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- 1,我喝了2斤茅臺怎么不暈
- 2,我才喝了一杯茅臺60ml左右 現(xiàn)在就頭暈了明天還要上早自習
- 3,請問專家茅臺酒與XO上在成份有什么區(qū)別中國人喝了有何不同的
- 4,都說茅臺喝了不上頭但我怎么喝了還是覺得頭疼
- 5,健康白酒保健酒養(yǎng)生酒中究竟哪一種最適合
- 6,夏天喝白酒的問題
- 7,為什么有些酒上頭而有些酒就沒事
1,我喝了2斤茅臺怎么不暈
你的身體應該和酒精成分不發(fā)生反應
或者是你做了很好的解酒措施
酒好,大部分是你有能力
好酒,好酒量
2,我才喝了一杯茅臺60ml左右 現(xiàn)在就頭暈了明天還要上早自習
茅臺估計是不會上頭的1先泡杯茶 能多喝點就多喝點,把酒精濃度沖淡2胃里難受,就讓它吐出來。
睡覺
蜂蜜水,半小時沒事!再看看別人怎么說的。
3,請問專家茅臺酒與XO上在成份有什么區(qū)別中國人喝了有何不同的
白酒是糧食釀造的(如谷物\高粱等), 一般經過泡糧、蒸糧、燜糧、攤涼、培菌等多道工序,另外還分釀造酒和勾兌酒.XO洋酒一般是葡萄發(fā)酵然后多次蒸餾而成. 度數(shù)一般在40度左右.口味當然不同, 頭暈應該是你合不慣吧
同問。。。
4,都說茅臺喝了不上頭但我怎么喝了還是覺得頭疼
少數(shù)人喝完茅臺酒會覺得頭痛,總結一般有以下三種情況:第一種:可能是你喝到了假的茅臺酒,為了避免出現(xiàn)這種情況,掌握和積累一些茅臺鑒定技巧是很有必要的,同時也要注意選擇正規(guī)的老酒銷售渠道。比如北京國酒茅臺文化研究會、茅臺電商、正規(guī)經銷商等等,都是比較穩(wěn)妥的選擇。第二種:好多人喝完茅臺以后習慣喝點啤酒,紅酒,及洋酒或者其他香型的酒(這就是俗話說的摻酒了)。第三種:可能是因為身體不適如感冒發(fā)熱和服用藥物期間不要宜喝酒。在此建議暍茅臺酒時別和其它香型的酒同飲,以免產生不必要的反應!茅臺酒雖好但也不能貪杯,咱們還是要提倡科學飲酒,少飲酒、喝好酒,做到文明飲酒,健康飲酒。
5,健康白酒保健酒養(yǎng)生酒中究竟哪一種最適合
選擇茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質醬香酒比合適,首先,茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質醬香酒是白酒中唯一具有保健作用,對人體傷害最小的白酒,其主要表現(xiàn)在:優(yōu)質醬香酒酒中含有大量的酚類化合物,而酚類化合物有利于預防心血管疾?。粌?yōu)質醬香酒酒中含有金屬硫蛋白物質與SOD等物質,有利于清除體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用;茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質醬香酒是天然發(fā)酵產物,在釀造過程中沒有添加任何的香氣,香味;醬香酒酒精濃度比較合理,酒中的易揮發(fā)物質少,對人體的刺激小。其次喝茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質醬香酒不會出現(xiàn)上頭、口干、頭疼頭暈等癥狀,最后,適量喝優(yōu)質醬香酒有益于身體健康。
都不是,度數(shù)太高了。30度左右的才是養(yǎng)生保健型的。
6,夏天喝白酒的問題
白酒是不可以冰鎮(zhèn)的
有人喜歡冬天喝熱白酒,夏天喝涼白酒,總是認為這樣飲酒才感到舒服。其實,冬夏均以喝熱白酒為好。 白酒的主要成分是乙醇,還含有甲醇、甲醛、乙醛等雜質。甲醇在體內分解較慢,如果攝入4~10毫升,往往會使人中毒。甲醛、乙醛是醇類的氧化物,甲醛的毒性為乙醇的30倍,它們具有強烈的刺激味和辛辣味,飲用后容易引起頭暈。但是,甲醇、甲醛、乙醛等的沸點很低,酒燙熱時往往會全部揮發(fā)掉。所以,白酒以燙熱后喝為好。
如果靠海近或濕氣重的地方首選喝白酒(少喝啤酒),如果是比較干燥的地區(qū)可以喝低度的白酒(最好還是喝高度的,酒精蒸發(fā)快). 總體來見夏天喝白酒跟冬天差不多,要注意酒后漱口要不酒氣比冬天難聞。
7,為什么有些酒上頭而有些酒就沒事
酒精并不會引起酒后頭痛,人們酒后是否不上頭,取決于酒中“雜醇油”含量的多寡;該物質會引起腦部血管收縮,從而造成腦部供血、供氧不足,引發(fā)頭痛(即人們俗稱的“上頭”)。雜醇油在人體內分解代謝極慢,因此飲用雜醇油含量較高的酒后,可能第二天都還會頭痛。某種酒中雜醇油含量多還是少,取決于不同的釀造工藝。全球烈性酒的釀造工藝大致分為兩種——開放式純糧固態(tài)發(fā)酵與封閉式液態(tài)發(fā)酵。?開放式純糧固態(tài)發(fā)酵,顧名思義,是在地上挖坑修建發(fā)酵窖池,在開放式的環(huán)境中,投入固體形態(tài)的糧食糟醅進行發(fā)酵。這種工藝在發(fā)酵過程中可以充分利用地表散熱,使發(fā)酵能在相對較低的溫度下緩慢進行,從而抑制雜醇油的產生。同時,土地及空氣里面的大量不同種類的微生物會參與到發(fā)酵過程中,使得發(fā)酵微生物非常豐富,相互協(xié)調平衡,減緩發(fā)酵速度,從而進一步抑制雜醇油的產生。中國名優(yōu)白酒均采用這種釀造工藝,所以正品的十八大名酒是不上頭的。?封閉式液態(tài)發(fā)酵,是低端白酒酒采用的釀造工藝,具體流程是將紅薯玉米等搗爛、然后將大麥打碎后加入大量的水,以液體的形式放到封閉的發(fā)酵罐中,再加入純酵母菌進行快速發(fā)酵。單一酵母菌發(fā)酵的速度與溫度上升很快,酵母菌的快速高溫發(fā)酵將很難控制雜醇油的“肆虐而來”。這就是為何大家普遍覺得幾十上百的白酒喝多了容易上頭,而中國名優(yōu)老酒如洋河、茅臺、五糧液等即使過量也不容易上頭的最根本原因。
