為什么茅臺不使用塑料釀酒，商品的價值量不變但商品的使用價值量會增加為什么使用價值會

使用價值量是數量的意思，不是使用價值。

單位商品價值量變低，單位商品使用價值不變

真是扯蛋，哪些塑料制品中含有塑化劑，PVC一定有，PP桶一定有，其它如PE管道根本無需添加塑化劑。把塑化劑出現在酒里歸罪于塑料制品是比較不客觀的，即使廠家使用的是PVC管及PP桶，內含的塑化劑也是極有限的。PVC管使用了十幾年都還在用，用屁股想都會明白，能析出多少塑化劑，讓那么多的酒都塑化劑超標。真實的原因是在勾兌時主動加入，增加“泛黃”“掛杯”的“陳酒”效果。你M一個產生不過十年的酒廠，或者之前都死了N次，換手幾任老板的酒品牌，竟然動不動搞出陳釀50年，30年，20年，用屁股都能想明白，這陳酒是怎么干出來的了。

最好別了，我不知道會不會又化學反應，但我知道塑料對身體不好，最好還是用玻璃瓶子吧，無油的，涼干凈就好了！ 祝你釀酒成功??！

我認為是不能用的，從最近酒圈有熱點，引起了很多酒民的討論。 “透明玻璃瓶茅臺”，有點常識的酒民認為玻璃瓶茅臺是假的。 茅臺不能曬黑，所以有一般大眾的疑問。 為什么不能用透明的玻璃？ 為什么其他酒也可以？大家也紛紛發(fā)表自己的意見。 最后我想可能是茅臺味增湯的獨特魅力，其實這個想法有點模糊。 讓我們看看行業(yè)專家對這個問題的看法。茅臺酒在酒民心中曬不到陽光。 因為是味增型白酒，其實這個見解是片面的。 白酒不僅是味增型白酒，其他香型白酒也是如此。 茅臺不使用透明玻璃瓶，五糧液使用透明玻璃瓶是有各自理由的。 解釋茅臺為什么害怕曬黑。 茅臺酒儲藏時怕曬黑是因為太陽光的直射陽光會加熱酒瓶里的酒液。 酒精在高溫下揮發(fā)的常識應該是眾所周知的。 酒在太陽的陽光直射下變暖，酒精揮發(fā)后，酒的酸、酒精、酯類就會發(fā)生化學反應，酒味變差，白酒的貯藏價值受損。 你知道茅臺酒在我國是高級白酒吧。 價值很高吧。 其生產周期近1年，后期經過4年的埋藏，最終生成的好釀造對茅臺味精的貯藏要求更是如此。 茅臺味噌湯在制造過程中各種物質成分復雜，特別需要良好的環(huán)境。五糧液這樣的濃香型白酒，用玻璃瓶不怕曬黑嗎？ 其實酒的話怕曬黑，五糧液選擇透明的玻璃瓶也有自己的想法。 五糧液是濃香型白酒，性質比其他酯類、乙酸乙酯穩(wěn)定，溫度在37以下，酒體不易變化，所以五糧液即使用玻璃瓶包裝也要分析酒體使用。 其實這些品牌的酒包裝不一樣。 非常普通。 白酒怕曬黑。 但是，各有各的路線數。 茅臺使用乳白色的玻璃瓶。 人們害怕曬黑，不想因為包裝而影響酒的質量。 五糧液嚴格來說不能長時間接觸陽光，但是如果不是高溫天氣也不要使用玻璃瓶。茅臺酒的包裝之所以乳白色不透明，是因為太陽光的直射陽光加熱酒瓶的酒液，酒在太陽的直射陽光下升溫，酒精揮發(fā)的話，酒的酸、酒精、酯類就會發(fā)生化學反應，酒味變差，白酒酒精的美麗口感受損。 那樣的話，茅臺還沒有進入人的胃里的時候，口感就受損了。 那樣的話，茅臺酒的價格也不會特別高。茅臺酒在我國是高級白酒，你知道價格很高吧。 更何況茅臺味噌湯在制造過程中各種物質成分復雜多樣，為了儲藏它需要良好的環(huán)境，我們看到的茅臺瓶都是乳白色的玻璃瓶，不是透明玻璃瓶。

