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- 1,茅臺(tái)酒為什么能喝出健康來(lái)
- 2,目前貴州茅臺(tái)已到生死存亡邊緣一無(wú)提價(jià)空間二產(chǎn)能已到天花板
- 3,茅臺(tái)酒杯多少杯一兩
- 4,喝酒應(yīng)該在什么場(chǎng)合注意那些
- 5,什么時(shí)候喝酒喝什么酒對(duì)身體比較好
1,茅臺(tái)酒為什么能喝出健康來(lái)
茅臺(tái)酒,2113喝出健康來(lái)。這只是茅臺(tái)酒的一種宣傳口號(hào)而已,目前已經(jīng)被叫停。不光茅臺(tái),5261只要是固態(tài)純糧酒,都可以算作是健康產(chǎn)品。不過(guò),健康也是建立在適量飲酒4102的前提下,不管什么固態(tài)純1653糧酒都要適量喝才會(huì)健康。茅臺(tái)酒宣稱(chēng)健康,如果每天喝一瓶茅臺(tái)酒,還會(huì)健康嗎?一樣版對(duì)身體造成較大傷害。適量飲酒有益健康,過(guò)量飲酒傷害身體。茅臺(tái)也一權(quán)樣。
2,目前貴州茅臺(tái)已到生死存亡邊緣一無(wú)提價(jià)空間二產(chǎn)能已到天花板
茅臺(tái)之所以經(jīng)久不衰,其品牌在民眾心理的價(jià)值認(rèn)可度非常高。未來(lái)幾年乃至幾十年應(yīng)該還是增長(zhǎng),增長(zhǎng)速度可能沒(méi)有以前那么好,如果出現(xiàn)以上你說(shuō)的情況只有一種可能,那就是由于社會(huì)因素某種原因?qū)е聡?guó)民消費(fèi)消費(fèi)改變,說(shuō)白了他就是個(gè)奢侈品,在國(guó)際上什么奢侈品到了中國(guó)都好賣(mài)。要是茅臺(tái)良心發(fā)現(xiàn)降價(jià)到老村長(zhǎng)價(jià)格并在品質(zhì)再提供一層,估計(jì)那些原先喝茅臺(tái)的都不會(huì)喝了。個(gè)人總結(jié)還是國(guó)民畸形消費(fèi)心理嚴(yán)重,茅臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)手段高明。
額
3,茅臺(tái)酒杯多少杯一兩
茅臺(tái)自帶的小酒杯是10ml的杯子,小杯子主要是拿來(lái)品酒的,因?yàn)楸有。愿尤菀拙蹟n香氣,才能夠得到更好的品酒體驗(yàn)。飛天茅臺(tái)作為世界名酒,由于外國(guó)人很少喝白酒,沒(méi)有白酒專(zhuān)用杯,多數(shù)為紅酒杯,杯子大,而高度數(shù)白酒也不適合大杯喝。所以茅臺(tái)為了迎合與開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng),在1998年,飛天茅臺(tái)酒自帶酒杯。擴(kuò)展資料:茅臺(tái)酒杯的作用:1、防偽:只有在茅臺(tái)最高端的酒盒里面才會(huì)有這兩個(gè)小酒杯,因?yàn)檫@款茅臺(tái)酒最高端也最貴,所以有很多盜版的茅臺(tái)白酒。為了打擊盜版,茅臺(tái)官方才想到這個(gè)方法。真茅臺(tái)的酒杯是白亮通透的,并且內(nèi)側(cè)的棱角是規(guī)則清晰的,而假酒所配的酒杯看起來(lái)又黑又暗,并且做工也比較的粗糙。2、品酒:真正懂酒的朋友都知道該如何品酒,品酒不需要倒很多酒只需一點(diǎn)就夠,所以在這個(gè)時(shí)候小酒杯的作用就體現(xiàn)出來(lái)了。
茅臺(tái)酒杯多少杯一兩
0.2兩酒,茅臺(tái)自帶的小酒杯是10ml的杯子,100毫升=0.1公斤=0.2市斤=2兩,那么10毫升=0.2兩。10ml水0.02斤,酒的密度比水小,但是相差不大,所以工業(yè)上粗略的將1g和1ml劃等號(hào)。10毫升酒接近0.02斤,也就是0.2兩。小杯子主要是拿來(lái)品酒的,因?yàn)楸有。愿尤菀拙蹟n香氣,才能夠得到更好的品酒體驗(yàn)。擴(kuò)展資料喝酒注意事項(xiàng)不要空腹飲酒:因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍。最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-教你如何減少喝酒的危害 喝酒的5大注意事項(xiàng)
