本文目錄一覽
- 1,茅臺酒喝起來怎么呀
- 2,茅臺原漿酒怎么喝好喝
- 3,王茅酒喝著怎么樣
- 4,茅臺酒應該怎么喝才算正確
- 5,買茅臺酒自己喝買怎么樣的合適
- 6,茅臺鎮(zhèn)生產的醬香型白酒應該怎樣喝
- 7,茅臺酒如何珍藏
- 8,茅臺酒應該怎品
- 9,酒應該怎么喝
1,茅臺酒喝起來怎么呀
80年茅臺(用1915年巴拿馬萬國博覽會珍藏的老茅臺酒精心勾制,選用優(yōu)質高粱為原料,小麥制曲,先后經過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵,并經過長達80年窖藏而成,非常稀有)
參考價格:80000美元一瓶。
2,茅臺原漿酒怎么喝好喝
1.茅臺酒跟同樣屬于老八大名酒的董酒均出產于貴州遵義市赤水河畔群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質純潔清甜,含有少量礦物質,正好釀酒2.其實怎么喝都一樣,不過夏天喝原漿酒的話可以冰著喝原漿冰著喝不傷胃。如果你說的是茅臺股份公司沒有經過任何勾兌的原漿酒那么建議還是放個2年再喝味道非常不錯3.茅臺酒以優(yōu)質高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等奇特工藝,這是茅臺酒作風奇特、品德優(yōu)良的主要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產周期長達八、九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加協(xié)調醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全體生產進程近五年之久。
3,王茅酒喝著怎么樣
王茅酒不上頭,尤其是祥雅的醬香味兒特別醇厚,口感甘甜,味道特別香,我們家的長輩特別喜歡喝,建議大家都可以嘗嘗!
老茅臺酒的味道,但必須是正宗王茅,就是貴州王茅酒業(yè)有限公司出品,貴州王茅種植公司原料專供,才是正品哦,
4,茅臺酒應該怎么喝才算正確
每一個國家都有著自己的酒文化,日本人愛喝清酒,韓國人喝燒酒,俄羅斯人喝伏特加,中國人喝白酒,特別是在酒局等正式的場合,真正能上得了臺面是還是白酒。在白酒領域,多年前曾有過一個全國十大白酒排行,不出意外,國酒茅臺奪魁,堪稱中國白酒第一名酒。如今,一瓶茅臺價格上千元,還供不應求,可見其火熱程度。國人喝酒喜歡一口悶,但是對于美酒茅臺,就不能用此牛飲之法。那么茅臺酒到底應該怎么喝呢?卻很少有人能夠說地清楚。一位酒界前輩曾講過品嘗茅臺酒的三字秘訣,可謂是深得其中三味。一曰“麻”麻者,指酒入口后,不要急于咽下,在口腔內稍停,此時有如萬道金針向口腔四周“輻射”,頓覺滿口酥麻,不喝酒的人很難體會這種快感,那是相當?shù)倪^癮。二曰“噠”“噠”者,指將酒咽下后,雙唇緊閉,然后突然猛力開口,于是響亮地發(fā)出“噠”的一聲。此時酥麻感退去,有清香回甜之感,當然此甜非食糖之甜。三曰“哈”“哈”者指“噠”過之后,口已大開,情不自禁地,同大大地哈出一口氣來。此時不僅飲者感到醇香撲鼻,且滿座芬芳,真如“開瓊筵以坐花”。以上即是品茅臺酒的三字秘訣,不過話又說回來,茅臺酒雖好,可不要貪杯哦!
5,買茅臺酒自己喝買怎么樣的合適
看你自己兜里的票子決定??!你若是億萬富豪就去茅臺酒廠買年份酒,八十年窖齡的!是千萬富翁你就買五十年窖齡的!百萬富翁你就買十五年的!幾十萬的小康百姓,你就買飛天茅臺!再往下普通老百姓,你就買茅臺王子酒算了,還有迎賓酒。這是你偶爾喝喝的標準,如果經常喝,那標準再降低一到兩個標準!
月入十萬的 應該會買吧一瓶酒站自己工資的十分之一或以上我覺得都可以接受,不過當口糧的話還得看比例,站工資比例百分之一當口糧也沒什么。要是站工資比例一半的話,消費起來就費勁了呵呵。過年過節(jié)高興時候喝,實話老喝喝不起。素質提問 及時采納不主動采納別來回追問謝謝!
