)起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄,古稱大涉水、安樂(lè)水,后為赤虺河,再后稱赤水河,因沿岸土壤為紫紅色,雨水流入河中成紅色而得名。“集靈泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河,是一條美酒飄香的河,也是中國(guó)有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。在中國(guó)的釀酒史上,真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間,具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣(今茅臺(tái)酒廠一車(chē)間片區(qū))陸續(xù)興建,值得注意的是,茅臺(tái)當(dāng)時(shí)的釀酒技術(shù)已開(kāi)創(chuàng)了獨(dú)具特色的“回沙”工藝。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒順赤水河入川后經(jīng)長(zhǎng)江遠(yuǎn)銷,陸路則翻山越嶺由馬幫馱運(yùn)銷往貴陽(yáng)等地。1949年10月,開(kāi)國(guó)大典前夜,茅臺(tái)酒就進(jìn)了中南海懷仁堂,共和國(guó)的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)讉円源嘶榫促R。據(jù)中新社報(bào)道:開(kāi)國(guó)大典當(dāng)晚的開(kāi)國(guó)第一宴在北京飯店舉行,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來(lái)親自審定,主酒為茅臺(tái)。國(guó)運(yùn)興,國(guó)酒興,當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺(tái)酒終于成為共和國(guó)的“開(kāi)國(guó)喜酒”。從這個(gè)時(shí)候起, 茅臺(tái)酒已經(jīng)是國(guó)酒拉!1952年9月,我國(guó)有史以來(lái)的全國(guó)第一屆評(píng)酒會(huì)在北京舉行。周恩來(lái)總理不僅批準(zhǔn)舉行評(píng)酒會(huì),而且再三叮囑,要認(rèn)真組織,嚴(yán)格把關(guān),評(píng)出好酒。評(píng)酒會(huì)由中國(guó)專賣(mài)事業(yè)總公司主持,全國(guó)各地送來(lái)了上萬(wàn)種參評(píng)樣酒,到評(píng)酒會(huì)正式開(kāi)會(huì)前,已篩選出103種酒樣供評(píng)酒會(huì)品評(píng)。經(jīng)過(guò)來(lái)自全國(guó)的釀造專家、評(píng)酒專家及學(xué)者的認(rèn)真評(píng)品,最終選出并命名了中國(guó)八大名酒,茅臺(tái)酒名列榜首,理所當(dāng)然地成為中國(guó)的國(guó)酒。從某種意義上來(lái)說(shuō),這次評(píng)選,既是歷史的認(rèn)定,又是人民的認(rèn)定。茅臺(tái)酒被評(píng)為國(guó)酒當(dāng)之無(wú)愧!從此以后,茅臺(tái)酒作為國(guó)酒,不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國(guó)宴酒、外交禮儀酒,而且成為中國(guó)民間彌足珍貴的上乘佳品。同時(shí),黨和國(guó)家為了茅臺(tái)酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中,身患重病的周恩來(lái)總理仍在強(qiáng)調(diào)“不準(zhǔn)污染茅臺(tái)河水”。1999年10月,中華人民共和國(guó)誕生50周年之際,中國(guó)歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺(tái),并為茅臺(tái)酒廠頒發(fā)了收藏證書(shū):“茲因茅臺(tái)酒與共和國(guó)的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國(guó)酒,暨在共和國(guó)五十華誕中以窖藏五十年之‘開(kāi)國(guó)第一酒’??!貴州茅臺(tái)酒是我國(guó)唯一的一個(gè)進(jìn)入世界三大蒸餾名酒之一的國(guó)產(chǎn)名酒。我們還可以從另一方面看到國(guó)酒茅臺(tái)在世界各國(guó)的影響。到二十世紀(jì)九十年代末,茅臺(tái)酒連續(xù)14次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。從1953年開(kāi)始通過(guò)香港、澳門(mén)轉(zhuǎn)口銷往國(guó)際市場(chǎng)以來(lái),茅臺(tái)酒出口如今已遍及世界150多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年創(chuàng)外匯1000多萬(wàn)美元,成為中國(guó)出口量最大、所及國(guó)家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。