得根據(jù)不同場(chǎng)合、不同標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算,一般正規(guī)的酒杯是兩杯1兩,也就是一杯5錢(qián),茅臺(tái)酒的酒杯就是這樣。業(yè)品酒使用的酒杯50ml容積,品酒時(shí)候倒入25~30ml。而一些飯店使用的酒杯在125ml左右,也就是2兩半。 擴(kuò)展資料 如何喝白酒 1、盡可能喝熱酒 ,不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類(lèi)有害物質(zhì),減少有害成分。 2、不要大口猛喝,要慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下,喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂(lè)、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 3、空腹時(shí)不要喝酒,一邊喝酒,一邊進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。 4、不要多種酒混合喝,因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同,互相混雜,會(huì)起變化,使人飲后不舒適,甚至頭痛、易醉。 5、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品,綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。 6、多喝白開(kāi)水,喝白酒時(shí),要多喝白開(kāi)水,以利于酒精盡快隨尿排出體外。
4,喝酒應(yīng)該在什么場(chǎng)合注意那些
作為商人應(yīng)酬是不可少的,喝酒更是不可少的!那么各位身在職場(chǎng)或者即將進(jìn)入職場(chǎng)的人該注意點(diǎn)什么呢!?。?
自古以來(lái)無(wú)酒不成宴,所以酒對(duì)國(guó)人很重要,內(nèi)部宴請(qǐng),生意場(chǎng)上的應(yīng)酬都離不了酒。但酒多必失禮,喝少了,顯得你難交往,多了自己身體受不了不說(shuō),也易說(shuō)錯(cuò)話,做錯(cuò)事。裝醉或裝不會(huì)喝,如果露底必被打入交際冷宮,就不要想再進(jìn)一步交往了?!盎ㄩg一壺酒,對(duì)影成三人”,很多時(shí)候卻是滿(mǎn)座的高朋相互間推杯換盞,,于是便有了酒場(chǎng)。
人在酒場(chǎng),性情最真。酒場(chǎng)里有規(guī)矩,不敬酒便是不敬人,誰(shuí)都不愿少敬一杯酒落得輕視一個(gè)人,酒場(chǎng)里也有許多冠冕堂皇的勸酒詞,一句辭令一杯酒,杯莫停,將進(jìn)酒,酒過(guò)三巡。此時(shí)候,小腦全然麻醉,身體不再協(xié)調(diào),四肢、五官都隨意起來(lái),已經(jīng)看不到正襟危坐或道貌岸然的謙謙君子,即使城府極深的家伙也喜怒哀樂(lè)溢于言表,不由自主卸下了沉重的面具,平日里的裝腔做勢(shì)一掃而光。如果自己不能喝,就別開(kāi)始第一口,自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來(lái)就是所謂的規(guī)矩。
酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大。 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。
自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
規(guī)端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞,不然,我干嗎要喝你的酒?
桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。
不要裝歪,說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。
假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒(méi)人攔你。
不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái)。
領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至!
什么場(chǎng)合都可以 但是要看和什么樣的人 注意不要喝多了 還有注意禮貌
5,什么時(shí)候喝酒喝什么酒對(duì)身體比較好
每天下午兩點(diǎn)以后飲酒
首選葡萄酒
1、增進(jìn)食欲 2、葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用 3、葡萄酒可防治腎結(jié)石 4、葡萄酒可預(yù)防乳腺癌 5、葡萄酒能抑制脂肪吸收 6、紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性 7、葡萄酒有助于提高記憶力
喝什么酒對(duì)身體比較好?
少量飲酒對(duì)身體會(huì)有好處的!只要適量都好,反之都?jí)摹?
