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1,咨詢內(nèi)行貴州茅臺(tái)保健酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的茅臺(tái)不老酒箱上注
茅臺(tái)不老酒 是茅臺(tái)集團(tuán)旗下公司生產(chǎn)的一款系列保健酒,價(jià)格比較便宜,沒有收藏價(jià)值,而且一般的保健酒都添加了中藥成份,有保質(zhì)期限五年左右,不要長時(shí)間存放啊,價(jià)格在200--500元之間。
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2,一瓶79年的三大革命茅臺(tái)保存的很好品相絕對(duì)是不錯(cuò)的現(xiàn)在
1974年至1982年茅臺(tái)背標(biāo)里有“三大革命”這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)酒,商標(biāo)為五星牌。因?yàn)槠可肀硺?biāo)上印有“三大革命”字樣,俗稱“三大革命”茅臺(tái)。內(nèi)銷的五星牌茅臺(tái),市價(jià)5萬-6萬元。網(wǎng)上成交價(jià)要低很多,想出售建議去燒酒網(wǎng)或茅臺(tái)客網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員發(fā)帖買賣,類似淘寶,有中介,比較正規(guī)。
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3,什么種類的酒放的年頭越長越好
一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月,開瓶之后,當(dāng)天必須喝完;
紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;
對(duì)于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長點(diǎn)問題不大。
如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。
對(duì)于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時(shí)間長了味道可能會(huì)變淡。
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4,濃香型白酒適合儲(chǔ)存嗎
好酒壞酒沒什么用 你要是會(huì)儲(chǔ)存的話 買瓶5塊錢的酒就行了 只要不是假酒 放壇子里密封 在給它埋窖里 過個(gè)10年8年的在拿出來喝 保證比現(xiàn)在1000多一瓶的好喝濃香型酒并不是貯存期越長越好、越陳越香。低度酒半年以上,高度酒一兩年以上足矣。醬香型白酒最適合長期儲(chǔ)藏!酒是陳的香,越久越好不好度數(shù)越高越好.底度放放沒酒味了
5,哪些白酒適合封存
真正的
原酒1996年6月9日,一項(xiàng)令人驚嘆的考古發(fā)現(xiàn)在遼寧錦州面世。人們搬遷錦州凌川釀酒總廠的老廠時(shí),偶然在地下80厘米處發(fā)現(xiàn)了四個(gè)木制的酒海(古代酒的容器),酒海內(nèi)竟然完好地保存著香氣宜人的白酒。這些酒海以紅樺構(gòu)筑,長為2.62米、寬1.31米、深1.64米箱內(nèi)裱糊以約1500層、內(nèi)蘸以鹿血的宣紙。這些宣紙上用漢字,澇文書寫“大清道光乙已年”“同盛金”、“大清國”等字樣。通過這些記載及其他遺跡、文物考古專家確認(rèn)這是“同盛金”酒坊在清道光二十五年封存的,這些酒不僅命長,而且十分好喝。 “燒酒”屬陳香型,色微黃,酒精度53%,理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。由于是貢酒,它用鹿血蘸宣紙封存,150多年的浸泡使鹿血滲入酒中,功效了得。 據(jù)遼寧省考古研究所和中國食品工藝協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)反復(fù)考證后認(rèn)為:這批被命名為“道光二十五”清朝貢酒是世界上穴藏時(shí)間最長的白酒,它和盛酒器皿“木酒?!钡陌l(fā)現(xiàn),對(duì)中國酒文化的研究具有極其重要的價(jià)值。 “道光二十五”經(jīng)多位全國著名評(píng)酒專家通過感官品評(píng)認(rèn)為,該酒酒液呈微黃色,濃郁陳香,人口綿柔,醇厚細(xì)膩,后味悠長,風(fēng)味獨(dú)特,是白酒家族的稀世珍寶,具有極高的收藏價(jià)值和商品價(jià)值?,F(xiàn)在這樣的酒越來越少了 必須是糧食酒才有存儲(chǔ)價(jià)值 但現(xiàn)在已分不清哪些是糧食酒 哪些是勾兌酒了糧食釀造酒。53度以上。首選醬香型,其次濃香型。酒精勾兌酒、低度酒不易久存。優(yōu)質(zhì)醬香型大曲酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)本地稱圓籽酒!百度下“圓籽酒”你知道更多!
