茅臺王子酒制作時間多久，茅臺王子酒是怎么回事

茅臺王子酒是茅臺酒系列產品。與茅臺酒同宗同源，一脈相承。他是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，按貴州茅臺酒工藝生產，經長期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。具有醬香濃郁、幽雅協(xié)調、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香的茅臺風格。

茅臺酒的一個系列

所謂紀念酒，是為了紀念某個事件或者某個時間點而發(fā)行的酒，除了承載著當時的歷史事件之外，長期的貯存，紀念酒也會變成年份酒。 00:00 / 02:0270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

和茅臺的釀造工藝一樣只不過釀出來的酒在進行蒸餾這一步工藝時候開始有區(qū)別假設在蒸餾時候一共出100升酒，那么前30%和后30%并不會被用于釀造茅臺酒，這部分酒會被存入酒壇中，再繼續(xù)窖藏一段時間，然后裝瓶。這樣的酒叫茅臺王子酒。而茅臺在蒸餾時候取的是中間段最精華的40%，存壇窖藏五年后，裝瓶就是茅臺酒

茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。

茅臺王子酒與茅臺酒的區(qū)別

王子和迎賓我只喝過迎賓，我想說迎賓比和一些別的憑牌茅臺鎮(zhèn)的酒要純醇香，后味清咧前味醇，把它和郎酒比，郎酒是一直醇厚到尾，這一檔次我就喝過這兩個酒

都是一個廠產的，價格上區(qū)別不大，其實酒都一樣，不是專業(yè)的人分不出口感，價格上，一個貴點，一個便宜點，區(qū)別很小的。

王子酒和迎賓酒都是貼牌酒，都不是茅臺廠生產的。

都是貴州茅臺酒廠集團股份有限公司生產的，只是屬于兩個不同的品牌，包裝水平也不一樣。

新疆人喝一般都 伊犁老窖 伊犁牌系列的。 有很多仿冒的 伊力 伊梨 都不算哦。另外，還有肖爾布拉克 三臺老窖系列。這個酒也曾得過國內外很多金獎，十大品牌來著，酒也不錯，新疆人特愛喝 ，我就是新疆人。

去百度百科看一下就知道了，直接看“茅臺”詞條。最普通的茅臺酒，要釀出來，需要好幾年的工夫。發(fā)酵將近一年，蒸餾出來之后要在酒缸里存放大概三年，然后進行勾調（就是將不同輪次的酒以一定比例配出合適的味道），然后再存放一年左右，包裝出廠。所以整個生產流程至少耗時五年。如果是“好的”茅臺酒，就會存放更長的時間，有的標“陳釀”，這樣的存了多少時間不清楚；有的直接標年份，15年，30年，50年都有。這樣的好茅臺，價格也是非常高的。

商品名稱 單位 規(guī)格 供貨時段 會員價格 金卡價格 購物車 500ml 43度五星茅臺迎賓酒 盒 500ml 按服務承諾 ￥45.80元 ￥44.50元 500ml53度五星貴州茅臺酒 盒 500ml 按服務承諾 ￥318.00元 ￥315.00元 500ml43度五星貴州茅臺酒 盒 500ml 按服務承諾 ￥278.00元 ￥275.00元 500ml38度五星貴州茅臺酒 盒 500ml 按服務承諾 ￥268.00元 ￥265.00元 500ml53度五星貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務承諾 ￥318.00元 ￥317.00元 500ml53度飛天貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務承諾 ￥318.00元 ￥315.00元 500ml43度飛天貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務承諾 ￥298.00元 ￥295.00元 500ml38度飛天貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務承諾 ￥285.00元 ￥282.00元 500ml52度五糧液酒 盒 500ml52度 按服務承諾 ￥388.00元 ￥378.00元 500ml39度五糧液酒 盒 500ml39度 按服務承諾 ￥288.00元 ￥285.00元 500ml29度五糧液酒 盒 500ml29度 按服務承諾 ￥188.00元 ￥185.00元 500ml52度五糧液酒（新品） 盒 500ml52度 按服務承諾 ￥365.00元 ￥359.00元 500ml52度劍南春酒 盒 500ml52度 按服務承諾 ￥169.00元 ￥168.00元 500ml38度劍南春酒 盒 500ml38度 按服務承諾 ￥147.00元 ￥145.00元 500ml52度劍南春酒禮盒(水晶瓶) 盒 500ml52度 按服務承諾 ￥298.00元 ￥288.00元 500ML53度郎酒（醬香型） 瓶 500ML 按服務承諾 ￥54.90元 ￥52.20元

53度茅臺迎賓酒有兩種其中禮品盒的更貴!500ml 53度茅臺迎賓酒 市場價:$98元 500ml/盒茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產品,是以當?shù)貎?yōu)質高梁.小麥為原料.秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝,精心釀造,勾對而成的優(yōu)質醬香型白酒。