葡萄酒度數(shù)較低,屬首選。喝少量的酒對(duì)身體都是有易的,可以加快身體血液循環(huán)! 對(duì)身體最有益的紅酒不錯(cuò) 軟化血管 前提要有度。首先睡覺(jué)前喝酒對(duì)睡眠不好,會(huì)影響睡眠質(zhì)量,喝的過(guò)量,會(huì)讓人很難進(jìn)入熟睡狀態(tài),醒來(lái)會(huì)感覺(jué)到疲勞.。
建議選紅酒的時(shí)候要買(mǎi)貨真價(jià)實(shí)的紅酒,因?yàn)橛械募t酒是用工業(yè)原料色兌出來(lái)的,這種紅酒喝了還不如不喝的好,對(duì)身體反而有害的.!保健酒,不過(guò)大多數(shù)公司喜歡夸大效果,選購(gòu)時(shí)要謹(jǐn)慎!
什么酒喝多了都會(huì)起負(fù)面作用!
少量飲酒有助于減少患腿部動(dòng)脈疾病的幾率,調(diào)查發(fā)現(xiàn),每周飲酒1―13次的人,上年紀(jì)后患腿部動(dòng)脈疾病的幾率比不喝酒的人要低44%。隨著人的年齡增加,腿部動(dòng)脈血管會(huì)逐漸硬化,從而影響到腿、腳踝和足部的血液循環(huán),導(dǎo)致腿部疼痛、燒灼感、手腳冰涼和皮膚變色等,而適當(dāng)飲酒正好能改善這些狀況。
現(xiàn)在酒類(lèi)的品種繁多,白酒、紅酒、藥酒、啤酒、黃酒等等,不同種類(lèi)的酒其酒精的度數(shù)也不一樣,喝酒保健在晚上6點(diǎn)左右最好,也就是晚餐時(shí)。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,而人體此時(shí)分解的解酒的酶相對(duì)多一些,有利于乙醇的分解,再就是晚上不會(huì)影響人們的生活和工作,有一部分人群還能幫助促進(jìn)睡眠。根據(jù)自己的體質(zhì)狀況,一般情況下,酒的酒精度數(shù)越高,則酒量就應(yīng)相應(yīng)減少,從一天的總量上來(lái)說(shuō),白酒一般應(yīng)控制在50毫升左右,藥酒控制在100毫升左右,黃酒也可以在100毫升左右,紅酒控制在150毫升―200毫升,啤酒控制在500毫升左右為宜。
冬天可以用首烏泡酒喝,何首烏/制首烏能溫補(bǔ)肝腎,補(bǔ)血美容,烏發(fā),常飲首烏酒大有好處。
怕冷的人還可以用鹿茸泡酒喝,鹿茸酒能大補(bǔ)元?dú)?,益氣補(bǔ)血壯陽(yáng)填精髓,最適合陽(yáng)虛體質(zhì)的人飲用。
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白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。
普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過(guò)2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過(guò)3兩。
常喝黃酒能美容
黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多――如加飯酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。
度數(shù)在15°左右的加飯酒,每日飲用量別超過(guò)8兩;度數(shù)在20°左右的花雕酒,每天飲用量別超過(guò)6兩。
啤酒可以健胃消食
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱(chēng)為“液體面包”,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過(guò)量飲用容易使人發(fā)胖,產(chǎn)生“啤酒肚”。此外,痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。
以青島啤酒為例,其度數(shù)為4°左右,每天飲用最好不要超過(guò)兩瓶(1250毫升)。
葡萄酒保護(hù)心血管
葡萄酒也是一種低度酒,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專(zhuān)家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
以華夏長(zhǎng)城干紅葡萄酒為例,其度數(shù)為12°,每日飲用量以四兩為宜。
藥酒也要按照度數(shù)喝
目前市場(chǎng)上的藥酒種類(lèi)很多,制作工藝也不盡相同。常見(jiàn)的藥酒根據(jù)制作原料分為:人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當(dāng)歸酒等;依功效分為:補(bǔ)益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定,人參白酒的飲用量可以參照高度白酒,枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。
飲酒的四大最佳境界:
最佳品種:紅葡萄酒
酒有白酒、啤酒、果酒之分,從健康角度看,當(dāng)以果酒之一的紅葡萄酒為優(yōu)。據(jù)研究人員介紹,紅葡萄酒中有一種植物色素成分。此種物質(zhì)以抗氧劑與血小板抑制性的雙重“身份”保護(hù)血管的彈性與血液暢通,使心臟不致缺血,常飲紅葡萄酒患心臟病的機(jī)率會(huì)降低一半。