6,酒放30年能喝嗎
如果是密閉保存好的話,酒是越有年頭越香越好喝的,我認(rèn)為能喝,希望能幫到親。酒其實(shí)也有生命,而且不同類型的酒生命長度不一樣,啤酒、紅酒、果酒、黃酒、蒸餾酒,每一種都有它的生命周期。即便同屬于蒸餾白酒的各種香型里面,酒也是分長壽和短命的。而酒的生命,就是酒的保質(zhì)期。酒里面壽命最短的當(dāng)屬啤酒,由于酒精度低、水分含量多、釀造原料等種種原因,啤酒的保質(zhì)期一般在4個(gè)月左右,長的也不過兩年;果酒稍微好那么一點(diǎn),保質(zhì)期可能在8年到12年,高質(zhì)量的果酒往上到20幾年,比如高品質(zhì)的葡萄酒,世界知名的
拉菲,保質(zhì)期在30年到四十年之間。我國傳統(tǒng)的黃酒也不相上下,黃酒中最知名的"女兒紅",相傳是女兒出生時(shí)候釀造埋下,在女兒出嫁時(shí)候酒剛好達(dá)到酒質(zhì)量頂峰,這么看來黃酒保質(zhì)期也就在20多年,而所謂三、四十年的女兒紅,其實(shí)已經(jīng)過"度"了。但黃酒會(huì)隨著年份增加原來越醇厚,質(zhì)量變好的速度是其他酒不能比擬的。1、蜜蜂泡酒是可以加蜂蜜一起喝的,因?yàn)閱我坏拿鄯渑菥莆兜啦辉趺礃?,大多?shù)人都難以下咽,如果加入適量的蜂蜜,酒的口味就會(huì)發(fā)生改變,人們飲用起來也就更容易接受一些。2、蜜蜂泡酒最好選擇無毒的野生蜜蜂,虎頭蜂就是大家泡酒時(shí)的理想選擇,大家可以捕捉一些活的虎頭蜂,把它們放入六十度以上的白酒中,泡制半個(gè)月左右的時(shí)間就能飲用了。蜜蜂之中的蜂毒是一種可以治療多種疾病的天然良藥,把蜂蜜泡制在白酒中之后,就能讓蜂毒發(fā)揮最大的作用。3、蜂蜜的功效在遇到白酒以后,不會(huì)流失,而且還能起到促進(jìn)蜜蜂營養(yǎng)成分被人體吸心的作用。因此蜜蜂泡酒是可以加入蜂蜜一起喝的。但是對(duì)于那些過敏體質(zhì)的人群,是不建議飲用蜜蜂泡制的白酒的,因?yàn)橛妹鄯渑葜频木坪苋菀鬃屓藗兂霈F(xiàn)過敏,危害身體健康。大家在飲用之前,最好先在手腕處涂抹一些,觀察皮膚是否過敏,然后再飲用。能。只要是糧食釀制的酒,是越放越好,越放越想,越放越貴的。聽說過“女兒紅”嗎?就是在家里生了女兒的時(shí)候,埋幾壇酒在地下,在女兒出嫁的時(shí)候拿出來宴客,就叫女兒紅。雖說古代的姑娘嫁的早,那也得十幾年。如果以茅臺(tái)酒來看,15年份茅臺(tái)酒售價(jià)7800元每瓶,30年份售價(jià)15800元每瓶,50年份的售價(jià)21999元每瓶,80年份的售價(jià)21萬每瓶。看出來了吧,酒的生產(chǎn)工藝和品牌不變,那么酒越放越貴。前幾年獲得銀河科幻獎(jiǎng)的《三體》,里面有一段很有意思的情節(jié)。面壁者羅輯聽說在大西洋里打撈出來一桶幾百年前的沉船上的酒,就花重金買了下來,自己享受。雖說后來喝的上吐下瀉,那也是因?yàn)槟就吧系你~塞被氧化了導(dǎo)致的,酒還是好酒。生活中也有人收購各種老酒,不管什么牌子,什么酒,只要年分夠了,就有人高價(jià)收購。所以30年的酒,不止能喝,還好喝!當(dāng)然能喝,不過,如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一樣了。 但是好酒的口感就會(huì)更好,這就是酒是陳的香的道理,前提是要好酒密封保存
7,茶葉蛋能保存多長時(shí)間
低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng),可以保存48個(gè)小時(shí)。茶葉蛋主要功效:茶:茶中含有咖啡因,可提神醒腦,消除疲勞;含有單寧酸,能有效地預(yù)防中風(fēng);所含氟化物,能夠預(yù)防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌,是美容養(yǎng)顏佳品;綠茶所富含的茶多酚,更是人們所熟悉的優(yōu)秀抗氧化劑,可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。適度飲茶有益身心。