6,茅臺鎮(zhèn)生產的醬香型白酒應該怎樣喝
觀色讀酒、聞香知酒、嘗味品酒,組成了醬酒的品鑒文化。將樣品注入潔凈干燥的品酒杯中,在明亮處用眼睛正視與俯視;輕輕搖動酒杯,記錄其色澤、清亮程度、沉淀及懸浮物情況,仔細觀察酒的顏色、粘稠度、掛杯效果等。醬酒中的陳年好酒,顏色會發(fā)黃,酒像膠水一樣粘稠,倒在杯中,酒會沿著杯壁慢慢網上蔓延,達到一定的高度。香味越重的酒齡越短,因為隨著時間的推移,窖藏過的酒經過時間的老陳,酒的柔和度增加,而香氣則減弱了。
是,這個問題問得很好。不管是瓶裝酒還是散裝酒只要是說明是茅臺鎮(zhèn)出產的“濃香型白酒”那肯定有問題,茅臺鎮(zhèn)沒有濃香型散酒,標明是茅臺鎮(zhèn)生產的“瓶裝”濃香型白酒那就更不對了,肯定是外地小酒廠假托茅臺鎮(zhèn)的名義搞的假酒。千真萬確。
好酒慢飲,醬香酒香味濃郁,所以這樣就好
7,茅臺酒如何珍藏
現(xiàn)在的茅臺酒收藏是一個重要的投資項目之一,未來的估計是不可限量的,茅臺酒收藏,以酒品好的價值最高。老茅臺酒升值速度雖快,但收藏還是要掌握要點的。1、辨別茅臺酒外包裝,年份文字,圖案,甚至是瓶身的尺寸都要注意的。2、瓶裝茅臺酒無法做到絕對密封,長時間儲存也是會導致?lián)]發(fā),所以收藏高檔茅臺酒,封口很重要。
讀者孟女士家有一瓶保存了15年的茅臺酒,“聽說15年的茅臺酒現(xiàn)在能賣2000元”,孟女士更加珍惜了。 不過,孟女士擔心自己的保存方法不對,“酒瓶沒有開封過,怎么里面的酒一年比一年少了?現(xiàn)在只剩三分之二了!”孟女士想請專業(yè)人士出出主意,茅臺酒怎樣保存最好。 針對孟女士的疑問,我們請教了茅臺酒杭州望湖專賣店的董經理。董經理說,隨著時間推移,沒開過瓶的茅臺會自然地慢慢減少,但只要不漏氣、不滲漏,茅臺酒是越放品質越好,濃度和純度會越來越高。 董經理說,聽茅臺酒廠的做酒師傅說,茅臺酒保存要避光靜置,保持恒溫恒濕,一般保存五六年后喝起來口感是最好的。放了十幾年二十年以后,濃度慢慢變高,珍藏了幾十年的茅臺倒出來就像糖漿一樣,“這也是正常的,這樣的茅臺拿回酒廠去加工,可以勾兌出好多瓶茅臺哩!” 董經理還說,存放15年的茅臺,價值應該是要高于2000元的,“因為2000年出廠的酒現(xiàn)在在茅臺專賣店都已經賣到1000了”。這對孟女士來說,可真是個好消息?。?/div>
用石蠟封住瓶口,再用保鮮膜裹住瓶身(真空狀態(tài)),再用恒溫箱子密封,在箱體外面用石膏密封,埋在地窖里面!
確保密封,常溫保存即可。
8,茅臺酒應該怎品
品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。
怎樣合理飲用茅臺老酒? 酒杯 茅臺老酒足夠醇香,因此酒杯選擇 不用太大,可選用2-3錢的小酒杯,而 以陶瓷酒杯較佳。 分酒器 分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來定, 一般來說,選用100-200ml的分酒器較 為合適,而選用陶瓷分酒器更佳?! ⌒丫啤 〈蜷_一瓶茅臺老酒先別急著喝,先用嗅覺感受一下老茅臺獨特的醬香味, 后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分 鐘,就跟醒紅酒一樣,因為酒分子在瓶里沉睡了這么久,它們和空氣充分接觸 以后會產生微妙的反應,就是氧化一 下,同時可以輕輕晃動醒酒器,邊欣賞老茅臺酒的顏色,邊感受其滿屋生香魅力。 飲用 醒酒結束后,就可以飲用了,前面 3杯不可以經過舌頭的前半部分,一口 一杯。為了讓我們的口腔和整個味覺, 嗅覺系統(tǒng)適應醬香味。 從第4杯開始,再將酒杯送到唇 邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里 細細抿品,然后輕咂嘴巴,于慢慢品評 中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒 下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴 香而出。 勾兌 如果條件允許,也可以將儲存10 年以上的老茅臺酒與新茅臺酒按1:1比 例自行勾兌在一起,口感覺超乎你 的想象,也可以根據(jù)個人口味調節(jié)新老 酒的比例,到你感覺滿意為止。 不摻酒 有人喝完茅臺老酒以后習慣喝點啤 酒、紅酒,及洋酒或者其他香型的酒, 這就是俗話說的摻酒了,一般情況下較 好不要這樣摻酒喝,會影響身體健康