應該是酒中的甲醇含量較高。
和酒中的雜質有關
爭議是凡喝酒的都會有上頭的體驗。不能喝酒的一杯啤酒也會頭暈,但說到上頭都是喝多了以后的反應。有的酒喝多了第二天什么感覺也沒有,但走的就喝了又口干又頭疼。具體原因也說不好。上頭的感覺就是頭又暈又沉,像要炸裂一樣。好酒一般不上頭,上頭的一般都不是好酒。白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質及酸酯比例不協(xié)調等因素引起的,例如雜醇油進入人體后分解很慢,所以雜醇油含量多的時候,人喝酒易上頭,國外稱雜醇油為惡醉之本,一般來說“好酒不上頭”,上頭的不是好酒。1、白酒中的醛類醛類有香味,低級醛還有強烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜過高,過量,則使白酒有強烈的刺激性和辛辣味,飲用這種酒后會引起頭暈。經常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒,飲后嗓子發(fā)干,這是因為乙醛在體內的藥理作用比乙醛強幾百倍,它可在體內積蓄,迫使末梢血管擴張,引起臉部血液的漲涌,并使中樞血管收縮,從而加速心跳,血壓升高,使人頭暈、漲痛,這是白酒飲后上頭的重要原因之一。丙烯醛俗稱甘油醛,不但辣得刺眼,并有持續(xù)性苦味為辣味之王,丙烯醛是催淚物質,對人體危害極大,必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。2、白酒中的雜醇油雜醇油是異類高沸點的混合物,具有特殊的強烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量過少會失去傳統(tǒng)白酒的風格,如果酒基處理十分干凈,即根本沒有或十分缺少高級醇,白酒的味道則十分淡薄,使酒無醇厚感;過多則會導致辛辣苦澀,給酒帶來不良的影響,而且對人體有危害作用,它的在中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經系統(tǒng)充血,使人頭疼,其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢,停留時間長,這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對人體的危害 程度為1,那么丙醇對人體的危害程度為3.5,異丁醇的危害為8,異戊醇的危害為19。3、外加香料我們知道凡有不對稱c原子都能形成同分異構體,如乳酸有同分異構體,是兩個不同物質。白酒有旋光性,不是消旋體,旋光有時為正,有時為負,有的異構體喝了舒服,有的異構體喝了不舒服,就上頭,是引起頭疼、口干的原因之一。4、食用酒精方面的原因低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級食用酒精,國標是異戊醇<80mg/l,而世界上大多數(shù)國家標準異戊醇含量為0,俄羅斯為2~5mg/l,而我國大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/l。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此,低檔白酒中酒精質量不高也是引起口干上頭的原因之一。5、衛(wèi)生指標超標5.1 gb2757-81中要求鉛〈1mg/l,若超標易引起鉛中毒,主要是慢性中毒,出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。5.2 gb2757-81中要求錳〈2mg/l。錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過量的錳進入人體內可引起中毒。錳的慢性中毒特點是中樞神經系統(tǒng)功能紊亂,表現(xiàn)為頭暈,有的略感頭痛,記憶力減退。6、酸酯平衡方面酸酯平衡是中國白酒的傳統(tǒng)特色,中國名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律,因此人們飲用后對身體的副作用很小,醬香型白酒就是中國白酒的酯高酸也高的最典型代表。國外著名的蒸餾白酒酯低酸也低,更有甚者“俄得克”酒無酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中,我們可見酸酯關系之奧妙。如今市場中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來酯類而忽視了酸味的調整,造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴重缺陷,也是引起白酒口干、上頭的因素之一。綜上所述,引起白酒口干、上頭的主要原因為酒中的乙醛含量高、雜醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調、衛(wèi)生指標超標、外加香料及酒精質量不過關。好酒一般都不上頭,上頭的一般都不是好酒。