擴(kuò)展資料:從科學(xué)家的提示中我們可以知道:雞蛋隔夜能不能吃,不單單要看是否加熱了,而是要在第一次煮雞蛋的時(shí)候把雞蛋給煮熟了,只有在第一次煮雞蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是沒有問題的,茶葉蛋也就是這個(gè)道理??赡艽蠹也恢?,茶葉蛋是煮倆遍的,第一遍煮熟,第二遍將蛋皮敲碎,加茶葉等輔料,再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的,現(xiàn)在有些人愛吃半生半熟的雞蛋,(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。參考資料來源:人民網(wǎng)-養(yǎng)生警惕:八種食物切勿隔夜吃 茶葉蛋不熟不能吃茶葉蛋在常溫的條件下,一般都可以存放到1到2天。但是需要注意如果是在炎熱的夏季,茶葉蛋在如此常溫下不要過夜;如果放在冰箱的冷藏室,通??梢源娣?天,在這個(gè)過程當(dāng)中,如果重新加熱,又可以放三天的時(shí)間,如果不是有特殊的需求,最好還是盡早的食用。茶葉蛋食用注意事項(xiàng):通常情況下建議每天吃上1~2個(gè)雞蛋,但茶葉蛋建議不吃,如果要吃每天不宜超過1個(gè)。而且茶葉蛋一定要現(xiàn)煮現(xiàn)吃少浸泡,這樣茶葉蛋中的茶單寧酸滲透得少,對(duì)營養(yǎng)的傷害就不那么大。因?yàn)椴柚械膯螌幩嵩跓髸r(shí)會(huì)滲透到雞蛋里,就會(huì)影響人體對(duì)雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收。這種物質(zhì)還會(huì)與雞蛋中的鐵元素結(jié)合形成沉淀,既不利于鐵的吸收,還會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生一定的刺激作用。此外茶中的生物堿類物質(zhì)也會(huì)同雞蛋中的鈣質(zhì)相結(jié)合,妨礙正常的消化吸收。以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-早餐別吃茶葉蛋 吃茶葉蛋的幾種禁忌低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng),可以保存48個(gè)小時(shí)。茶葉蛋主要功效:茶:茶中含有咖啡因,可提神醒腦,消除疲勞;含有單寧酸,能有效地預(yù)防中風(fēng);所含氟化物,能夠預(yù)防牙齒疾??;紅茶能有效防治皮膚癌,是美容養(yǎng)顏佳品;綠茶所富含的茶多酚,更是人們所熟悉的優(yōu)秀抗氧化劑,可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。適度飲茶有益身心。食用茶葉蛋禁忌:茶葉蛋含鹽量較高,許多人口味重,白水煮雞蛋滿足不了食物的刺激,就喜歡吃路邊那種蛋殼破開,蛋白被染成深色的茶葉蛋。這種蛋看起來很讓人有食欲。但是,很多蛋的含鹽量嚴(yán)重超標(biāo),吃鹽過,會(huì)造成高血壓等一系列的疾病。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每人每日6g,6g很少,但一枚茶葉蛋的含鹽量就已經(jīng)占了很大一部分。路邊攤的茶葉蛋,不衛(wèi)生。來來往往的車輛使得塵土灑落在路邊煮茶葉蛋的小盆里,食物不潔凈是一個(gè)方面;另外一點(diǎn),賣茶葉蛋的商販會(huì)把頭一天賣不完的留到明天去賣。這樣長期浸泡會(huì)使得微生物滋生,有病例已經(jīng)在茶葉蛋中發(fā)現(xiàn)了粘質(zhì)沙雷菌,導(dǎo)致了食用者的腹痛、腹瀉。茶葉蛋煮時(shí)間過長,營養(yǎng)成分流失。茶葉蛋長時(shí)間過度加熱,會(huì)使得蛋白質(zhì)過分凝固,甚至變硬變韌,形成硬塊,反而影響食欲及消化吸收。以上內(nèi)容參考:百度百科——茶葉蛋夏天 不要超過半天春秋不要超過 兩天冬天很冷時(shí) 可以多放幾天。我家過年吃的茶葉蛋都是一次煮一臉盆然后吃七八天的如果是放在冰箱冷藏室內(nèi),可放3天,如果中重新加熱燒過又可保存3天左右,不過如果不是特殊需要,還是以盡量時(shí)間短一些為好。泡在煮蛋的水里就可以,但是千萬不要弄上生水,不然見生水必壞.