本文目錄一覽
- 1,中國酒業(yè)市場狀況
- 2,世界上最貴的好的酒
- 3,關(guān)于酒的等級問題VSOPFOVXO等
- 4,軒尼詩xo和茅臺哪個好
- 5,XO是酒的等級還是酒的名字
- 6,什么酒是最高級
- 7,為什么酒放的時間越長越好喝
- 8,芝華士 XO 威士忌 軒尼詩 白蘭地 人頭馬 馬爹利 是怎么一會事 問
- 9,XO和VSOP是不是兩種級別的酒有什么區(qū)別
1,中國酒業(yè)市場狀況
任誰也答不出中國的煙與酒有多少個確定品牌。幾乎每天都有新產(chǎn)品。也有每天倒閉的。「軒尼詩XO」茅臺是高級種類。喝酒的人都愛喝。問題是有幾個人能喝得起?所以這種酒消費量不算太多。最多的是一般普通酒。據(jù)說(無正確資料)消悼的糧食(制酒用)比人吃得還多。這個天文數(shù)字如果確實??蓧蝮@人的!
2,世界上最貴的好的酒
目前國內(nèi)最貴的酒就是茅臺,基本上每一臺的價格都是在三四千往上,可能年份越久的價格還會要越高。
3,關(guān)于酒的等級問題VSOPFOVXO等
現(xiàn)在市面上的白蘭地產(chǎn)品很少有高年份的??!所謂的XO、VSOP都沒有這么高年份窖藏指的是用橡木桶儲存在標(biāo)準酒窖中現(xiàn)在一般國內(nèi)國際成品商品白蘭地VSOP一般在六年左右或以上,XO一般在八年左右或以上剛生產(chǎn)出來的白蘭地幾近無色,在橡木桶中儲藏的時間長了就有了淡淡的琥珀色,繼而年份越久顏色越重。
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4,軒尼詩xo和茅臺哪個好
首先,一個是洋酒一個是中國白酒。從口感上來說,一般中國人還是更適應(yīng)喝白酒。老外喜歡喝洋酒。從度數(shù)上來說,軒尼詩xo40度,茅臺53度(一般中國人喜歡喝高度白酒)。從品質(zhì)上來說,應(yīng)酬的時候喝茅臺喝多了也不會太難受。從送禮來說,一般送茅臺客人可以選擇珍藏也可以選擇喝掉,送軒尼詩XO客人更多的會選擇在酒柜展示收藏或者轉(zhuǎn)送。從升值角度來看,茅臺每年漲價非常厲害,且高度數(shù)白酒又適合長期保存,因此,升值潛力巨大。
5,XO是酒的等級還是酒的名字
XO也是名字,也是等級,
名字.
XO表示灑的年份,像中國的十年沉釀,二十年沉釀什么的。
XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".
白蘭地大體分為三個等級:
第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.
第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.
第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.
所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時間最短的就是拿破侖。
只有珍藏到50年以
等級
名字!