下面是茅臺(tái)酒歷年獲獎(jiǎng)情況:1915,獲美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)1985 獲國(guó)際旅美食品大獎(jiǎng)賽金桂葉獎(jiǎng)1986 獲法國(guó)巴黎第十二屆國(guó)際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)1989 獲首屆北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)1991 獲第二屆北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)1992 獲首屆美國(guó)國(guó)際名酒大賽金獎(jiǎng)1992 獲香港國(guó)際博覽會(huì)最高金質(zhì)獎(jiǎng)1992 獲日本東京第四屆國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)1992 漢帝茅臺(tái)酒在法國(guó)巴黎獲“92世界之星”包裝獎(jiǎng)1993 獲法國(guó)波爾多葡萄酒烈性酒展覽會(huì)特別獎(jiǎng)1994 獲第五屆亞太國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)1994 美國(guó)紀(jì)念巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)80周年名酒品評(píng)會(huì)特別金獎(jiǎng)第一名2000 茅臺(tái)王子酒被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委評(píng)為國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品
9,國(guó)酒之都是怎么來(lái)得
獨(dú)一無(wú)二的自然條件奠定了國(guó)酒之都的美譽(yù)。作為國(guó)酒之都的貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn),風(fēng)景秀麗,依山傍水;地理地貌獨(dú)特,地域海拔高度420—550m,地理位置在東經(jīng)105°,北緯27°附近,紫色土壤分布廣泛,酸堿適度,含鈣量高,十分有助于窖泥中微生物的繁殖;茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃,年平均相對(duì)濕度78%,年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊小氣候非常適應(yīng)釀酒微生物的生成和繁衍?! √厥獾淖仙绊?yè)石的地質(zhì)結(jié)構(gòu),十分有利于水分的滲透過(guò)濾和溶解紅層中有益成分。依據(jù)地質(zhì)調(diào)查資料表明,茅臺(tái)地區(qū)的地質(zhì),從整體上講,屬侵蝕構(gòu)造類型。其地層由寒武系、侏羅系、二疊系、第四系等組成。巖層主要為沙巖和頁(yè)巖,沿赤水河呈環(huán)帶狀。由于巖石質(zhì)地比較松軟,易于風(fēng)化,經(jīng)過(guò)雨水的侵蝕,常常形成坡陡谷深的坡地峽谷地貌,主要為地中山和丘陵河谷。茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)主要是紫色砂頁(yè)巖、侏羅,形成時(shí)間在7000萬(wàn)年以上。紫色沙頁(yè)巖由砂巖夾粘土巖組成,上面紫紅色的砂質(zhì)土巖,局部含赤鐵礦和稀少的磷鐵礦結(jié)構(gòu)?! ♂勗灬u酒的赤水河自然水源,水質(zhì)特別的好,好水出好酒??茖W(xué)檢測(cè):赤水河水質(zhì)無(wú)色透明,無(wú)嗅無(wú)異味,微甜爽口,含多種對(duì)人體有益的成分,酸堿適度(PH值為7.2—7.8)。鈣鎂離子含水量均符合要求,硬度為8.46—7.8。特別是赤水河至今一直未受污染,不但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),而且更是釀酒的寶貴自然水源。
哪產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái),哪就叫國(guó)酒之都。如果那兒不產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái),就算風(fēng)景在那啥那啥,地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒(méi)辦法叫國(guó)酒之都。再看看別人怎么說(shuō)的。
哪產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái),哪就叫國(guó)酒之都。如果那兒不產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái),就算風(fēng)景在那啥那啥,地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒(méi)辦法叫國(guó)酒之都。
10,為什么茅臺(tái)酒會(huì)被稱為國(guó)酒
所謂國(guó)酒文化,是一個(gè)與文化酒互為表里的概念,正因?yàn)閲?guó)酒文化的存在,茅臺(tái)酒才當(dāng)之無(wú)愧地成為中華文化酒的杰出代表,而文化酒概念的提出,反過(guò)來(lái)更加極大地豐富了國(guó)酒文化的內(nèi)涵,提升了其理性高度。國(guó)酒文化的形成,從根本上講,不是一個(gè)純理論的建樹(shù)過(guò)程,而是在歲月的長(zhǎng)河中,一代又一代茅臺(tái)人創(chuàng)造性的物質(zhì)實(shí)踐、精神實(shí)踐相互發(fā)酵、升華積淀的結(jié)果。正如茅臺(tái)酒成為文化酒、國(guó)酒的由來(lái)一樣,國(guó)酒文化也是有茅臺(tái)酒悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝、神秘的釀造環(huán)境,以及在中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、外交等生活中發(fā)揮的作用等等諸多文化因子糅合而成的綜合體,因?yàn)槊┡_(tái)酒本身的豐富,從而也顯得博大精深、豐富多彩。