為什么說沒有茅臺，為什么說離開茅臺鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺酒了

茅臺酒廠異地實驗的實踐證明，如果說水源、源料可以運(yùn)輸，工藝可以復(fù)制，那么離開茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)不出茅臺酒的根本原因就是茅臺鎮(zhèn)赤水河谷100米范圍道地釀造帶的小環(huán)境、小氣候和微生物群，這一黃金釀造帶在茅臺鎮(zhèn)也是獨(dú)一無二的。

因為茅臺鎮(zhèn)含有發(fā)酵出好酒的菌類物質(zhì)，這種物質(zhì)是不外傳的所以茅臺酒走茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出來了

主要原因有三：1、今年流動性寬松下，水漲船高，股價大幅上漲，出現(xiàn)了生拔估值行情，白馬估值更高。據(jù)統(tǒng)計，最新的申萬醫(yī)藥、電子和計算機(jī)一級指數(shù)估值依然處于2010年來91%、88%和56%的分位數(shù)。而當(dāng)前流動性最為寬松的時期已經(jīng)過去，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇成為較為確定的方向，低估值、順周期等板塊具有更高的性價比，而科技、消費(fèi)、醫(yī)藥等白馬估值相對偏高，性價比較低。2、較高的估值反映了市場對公司未來的成長性打的很滿，當(dāng)前正值三季報密集披露期，而一旦業(yè)績不能達(dá)到預(yù)期，往往會帶來戴維斯雙殺，股價就出現(xiàn)了回調(diào)。3、現(xiàn)在正好處于基金調(diào)倉期，兌現(xiàn)收益、落袋為安也加速了白馬的下跌，甚至是閃崩。

茅臺鎮(zhèn)是個地名茅臺酒特指貴州茅臺茅臺鎮(zhèn)有許多酒廠 但是茅臺酒就是茅臺酒廠的酒

正宗的茅臺酒是指貴州茅臺酒股份公司生產(chǎn)的茅臺酒

商標(biāo)保護(hù)。

茅臺酒不是地方，是一個酒廠的酒名字，其他的，用了就算侵權(quán)，再說茅臺酒廠的陳年酒，其他酒廠沒有，也沒辦法有，那是多年沉淀下來的時間產(chǎn)物，茅臺酒都是用陳年酒加現(xiàn)釀酒兌出來的，其他酒廠沒法弄，

只有貴州茅臺酒股份有限公司出品的茅臺酒才是正宗的，其他什么茅臺醇，茅臺古酒，茅臺XXX，茅臺鎮(zhèn)其他酒廠出品的酒都是借茅臺酒的名氣而開發(fā)的偏門酒，或者說是垃圾酒，他們以價格低廉，外包裝精美來博取消費(fèi)者的眼球，真正喝酒的人是不會去喝這些酒的。

茅臺（醬香）、瀘州老窖（濃香）、汾酒（清香）、西鳳酒（兼香或稱“鳳香”）這是國家評定的。并不是說價位高就是名酒，歷史文化也要考慮在內(nèi)。

你好我是五糧液長沙辦事處的工作人員.這個問題我可以回答您. 四大命酒分別為. 五糧液...茅臺....廬洲老窖....劍南春

花雕只是黃酒的一種，而一般所指的四大名酒乃是蒸餾白酒，所以真正的四大名酒是茅臺，五糧液，西鳳，瀘州老窖！而這四種酒分別代表了中國白酒的醬香型，濃香型和兼香型！

你把酒的類就分錯了，茅臺，西鳳是白酒，歸在中國十大名酒中（十大名酒都是白酒）?；ǖ裰皇屈S酒的一種，其他還有香雪，加飯等等。完全是兩回事

不是你說會是什么酒就是什么酒地 花雕酒根本不屬于白酒那類的 怎么可能是名酒之一呢杜康，西風(fēng) 就不行了 現(xiàn)在走的都是低斷價位再看看別人怎么說的。

茅臺酒是世界三大名酒之一，產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，已有800多年的歷史。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高源氣流，終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)出、精化、增減起了決定性的作用。可以說，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)出，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法，只有在茅臺鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕侖的好酒。 茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈，人品端正，影響酒的質(zhì)量。當(dāng)然，人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必須聯(lián)系，這只不過反映了們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。

茅臺酒工藝?yán)锏陌l(fā)酵，跟茅臺鎮(zhèn)上空的微生物群有著密切聯(lián)系。原料、水這些都可以搬走，但微生物群是搬不走的，所以離開茅臺就釀不出茅臺酒。曾經(jīng)有過異地生產(chǎn)茅臺酒的實驗，結(jié)果無法成功。