6,什么酒是最高級
茅臺 XO
法國波爾多地區(qū)穆東·羅特希爾德城堡生產(chǎn)的1945年份穆東·羅特希爾德葡萄酒,9月底在美國洛杉磯組織的一次拍賣會上拍出了每瓶2.265萬歐元(合2.875萬美元)的價格,創(chuàng)下了葡萄酒拍賣價格的世界之最。 據(jù)法國媒體報道,克里斯蒂拍賣行近日在美國洛杉磯比佛利山莊舉行了一場拍賣會,一位匿名買家拍下了兩箱1945年份穆東·羅特希爾德葡萄酒,一箱是常規(guī)包裝的12瓶葡萄酒,拍賣價格為29萬美元,另一箱是六大瓶葡萄酒,每瓶容量約兩升,總拍價34.5萬美元。 穆東·羅特希爾德城堡的新聞專員表示,作為梅多克地區(qū)最好的指定產(chǎn)地生產(chǎn)的原產(chǎn)地名稱管制酒,1945年份穆東·羅特希爾德葡萄酒由此成為世界上最昂貴的葡萄酒。當(dāng)年為了慶祝納粹倒臺,應(yīng)一位男爵的要求,該葡萄酒的標(biāo)簽上印有一句話:“1945年,勝利之年?!?/div>
1787年拉斐酒莊葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元?,F(xiàn)陳列于福布斯收藏館,瓶身蝕刻有杰斐遜總統(tǒng)的姓名縮寫。
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OOXX
茅臺~
7,為什么酒放的時間越長越好喝
咱們的白酒是越老越好,越老越香嘛,因為是蒸餾的,酒中已經(jīng)沒有雜質(zhì),沒有危害它的微菌了。通常來講沒有保質(zhì)期,但是卻有“最佳飲用期”。
但是紅葡萄酒并不是越老越好,它只是發(fā)酵酒,酒中還有很多的微生菌,還有雜質(zhì),這都是正常的。
打個比方,95年生產(chǎn)的葡萄不太好,所以它這種酒一發(fā)酵后大概存放個五六個月就必須喝了,因為過了“最佳飲用期”就會變味了。
而96年生產(chǎn)的葡萄好,但是這種葡萄發(fā)酵后成酒了,需要一兩年,甚至更久才能完全把它的味道跟靈魂給喚出來,這時候才會有“最佳飲用期”。
呵,當(dāng)然,一瓶葡萄酒的貴賤也就看它生產(chǎn)于哪個酒莊,跟當(dāng)年所生產(chǎn)的那些葡萄品質(zhì)而定的
當(dāng)然是葡萄酒 五糧液 茅臺?。兀系冗@些高檔酒了.
高度白酒吧..其它不敢亂說.酒是陳的香嘛..主要原因是里面的微生物生長發(fā)酵.糖類、甘油、氨基酸、有機酯經(jīng)過時間的推移更有利于溶合.但是在存放一定要恒溫.密封.避光照... 密封一定不能和空氣有任何接觸.. 放的越久喝著喝好拉......!!!!
還沒開封之前就是
開了封入瓶之后
放多久都一樣
可能價錢會升
但是沒有什么不同
這樣說是針對以前的純糧食酒,現(xiàn)在的白酒都是勾兌的,純放時間長短沒什么特別.
高度的白酒
8,芝華士 XO 威士忌 軒尼詩 白蘭地 人頭馬 馬爹利 是怎么一會事 問
芝華士:是一種酒的名稱;芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌,也就是一個酒廠的品牌和中國的五糧液,茅臺一樣的地位!XO:和芝華士一樣也是一種酒的名稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思。意思是比較久的酒威士忌:它是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱,就和白酒紅酒的區(qū)別一樣軒尼詩:和芝華士一樣是個品牌 白蘭地:和威士忌是一樣是酒的類別以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒人頭馬:和芝華士,軒尼詩一樣是個品牌馬爹利:和芝華士,軒尼詩,人頭馬一樣是個品牌
白蘭地和威士忌 是酒的種類 xo是白蘭地酒的檔次(屬于高檔白蘭地)其他的都是酒的品牌了 軒尼詩 人頭馬 馬爹利 是大家最熟悉的白蘭地的三個品牌 也是世界上比較有名的 白蘭地多出自于法國 也屬于葡萄酒的一種 但生產(chǎn)工藝和飲用方法截然不同 所以就將它與葡萄酒區(qū)分開來芝華士 是威士忌的品牌 威士忌大多是用大麥,小麥,黑麥釀造的 產(chǎn)地大概分為 蘇格蘭,愛爾蘭,美國波本,和加拿大這四大產(chǎn)區(qū) 芝華士則是蘇格蘭威士忌中名氣最大的品牌之一
你這個提問還真有點亂!芝華士、軒尼詩、人頭馬、馬爹利 是四個著名的洋酒品牌,相當(dāng)于我們國內(nèi)的“茅臺”、“五糧液”等。至于他們具體的信息,我相當(dāng)你百度一定能找到,這里就不多說了。威士忌、白蘭地是洋酒的種類,通俗點說,前都是用水果釀造的,多用葡萄;后者是用糧食釀造的。XO是指酒的級別,XO是eXtra Old的簡稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思 干邑白蘭地(類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的,屬于年份酒)。我們比較聽得多的還有“VSOP”、“皇家禮炮”等。