53度茅臺迎賓酒零售價65元左右！批發(fā)價45元！

1)獨特的地域環(huán)境 　　茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產，所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。 2)特有的紅纓子高粱 　　茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復雜的釀造工藝 　　如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 　　茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產敞開式發(fā)酵最為經典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅臺酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 　　茅臺酒工藝的季節(jié)性生產指茅臺酒生產工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應茅臺當?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化

選料講究，工藝嚴謹，當然才能產出高質量的酒??！

現(xiàn)在許多企業(yè)為了給自己品牌打廣告，都不遺余力地挖掘故事與價值點。而對于一些老牌名酒企業(yè)來說，把自己產品的故事展現(xiàn)出來將更有說服力，茅臺便是白酒圈里的“故事大王”。我們都知道茅臺酒的王、華、賴三茅合一整合而來的，可是隨后的“華茅”、“ 王茅”一直未引起關注，偏偏“賴茅”引發(fā)如此大規(guī)模的亂象呢？在茅臺酒公司正式生產賴茅之前，所出過的賴茅可謂五花八門。上圖中的開國大典和香港回歸還能在某寶上搜到。賴茅在這段時間內有多亂？亂到生產廠家數(shù)量世界第一（400多家）、使用該商標生產產品的企業(yè)數(shù)量世界第一（50多個）、產品種類世界第一（1000多款）。茅臺酒廠在三茅歸一之后很長的一段時間內，都只使用了貴州茅臺酒這一個品牌。導致“華茅”、“ 王茅”、“賴茅”三個商標都一樣被擱置，唯獨賴茅引起巨大混亂。我想很大一部分原因是來自賴家后人的堅持，因為他的堅持導致商標沒能穩(wěn)定下來，于是乎很多商家投機取巧，紛紛生產“賴茅酒”。貴州茅臺集團1988年開始申請“華茅”“王茅”“賴茅”三個商標，“華茅”“王茅”均已獲得通過。“賴茅”商標因一直存在異議，未能解決商標歸屬，是造成賴茅亂象的根源。直至1996年賴茅商標才獲得國家商標總局審批通過，2003年被賴氏后人申請異議，2005年國家商標總局撤銷茅臺集團的商標注冊。茅臺集團2009年再一次提起賴茅商標注冊申請，2012年復審核準注冊，2014年賴茅商標最終歸屬為茅臺酒。茅臺集團最大失誤在于始終未使用賴茅商標進行生產，這是賴氏后人申請異議的核心依據，也是賴家敢于提起訴訟的根本點所在。然而茅臺集團畢竟兩次通過注冊審核并且將“茅”進行了保護性注冊，也算是在商標歸屬之爭中占據了制高點。隨著賴茅商標歸屬問題塵埃落定，賴茅酒又重新被茅臺集團擺放到了重要位置。茅臺股份公司生產起賴茅酒，并且品牌定位于“國民醬香”。雖然賴茅已經今非昔比，無論是包裝設計還是酒體勾調，都帶有典型的茅系風格。賴茅也算承載著重要的歷史意義了，目前主要有傳承、重沙、端曲和傳禧幾個系列，比較適合于醬香型白酒的嘗試與培育性消費。現(xiàn)在的酒水市場就和曾經的賴茅一樣，魚龍混雜，就是不知道結局能不能像賴茅一樣處理好。我從事醬香酒業(yè)以來，對這種現(xiàn)象深有體會，無論什么酒只要做的好了，總會有人跟著去模仿、復制。所以各位酒友一定要認準對的渠道、對的人。賴茅雖然是個不錯的選擇，但是離茅臺酒還是有挺大的差距。但是好酒并不是茅臺酒的專屬名詞，口感接近飛天的性價比好酒還是有的，只要酒適合自己便是最好。德譽醬香（wxxt0000）一直致力于為大家奉上純糧好酒，如有興趣可前來了解更多，或學習交流更多白酒知識。

第一，賴茅的創(chuàng)始人是賴永初；第二，恒興酒廠是賴永初的；第三，現(xiàn)在的恒興酒廠是賴永初先生的小兒子賴世強的；第四，2014年，國家工商總局把賴茅商標判給了茅臺酒廠。

不太好估

賴茅的

事情說來話長了，在公私合營時期，賴貴山創(chuàng)辦的恒興酒坊和當?shù)仄渌?家最大的酒坊被合并成了現(xiàn)在的茅臺酒廠。茅臺酒廠本來生產的是茅臺，但是當時賴茅名氣太大了，茅臺就申請注冊了賴茅商標。然后賴貴山不服氣，就告了茅臺酒廠好幾次，但都被壓下去了，最后郁郁而終。茅臺酒廠也很奇怪，申請了賴茅商標但是確不生產賴茅。后來賴茅商標又被收回了，至今也沒有任何一家企業(yè)成功注冊賴茅商標。所以現(xiàn)在賴茅的市場非常亂，任何酒廠都可以使用賴茅的商標，但實際生產的并不是賴茅！