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- 1,1994年 飛天茅臺(tái)酒 價(jià)值多少 有知道的嗎 而且現(xiàn)在茅臺(tái)出一瓶要多
- 2,一瓶普通茅臺(tái)酒從原料進(jìn)廠到成品出廠需要幾年時(shí)間
- 3,王子酒是茅臺(tái)酒嗎
- 4,為什么茅臺(tái)迎賓酒半天倒不出來(lái)酒要使勁搖半天才能出來(lái)
- 5,茅臺(tái)酒新酒生產(chǎn)的七次取酒操作中所得就的名稱以及對(duì)應(yīng)輪次是什么
- 6,中陰身一般要持續(xù)多久
- 7,茅臺(tái)酒是怎么做出來(lái)的
- 8,如何分辨醬香型白酒真假
1,1994年 飛天茅臺(tái)酒 價(jià)值多少 有知道的嗎 而且現(xiàn)在茅臺(tái)出一瓶要多
真的1994年53度500ML飛天或五星茅臺(tái)酒,保存完好不跑酒市值4500元左右,現(xiàn)在茅臺(tái)酒是流水作業(yè)從灌裝到下線,應(yīng)該在二分鐘左右。
普通茅臺(tái)出廠周期是5年。94年的茅臺(tái)雖然距今已經(jīng)有16年了,可是也不是15年的茅臺(tái)。15年的茅臺(tái)是在窖池中貯存15年的茅臺(tái)而不是在酒瓶子中貯藏15年?,F(xiàn)在這酒價(jià)格在1500左右吧
2,一瓶普通茅臺(tái)酒從原料進(jìn)廠到成品出廠需要幾年時(shí)間
五年時(shí)間。茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到最后出廠的時(shí)間最短,也得要五年的時(shí)間,茅臺(tái)酒要裝壇貯存,因?yàn)橘A存越久,酒體越柔順,香氣越幽雅。熟悉茅臺(tái)的茅粉都知道,茅臺(tái)酒質(zhì)分為許多不同等級(jí),勾兌對(duì)于茅臺(tái)酒本身至關(guān)重要,每一次的勾酒都是對(duì)釀酒技藝與勾酒經(jīng)驗(yàn)的雙重考驗(yàn),按照行業(yè)內(nèi)老酒專家約定俗成的品鑒標(biāo)準(zhǔn),茅臺(tái)酒質(zhì)大致可以分為普茅、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀(國(guó)宴)、特制陳釀、年份酒等。不同酒質(zhì)的口感可謂“失之毫厘,差之千里”,能有如此多的酒質(zhì)劃分,既是依靠勾酒師豐富的經(jīng)驗(yàn)和堅(jiān)持不懈的嘗試,同時(shí)也是依賴一代又一代茅臺(tái)人的堅(jiān)守。
3,王子酒是茅臺(tái)酒嗎
晃晃小手,分分拿走。
不是
茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都只是茅臺(tái)的系列酒。與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承。他是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,按貴州茅臺(tái)酒工藝生產(chǎn),經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。具有醬香濃郁、幽雅協(xié)調(diào)、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的茅臺(tái)風(fēng)格。
茅臺(tái)王子酒199 茅臺(tái)迎賓酒109 醬門經(jīng)典329
不是,只是茅臺(tái)酒廠出品的
4,為什么茅臺(tái)迎賓酒半天倒不出來(lái)酒要使勁搖半天才能出來(lái)
因?yàn)樗钠靠谠O(shè)計(jì)就是這樣的,它瓶口倒酒的塑料膠里面有顆小珠子的,你用力搖晃,它反倒會(huì)吸附在出酒口處,把酒擋住,你輕輕的傾斜,反倒容易出酒。茅臺(tái)迎賓詳細(xì)描述1. 貴州茅臺(tái)酒股份公司普通系列產(chǎn)品,是采用大曲,麩曲混合生產(chǎn)工藝開發(fā)的醬香型白酒,已通過(guò),綠色食品,認(rèn)證,部分采用貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造,原料為茅臺(tái)酒酒糟,當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥。2. 茅臺(tái)迎賓酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要二年時(shí)間基酒生產(chǎn)一年,勾兌成品存放一年以上出廠。3. 具有醬香明顯,焦香舒適,綿甜柔和,香味諧調(diào),尾凈味長(zhǎng),空杯留香較長(zhǎng)的酒體風(fēng)格。
5,茅臺(tái)酒新酒生產(chǎn)的七次取酒操作中所得就的名稱以及對(duì)應(yīng)輪次是什么
茅臺(tái)決策難,是因?yàn)槊┡_(tái)特殊酒生產(chǎn)工藝,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽(yáng)投料,同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過(guò)程;新酒烤出后,還要經(jīng)過(guò)陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?!痹谥袊?guó)白酒總體需求過(guò)剩、市場(chǎng)態(tài)勢(shì)瞬息萬(wàn)變的格局下,這無(wú)疑給茅臺(tái)發(fā)展決策帶來(lái)了很大的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
茅臺(tái)決策難,是因?yàn)槊┡_(tái)特殊酒生產(chǎn)工藝,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽(yáng)投料,同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過(guò)程;新酒烤出后,還要經(jīng)過(guò)陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售。”在中國(guó)白酒總體需求過(guò)剩、市場(chǎng)態(tài)勢(shì)瞬息萬(wàn)變的格局下.
