本文目錄一覽
- 1,遵義市的居民在茅臺大酒店住宿可以購買茅臺酒嗎
- 2,茅臺鎮(zhèn)在貴州哪個市
- 3,茅臺酒在什么時候出名的
- 4,茅臺鎮(zhèn)在貴州哪個市的哪個縣
- 5,為什么地道的醬香酒如茅臺金六福鄒六福習酒等只能在茅臺鎮(zhèn)釀
- 6,如果天天喝酒要如何排酒
1,遵義市的居民在茅臺大酒店住宿可以購買茅臺酒嗎
這個是可以購買茅臺酒的,質(zhì)量有保障
應(yīng)該不能吧。
2,茅臺鎮(zhèn)在貴州哪個市
茅臺鎮(zhèn)在貴州省遵義市仁懷市,位于貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè),北靠遵義,南臨川南。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地;在郁郁蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園和“紅軍渡河紀念碑,赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚于此。茅臺鎮(zhèn)是連接川黔的重要樞紐,也是連接歷史名城遵義和國家級風景區(qū)赤水的通道。
3,茅臺酒在什么時候出名的
貴州茅臺酒,素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒,榮獲金質(zhì)獎。半個多世紀以來,它以精湛的釀造技藝和獨特的色、香、味,為世人稱頌,名甲天下,成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠
茅臺酒在1915年出名的?! ?915年至今,貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號。茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是漢族的特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史?! ≠A藏方法 貯存的方法可分為三步: 1.自己先用手把瓶蓋再擰緊一些?! ?.接著用蠟密封,即把食用蠟熔化,然后將瓶酒倒置,把瓶蓋部分浸入熔化的食用蠟中,拿出來后使之冷卻?! ?.最后再用保鮮袋套住整瓶酒。如果有條件的話,還可以采用真空封存的辦法,這樣密封效果會更好。
買的人多了,就出名了!
4,茅臺鎮(zhèn)在貴州哪個市的哪個縣
茅臺鎮(zhèn)是貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)是貴州省仁懷市下轄的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,,位于貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè)、北靠遵義、南臨川南。地處赤水河畔的茅臺鎮(zhèn),不僅是川黔水陸交通的咽喉要地,而且也是連接"歷史名城”遵義和"國家級風景區(qū)”赤水的通道。貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)茅臺酒,是中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒茅五劍之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。氣候特征:炎熱、少風、高溫,使微生物群在此因而易于生長而不易被刮去,大量參與茅臺酒的釀造過程。風速小,冬暖、夏熱、少雨、少風的特殊小氣候十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。
5,為什么地道的醬香酒如茅臺金六福鄒六福習酒等只能在茅臺鎮(zhèn)釀
為什么地道的醬香酒如茅臺、金六福、鄒六福、習酒等只能在茅臺鎮(zhèn)釀造茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè),北靠遵義,南臨川南。赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風景區(qū)赤水的通道。釀造傳統(tǒng)純糧的醬香酒有四個必不可少的條件:①貴州茅臺鎮(zhèn)空氣中特有的微生物群體(茅臺鎮(zhèn)獨特的環(huán)境,三面環(huán)山,一面環(huán)水,四季無風,適合微生物菌群的生長繁殖)。②赤水河的水,河流沿岸沒有工業(yè)污染,是長江上游至今保護最好的一條支流。茅臺鎮(zhèn)地處大婁山脈的一處低洼地帶的馬鞍山斜坡上,地理地貌獨特,為河谷地帶,風景秀麗,依山傍水。酒的好壞與水有直接的關(guān)系,茅臺鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成,為紫紅色礫土巖,具有良好的滲水性,地面水和地下水通過兩岸紅層滲入赤水河,溶解了紅層多種對人體有益的微量元素,又經(jīng)過層層滲透過濾,以純凈澄澈,清甜可口的姿勢,源源不斷地滲進赤水河。③貴州當?shù)嘏葱孕〖t高粱紅,粒小皮厚,支鏈淀粉高,能經(jīng)受住醬香酒多輪次的烘烤蒸煮。優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒生產(chǎn)所用高粱均為糯性高粱,當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使醬香酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì),最后形成醬香酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成是醬香酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素之一。