9,XO和VSOP是不是兩種級別的酒有什么區(qū)別
參考答案:就是分級上的不同 經(jīng)過酦酵的程序,釀造出來的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱為釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米為原料釀造出來的米酒,酒精含量稍高,約為百分之二十二;此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,我們都稱為蒸餾酒。以法國著名的白蘭地酒來說,酒廠從產(chǎn)地取得不同品種的葡萄,經(jīng)釀成葡萄酒后,通常要經(jīng)過兩次的蒸餾后再貯藏。蒸餾所用的設(shè)備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質(zhì)器皿進步到現(xiàn)代的玻璃等器具。由于酒精的沸點較低(約攝氏七十八度),再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會更高(超過百分之四十),也由于科技的進步,儀器方法的不斷改良,風(fēng)味香氣也能完全保留。貯藏時,木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現(xiàn)代大規(guī)模用空調(diào)設(shè)備維持嚴格的溫度、溼度等條件,因此品質(zhì)也不斷地提升。當(dāng)然也有專業(yè)品酒師的品嘗評定,以保持品質(zhì)水準。隨制造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質(zhì)高、貯存年份久的好酒。此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料(因為英國的氣候不利葡萄的生產(chǎn)),淀粉類先經(jīng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖后,釀造成酒,再蒸餾而制成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的制造過程。只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來制造的一種蒸餾酒。談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴冬里想要品嚐一下酒釀的美味嗎?酒釀也是以酦酵方法制造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔!“干邑”本是法國夏朗特省一個古鎮(zhèn)的名字,是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),只有用干邑地區(qū)產(chǎn)的葡萄發(fā)酵、在干邑地區(qū)蒸餾、貯存的才能稱為干邑酒,而在以外的任何地方生產(chǎn)的只能稱作白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑分成許多級別,從低到高分別有vs級、vsop級、xo級、extra級等,軒尼詩hennessy、人頭馬remy martin、馬爹利martell等等都是最負盛名的干邑品牌。
前著是6年以上的藏品,后者是4年以上的藏品你說有什么不同?
所以法國政府明確規(guī)定,在干邑白蘭地的外包包裝上禁止標(biāo)明年份。原因是干邑白蘭地的酒齡根本無法獲知。 為了讓新一批的白蘭地與家族世代相傳的口味保持一致,釀酒師通常需要綜合十幾種甚至幾十種不同的基酒(生命之水)這里面可能包括當(dāng)年的新酒,和幾十年的老酒。你說聽說的20年40年之類的就是指他們的年份跨度。 它在勾兌完成之后,不同級別的干邑還要在橡木桶當(dāng)中蘊藏一定的年份,這就是百度百科上所謂的四年、八年。 舉例來說,vsop是使用三十年之內(nèi)的各種基酒勾兌而成,上市之前又至少在橡木桶中存放至少四年。 而xo是用四十年之內(nèi)的各種基酒勾兌而成,在上市之前又必須經(jīng)過八年以上的窖藏,因此口味更加豐富綿長。 還有一點需要指出,白蘭地在保持適當(dāng)溫度濕度的橡木桶中才能叫做窖藏,裝在玻璃瓶中之后,除在極端環(huán)境之下,口味很難再有進一步變化,這也是為什么一瓶vsop即使放上一百年也變不成xo的原因。 裝在瓶子里的烈酒,沒有收藏的價值,還是盡早喝掉的好。
VS級的就是2年以上vsop級的就是4年以上xo級的就是6年以上extra級的就是N年以上
XO和VXOP是兩種級別的酒,VSOP是在XO酒中一種高級別的酒~~VSOP一般比普通的XO貴一點點。聽朋友是這么說的,應(yīng)該沒錯吧~~