最佳時(shí)間:下午安全
每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí),胃中分解酒精的酶——酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高。對(duì)肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損害。
最佳飲量:2至3杯
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過(guò)量,以每天2至3杯為佳。
最佳佐菜:魚(yú)肉蛋菜
空腹飲酒有損健康,選擇理想的佐菜既可飽口福,又可減少酒精之害。從酒精的代謝規(guī)律看,最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等。注意,切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。
飲酒的時(shí)間對(duì)于身體健康十分重要。人體生理節(jié)律,順應(yīng)晝夜陰陽(yáng)變化才能不得病。白天屬陽(yáng)、夜間屬陰,而酒屬陽(yáng)溫?zé)?,酒精度越高則陽(yáng)性越高,因此夜間飲酒會(huì)傷陰助陽(yáng),陽(yáng)盛則陰不安,不僅影響胃腸消化和睡眠質(zhì)量,久而久之,對(duì)人體會(huì)造成諸多危害。夜間飲酒會(huì)傷害視網(wǎng)膜,阻礙視網(wǎng)膜產(chǎn)生感光色素,使其在黑暗環(huán)境中的辨別物體的能力下降。因此,飲酒的最佳時(shí)間是每天下午兩點(diǎn)以后。
調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),有空腹飲酒習(xí)慣的人和只在用餐時(shí)飲酒的人進(jìn)行比較,前者的死亡率要比后者更高。由于空腹時(shí),人體內(nèi)的氨基酸和葉酸嚴(yán)重缺損,而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收,從而導(dǎo)致結(jié)腸癌發(fā)生。同時(shí),空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度,加大了酒精對(duì)人體的危害。
而飲酒的同時(shí)飲用茶水,更是一種錯(cuò)誤的飲用方法。中醫(yī)陰陽(yáng)學(xué)理論中說(shuō)酒味辛,先入肺,肺與大腸相表里,飲酒應(yīng)取其升陽(yáng)發(fā)散之性,使陽(yáng)氣上升,肺氣更強(qiáng),促進(jìn)氣血流通。茶味苦,屬陰,主降,若酒后飲茶會(huì)將酒性驅(qū)于腎。腎主水,水生溫,濕被燥,于是形成寒滯。寒滯則導(dǎo)致小便頻濁、陽(yáng)痿、睪丸墜痛、大便燥結(jié)等癥。因此,若喜歡伴隨可樂(lè)、綠茶之類(lèi)飲酒的消費(fèi)者,最好選擇酒精含量較低、濃度較小的酒。
酒都是由糧食或水果之類(lèi)的釀造的,有“液體面包”的美喻。
對(duì)身體好是含有教多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),教少有害物質(zhì),和相對(duì)較低的熱量。白酒是最無(wú)益的,原因是白酒除了本身含有大量乙醇(即酒精成分),還含有其他有害成分,如有機(jī)酸、高級(jí)醇、酯類(lèi)、醛類(lèi)、多元醇及酚類(lèi)等。在釀制白酒的過(guò)程中,也產(chǎn)生了一些有毒物質(zhì),包括甲醇、醛、雜醇油、鉛和氰化物,對(duì)人體的健康有很大影響,所以不飲為妙。
而紅酒是以葡萄為原料的葡萄酒,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料。它含有人體維持生命活動(dòng)所需的3大營(yíng)養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。在酒類(lèi)飲料中,它所含的礦物質(zhì)亦較高,而它豐富的鐵元素和維他命B12能治貧血。由於紅酒的酸堿度在ph2至ph2.5之間,跟胃液的酸堿度相同,可以促進(jìn)消化、增加食欲、降低血脂、軟化血管,對(duì)治療和預(yù)防多種疾病都有作用。
至于啤酒,含有17種氨基酸,其中8種是人體所需的。此外還有維他命B1、B2、B6、C以及菸酸和泛酸。當(dāng)中的維他命B族及啤酒花浸出物可增加食欲,幫助消化和利尿消腫,菸酸則有軟化血管、降低血壓、改善血液循環(huán)的作用,預(yù)防動(dòng)脈硬化,而糖分則能提供大量熱能,至於大量的二氧化碳則可清熱解暑、生津止喝。
紅酒中的多酸含量相當(dāng)多,因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用,有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病,還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏”等重要功效。
