茅臺(tái)酒為什么要拴根紅飄帶，釀好酒裝壇后為什么要用紅布封口

圖個(gè)吉利

與空氣中的氧氣隔絕，讓酒充分發(fā)酵

就目前白酒市面上的茅臺(tái)酒的來(lái)說(shuō)，還是受到非常多人歡迎的。主要原因還是在于茅臺(tái)酒的名氣很大，它是咱們中過(guò)三大名酒之一，其余兩種酒是五糧液跟劍南春。其次就是茅臺(tái)酒本身的品質(zhì)就不錯(cuò)，是出于純糧釀造的醬香型白酒，酒體醇厚，口感香甜，在品嘗的時(shí)候并不燒口，能迎合覺(jué)大部分人的口味。所以它也經(jīng)常被用于國(guó)宴上面，用來(lái)招待外國(guó)來(lái)賓。不過(guò)也正是因?yàn)樘軞g迎了，所以在目前的白酒市場(chǎng)上，假茅臺(tái)酒也是挺多的。它們利用冒茅臺(tái)酒的包裝來(lái)進(jìn)行模仿，讓消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候難以分辨。為了應(yīng)對(duì)打假事件，茅臺(tái)集團(tuán)也在包裝上面做了很大的功夫，最終形成了現(xiàn)在多樣化的防偽標(biāo)識(shí)在茅臺(tái)酒的酒瓶上面。我們今天要說(shuō)的就是這茅臺(tái)酒瓶上面的“紅飄帶”的作用了。對(duì)于茅臺(tái)酒酒瓶上面的飄帶，我們?cè)撊绾稳ヨb別真?zhèn)文?？方法其?shí)是不難的，我們直接用肉眼細(xì)看就行了。一般而言，正品茅臺(tái)酒上面的紅色飄帶反面都是有的一個(gè)小數(shù)字的，這個(gè)數(shù)字的大小是隨機(jī)的。由于在如此小的飄帶上面印上數(shù)字的技術(shù)難度有點(diǎn)大，所以假冒的茅臺(tái)酒上面也就沒(méi)有這個(gè)數(shù)字了。所以說(shuō)，這“紅飄帶”具有著防偽的作用。不過(guò)，別看這一根小小的“紅飄帶”，其實(shí)它的作用有4個(gè)，第一個(gè)就是我們剛剛所說(shuō)到的辨真?zhèn)蔚淖饔?，至于其它?個(gè)作用的話，知道的都是真正的行家！第二個(gè)作用：能通過(guò)飄帶找到對(duì)應(yīng)的包裝工人在這一點(diǎn)上面其實(shí)就跟那個(gè)數(shù)字有關(guān)了，它代表的同一車間當(dāng)中一批工人的編號(hào)，再根據(jù)酒瓶上面的生產(chǎn)時(shí)間，很快的就能找到包裝這瓶酒的工人了。不過(guò)這個(gè)作用對(duì)我們并沒(méi)有什么用，主要作用還是便于茅臺(tái)酒廠內(nèi)部的管理。第三個(gè)作用：宣傳作用這根飄帶的顏色是紅色的，紅色在咱們中國(guó)是喜慶的代表色，當(dāng)我們看到紅色之后，總是感覺(jué)耳目一新的，一下子非常吸引人目光。同時(shí)在飄帶上面還印有茅臺(tái)集團(tuán)標(biāo)識(shí)，更能起到宣傳效果。第四個(gè)作用：檢測(cè)漏酒對(duì)于酒的保存而言，最需要注意的就是漏酒、跑酒的情況發(fā)生了，而紅飄帶是直接連接瓶口處的，由于紅色飄帶是布料做的，具有吸收水分的作用的，如果我們感覺(jué)瓶酒處的飄帶很濕潤(rùn)的時(shí)候，則是很有可能表示這瓶茅臺(tái)酒已經(jīng)在漏酒了，我們需要及時(shí)的注意保存方法，或者趁早喝掉。以上就是茅臺(tái)酒“紅飄帶”的作用了，第一個(gè)作用很多人都知道，上面有防偽標(biāo)識(shí)，可以鑒別真?zhèn)巍６硗馊齻€(gè)作用則知道的人不多，清楚的都是“行家”

因?yàn)椴唤壞莻€(gè)紅布 倒完酒豎起酒瓶時(shí)酒就會(huì)從瓶口淌下來(lái)，滴到桌面很不禮貌的

啦：為了防止紅酒不小心滴撒;更麻煩，有些地方的服務(wù)是。因?yàn)榈辜t酒規(guī)矩要比白酒/。;啤酒更嚴(yán)格/，在左手手腕放一塊疊好的口布再看看別人怎么說(shuō)的。

中國(guó)貴州茅臺(tái)酒

貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)。

最好有圖片上。78年的醬瓶?jī)r(jià)格比較高。 如果要鑒定和交易茅臺(tái)酒，可以進(jìn)入 茅臺(tái)客網(wǎng)，這是最經(jīng)典的茅臺(tái)酒收藏網(wǎng)站，可以在里面自學(xué)茅臺(tái)酒知識(shí)，也可以發(fā)貼找專家咨詢，也可以發(fā)貼交易。 百度搜索：茅臺(tái)客網(wǎng)

