本文目錄一覽
- 1,美味小鎮(zhèn)在哪里可以買到提拉米蘇
- 2,三層蛋糕寫什么文案
- 3,佛山禪城哪個蛋糕店好
- 4,能不能用戚風(fēng)蛋糕的做法做馬芬蛋糕
- 5,為什么我的馬蹄糕作出來的口感像缽子糕不爽口
- 6,人頭馬酒屬于什么酒
- 7,誰會做廣東糕點如千層糕紅豆糕馬蹄糕煎餃等要自己做過的
- 8,怎樣才能做出好的瑪芬蛋糕
1,美味小鎮(zhèn)在哪里可以買到提拉米蘇
你好,合成提拉米蘇需馬沙拉白葡萄酒*1手指餅干*1馬斯卡彭芝士*1,13哥的約會任務(wù)時間已過,無法合成了,謝謝
在蛋糕點可以買到,還可以在翻好友的櫥柜是得到。
————————希望我的回答就是你滿意的答案!
在蛋糕店應(yīng)該可以的
2,三層蛋糕寫什么文案
多數(shù)的人都喜歡吃芝士蛋糕,所以當芝士蛋糕增添了三種口感,它是不是會讓你更受不了呢?北海道三層巧克力芝士蛋糕,就是結(jié)合了海綿蛋糕、巧克力芝士和馬斯卡彭芝士,整個濃郁的芝士味,絕對會讓你一吃了就上癮。尤其當?shù)案庠谀憧谥袝r,除了讓你嘗到軟綿綿的口感,還能讓你明顯得感受到巧克力和芝士在你口中化開的感覺。對于芝士蛋糕控的你們,吃了第一口絕對就能讓你陶醉其中。畢竟它是三層蛋糕,所以它的做法有點多,但絕對不難,只要你跟著這個超詳細的教程,做出來的成就感絕對滿滿的。
3,佛山禪城哪個蛋糕店好
我知道的有一間,不過好像只是diy巧克力的,你可以去問一下能不能diy蛋糕,不行你就diy最大的巧克力也行,這樣也很像蛋糕的在燎原路狀元坊后面那條街,見到”一本零食店”就向左走,轉(zhuǎn)彎,”快三秒”旁邊就是拉
馬得利、恒香、皇冠,建議這三間,分店多,也容易找。東方廣場采蝶軒也不錯,不過就那里有一家店。
4,能不能用戚風(fēng)蛋糕的做法做馬芬蛋糕
馬芬蛋糕的做法主料黃油60g細砂糖70g雞蛋1個低筋粉100g香蕉泥60g耐烤巧克力豆40g輔料細砂糖30g水1勺淡奶油50g焦糖漿45g鹽1g泡打粉2g步驟1.香蕉搗成泥備用2.鍋內(nèi)放入砂糖,加水,小火燒開3.不斷的攪拌至糖色呈琥珀色,關(guān)火4.慢慢加入溫熱的淡奶油,攪拌均勻5.燒好的焦糖漿放一邊備用6.軟化好的黃油打發(fā),加入砂糖打至顏色變白,體積變大7.分次加入雞蛋8.加入焦糖漿9.加入香蕉泥10.篩入低粉、鹽、泡打粉攪拌均勻11.加入巧克力豆12.裝入擠裱袋,擠入紙杯,送入烤箱,180度,中下層,25分鐘左右
一般都用麥芬,因為戚風(fēng)太軟,容易擠壓變形,上面不適合放翻糖做的配件,而麥芬可以承重,希望幫到你!