一看:將酒倒入杯中,觀擦酒體,好的醬香酒色澤微黃,沒有懸浮物及沉淀,倒入杯時成流線裝,且酒花均勻細膩,經(jīng)久不散,若對著日光或月光舉杯輕搖,則可看到細細的酒絲沿杯而生,掛杯明顯。 二聞:最簡單的方法是將這壇酒打開等2分鐘,100平的屋子里都能聞到酒香,而且這種酒香是飄香的,讓人心情愉快的香味,不似其他香型或低質(zhì)酒的悶香或雜香。 三品:就是要留意酒在口腔內(nèi)的感覺,好的醬香型酒應(yīng)該是酸甜苦辣五味俱全,但是五味卻很綜合,不單一凸顯;一杯酒下肚后,酒將從肚子里慢慢發(fā)熱散出來,不似其他香型酒是從喉嚨開始辣的,這是優(yōu)質(zhì)茅臺鎮(zhèn)醬香酒的真實體驗。
6,如果天天喝酒要如何排酒
1.糖水解酒:取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用。2.綠豆解酒:綠豆適量,洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服用。3.食醋解酒:將食醋50克紅糖25克生姜3片,用水煎后服用。4.食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,用白開水加鹽飲用,立刻就能醒酒。5.柑橘皮解酒:將柑橘皮焙干研末,加食鹽1.5克,煮湯服用。6.鮮橙解酒(鮮橘亦可):取鮮橙或鮮橘3—5個去皮后直接食用,或榨汁服用。7.白蘿卜解酒:生食蘿卜,也可在白蘿卜汁中加紅糖適量服用。8.橄欖(青果)解酒:橄欖10枚,取肉煎服。9.甘薯解酒:將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。10.鮮藕解酒:鮮藕冼凈搗成藕泥,取汁服用。11.生梨解酒:直接食用或擠梨汁服用。12.米湯醒酒法:取濃米湯飲用,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
最好是不要天天喝,喝多了沒法排酒的,傷害身體。
人體中乙醛脫氫酶活性強弱不同,40%-50%的東方人乙醛脫氫酶活性弱或缺少此酶,因而乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達0.1%,人會失去自制能力;達0.2%時,人就會爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)越積越多,便會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。 乙醇進入人體后,大約有95%的乙醇被氧化成CO2和H2O,其速度為175mg/(Kg
喝酒后的3項注意 喝完就睡損胃傷肝 公務(wù)纏身、頭緒繁多,讓于毅的睡眠質(zhì)量大打折扣。在安神藥失去了效力之后,他依賴上了白酒,即便晚上沒有應(yīng)酬,睡前也忘不了喝上二兩。但睡是睡著了,早上醒來頭腦卻并不覺得怎么輕松,偶爾還有頭暈的感覺??粗瞎恢y受、睡得著也難受,于毅的妻子桃?guī)r咨詢了醫(yī)學專家。她發(fā)現(xiàn)于毅的頭暈恰恰是酒精惹的禍—這是由于酒有暫時抑制大腦中樞系統(tǒng)活動的作用,使人加快入眠,但酒后入睡其大腦活動并未真正休息,醒后有不適感就不難理解了。白天人體新陳代謝旺盛,酒中毒素相對容易被排泄;夜晚處于休眠狀態(tài),人體的新陳代謝速度明顯降低,肝解毒功能也減弱到最低值,有害物質(zhì)容易沉積下來甚至被吸收,成為強有力的健康殺手。有了專家的掃盲,桃?guī)r嚴格限制先生睡前喝酒。 茶酒不分家腎遭殃 林飛喝酒手邊離不了茶,他說這樣酒精隨著尿液就排出去了,不容易醉,其實酒精進入肝臟后,通過酶的作用產(chǎn)生一系列的變化才能被排出體外。茶中含有茶堿,它是尿液形成的“催化劑”,茶堿的多少與茶的濃淡成正比,茶堿越多,就有越多尚未分解的乙醛過早地進入腎臟,加重腎臟的負擔。所以,如果想快速醒酒,吃新鮮水果、喝果汁能有立竿見影的效果,還不至于讓腎臟累著。 醉酒之后立即行動 興之所至多喝幾杯是常有的事。假若你的先生自覺喝“高”了、理智尚覺清醒,你可千萬別忘了我們平時用做調(diào)料的醋此時絕對能幫你的忙,以醋醒酒,是最經(jīng)濟、簡便的方法之一。具體做法是:用醋拌一碗白糖浸過的蘿卜絲或白糖浸過的白菜心兒給老公吃,也可以用醋泡兩個松花蛋或直接讓他喝一小杯醋。對于已經(jīng)醉得不省人事的丈夫,你要做的就是一定別讓他著涼;也可以用勺子、棉棒等攪觸他的咽喉,便于他盡快吐出來,要當心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染。