茅臺(tái)酒在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí),也讓其了解中國(guó)白酒、中國(guó)文化。很大程度,國(guó)酒文化既是對(duì)茅臺(tái)酒企業(yè)文化的全面概括,有超出了一般性企業(yè)文化的范疇,在一個(gè)更廣泛的層面上,構(gòu)成了中國(guó)酒文化大樹(shù)最為挺拔的枝干和景觀。翻開(kāi)一部中國(guó)酒典,茅臺(tái)酒的故事居多。從漢武帝飲枸醬酒而甘美之到秦商聚茅臺(tái)的勝景,從風(fēng)來(lái)隔壁三家醉的浪漫到酒冠黔人國(guó)的至尊,從怒擲酒瓶振國(guó)威的悲壯到融化歷史堅(jiān)冰的豪邁,從捕捉泥土和空氣情思的低斟淺吟到醉了中國(guó),也醉了五大洲的盛世之頌,具有的茅臺(tái)酒和抽象的國(guó)酒文化,仿佛是絕倫的史詩(shī),將酒文化的韻味展現(xiàn)得淋漓盡致。自古而今,國(guó)酒文化始終是一個(gè)不拘泥于飲者的特殊載體 -- 文人騷客紛至沓來(lái),為的是茅臺(tái)酒的詩(shī)情中尋找靈感,去生發(fā)更暢美的詩(shī)篇;政治家們把酒當(dāng)風(fēng),豪邁痛飲中,彼此間不知不覺(jué)架起了詩(shī)一樣的彩虹;外交家們以之為媒,杯杯香濃,讓人體會(huì)到的,不僅是中華民族好客的心地,更是這個(gè)嚴(yán)肅的民族詩(shī)性的另一面 …… 當(dāng)然 , 這本身就體現(xiàn)了國(guó)酒文化的生動(dòng)側(cè)面。在不同的歷史階段,國(guó)酒文化可以有不同的理解。今天作為茅臺(tái)酒股份公司的企業(yè)精神,我愛(ài)茅臺(tái),為國(guó)爭(zhēng)光所體現(xiàn)出來(lái)的珍惜榮譽(yù)、勇于奉獻(xiàn)的價(jià)值取向,無(wú)疑堪稱這種文化最具時(shí)代特征的核心要素。 的酒文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自東漢時(shí)期始,直到現(xiàn)在,已泱泱綿延兩千余年。兩千年來(lái),酒說(shuō)是采天地之靈氣,集日月之精華,現(xiàn)民族傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)之精絕。 綠色茅臺(tái)、人文茅臺(tái)、科技茅臺(tái)的含義是什么綠色茅臺(tái)、人文茅臺(tái)、科技茅臺(tái)作為三個(gè)相關(guān)聯(lián)的概念,是貴州茅臺(tái)酒股份公司面向新世紀(jì)、新千年、站在進(jìn)一步深刻把握、充實(shí)發(fā)展文化酒內(nèi)涵的宏觀高度,對(duì)茅臺(tái)酒所作出的基本品牌戰(zhàn)略發(fā)展定位,是茅臺(tái)人堅(jiān)定不移地進(jìn)行品牌升華與觀念創(chuàng)新的一項(xiàng)具體的、重要的理論成果。綠色茅臺(tái)反映廣大人民群眾即消費(fèi)者的利益。茅臺(tái)酒是中國(guó)白酒行業(yè)不多的已通過(guò)綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一。以此為基礎(chǔ),對(duì)其內(nèi)在品質(zhì),外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都要提出更高的要求,確保從原材料開(kāi)始,每一個(gè)環(huán)節(jié)都無(wú)公害、無(wú)污染、無(wú)毒、持之不懈地向國(guó)際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格看齊。人文茅臺(tái)反映先進(jìn)文化前進(jìn)方向。茅臺(tái)酒是中華文化酒的杰出代表,每一個(gè)細(xì)小的側(cè)面都有著豐富的歷史故事、深厚的文化底蘊(yùn)、文化積淀與人文價(jià)值,這樣的價(jià)值與功能必須通過(guò)一系列舉措得到更充分的挖掘和凸現(xiàn)。人文茅臺(tái)包括歷史文化、質(zhì)量、傳統(tǒng)工藝、服務(wù)及經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)新、企業(yè)文化升華等諸多方面,也包括員工的責(zé)任感及道德意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、發(fā)展意識(shí),因此,人文茅臺(tái)又是道德茅臺(tái)。面對(duì)我們的消費(fèi)者,以質(zhì)量求生存的大旗要在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)舉得更高,同時(shí)經(jīng)銷商絕對(duì)不能銷售假冒侵權(quán)產(chǎn)品,包裝材料商也絕不能向假冒侵權(quán)產(chǎn)品制造者提供包裝材料。科技茅臺(tái)反映先進(jìn)的生產(chǎn)力。茅臺(tái)酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品,但茅臺(tái)歷來(lái)重視科技進(jìn)步,擁有國(guó)家級(jí)的白酒科研所、技術(shù)中心,以及中國(guó)白酒界一流的包括諸多國(guó)家級(jí)、省級(jí)評(píng)酒委員的科研隊(duì)伍。未來(lái)的茅臺(tái)酒,工藝的科技含量要得到進(jìn)一步的提高,勾兌的技術(shù)性和藝術(shù)性要得到更完美的結(jié)合,無(wú)論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都象當(dāng)今汽車(chē)工業(yè)的發(fā)展一樣,廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使其成為濃縮高科技的一扇窗口,一種高科技的結(jié)晶,讓人一拿起、一打開(kāi),科技的魅力就撲面而來(lái),有著美的享受。