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美酒河
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2，茅臺(tái)酒制曲時(shí)對(duì)于自來水地下水優(yōu)質(zhì)地表水選用哪一類水最好
自來水，投入的成本相對(duì)來說要少一些。優(yōu)質(zhì)地表水。
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3，茅臺(tái)酒是用赤水河的水釀的嗎
經(jīng)理 四急了】不給分是不是有點(diǎn)小氣哦 不是赤水河的水，是赤水河源頭的水，來自完全沒有污染的大山上，不過赤水河的水已沒有樓上這位說的那么嚴(yán)重，可以直接飲用的
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4，五糧液和茅臺(tái)是一條河的水嗎
四川宜賓；貴州茅臺(tái)；不是，五糧液是宜賓的，挨著長(zhǎng)江，
瀘州老窖是瀘州的，靠近沱江，茅臺(tái)鎮(zhèn)那是赤水河。但是，沒酒廠用河水釀酒的。
5，白酒中 汾酒 茅臺(tái) 瀘州老窖 西鳳酒的歷史和使用的哪里的水
瀘州老窖：濃香型白酒，曾獲得巴拿馬萬博博覽會(huì)的金獎(jiǎng)，中國(guó)的四大名酒之一，因其濃香而著名，是濃香型白酒的標(biāo)桿。 水是使用的瀘州釀酒基地的龍泉井的井水。自己去百度 ,不知道的再問我
6，茅臺(tái)酒出自什么河
赤水河；
不是赤水河的水，是赤水河源頭的水，來自完全沒有污染的大山上，可以直接飲用的。茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。不好意思，我不是很懂你這個(gè)問題。大家都知道茅臺(tái)酒出自茅臺(tái)鎮(zhèn)。雖然有個(gè)
洋河酒廠，但是和茅臺(tái)沒有關(guān)系
7，茅臺(tái)赤水河 起源于哪個(gè)省
赤水河為中國(guó)長(zhǎng)江上游支流，古稱安樂水，在云、貴、川三省接壤地區(qū)。發(fā)源于云南省鎮(zhèn)雄縣，上游稱魚洞，東流至川、滇、黔三省交界處的梯子巖，水量增大，稱畢數(shù)河，經(jīng)貴州省赤水市至四川省合江縣入長(zhǎng)江。全長(zhǎng)523千米，流域面積2.04萬平方千米。兩岸陡峭、多險(xiǎn)灘急流。洪、枯流量變幅大，實(shí)測(cè)最大流量9890立方米/秒，最小流量為33.2立方米/秒。年平均徑流總量101億立方米，最大年為173.8億立方米，最小年為61.4億立方米。水能蘊(yùn)藏量127萬千瓦。白楊坪以下能長(zhǎng)年和季節(jié)性通航5～165噸船級(jí)。1．清政府關(guān)于“川鹽入黔”的投資，吸引了大量的商賈和背夫，他們的需要刺激了赤水河兩岸酒業(yè)的發(fā)展。2．（1）赤水河畔具有優(yōu)質(zhì)的泉水，它們是釀制美酒的重要條件。 （2）那一帶出產(chǎn)適于釀酒的高粱、小麥等農(nóng)作物。詳解： 赤水河流域?qū)偈規(guī)r地形，溶洞密布，泉水眾多，兩岸的諸多名泉恰是赤水河兩岸出名酒的一個(gè)重要原因。像瀘州老窖用龍泉之水，
郎酒用郎泉之水，都是從幾百年前作坊做酒時(shí)候就已經(jīng)定下的規(guī)矩?！ 〕嗨釉杏臒o數(shù)美酒，大部分都集中在中下游。上游兩岸山勢(shì)陡峭，水流湍急。到了中游，地勢(shì)逐漸趨于平緩。赤水河中下游河段，上起茅臺(tái)鎮(zhèn)，中連赤水河，下接合江，水勢(shì)平緩，兩岸河谷地多而寬。高粱、小麥等農(nóng)作物大多集中在這些地區(qū)，而它們恰恰是釀酒的主要原料?！ 「吡挥址Q“紅糧”，很久以前，人們便用高粱造酒。釀酒用的高粱，要求顆粒飽滿，大小均勻，殼少皮薄，這樣的高粱淀粉含量大，釀出的酒味道更加醇厚。而赤水河流域所產(chǎn)的高粱，都符合釀酒的要求。貴州 http://www.chishui.ccoo.cn