在茅臺酒酒瓶歷史變遷過程中,確實使用過陶瓷瓶,但是由于瓶形不太美觀,也容易出現滲漏的情況,而且成本也比較高,所以開始研制使用玻璃瓶。

塑料瓶是有機物，酒精能溶解好多有機物，用塑料瓶泡酒時間一長可能會有一些物質溶解到酒精里面，對酒的質量產生影響。

不能

任何物質放在塑料瓶里時間久了都不好。

塑料瓶密封的不好!長時間有味!還沒有什么作用

塑料瓶氧氣透過率比較高,一般塑料瓶裝啤酒以后,當天變質,馬上就壞掉了 但是現在好像出了一種納米的什么什么塑料的,可以裝啤酒 1.一般的啤酒是不能用透明包裝的，因為酒花會在陽光作用下發(fā)生反應，影響口感 2.還有就是因為，“軟”包裝不適合啤酒灌裝，啤酒包裝要求絕氧，使用軟包裝不能采用抽真空的絕氧技術 3.成本是個問題也是個問題,有pet的包裝，很少。

我來回答你，之所以你認為白酒很難喝，那是因為你沒有喝到真正好喝的白酒，在我沒有喝到好的白酒之前可能會和大多數人一樣，非常認同你的問題，但是我要告訴你的是，就在前兩天我喝到過一種白酒，顏色略黃，（原漿勾兌），感覺如下：1.完全不嗆，一點都不刺鼻。 2.入口綿柔，微甜、淡香。3.下咽沒有灼熱感。4.幾杯下肚之后，身體有反應，但是意識非常非常清醒，沒有一絲一毫的帶酒狀態(tài)，若不是嘴里有點酒味，根本感覺不到自己喝酒了，要知道我喝的那可是60+的白酒??！順便再跟你說一聲，之前喝的白酒種類也不少，但只有這個酒，喝完之后一直念念不忘.....我這才知道，能喝到好的白酒是一種幸運更是一種幸福！

蒸餾酒都難喝，都是酒精味，那些裝b的人天天吹自己喝的白酒味不一樣其實都是吹牛，乙醇還能喝出其它味？你喝釀造酒吧比如女兒紅，醪糟這些都好喝，傳統(tǒng)酒真的很好喝，蒸餾酒工藝簡單而已

呵呵，再好的白酒都是那個味道。它不可能像飲料那樣好喝，喜歡喝酒的人也不是因為好喝才會去喝它。喜歡喝酒的人大概是陶醉于那種上頭后微醺的感覺吧，還有一種就是喝的太多產生了酒精依賴不喝不行。。。

有幾種可能，1：你是第一次喝白酒2:實際酒精度偏高 3：你喝的酒可能是酒精+人工香精+水，如果是糧食酒38%入口綿，落口純 建議今后少喝這種酒。

味道都是一樣的..只是喝下去的感受不同罷了..白酒也可以調著喝.喝起來甜的.把話梅(不是一般吃的那種.是鹽漬的吃起來咸咸的)放進100度的開水(大概1L)里泡5分鐘.話梅不能太多.一般5.6顆就可以了.看個人口味.太多會有咸味.在泡話梅的時候在扎壺里倒上二分之一瓶或三分之一瓶酒.放大半扎壺的冰塊.然后把泡開的話梅水倒進去之后再拿一個扎壺對沖.這樣倒來倒去多幾次冰塊差不多就沒了.酒也冰冰甜甜的..千萬不要把話梅水倒進沒有冰塊的酒里..酒遇到高溫的話梅水就會揮發(fā)..那樣就不好喝了..以上是臺灣人比較喜歡這樣喝白酒..