啤酒種類(lèi)很多,有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同,人們的體質(zhì)也不盡相同,所以喝啤酒也要因人而異。
生啤酒:又叫鮮啤酒,這種啤酒不經(jīng)過(guò)殺菌,具有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但是不容易保存。在生啤酒的基礎(chǔ)上又有一種純生啤酒,純生啤酒不經(jīng)過(guò)殺菌,但是在加工過(guò)程中需要進(jìn)行嚴(yán)格的過(guò)濾程序,把微生物、雜質(zhì)除掉,存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì),受到了廣大消費(fèi)者的青睞。由于酒中活酵母菌在灌裝后,甚至在人體內(nèi)仍可以繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng),因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖,比較適于瘦人飲用。
熟啤酒:一般的普通啤酒都是要?dú)⒕模瑲⒘司蠼惺炱【?。因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺?,不?huì)繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,所以胖人飲用較為適宜。
干啤酒:這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,普通的啤酒還會(huì)有一定糖分的殘留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。當(dāng)然對(duì)有糖尿病的人還是不主張飲酒。
低醇和無(wú)醇啤酒:利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì),除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無(wú)醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說(shuō)一點(diǎn)酒精含量都沒(méi)有。這類(lèi)啤酒屬于低度啤酒,只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
運(yùn)動(dòng)啤酒:普通人喝水補(bǔ)充水分,運(yùn)動(dòng)員除了失水,還失去身體里很多微量元素,根據(jù)運(yùn)動(dòng)員自身情況,在啤酒里面加入運(yùn)動(dòng)員需要的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比賽結(jié)束后可以喝運(yùn)動(dòng)啤酒來(lái)恢復(fù)體力。適合做完體育運(yùn)動(dòng)之后的人們來(lái)補(bǔ)充失去的養(yǎng)分。
喝啤酒的幾個(gè)“最佳”
最佳溫度:12度左右比較好。
第一,在這個(gè)溫度調(diào)節(jié)下,許多香氣可以正常地發(fā)揮出來(lái);
第二,在這個(gè)溫度下,酒里面的二氧化碳會(huì)慢慢地作用,起沫的同時(shí)會(huì)帶出酒香,溫度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,溫度太低了也不好,影響香氣的揮發(fā),從而使口感不好。韓教授還提醒大家,喝啤酒不要放冰塊,因?yàn)槠【票旧砭鸵呀?jīng)很淡了,放冰塊會(huì)影響口味。
最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要您大口地喝啤酒,啤酒不宜細(xì)飲慢酌。要是喝少了就不能充滿(mǎn)口腔,酒在口中升溫,會(huì)加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
最佳環(huán)境:有條件的放在冰箱里,一般儲(chǔ)存在陰涼的地方,避免日曬。切忌不能冰凍,不僅影響口感還會(huì)引起爆炸,反復(fù)地冷凍解凍對(duì)酒本身也不好。
葡萄酒的保健作用
1、增進(jìn)食欲
2、葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用
3、葡萄酒可防治腎結(jié)石
4、葡萄酒可預(yù)防乳腺癌
5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
6、紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性
7、葡萄酒有助于提高記憶力
8、葡萄酒能防治感冒啤酒,有健脾開(kāi)胃等功效,有人把它當(dāng)作日常軟飲料,甚至譽(yù)為“液體面包”。因而,有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料。若論酒精的含量,啤酒的確不高,只有4%至6%。如果論它的營(yíng)養(yǎng)成分,每罐啤酒還不如25克面包。不過(guò)都有負(fù)面的影響的,但我覺(jué)得紅酒比啤酒要好、更比白酒要好的多!
夏天喝點(diǎn)啤酒好
冬天喝點(diǎn)白酒好