酒其實都是差不多的,看,色澤,飽和度,透明度,透光性。聞,酒香,酒味。嘗,呡(嘴的感官),飲(舌頭的感官)?;匚?,嘴里的酒香。想品出酒的好壞,必須要喝過各種種類的酒。而真正的仙品,是能讓所有人不管是喝過還是沒喝過酒的都能感覺出是好酒。
9,酒應該怎么喝
白酒應該怎么喝呢?我根據(jù)自己的體會和經驗 ,提出些建議:
一、白酒的香型要會區(qū)分:
市場上的白酒主要就濃香型和醬香型 ,濃香型白酒占據(jù)了白酒市場80%以上的份額 ,但由于競爭激烈 ,大多數(shù)濃香型白酒實質就是酒精酒。濃香型白酒以五糧液 、水井坊 、瀘州老窖為代表 ,濃香型白酒之所以可以占據(jù)白酒市場80%以上的份額,主要是因為濃香型白酒已經可以通過食用酒精+香精的方式進行勾兌大規(guī)模生產 ,同時成本大幅降低 ,所以,濃香型白酒可以以比較低的價格出現(xiàn)在市場 ,通過好的包裝進行銷售 。
醬香型白酒的表現(xiàn)近幾年飛速進步 ,以茅臺、郎酒為代表 ,在高檔白酒一塊 ,醬香型白酒的地位很穩(wěn) ,因為醬香型白酒一定是糧食酒 ,所以 ,醬香型白酒在市場上價格高于濃香型白酒,而且 ,產量也大大低于濃香型白酒 。
二、如何選擇適合自己的白酒
醬香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別除了原料和工藝的不同外 ,對消費者而言 ,最直接的區(qū)別就口感的不同 ,醬香型白酒一般入口的味道比較重,很多消費者不太適應 ,尤其是頭三口 ,包括我 ,呵呵!我經常喝醬香型白酒 ,包括茅臺 ,但頭三口都還是不太適應 。但三口以后,醬香型白酒是越喝越順 ,感覺非常好 ,尤其是以茅臺為代表的高檔醬香型白酒絕對不上頭 ,就是喝醉了 ,喝吐了 ,絕對不會出現(xiàn)頭痛的現(xiàn)象,這是醬香型白酒絕對勝過濃香型白酒的一大法寶 ,我想 ,這也是茅臺在政界 、軍界和商界比較受青睞的主要原因吧,喝多了也不會因為上頭影響第二天的工作 。
濃香型白酒則和醬香型白酒相反 ,濃香型白酒口味輕 ,入口比較順 ,但喝到后面 ,是越來越喝不下 ,反應較重 ,如果喝多了,呵呵!一定是頭痛難忍!需要一兩天才可以恢復 ,尤其是低檔的濃香型白酒 ,反應更厲害,畢竟是食用酒精加香精勾兌的。
所以 ,如果條件允許 ,我建議還是喝醬香型白酒 ,畢竟身體是自己的 ,健康最重要 。如果要喝濃香型白酒,市場零售價低于80的建議不要喝 ,或者少喝 ,市場價格低于80的濃香型白酒 ,含的糧食酒比例不會超過50% ,零售價在30多的濃香型白酒一般也只有20%的糧食酒 ,低于30的濃香型白酒基本就是酒精了 。
三、白酒是越陳越香嗎?
呵呵 ,如果是糧食酒 ,那么 ,是越陳越香 ,我喝過一瓶陳放了十幾年的白酒(品牌就不說了,免得以為是廣告) ,也是一個老名牌白酒 ,不是濃香型酒 ,是真正的糧食酒(不是茅臺) ,喝起來 ,那種酒的醇香 ,入口綿厚的溫和感覺,沒有刺激 ,只有回味 ,絕對比新出的茅臺好上很多倍 ,這個酒是因為滯銷 ,放在倉庫里十幾年了 ,后來被發(fā)現(xiàn) ,但數(shù)量不多,當時很多糖酒公司的老板還有部隊的領導 ,就瓜分了 ,后來還想來要 ,但沒有了 。
所以 ,只有糧食酒才可以達到越陳越香的效果,如果是食用酒精+香精的勾兌酒 ,就不行 ,時間一長 ,就揮發(fā)了 。大家不妨可以買些低價的糧食酒 ,放上5年以上,喝起來的感覺絕對比新出的茅臺酒好 ,但一定要是糧食酒?。∥易约阂彩沁@樣 ,買了些幾十元的糧食酒 ,存放起來 ,不過 ,酒這東西,時間一長 ,反而舍不得喝了!呵呵!
先吃點菜;再慢慢喝