釀酒的原料決定的，打個比方，地球上到處有水，但是水中所含有的礦物質(zhì)卻大大不同。明白？

茅臺酒是世界三大名酒之一，產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，已有800多年的歷史。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高源氣流，終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)出、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)出，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法，只有在茅臺鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕侖的好酒。 茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈，人品端正，影響酒的質(zhì)量。當(dāng)然，人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必須聯(lián)系，這只不過反映了們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。

風(fēng)土條件獨(dú)一無二的原因。

社會貧富差異大

每天一小杯不會對身體有害的，而且有好處 一： 喝白酒的好處： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時，高度白酒――比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 二： 喝白酒最忌諱的一點： 注意：喝白酒又喝飲料傷腎傷肝！！?。? 假如喝白酒時又喝飲料，也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專家提醒說：吃自助餐時要注意以上問題，各種食物盡可能錯開時間食用。 另外： 酒精能產(chǎn)生大量的熱量，每克可產(chǎn)熱量7千卡，但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用（只有50%以下被利用）。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動，當(dāng)空腹大量飲酒時，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，因此如果發(fā)生低血糖，不容易發(fā)現(xiàn)，非常危險。 所以建議如下： 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時，可適量飲酒，但避免喝有甜味的酒?？芍贫嬀朴媱澣纾好恐茱嬀?~2次，每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯，飲酒時要相映減少一定的主食量。從長遠(yuǎn)考慮，有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測血糖，了解飲酒對血糖的影響。 也就是說，白酒或者啤酒豆可以的，只是要注意量的多少！這才是最重要的

茅臺酒現(xiàn)在的產(chǎn)量有限，然后再看看全國各種酒店標(biāo)明的正品茅臺，我個人覺得不喝茅臺的主要原因是因為他們不傻，不干花錢買假酒的事……

這要做社會調(diào)查才能準(zhǔn)確的知道是不是很多人不喝 傳言怎能當(dāng)真

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。 汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。 歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。 2018年8月，茅臺集團(tuán)向北京知識產(chǎn)權(quán)法院提起訴訟，要求商評委撤銷不予注冊“國酒茅臺”商標(biāo)的復(fù)審決定，汾酒被列為第三人宣傳不到位，重視質(zhì)量，不重視廣宣一直是短板。產(chǎn)品線長，最近已經(jīng)瘋狂砍條碼，后續(xù)這一想象會大幅度改善。愛喝的買汾酒股份或者只寫杏花村三個字(郭沫若體)的集團(tuán)自營產(chǎn)品，酒水一流，不要買什么原漿1919，典藏1949之類的貼牌。中國白酒是分香型的，有濃香型，醬香型，清香型，米香型等，汾酒是屬于清香型白酒，原料只有高粱，發(fā)酵只有七天左右，出酒率高，從原料上看所以價格高不到哪里去，酒的價格不僅僅是看原料和人工成本，還看品牌價值等；濃香型的白酒原料一般都是高粱，小麥，大米，玉米糯米等，好一點的白酒有豌豆，例如夢之藍(lán)M9，幾何酒，五糧液等高端白酒，從原料上來看濃香型酒是營養(yǎng)最均衡的，最健康的白酒，畢竟人就是吃五谷雜糧長大的，濃香型白酒的市場份額也是最高的，達(dá)到整個白酒行業(yè)75%以上，

需要炒作，出一瓶2000元價格的杏花村酒，叫文化人包裝包裝故事，再投十個億放央視打廣告，2年后叫人2800收2000元的酒，3年后杏花村酒就是中國國酒了，牧童遙???杏花村，這酒就是收藏品了。

山西人實在不會包裝，看看茅臺的人甚至是茅臺鎮(zhèn)的人都能把死人說活了，下的功夫比釀酒還深。喝過醬香型白酒實在話不如清香型白酒。茅臺酒比汾酒好喝嗎，未必。

汾酒宣傳不到位，那幾年酒企稍微提了點價也被省政府駁回了，汾酒也就這兩年開始漲價了，希望別學(xué)茅臺五糧液，讓老百姓喝的起，最喜歡汾酒的純凈沒雜味！

是的。

汾酒年代久遠(yuǎn)。制作工藝精湛，但因為之前有假酒事件發(fā)生，導(dǎo)致名聲下降。