中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質，卻決定著白酒的風格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調平衡，具有獨特的香味）和質量。 乙醇化學能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。 因為i含有乙醇

白酒塑化劑事件指的是在2012年11月19日酒鬼酒被爆由上海天祥質量技術服務有限公司查出塑化劑超標2.6倍，酒鬼酒公司針對此事，卻認為檢測不夠權威，甚至懷疑被檢測的酒是否出自酒鬼酒公司。廣州市質監(jiān)局表示，白酒檢測標準中沒有塑化劑項目的檢測要求。中國受此事件影響，沒有停牌的白酒類上市公司仍遭遇資金打壓，2012年11月20日早盤白酒股大跌之后午后再度暴跌。擴展資料一些不法商家為了追求產品的外觀誘人，比如飲料的黏稠、酒類的掛壁，在食品中非法添加塑化劑降低了生產成本，同時又達到了高品質的外觀要求。各類食品加工過程中不可避免會接觸到一些由塑料、橡膠材料制成的設備或管道、容器，其中如果含有塑化劑，就可能遷移到產品中而污染產品。比如大米、小麥粉企業(yè)生產中的斗式提升機的料斗、帶式輸送機的輸送帶、溜管（常用塑料作為襯填物），以及大米拋光機中的塑料固定片等，但需要說明的是，這些塑料制品中大部分都無需加入塑化劑，但如果用回收的廢舊材料制作成的塑料制品，一般都會加入塑化劑。參考資料來源：搜狗百科-白酒塑化劑事件參考資料來源：搜狗百科-塑化劑

白酒企業(yè)實在是冤枉，白酒是不需要添加塑化劑的，應正確看待塑化劑問題：白酒在生產過程中是沒有塑化劑成分的，但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道，是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成，并非環(huán)保的增塑劑，這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過程中，酒體作為一種有機溶劑，很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析，在生產白酒過程中生產企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除，因在白酒中摻入增塑劑對白酒的理化性質沒有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標最有可能的原因有三種：　　1.在裝卸、儲運等過程中使用的PVC材質的管道或容器，導致PVC中的增塑劑析出，從而使的白酒中的增塑劑含量超標。如裝卸白酒或酒精的塑料管道，塑料瓶蓋。　　2.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標?！　?.上次臺灣的高粱酒事件，最終的調查結果也是因為使用的塑料管道不達標，因為乙醇是一種有機溶劑，規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道，但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒專家解疑網文轉載

更早之前，白酒生產過程中基本不與塑料接觸，比如灌裝用桶、覆蓋用草墊，后來出于方便、衛(wèi)生考慮，才用塑料替代。酒類釀造本身并不需要添加塑化劑，有可能是酒廠釀造、貯存、運輸的過程中接觸到塑化容器。這對酒沒有任何好處，在白酒發(fā)酵過程中，頂層覆蓋的薄膜也可能是造成塑化劑的罪魁禍首之一，目前大部分企業(yè)都已經用不銹鋼材料來替換塑料材料，但也不排除有些企業(yè)從耐用、省錢等角度考慮，仍在繼續(xù)使用塑料制品。

可以白酒塑化劑去除設備石家莊森棣機構聯合多家高校實驗室及大型白酒釀造企業(yè)歷時半年的研究，開發(fā)出了針對高含塑化劑的白酒過濾裝置。本裝置采用篩分原理與分子間化學鍵相互作用的原理相結合的納米材料。說明如下1） 該裝置可以完全剔除白酒中的塑化劑經測試表明，最高塑化劑高達25ppm的原酒經過該裝置都可以達到完全去除的效果2） 對白酒中的營養(yǎng)成分及脂類香料基本無損耗，同時可以有效去除白酒在發(fā)釀過程中產生的異味，使得白酒的風味更加純正。我機構希望，白酒企業(yè)作為特殊食品企業(yè)能切實關注消費者的健康，有效降低白酒中塑化劑含量。