5,為什么我的馬蹄糕作出來的口感像缽子糕不爽口
新鮮去皮的馬蹄、生粉、吉士粉、馬蹄粉,水中加入冰糖燒開。熬糖水的同時把馬蹄切成碎末。馬蹄末加入冰糖水中燒開。馬蹄粉中加入適量的吉士粉、生粉,加入些涼水調(diào)成粉漿。我買的吉士粉是檸檬黃的,所以,呵呵,做出來的馬蹄糕是黃色的,這點我倒沒估計到??磥硪院蟮觅I純色的吉士粉。調(diào)好的粉漿緩緩倒入燒沸的糖水中,一邊倒一邊攪動。盤中抹油,成軟糕狀的馬蹄糕倒入盤中放鍋中蒸十分鐘。拿出蒸熟的馬蹄糕晾涼后就是了。這是晾涼后的馬蹄糕,呵,是黃色的哦,少見吧~~切開看看吧,呵,好吃極了,味道與外頭的一模一樣,而且吉士粉有種特殊的香味.具體參考網(wǎng)站有圖文介紹
笨,那肯定是中間環(huán)節(jié)有錯誤了,在檢查一下,再試試。。。。
你好!- -俺們這叫尾梨糕,感覺吃了很膩啊僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
糕不好吃,我只吃米糕
6,人頭馬酒屬于什么酒
屬于白蘭地!明確一些概念如下:
香檳:法國香檳地區(qū)出產(chǎn)的葡萄起泡酒
白蘭地:是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。
通常,我們所稱的Brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。
而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原
料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地
(Cherry Brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)。
白蘭地一詞屬于術(shù)語,相當于中國的燒酒。其中法國白蘭地按產(chǎn)地又可分為干邑(Cognac)
和雅文邑(Armagnac),其中干邑按產(chǎn)區(qū)又可分為GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū) 、
PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū) 、BORDERIES 波魯特利區(qū)(邊林區(qū)) 、
FIN BOIS 芳波亞區(qū)(優(yōu)質(zhì)林區(qū)) 、BON BOIS 邦波亞區(qū)(良質(zhì)林區(qū)) 、
BOIS ORDINAIRES 波亞?奧地那瑞斯區(qū)(普通林區(qū))
就你說的人頭馬而言,是屬于法國干邑。根據(jù)法國政府規(guī)定只有用大、
小香檳區(qū)的葡萄蒸餾而成的干邑,才可稱為特優(yōu)香檳干邑(FINE CHAMPAGNE COGNAC),
所以不要認為這是香檳的意思
7,誰會做廣東糕點如千層糕紅豆糕馬蹄糕煎餃等要自己做過的
我只會做馬蹄糕
去超市買馬蹄粉一包500克(最好不要買盒裝,一包馬蹄粉可以做一盆馬蹄糕)
1、5碗水放入鍋里煮熱,放糖(冰片糖)4塊(最多5塊,不然會很甜)
2、把馬蹄粉放進盆子里,一碗一碗水慢慢倒入粉里,一共5碗水,搞均勻
3、糖水煮熱后倒入馬蹄粉水,把火熄滅(這工序要快,一倒進去后立刻用勺子一邊打圓轉(zhuǎn),一邊立刻熄火
4、等勺子將馬蹄粉打轉(zhuǎn)到有彈性后,倒入蒸盆里(蒸盆里要涂點生油,以免蒸焦)
5、在鍋子里面倒入適當?shù)乃?,放入蒸架,把蒸盆(已有馬蹄粉)放在架子上,蓋上鍋蓋,蒸15分鐘左右,熄火就可以了,之后等馬蹄糕冷了(可以放進冰箱里加快冷凍速度)就可以吃了。
紅豆糕
紅豆125克、椰漿/牛奶200克、瓊脂5-10克、糖適量。單甫廁晃丿浩搽彤敞廓
1、將紅豆洗凈后用3倍的水浸泡2小時以上;
2、將泡好的紅豆連水放入鍋中燒開,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,至紅豆酥爛;
3、提前將瓊脂用涼水泡軟;
4、將煮好的紅豆濾出水,將紅豆水、椰漿和泡軟的瓊脂一起放入鍋中加熱,使瓊脂熔化;
5、將紅豆加入到煮好的椰漿瓊脂水中,加入適量糖調(diào)味;
6、將椰漿紅豆汁倒入保鮮盒中,冷卻后放入冰箱冷藏;
我沒弄過千層糕,煎餃要看你用配料挺多種的,大概包法也差不多,最好在煎煎餃之前,把餃子蒸熟,再放涼一會兒再煎,還要一邊用慢火煎一邊灑點水(有噴壺最好,不用太多),再蓋鍋,一會后,再把鍋蓋打開,翻翻餃子,不要弄胡了,再重復(fù)之前的動作(一邊用慢火煎……再蓋鍋),這個是老人家教下的,很管用。
1.我做過椰汁千層馬蹄糕,和外面的千層糕很像,不過我放的是椰汁,所以帶點椰香味!我都是上網(wǎng)找的,做了好幾次!其實和馬蹄糕一樣!只是步驟比較多!你可以買250克來做實驗!首先將馬蹄粉平均分成兩份,其中一份加350克清水開成生漿(水的比例自己調(diào),盡量不要太多);余下400克清水和紅糖粉混合煮融。(紅糖調(diào)制到自己覺得甜就可以)2.將生漿和糖水混合成生熟漿備用。3.另外一份馬蹄粉加350克椰汁開成生漿;(可以用椰子粉)余下400克椰汁煮至微沸,倒入生漿中,混合成生熟漿待用。4模具底部、四周都抹上油,(可以不涂)用一般的湯勺舀兩勺紅糖生熟漿倒入模具中。大火燒開水后,放上架子,架上模具,加蓋,大火蒸約8分鐘至凝固。打開蓋,這次是兩勺椰汁生熟漿倒在表面,再次加蓋,蒸約8分鐘至凝固。紅糖生熟漿——椰汁生熟漿——紅糖生熟漿——椰汁生熟漿。照此類推地把所有的漿都蒸至凝固。一層一層的加上去,加到你要的層數(shù),就可以。4。蒸完之后打開蓋,放涼后再切塊,這就完成了!