適度喝酒對身體有益,但經(jīng)常喝酒或過量喝酒會對身體造成很大的的危害。下面先講講適量喝酒的益處: 如果適量地喝酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會化害為益,收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時只喝酒不吃菜,就會使肝臟遭殃。從保健角度來說,酒的醇度越高,越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜,這也是飲酒的一個竅門,市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和膽堿。因此,吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物,如醋拌的涼菜、青菜及水果等,對保護肝臟也有益。 另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。為補充體內(nèi)鹽分的損失,飲酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度,所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時一杯接一杯地飲水,對肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果,這樣既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒,從而減少其對肝臟的毒害。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。 但任何事情都有個度,如果過量喝酒會對身體造成很大的的危害。除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響(俗稱為酒醉)之外,一再不斷大量飲酒會造成多種嚴重的長期性疾病,我們把飲酒對各種對人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮,機警,注意力集中,但是實際結(jié)果顯示事實并非如此,少量酒精個有鎮(zhèn)靜作用,攝入較多酒精對記憶力,注意力,判斷力,直轄市機能及情緒反應(yīng)都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。 肝臟 長期大量飲酒,幾科無可避免地會導(dǎo)致肝硬化,有病的肝臟不再對來自消化道的營養(yǎng)加以處理,也無法再處理攝入人體的藥物,肝硬化的癥狀很多,而且是擴散性的,這些癥狀包括水腫(液體滯瘤,腹脹),胃疸(皮膚及眼白發(fā)黃)。 皮膚 酒精是血管擴張劑,可使身體表面血管擴張,它除了使你看起來臉紅紅的之外,也會使你身體組織過分散熱,這會造成你在天冷時全身冰冷(體溫過低)。 心臟 大量飲酒的人會發(fā)生心肌病,心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀,連續(xù)大量攝入酒精,會導(dǎo)致更嚴重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會使男性出現(xiàn)陽萎,對于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。 飲酒多少才算過量? 這問題應(yīng)該是:對你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精對身心的作用,是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進入血液,在血液中停留,直到它被肝臟所分解,或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當穩(wěn)定的。不管在什么情況下,也不管需要多久你才會受到影響,只要酒精在你血液中達到了一個高峰,它把酒精帶離你身體的時間,大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是,血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此,如果你想防止血液中的酒精量過度增高,你在喝酒時就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液,飲酒量相同時,酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些,而且其總濃度也比較低。 喝酒時進食在胃中及腸中的食物,會使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時同時吃東西(或是在參加社交聚會之前先吃點食物“打底”),就可以暫時減緩酒精吸收的速度。