6,中陰身一般要持續(xù)多久
一般是四十九天,之后等待業(yè)緣的安排,而去投生。
死后到四十九天之內(nèi)是中陰身。如果這個(gè)死的人不到四十九天就投到某一道去了,那么這個(gè)時(shí)候他的中陰身持續(xù)的時(shí)間就不到四十九天。
科學(xué)家認(rèn)為:「假設(shè)死后世界確實(shí)存在,則此世界恐非一單一、單調(diào)之世界,而是與現(xiàn)實(shí)世界相同,充滿多樣性之世界。」是以中陰身所歷之境,實(shí)為自己業(yè)力所感,即可由此得證。 中陰身之前二十一日,亡者于生前之記憶仍極鮮明,故為其做功德最能獲益。此后業(yè)力形成,較難超度。據(jù)云,中陰身每七日皆需重歷死亡時(shí)心境,安詳而逝者,重現(xiàn)安詳心境,反之亦然。眾多中陰身聚集于男女交媾處,尋求有業(yè)緣之父母投胎,其中或有一中陰身遂其所愿,余者則絕望而死。然此死生,乃彼無(wú)明心中所現(xiàn)之生滅相,非世俗之生死。 因亟欲投胎,中陰身必?fù)窨此瓢踩幈几?,然因迷惑,輒視善生處為惡生處,視惡生處為善生處,或聞迷人歌聲、親人呼喚,終被誘至三惡道。中陰身為業(yè)風(fēng)吹至父母交媾處,以宿世業(yè)緣,遂生強(qiáng)烈執(zhí)著。若喜愛(ài)母親,對(duì)父親欲取而代之,則轉(zhuǎn)生為男眾,反之,則轉(zhuǎn)生為女眾?;騿?wèn):「試管嬰兒未見(jiàn)父母交媾,何以投胎?」殊不知,精血和合,即可牽引神識(shí)去投生。 ●六道中陰行進(jìn)方向 中陰以其善惡業(yè)力所致,可感受行進(jìn)方式為上升、下降或水平飄移。若生天界,中陰身頭朝上直飛。如生前向往美國(guó),中陰身會(huì)以平行方式,橫向飛越高山大海,瞬間投生至美國(guó)。投胎至畜生,則如禽鳥,向前直視。投胎至地獄,恰與天界相反,為頭朝下,猶似潛水。 ●投胎各道所見(jiàn)景象 若見(jiàn)天界宮殿,天神持天衣伎樂(lè)來(lái)迎,則轉(zhuǎn)生天界;若見(jiàn)鴻雁成群,嬉游湖上,即生東勝神洲;若見(jiàn)雌雄牛馬于湖邊嚙草,即生西牛賀洲;若見(jiàn)宮室輝煌,即生南贍部洲;若見(jiàn)湖邊有樹木、牲畜,即生北俱盧洲;若投生人趣尊貴之家,則見(jiàn)豪宅華廈、美妙園林;若托生于下賤之家,則置身竹草叢生之處,耳聞種種紛亂威逼之聲;若見(jiàn)豐茂樹林,及相對(duì)旋轉(zhuǎn)之火輪,即投生阿修羅道;若見(jiàn)山石穴窟、深洞或鳥巢,投生于畜生道;若見(jiàn)寸草不生之荒漠、地中淺洞、朽草枯根等,則托生于餓鬼道;若聞悲凄歌聲,身不由主被驅(qū)入昏暗處,但見(jiàn)黑、白屋宇雜列,中陰身感烈火焚燒,則投生熱獄,若覺(jué)寒冰酷冷,則投生寒獄。 前已述及,中陰身可隨心所欲,穿墻走壁,念頭所到,無(wú)所不至。唯佛之金剛座,及母體之子宮無(wú)法穿過(guò)。前者為佛證悟之處,后者表再度輪回之入口,一旦投生,中陰身階段即告結(jié)束。
不一定
最長(zhǎng)四十九天
7,茅臺(tái)酒是怎么做出來(lái)的
1)獨(dú)特的地域環(huán)境
茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。
2)特有的紅纓子高粱
茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素,特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。
3)復(fù)雜的釀造工藝
如果說(shuō)茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)。
茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。
茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng);大曲貯存時(shí)間長(zhǎng);茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過(guò)貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。
茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過(guò)程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化
選料講究,工藝嚴(yán)謹(jǐn),當(dāng)然才能產(chǎn)出高質(zhì)量的酒啊!
