茅臺鎮(zhèn)酒廠怎么管理的，天浩集團與貴州華星酒業(yè)集團怎么操作

天浩集團與貴州華星酒業(yè)集團組織專家對貴州華星酒業(yè)集團的營業(yè)總收入、凈利潤、資產(chǎn)總額、所有者權(quán)益、工業(yè)增加值、納稅總額，起到了規(guī)模化管理，同時都屬于皇家井酒。

1、漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。2、唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。3、清代茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“華茅”就是茅臺酒的前身。4、康熙四十三年“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。5、咸豐四年茅臺鎮(zhèn)被夷為廢墟，鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂，茅臺酒的釀造因此中斷。6、同治二年恢復釀制茅臺酒。直到10年之后，華聯(lián)輝才擴大了生產(chǎn)規(guī)模，將產(chǎn)品正式作為商品出售，定名為回沙茅酒。7、1929年，繼成義、榮和之后，在茅臺鎮(zhèn)又出現(xiàn)了衡昌酒廠。8、1941年衡昌酒廠賣給賴永初，廠更名為恒興酒廠。9、1951年，政府通過贖買、沒收，國營茅臺酒廠成立。茅臺酒廠文化1、使命：釀造高品位的生活2、愿景：健康永遠、國酒永恒3、核心價值觀：天貴人和、厚德致遠4、企業(yè)精神：愛我茅臺　5、為國爭光核心競爭力：工藝、環(huán)境、品牌、品質(zhì)、文化6、經(jīng)營理念：穩(wěn)健經(jīng)營、持續(xù)成長、光大民族品牌7、質(zhì)量理念：崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒8、營銷理念：堅持八個營銷、追求和諧共贏9、服務理念：行動換取心動、超值體現(xiàn)價值10、領導理念：務本興業(yè)、正德樹人11、人才理念：以才興企、人企共進以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺酒以上內(nèi)容參考：百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司

1、庫里庫外不能存放易燃易爆的物品。2、庫里每一年過道均放有一個滅火器。3、庫里的酒要擺放有序，不得混亂。4、庫里要時刻保持通道暢通；5、對酒的生產(chǎn)日期進行不定期檢查；6、庫里每日的值日要維持??；7、對庫的酒進行每日不定時的檢查（漏）；8、庫里的溫度不宜過高，最好是冷藏式；等等吧！

茅臺酒的釀造工藝包括了以下內(nèi)容：一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，三種典型體，四十天高溫制曲，五月端午制曲，六個月存曲，七次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸煮，十個工藝特點。生產(chǎn)過程包括：制曲、制酒、貯存、勾兌、包裝出廠等。這里面，有哪些環(huán)節(jié)能接觸到茅臺酒呢？制酒環(huán)節(jié)，這時的酒只能算半成品，不是我們平時所喝的茅臺酒。而高溫餾酒出來的原酒溫度基本在40℃以上，酒精度數(shù)度數(shù)基本在50度以上，酒里面的醇酯類物質(zhì)都還很活躍。這種酒，估計很少有人想要主動喝。貯存環(huán)節(jié)，在貯存的過程中酒體發(fā)生一系列復雜的物理、化學變化，雖然這個過程中會有"跑酒"的情況，但也是有范圍的，超過了范圍就要追究責任。勾兌環(huán)節(jié)，喝酒品酒本來就是調(diào)酒師的職責所在，他們要去嘗去聞去品，才能用多種基酒勾兌出一定的口味、口感和香氣效果。包裝環(huán)節(jié)，從酒瓶、酒盒到紙箱，都有全方位的監(jiān)控，每條生產(chǎn)線上均配有專職檢驗員負責計量和包裝質(zhì)量檢驗。眾目睽睽、監(jiān)控滿滿之下，你怎么偷喝？而且，每瓶茅臺酒都能追溯到具體的員工，為了幾口酒，把福利好、待遇佳的工作弄沒了，犯不著。所長認為，茅臺酒廠的大部分員工喝不到成品茅臺酒，能喝到的，酒廠的機制讓工人沒有偷喝的機會。茅臺酒廠的員工是不會偷酒喝的。不過，民間秘史也不少。有人說：“茅臺酒廠一線工人的毛巾進去是干的，打濕了酒帶出來就是濕的了?！边@所長是不會信的，這樣的酒誰喝？還有人說：“我有一個朋友在茅臺酒廠工作，下班了會用礦泉水把酒裝回家?！爆F(xiàn)在舉例子，不以“我有一個朋友”開頭都不好意思了，但這位朋友到底是誰？偷喝還是不偷喝，這不是很重要的問題。倒是有一個棘手的問題擺在我們的面前：1499元的新飛天茅臺酒已經(jīng)許久不見蹤跡了，增加的投放量到底去了哪里？咱也不知道，咱也不敢問。對于茅臺酒廠來說，怎樣保證茅臺酒的質(zhì)量？怎么加強茅臺酒的防偽技術(shù)？怎么調(diào)控渠道，讓消費者買到合理價位的茅臺酒，才是王道。

茅臺集團成員貴州茅臺酒股份有限公司 　　貴州茅臺酒廠（集團） 　　河北昌黎葡萄酒業(yè)有限公司 　　貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司 　　貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司 　　貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司 　　茅臺酒廠投資公司 　　貴州茅臺啤酒有限責任公司 　　貴州茅臺酒進出口有限責任公司

2000

工資待遇多少

一年隨便都有十幾萬_如果伱在里面多吃點苦_隨便三四十萬_公司里面過年過節(jié)都會發(fā)獎金_茅臺酒_米_菜油反正還有很多_現(xiàn)在很多人想進去都去不了_（包括大學生）_很多都是拿RMB砸進去的如果里面有關系的話_花個三十多萬差不多就可以了_我認為沒有必要進去_我擔心伱吃不了苦_伱進銷售市場都要好一點_工資也很高_但是很多人都想進銷售市場_有些拿錢都進不了還有_在酒廠上班很累_我在習酒公司上班_也是下勞力_干一年也沒有干了

推測 酒的價格有點高 效益應該不會錯 待遇應該很好吧

清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。一九五一年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。

凡是“貴州茅臺酒股份有限公司出品”的，就是您所說的正宗國酒茅臺茅臺高度只有53度一說另外，飛天和五星都是茅臺出品，酒質(zhì)和價格幾乎一模一樣，不清楚茅臺廠家為什么要叫兩個名字，可能是為了區(qū)分市場運作吧，像山東，茅臺五星就比較常見，在北京，茅臺五星幾乎沒人要，其它地方不太清楚