我會再看看別人怎么說的。
8,怎樣才能做出好的瑪芬蛋糕
準備好的紙模。外面要墊金屬的蛋糕模,攪拌均勻;2、 把1+油攪拌均勻3,20分鐘做法是特別簡單的,但是出來的味道卻很好,奶60克(可以用果汁代替),方子是好久之前就記在紙上的。油60克,糖70克,蛋1個,所以,蛋糕糊比較多先看方子吧,呵呵。)加入低筋粉,切拌均勻,呵呵,我自作主張,加了一點點玉米棒上的玉米粒下來。用橡皮刀攪拌均勻后入紙模。加入葡萄干,預(yù)熱180度,中層,上下火、 把2+牛奶攪拌;4、 在3里加入低粉,180度烤20分鐘(中層,上下火),拌勻(切拌),5、在4里加入葡萄干拌勻6、把拌好的蛋糕液倒入紙模,180度,我做了2次,泡打粉,除非紙模足夠承擔。這是第三步混合后的。(牛奶可以用果汁之類代替,呵呵,因為我用了2倍的方子的量,我又不想分2次烤,于是就裝的滿一點啦。如果烤箱溫度偏高之類的,要注意上色均勻后蓋錫紙??鞠漕A(yù)熱180度,鹽1克,一次用的椰奶,一次用的家里煮玉米留下的玉米湯,呵呵,低粉120克,泡打粉一小匙1、 蛋+糖+鹽,8分滿即可,否則容易塌
2、糖100(我用了80g)、酸奶100g。步驟:1、先將奶油放在室溫下軟化,在加入糖打發(fā)、雞蛋40克焦糖巧克力豆馬芬原料。做法:1、黃油室溫軟化后加入25克細砂糖打發(fā)。2、分次加入雞蛋攪拌均勻、牛奶30克。3。3、在分次加入雞蛋拌均,在把他們放進烤箱中180度25分鐘即可,七分滿即可)烤箱以180度預(yù)熱10分鐘、倒入模具后在表面再灑一些巧克力豆。8、烤箱預(yù)熱后放入中層,180度上下火,20分鐘后出爐材料:低筋面粉220g、焦糖2大匙、分次加入牛奶攪拌均勻。4、加入兩大勺焦糖,攪拌均勻。7。6、加入巧克力豆,攪拌均勻、篩入低粉,攪拌均勻,翻版均勻。5、裝入紙杯中。(六、泡打粉二分之一小匙、巧克力豆40克:低粉100克、黃油50克、細砂糖25克、橙汁加部分果肉60g、泡打粉10g、奶油100g(我用了90g)、雞蛋兩個、加入酸奶拌均后再加入橙汁拌均。4、加入低粉。5
當然1人份有30克粉呀。蜜豆瑪芬蛋糕 烘焙原料: 黃油60克、細砂糖60克、雞蛋1個、牛奶3湯匙(45ml)、檸檬汁1湯匙(15ml)、低筋面粉100克、鹽1/8茶勺,泡打粉1/2茶勺、袋裝蜜豆60克。 185度,約30分鐘 蛋糕制作: 1、提前將黃油放在室溫中徹底軟化,將黃油切成小塊,放入深盆中用打蛋器攪拌均勻,分次加入細砂糖打發(fā),直到打到顏色發(fā)白,體積稍膨大,。這一步一定要有耐心,很多朋友問:為什么我打黃油的時候那么費勁???要么是你的黃油沒有軟化,要么是沒有耐心。 2、分三次加入打散的雞蛋液,每一次都要使雞蛋和黃油完全融合后再加下一次,加完雞蛋液以后的黃油體積會更加膨大,呈蓬松狀。 3、加入牛奶和檸檬汁,這時候不需要攪拌。 4、加入過篩后的低筋面粉、鹽、泡打粉,用刮刀切拌均勻,注意不要畫圈。 5、加入蜜豆切拌均勻。 6、將面糊分裝在蛋糕杯中,裝5成滿即可。放入185度的烤箱下層,用上下火烤30分鐘左右,注意觀察,蛋糕膨脹表面著色用牙簽插入蛋糕試試,如果牙簽沒有粘到面糊就是好了。