摘要：棕紅珀既是一個(gè)總稱，也是某一個(gè)琥珀品種，它沒(méi)有特點(diǎn)的判斷標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在最被認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)是，但凡不是血珀、金珀、翳珀或是珀根的其他琥珀都可以稱之為棕紅珀。棕紅珀的稱呼最早始于緬甸，因此一提到棕紅珀就會(huì)使人想到緬甸。雖然這種棕紅珀沒(méi)有很明確評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，但它們還是具有以下幾個(gè)特點(diǎn)，以此來(lái)說(shuō)明什么是棕紅珀。1、透… 1、透明度低。琥珀向來(lái)以其較好的透明著稱，而棕紅珀的透明度卻很一般，它的內(nèi)部通常很渾濁，里面含有的流紋非常明顯，與一般的琥珀有著較大的不同。 2、原料礦皮厚，表面多裂痕。緬甸琥珀的礦皮都較厚，但棕紅珀的礦皮更加厚實(shí)，而且特別的是琥珀表面的裂痕很多，所幸這種琥珀的韌性很不錯(cuò)，非常適合做成珠子。 3、熒光反應(yīng)明顯。棕紅珀有著極為明顯的藍(lán)色熒光，而且通常伴隨有機(jī)油光的存在。

Na2CO3是強(qiáng)堿弱酸鹽，也就是說(shuō)它是強(qiáng)堿與弱酸反應(yīng)的產(chǎn)物，它的水溶液顯堿性，用高中的化學(xué)知識(shí)解釋是因?yàn)镃O32-在水溶液中易水解，生成OH-，溶液中OH-的量增多，溶液顯堿性。請(qǐng)采納。

Na2CO3為弱酸強(qiáng)堿鹽，水解后CO3(2-)+H2O=HCO3-+OH-顯堿性，堿遇酚酞變紅

碳酸鈉的水溶液顯堿性

因?yàn)樘妓岣侨跛崴岣?所以他就會(huì)把水電出來(lái)的氫離子收起來(lái)不拿出來(lái)了 那么溶液中氫氧根就比氫離子偏多 所以顯堿性

CO32-會(huì)和水中的H+結(jié)合形成HCO3-，使水的電離平衡向右移，溶液顯堿性

顯堿性

分辨茅臺(tái)酒不光是要看是否有紅帶子。一般辨別茅臺(tái)酒的包裝依據(jù)是：表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號(hào)。每瓶茅臺(tái)酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊(cè)子，是一本防偽識(shí)別操作說(shuō)明，可以根據(jù)說(shuō)明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開(kāi)后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外，還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒，如“茅后”、“牙臺(tái)”、“矛臺(tái)”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺(tái)”、“五星茅臺(tái)”等，都不是貴州茅臺(tái)酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多！最直接的方法是看條形碼的第一個(gè)數(shù)字！ 美國(guó)：0 法國(guó)： 3 意大利：4 西班牙：5 和 8（世界知名品牌TORRES的條形碼第一個(gè)數(shù)字是8） 南非：6 智利 和 阿根廷：7 澳大利亞 和 新西蘭：9如需了解更多酒知識(shí)，可關(guān)注渾涵酒軒微博！

擰開(kāi)的

理論上說(shuō)是真酒，但因現(xiàn)在真假難辯，光從外面來(lái)鑒別實(shí)有難度，尤其為茅臺(tái)酒，誰(shuí)都不敢下結(jié)論；好多收購(gòu)高檔名酒的什么酒都收，唯獨(dú)茅臺(tái)再有結(jié)驗(yàn)的專家都不敢真與假了。

有數(shù)字的，這是茅臺(tái)酒專門(mén)特制。

本人從事釀酒行業(yè)多年，從一個(gè)一竅不通的小生到釀酒行業(yè)的“老師傅”中間遇到各種各樣的問(wèn)題，正是遇到的這些問(wèn)題讓我積累經(jīng)驗(yàn)，讓我更上一層樓，經(jīng)常有人問(wèn)我茅臺(tái)酒瓶飄帶上的數(shù)字是不是代表釀酒窖池？是不是代表生產(chǎn)線？更有甚者有人問(wèn)我0號(hào)和1號(hào)編碼的酒是不是老窖池的酒，酒質(zhì)要好些，居然還有人說(shuō)數(shù)字0的是專供政府······頓時(shí)我心里表示無(wú)語(yǔ)，卻耐心的給他們解釋，因?yàn)樵?jīng)從事過(guò)包裝工作的我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)大家竟會(huì)有這樣的說(shuō)法。 那么，茅臺(tái)酒瓶口紅色飄帶上面的編碼究竟是什么意思？在包裝車間的生產(chǎn)流水線上，其中有一段作業(yè)是包裝員工繼機(jī)器貼標(biāo)后的茅臺(tái)酒拴上紅色飄帶，每一條飄帶上都有一個(gè)編碼，從0到20不等，而每個(gè)員工手中的編碼都是不一樣的，這個(gè)編碼就是當(dāng)天栓這個(gè)號(hào)的員工的工號(hào)，也許你會(huì)問(wèn)，就只有一二十個(gè)號(hào)難道只有那么少的工人栓飄帶嗎？我可以驕傲得說(shuō)，一天真的只有十幾個(gè)人栓，每個(gè)茅臺(tái)酒班組一天要包裝三萬(wàn)多瓶，而每個(gè)人是可以栓二千到三千不等的量，可見(jiàn)我茅臺(tái)包裝員工身手是多么的矯捷靈活。至于每箱的號(hào)碼是否相同，這樣的問(wèn)題沒(méi)有任何技術(shù)含量，酒廠工作人員系繩子的時(shí)候是一起工作的，她們可以系好之后放一塊，也可以自己系的單放，所以可能一樣，也可能不一樣。