當然,你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢,酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌,大量的酒精會使血液中的酒精濃度增高,并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌,其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒,在你喝完杯中啤酒的過程中,啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。 身體的忍受程度經(jīng)常喝酒,會使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況,腦部會“習慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果,如果你多年來一直在大量喝酒的話,也許在外表上,你可以飲得很正常,行為舉止也不失常,可是,如果讓酒量比你小的人去喝你的血,他一定會露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落,有條有理,但是他們駕車的能力仍然會受到損害,腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。 耐受力增加的不幸后果是,你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且,你會逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性,而逐漸惡化成為酒鬼(喝酒成癮)。 還有一點要記住的是,血液中酒精含量是經(jīng)過一段時間積累起來的。 喝酒的時候吃東西 喝酒時吃食物,甚至是在參加社交聚會時吃些小點心.就可以減緩酒精吸收的速度,使血液中的酒精量慢慢增加,使其高峰值較空腹飲酒時為低長期飲酒者易周期性酒精中毒,損害腦神經(jīng),還引起肝臟腫大、代謝障礙,特別是維生素B缺乏,因而導(dǎo)致腦神經(jīng)組織的損害。由此而引起一系列綜合征:精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準、走路不穩(wěn)等。飲酒過度還可引起營養(yǎng)不良和吸收障礙,能使胃質(zhì)形成和骨礦化減少,日久導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。長期飲烈性酒引起血壓升高,可使原有高血壓的病人發(fā)生出血性卒中,且多數(shù)病情較重,急性期死亡率極高。此外,飲酒可影響心血管健康,增加心臟負擔,加重心肌缺血,誘發(fā)心肌梗死,心律失常,并由此而出現(xiàn)腦血栓。喝多少酒算適量每人每星期攝取的酒精單位為男士和女士分別不超過21及14個酒精單位,即男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過4個單位,女士不超過3個單位。瓶上標示的酒精濃度(只取數(shù)字)×所喝的份量(以公升計)=酒精單位(約數(shù))。例如,一罐5%酒精濃度的330毫升啤酒,大概有5×0.33=1.65個酒精單位;一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒或白酒,大概有12×0.75=9個酒精單位。由此可知,一天之內(nèi)喝兩罐啤酒,或2/3瓶紅酒或白酒,就是每天酒精單位的攝取上限。啤酒 以酒精濃度5%計,男士:800毫升(以每罐330毫升計,約2.5罐),女士每天:600毫升(以每罐330毫升計,約2罐)。紅酒或白酒 以酒精濃度11%計,男士:360毫升(以每杯160毫升計,約2杯),女士?押270毫升(以每杯160毫升計,約1.5杯)。白蘭地、威士忌、伏特加 以酒精濃度40%計,男士:100毫升(以每杯20毫升計,約5杯),女士每天上限:75毫升(以每杯20毫升計,約3.5杯)。喝酒小竅門喝酒前 最好補充維生素C和B,吃些甜食、蛋白類食物“打底”,能增加血糖濃度,緩解酒精對人體的損害;吃猴頭菇效果最佳,因為其多糖成分,可以保護胃黏膜不受損害。時間最好在晚上 人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時間規(guī)律,中午活性降低,晚上活性增加。中午喝酒,乙醇不容易被代謝排掉,比晚上容易醉,對身體的傷害也較大。喝酒不能太快 如果小口慢飲,10%的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出。用茶解酒的方法不可取,因為茶葉中的茶堿有利尿作用,酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來得及再分解,便從腎臟排出,會使腎臟受到乙醛刺激,從而影響腎功能。三種人不宜喝啤酒 1.患有慢性胃炎者喝啤酒后,就會減少胃黏膜合成前列腺素E,引起病人上腹疼痛或脹滿,燒灼感加重,食欲減退。2.啤酒主要以大麥為原料,大麥芽有回奶作用,故哺乳期的婦女喝啤酒,會抑制奶水分泌。3.啤酒含有烏核苷酸,這是促使腎結(jié)石發(fā)生的物質(zhì)。有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人,也盡可能以不飲為好。希望這些可以幫助到你