8,如何分辨醬香型白酒真假
喝了一輩子酒,大部分喝的都是酒精勾兌的酒,很少會(huì)嘗過(guò)真正的純糧食好酒。所以選擇一款優(yōu)質(zhì)的醬香酒,尤為重要,在這我以文熙坊為例,文熙坊以醬香之魂,茅酒之釀,超高的性價(jià)比,讓消費(fèi)者品嘗到醬香佳釀。如何辨別呢?文熙坊由于生產(chǎn)周期長(zhǎng),酒液微黃透澈,酒體醇厚,醬香撲鼻,倒入杯中,酒花白晰、細(xì)碎,均勻,堆花時(shí)間長(zhǎng),沒(méi)有懸浮物及沉淀,而在品嘗文熙坊的過(guò)程有:一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué),去體味、感悟酒的醇香。文熙坊獨(dú)特之處在于空杯留香、聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣,杯酒干過(guò)之后,攜口中余味,將空酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。除此外,還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴,擴(kuò)散非常緩慢,則為優(yōu)質(zhì)酒無(wú)疑。市場(chǎng)的混亂我們一時(shí)之間不能去整改,但是我們可以自己來(lái)掌握這些辨別的技巧來(lái)認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別,從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。
文熙坊是什么酒,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的嗎
醬香型白酒真假怎么辨別? 醬香型白酒其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香,但不能出頭,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘香不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。是屬于白酒中“慢工出細(xì)活”的“慢工”制品。正宗大曲醬香酒在釀造過(guò)程中,要經(jīng)過(guò)“9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒”。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場(chǎng)的訴求也促使越來(lái)越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒? 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可) 以茅臺(tái)酒、天長(zhǎng)帝酒、烏江酒、為代表,屬大曲酒類,而茅臺(tái)和郎酒是醬香型白酒領(lǐng)域中的杰出代表。即將開始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定,所謂的“醬香型白酒”,即以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有醬香型風(fēng)格的白酒。 該規(guī)定明確:“醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質(zhì)量?!边@為醬香型白酒的“純糧固態(tài)發(fā)酵”提供了國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)層面的品質(zhì)要求。 醬香型白酒是珍貴,也是很多人所想要的,但是市場(chǎng)中也會(huì)往往出現(xiàn)假的醬香酒來(lái)混亂了人們對(duì)酒的認(rèn)知,那么如何鑒別真假醬香酒呢? 從色澤和外觀看,醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的,清澈透亮,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí),產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢,說(shuō)明酒濃度高,存放時(shí)間長(zhǎng),喝時(shí)味道醇香,醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯,酒存放時(shí)間越長(zhǎng),酒也就越香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯時(shí)間長(zhǎng)為佳。 有些造假者會(huì)在酒中摻黃色,可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬,摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡,且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。 聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中,然后使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒;若氣味發(fā)甜,則為中等酒;若氣味臭苦,必為劣酒無(wú)疑。 最后是品嘗。喝一小口入嘴,體會(huì)酒體是否豐滿,滋味是否協(xié)調(diào),回味是否醇凈悠長(zhǎng),再慢慢吞下,然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來(lái),好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外,醬香酒講究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置較長(zhǎng)時(shí)間還有香味。 除此外,還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴,擴(kuò)散非常緩慢,則為優(yōu)質(zhì)酒無(wú)疑。 市場(chǎng)的混亂我們一時(shí)之間不能去整改,但是我們可以自己來(lái)掌握這些辨別的技巧來(lái)認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別,從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。
嗯,酒的話真假就能喝出來(lái),嗯,如果說(shuō)喝多了,第二天早上起來(lái)頭疼的話這久就不太準(zhǔn),針灸的話一般和尚不會(huì)惡心,不會(huì)頭疼。
這個(gè)要主要看口感了。
醬香型白酒其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香,但不能出頭,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘香不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。是屬于白酒中“慢工出細(xì)活”的“慢工”制品。正宗大曲醬香酒在釀造過(guò)程中,要經(jīng)過(guò)“9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒”。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場(chǎng)的訴求也促使越來(lái)越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒?醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)